韓壯行

摘 要：藍(lán)莓屬于一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量極高的保健漿果，不僅具有較高的食用價(jià)值，更具有經(jīng)濟(jì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，受到廣大民眾的喜愛(ài)，所以在我市得到廣泛種植。同時(shí)，藍(lán)莓的栽培技術(shù)受到農(nóng)業(yè)部門(mén)的重視，但是在栽培過(guò)程中，仍然有一些技術(shù)要點(diǎn)，需要我們注意。本文將先對(duì)藍(lán)莓進(jìn)行介紹，再對(duì)藍(lán)莓種植栽培技術(shù)進(jìn)行說(shuō)明。

關(guān)鍵詞：藍(lán)莓;栽培技術(shù);要點(diǎn)

藍(lán)莓又叫做樾橘，是屬于杜鵑花科灌木植物，原產(chǎn)地是美洲，是20世紀(jì)的馴化果樹(shù)之一，也是英國(guó)權(quán)威協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家列出的15類(lèi)保健食品之一，并且位于首位，也是聯(lián)合國(guó)列出的五大健康食品之一。作為一種新型的健康漿果樹(shù)種，目前在日本、歐洲和美洲廣泛種植，在20世紀(jì)80年代開(kāi)始傳入我國(guó)，開(kāi)始引種試驗(yàn)，2001年進(jìn)行的是商業(yè)栽培，于是之后的幾年，藍(lán)莓栽培的產(chǎn)量有了大幅度地提升。有一些研究表明，在我國(guó)的長(zhǎng)江流域，由于土壤是呈酸性，更適宜藍(lán)莓種植，這也為藍(lán)莓的發(fā)展和生長(zhǎng)提供了土壤基礎(chǔ)，但如果要提高藍(lán)莓的質(zhì)量和產(chǎn)量，就需要掌握一定的栽培和管理技術(shù)，這為藍(lán)莓的生長(zhǎng)提供了優(yōu)質(zhì)的保障條件，促進(jìn)其高效發(fā)展。

一、藍(lán)莓的繁殖技術(shù)

藍(lán)莓被當(dāng)作商業(yè)化栽培時(shí)，通常是采用的無(wú)性繁殖技術(shù)，其中，扦插技術(shù)是藍(lán)莓高效生產(chǎn)的最重要手段之一，能使藍(lán)莓快速繁殖，在扦插技術(shù)中，包括硬枝扦插和嫩枝扦插兩種方法。硬枝扦插通常取得是兩年生的枝條，這種枝條往往發(fā)育良好，生長(zhǎng)健康，無(wú)病蟲(chóng)害，寬度為13厘米，人員進(jìn)行枝條采集的時(shí)間為冬季，也就是在12月到第二年的2月，這個(gè)時(shí)間段中，芽休眠低溫狀態(tài)剛剛過(guò)去，采集完枝條后，就需要將棉布浸濕放好，放在2℃的低溫條件下，等到了春季再進(jìn)行扦插，插入土中的長(zhǎng)度為10厘米，寬度為6厘米。而嫩枝扦插是在分出花芽之前，從樹(shù)上剪下帶有葉片的新枝條進(jìn)行扦插，一般選取的是質(zhì)量較好，生長(zhǎng)健康，無(wú)病蟲(chóng)害的枝條，將枝條頭的三片葉和芽留下，再將其他的葉片去除掉，但是另一做法是保留枝條上的兩片葉和上部枝條作為扦插枝，扦插效果更好，這樣生根效率更高，枝條長(zhǎng)度一般選取11厘米，將枝條的兩端都剪平，插入土壤的深度為整根枝條的1/3，一般嫩枝扦插需要先將插條浸泡在水中，再撒上生根粉，如果藍(lán)莓的品種不同，那么對(duì)生根粉的反應(yīng)效率也不同，比如說(shuō)質(zhì)量為100×10-6的ABT1號(hào)生根粉就有利于燦爛的粉藍(lán)生根，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50×10-6的生根粉有利于園藍(lán)生根，而且在6月份進(jìn)行插條，生根的效率最高，插穗的品種也因?yàn)樗{(lán)莓的品種不同而不同，高叢藍(lán)莓的嫩枝扦插的中部枝條發(fā)育是最好的。當(dāng)枝條扦插完畢后，需要對(duì)插條進(jìn)行管理，對(duì)插條管理的質(zhì)量直接關(guān)系到枝條的存活，尤其是需要人員對(duì)扦插后的陽(yáng)光和水分進(jìn)行管理，扦插后需要保證扦插有充足的水分，尤其是嫩枝扦插，因?yàn)槟壑ηげ寰哂幸欢ǖ恼舭l(fā)率，所以需要保持插床的濕度，如果采用一定設(shè)施進(jìn)行育苗，就需要每隔1.5米安裝一個(gè)噴嘴，并自動(dòng)開(kāi)關(guān)，從早上開(kāi)始，噴嘴就進(jìn)行澆灌，一直到傍晚時(shí)分，如果沒(méi)有澆灌設(shè)施，可以在每隔1小時(shí)后澆一次水，以保證插床的濕度，這樣的澆灌方法需要保持1個(gè)月左右，扦插以后，對(duì)于插苗的遮光也很重要，特別是嫩枝扦插，扦插后要將枝條放在塑料大棚中或者溫室中，用銀色材料遮蓋。

二、藍(lán)莓的栽培技術(shù)

