何向飛

摘? 要：近年來(lái)，隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)食物安全性的重視程度越來(lái)越高。如今，我國(guó)在不斷加強(qiáng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，而且蔬菜種植產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要支柱之一，所以說(shuō)，如何保證蔬菜種植和栽培工作的順利開(kāi)展，從而種植出綠色無(wú)公害的蔬菜是當(dāng)前急需解決的問(wèn)題。基于此，本文著重分析了影響蔬菜栽培管理技術(shù)推廣的主要因素，希望能改善當(dāng)前蔬菜種植現(xiàn)狀，從而保證蔬菜的安全性，為人民的生活提供安全的保障。

關(guān)鍵詞：無(wú)公害蔬菜;栽培管理技術(shù);推廣

中圖分類號(hào)：S363? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20181233096

隨著國(guó)家的快速發(fā)展，我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平在不斷的提高，人們的生活水平也在不斷的提高，對(duì)食品的要求不再局限于吃飽，更多的是吃好、吃的健康。在這種情況下，如何栽培出綠色的、健康的蔬菜成為人們重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題，因此，本文就著重分析影響蔬菜栽培管理技術(shù)推廣的主要因素。

1? ? ?影響蔬菜栽培管理技術(shù)推廣的因素

1.1? ? ?技術(shù)

隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，蔬菜栽培管理技術(shù)的發(fā)展對(duì)人們的生活有著直接行的關(guān)系。而且在這個(gè)科學(xué)技術(shù)快速發(fā)展的時(shí)代，先進(jìn)技術(shù)及新型設(shè)備在蔬菜栽培管理中有著廣泛的應(yīng)用，如何充分的發(fā)揮先進(jìn)技術(shù)和新型設(shè)備的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，從而提高蔬菜栽培的整體質(zhì)量非常重要。正是由于相關(guān)技術(shù)對(duì)蔬菜的栽培品質(zhì)有著很大的聯(lián)系，但致使引進(jìn)的先進(jìn)技術(shù)目前無(wú)法全部適用于當(dāng)?shù)氐氖卟嗽耘?，?duì)于一些比較合適的技術(shù)對(duì)其研究不到位，使用不夠成熟，使得我國(guó)蔬菜栽培管理技術(shù)的推廣工作有所延遲。為此，我國(guó)應(yīng)該加大科學(xué)技術(shù)的投入力度，加強(qiáng)對(duì)先進(jìn)技術(shù)的研究和應(yīng)用，并了解新型設(shè)備的使用方法，并結(jié)合當(dāng)?shù)厥卟水a(chǎn)品的特點(diǎn)，將適合蔬菜的栽培管理技術(shù)充分的利用到蔬菜栽培之中，進(jìn)而為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品管理技術(shù)的推廣做出重大貢獻(xiàn)。

1.2? ? ?品質(zhì)

蔬菜生產(chǎn)如果由一家一戶的分散栽培，會(huì)導(dǎo)致蔬菜品質(zhì)參差不齊，因此可以在大面積種植或種植某種蔬菜集中的地方建立某種蔬菜的協(xié)會(huì)，有專門(mén)的管理人員開(kāi)展蔬菜品質(zhì)比拼，從技術(shù)、保鮮期、個(gè)體大小、營(yíng)養(yǎng)成分、是否添加有害物質(zhì)、農(nóng)藥使用量等等各個(gè)方面對(duì)蔬菜的品質(zhì)進(jìn)行考察，賽后可以讓優(yōu)秀種植農(nóng)戶分享種植技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，而且技術(shù)人員蒞臨指導(dǎo)的時(shí)候，就能集中培訓(xùn)，在本地的試驗(yàn)田實(shí)驗(yàn)成功之后就不用考慮該技術(shù)轉(zhuǎn)移到其他地方是不是適用的問(wèn)題了，技術(shù)人員的研究成果就直接在本地推廣，就可以提高蔬菜品質(zhì)。

1.3? ? ?市場(chǎng)

