楊果平
在松濤陣陣的林海里,蘊藏著一種神奇的珍稀菌——茯苓,它是我國傳統(tǒng)中藥材,被列為中藥的“四君八珍”之一。在我國傳統(tǒng)醫(yī)學中,茯苓的藥用歷史已有2000多年。《神農(nóng)本草經(jīng)》把茯苓列為上品,稱其具有利水滲濕、健脾和胃、寧心安神的作用。
在我國,茯苓自古就是臨床運用最多的四大傳統(tǒng)藥材之一,有“十方九苓”之說,是中藥復(fù)方和100多種中成藥的原料?,F(xiàn)代醫(yī)學研究證實,茯苓的提取物還具有利尿、鎮(zhèn)靜、抗腫瘤、降血糖、增加心肌收縮力等功效;茯苓多糖有增強免疫力和護肝的作用,同時能降低胃液分泌,對胃潰瘍也有一定的抑制作用。
湖南省靖州縣是我國茯苓最適宜生長區(qū)和全國茯苓主產(chǎn)區(qū)之一,也是全國最大的茯苓菌種選育、種植、集散、加工基地,被譽為“中國茯苓之鄉(xiāng)”。從上世紀80年代開始,靖州就開始嘗試人工種植茯苓,并逐步摸索出一套成熟的人工種植技術(shù)和比較完整的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展鏈條,目前在茯苓品種培育、病蟲害防治、精深加工等方面已經(jīng)取得明顯成效,“國際茯苓之都”正在成型。
目前,全縣茯苓種植面積近1.3萬公頃,年集散茯苓7.8萬噸,占全國總量的60%以上,出口量占全國總量的2/3。2016年,全縣茯苓產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值約9.58億元,已成為當?shù)剞r(nóng)民增收致富、扶貧攻堅、地方財稅來源的特色支柱產(chǎn)業(yè)之一。
近年來,在全縣上下共同努力下,靖州茯苓產(chǎn)業(yè)化發(fā)展已經(jīng)取得明顯成效。首先,茯苓害蟲——茯苓喙扁蝽和白蟻的防治一直是茯苓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)中的一個關(guān)鍵問題。通過幾年的示范推廣、宣傳帶動,防治白螞蟻危害的新方法普及率已達到了95%,結(jié)束了傳統(tǒng)種植茯苓必須依靠“六六六”防治白蟻的歷史,有效根除了種植環(huán)節(jié)的農(nóng)藥污染,解決了茯苓產(chǎn)品農(nóng)殘問題;其二,選育了“湘靖28”茯苓新品種,并與中國航天集團合作,使“湘靖28”茯苓菌種搭載上“神舟十號”飛船,開啟了全國首創(chuàng)的茯苓航天誘變育種試驗。同時在栽培方面,充分利用廢棄的松樹蔸、松樹根、松樹枝、松針、松木加工后的邊角料、松木屑進行袋料高效栽培,開辟了新的栽培途徑;此外,當?shù)佚堫^企業(yè)與科研機構(gòu)正在緊密合作,開發(fā)抗腫瘤作用的茯苓多糖口服液、茯苓多糖針劑,進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈。
已開工建設(shè)的中國(靖州)茯苓科技產(chǎn)業(yè)園,到2020年,將成為集菌種選育、種植創(chuàng)新技術(shù)、精深產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)培訓、市場信息發(fā)布、文化、旅游、產(chǎn)業(yè)觀光于一體的國際化科技園區(qū)。
如今,靖州茯苓正朝著更新一輪高科技轉(zhuǎn)型升級方向邁進,著力打造“國際茯苓之都”。endprint