1.園地選擇。在藍(lán)莓種植過(guò)程中，要選擇合適的林地，因?yàn)樗{(lán)莓一般生長(zhǎng)在500米以下的平地地區(qū)，在高山難以種植出來(lái)，另外，其他的光照水源條件要保證充足，土壤最好是PH值為4-5的酸性土壤，土質(zhì)要肥沃，最好是選擇排水性良好、土質(zhì)疏松的環(huán)境，土壤且濕潤(rùn)，灌溉的水源最好是不用堿性水源，最好是水庫(kù)的水，如果是PH值較高的山地，需要先將土壤改造，在種植之前，需要先撒上硫磺粉鋁粉來(lái)降低土壤的PH值，在栽種時(shí)，需要將草炭土和土壤按照比例混合，撒在種植帶上，如果人員需要搭建一個(gè)藍(lán)莓生長(zhǎng)園地，可以選擇一個(gè)土層深厚的區(qū)域，并且保持一定的酸度，在此基礎(chǔ)上建立藍(lán)莓經(jīng)濟(jì)園區(qū)。

在藍(lán)莓整地的過(guò)程中，人員同樣需要根據(jù)藍(lán)莓習(xí)性以及土壤的環(huán)境來(lái)選擇合適的整地方法，因?yàn)樗{(lán)莓的適應(yīng)性較強(qiáng)，所以要在土壤排水性和排氣性都良好的區(qū)域種植，還要保證土層深厚肥沃，整地就是需要人員對(duì)周?chē)焕谒{(lán)莓生長(zhǎng)的環(huán)境進(jìn)行整改，比如清理掉周?chē)碾s草，做好藍(lán)莓整地工作，為藍(lán)莓豐產(chǎn)創(chuàng)造條件。

2.苗木種植。在進(jìn)行藍(lán)莓苗木種植時(shí)，要選擇2-3年根系發(fā)達(dá)的，枝干粗壯的，這樣可以提高藍(lán)莓的存活率，栽培藍(lán)莓需要配置授粉品種，提高藍(lán)莓的坐果率，增大果實(shí)，栽種時(shí)按照1.0×3米的行距播種，開(kāi)挖40厘米×40厘米的坑穴，然后將苗木種植進(jìn)去，澆水踩實(shí)。

3.土肥水管理。藍(lán)莓種植的下一步就是撫育管理工作了，為了保證藍(lán)莓的良好生存環(huán)境，需要對(duì)其進(jìn)行施肥澆水，并有效管理，才能幫助其健康生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)。首先是對(duì)它進(jìn)行撫育，撫育的工作主要是進(jìn)行土壤管理和水分保持，平均每年進(jìn)行兩次，第一次撫育工作一般在夏季實(shí)行，第二次則是在秋天進(jìn)行，撫育工作的內(nèi)容主要包括松土、施肥和除草等，如果發(fā)現(xiàn)一些種植區(qū)域存在水分流失的現(xiàn)象，可以采取為其挖出一個(gè)坑洞，達(dá)到涵養(yǎng)水源的目的;接下來(lái)就是修剪植株的工作了，如果人員在修建的過(guò)程中，一旦發(fā)現(xiàn)有殘缺的藍(lán)莓植株或者是遭受病蟲(chóng)害的植株，都需要及時(shí)清理掉，以免影響好的植株;最后一步是進(jìn)行施肥工作了，藍(lán)莓的施肥與其他果樹(shù)施肥有所不同，應(yīng)在每2-3年進(jìn)行一次施肥，施肥的量不宜過(guò)多，也不能太少，不足或過(guò)量，都會(huì)對(duì)藍(lán)莓的生長(zhǎng)產(chǎn)生影響。藍(lán)莓因?yàn)槭窍逾}植物，對(duì)鈣的吸收能力更強(qiáng)，所以在鈣質(zhì)土壤中進(jìn)行栽培時(shí)，會(huì)影響到對(duì)鐵的吸收，從而使植物失綠，藍(lán)莓樹(shù)體對(duì)鉀和磷的含量要求較低，所以在施肥時(shí)，施入量不能過(guò)多，施入的完全肥料要比單一肥料的效果更好，人員需要根據(jù)土壤及葉片的情況分析，確定合理的施肥量，如果土壤的有機(jī)含量較高，那么含氮量就較小，如果土質(zhì)為礦質(zhì)土壤，那么施肥比應(yīng)為1：1：1。

4.病蟲(chóng)害的防治。藍(lán)莓的病蟲(chóng)害主要有葉斑病、僵果病、象甲類(lèi)和果蛆蟲(chóng)，防治手段就是在休眠期進(jìn)行清園，將藍(lán)莓園中的枯枝落葉清理掉，再將土壤進(jìn)行深翻，把一些病葉和蟲(chóng)卵去除，減少病蟲(chóng)過(guò)冬的數(shù)量，在病蟲(chóng)生長(zhǎng)時(shí)期需要噴灑殺蟲(chóng)劑，有效防治藍(lán)莓的病蟲(chóng)害，如果藍(lán)莓感染上的病蟲(chóng)害較為嚴(yán)重，需要對(duì)其修剪。

三、結(jié)語(yǔ)

總之，藍(lán)莓的種植栽培涉及一系列復(fù)雜的工作，我們要在與實(shí)際情況相結(jié)合的基礎(chǔ)上進(jìn)行藍(lán)莓栽植，運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，根據(jù)實(shí)際情況選擇最適宜的方法，提高栽培管理水平，從而增加其質(zhì)量和產(chǎn)量，獲得經(jīng)濟(jì)收益。

參考文獻(xiàn)：

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