一般來(lái)說(shuō)，技術(shù)推廣和市場(chǎng)交易是沒(méi)有直接性的聯(lián)系，但是從宏觀調(diào)控的角度來(lái)看，兩者是相互促進(jìn)、相互影響的。無(wú)論是什么技術(shù)都需要應(yīng)用到實(shí)際的生產(chǎn)之中，什么樣的技術(shù)對(duì)產(chǎn)品的栽培和種植有所幫助，需要我們?nèi)ナ袌?chǎng)調(diào)研和分析，從而判斷市場(chǎng)對(duì)該技術(shù)的需求，這樣可以有效的提高栽培管理技術(shù)推廣的目的性和針對(duì)性，而且能在很大的程度上降低推廣成本。此外，了解到市場(chǎng)的需求之后，可以針對(duì)性的調(diào)整種種結(jié)構(gòu)，從而滿足市場(chǎng)的需求。

1.4? ? ?信息

近年來(lái)，隨著我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展，我國(guó)信息化程度不斷的提高，在蔬菜栽培過(guò)程中的信息也越來(lái)越復(fù)雜，先進(jìn)的技術(shù)等都在蔬菜栽培中有著廣泛的應(yīng)用，其一方面說(shuō)明我國(guó)蔬菜栽培行業(yè)在快速的發(fā)展，但是另一方面也為蔬菜栽培管理工作帶來(lái)更多的負(fù)擔(dān)。在這樣的情況下，人們對(duì)蔬菜栽培管理不敢輕易去嘗試新技術(shù)，為了改善這一現(xiàn)狀，要加強(qiáng)對(duì)蔬菜科技信息的重視程度，在各縣的信息公開(kāi)欄中要發(fā)布真實(shí)、準(zhǔn)確的信息，并加強(qiáng)與蔬菜種植企業(yè)的溝通，還需要針對(duì)性的制定要贏的農(nóng)業(yè)政策方針，為蔬菜種植企業(yè)提供相關(guān)銷售的指導(dǎo)，盡可能的降低種植風(fēng)險(xiǎn);各地政府要加強(qiáng)對(duì)推廣技術(shù)人員的專業(yè)化培訓(xùn)，并加大社會(huì)專業(yè)人員的招聘，為整個(gè)網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)提供有力的保障，從而為蔬菜種植企業(yè)及菜農(nóng)提供技術(shù)支持，從而促進(jìn)我國(guó)蔬菜栽培管理技術(shù)推廣工作的順利開(kāi)展。

1.5? ? ?時(shí)間

調(diào)控蔬菜生長(zhǎng)期。在大棚中生產(chǎn)蔬菜能夠人為調(diào)節(jié)蔬菜的生長(zhǎng)溫度和光照時(shí)間來(lái)縮短蔬菜生長(zhǎng)期限，以及給土壤澆水施肥，適當(dāng)排水等，在遇到寒潮、冰雹等自然災(zāi)害時(shí)也能有效進(jìn)行預(yù)防。

提高蔬菜保鮮時(shí)長(zhǎng)。前面說(shuō)到的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑同樣可以提高蔬菜的抗逆性、延緩蔬菜衰老，提高蔬菜的保鮮時(shí)長(zhǎng)，常用細(xì)胞分裂素來(lái)延長(zhǎng)蔬菜的保鮮期，同時(shí)也可以給蔬菜補(bǔ)充礦物元素。在市場(chǎng)銷售這一環(huán)節(jié)，也可以在蔬菜上噴水，讓植物在脫離土壤后得到充足的水分，看上去有光澤感。

2? ? ?結(jié)語(yǔ)

綜上所述，蔬菜栽培管理技術(shù)在我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展中有著重要的作用，為了確保蔬菜栽培管理技術(shù)的廣泛應(yīng)用，本文著重分析其在推廣過(guò)程中存在的主要問(wèn)題和受限因素，并針對(duì)性的提出一些解決措施，在保障我國(guó)人們生活質(zhì)量的基礎(chǔ)上促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)的快速發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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