鄭艷君
(湖南女子學院,湖南長沙 410004)
專業(yè)認同感一般包括兩個方面:一方面強調(diào)學生在了解所學專業(yè)的基礎(chǔ)上,對其產(chǎn)生不同程度的認可及情感,并主動積極地投入專業(yè)學習;另一方面強調(diào)高校學生愿意繼續(xù)以本專業(yè)作為職業(yè)發(fā)展的方向[1]。專業(yè)認同感高有利于提高學生主動學習、繼而從事本專業(yè)職業(yè)的意愿,有利于提升學校人才培養(yǎng)質(zhì)量,有利于為社會提供人才支持,對于學生、學校以及社會都具有重要的意義。2012年家政學作為特設(shè)專業(yè)進入教育部本科招生目錄,標志著我國家政學專業(yè)教育進入新的階段。作為一個與社會經(jīng)濟發(fā)展、個人家庭生活都密切相關(guān)的專業(yè),家政學專業(yè)的開設(shè)具有很強的必要性。但和其他的新專業(yè)一樣,家政學在建設(shè)初期面臨著一定的問題。其中,家政學專業(yè)學生認同感低(既指在校學生、也包括畢業(yè)生)是家政學專業(yè)教育的主要問題之一。無論是本科層次,還是大中專學校,家政學專業(yè)教育狀況都不容樂觀。生源困難,且畢業(yè)生留在家政領(lǐng)域的比例低。另一方面,家政學教育所面向的家政行業(yè),對家政學人才卻需求旺盛。中國人口的老齡化、二胎政策的開放、人民日益增長的美好生活需要,為家政行業(yè)提供了巨大的發(fā)展空間。行業(yè)良好的發(fā)展前景并沒有迅速地改變高校家政學專業(yè)辦學的困難現(xiàn)狀。不少研究者分析過家政學教育結(jié)構(gòu)性人才錯位或失衡的問題,認為學校培養(yǎng)的人才并不能滿足企業(yè)的需要,不具備勝任實際崗位的實踐能力。但是研究者關(guān)注企業(yè)需求的同時,卻較少考慮企業(yè)或行業(yè)是否較好地滿足了學生的需求。本人嘗試從學生的需求視角闡釋家政學專業(yè)認同感問題。家政行業(yè)所提供的待遇與學生需求之間存在著一定的差距,是家政學專業(yè)認同感低的根本影響因素。
家政學專業(yè)教育的規(guī)模較小,人數(shù)較少,這是家政學專業(yè)認同感低的外在表現(xiàn)。目前一直堅持家政專業(yè)教育的高校主要有:吉林農(nóng)大、湖南女子學院、山東菏澤家政學院等。大多數(shù)學校招生具有一定困難,甚至有的高職院校(專科)招生一直是個位數(shù),家政學院沒有多少家政專業(yè)的學生[2]。家政學本科招生比??粕院?,而且家政學專業(yè)的第一志愿率確有一定的提高,但大部分家政學學生是調(diào)劑生。不可否認,家政學專業(yè)還沒有受到高考畢業(yè)生或家長的廣為認知、認可。
家政學學生普遍存在方向感缺失的問題。家政學專業(yè)面對的主要是家政行業(yè),家政行業(yè)有很多不同的分支行業(yè),不同行業(yè)中又有很多不同的崗位,對學生的素質(zhì)要求有較大的差別。比如養(yǎng)老與育嬰,比如管理與培訓,對學生有著明顯不同的素質(zhì)要求。大部分學生對自己的優(yōu)勢、特長沒有理性、客觀、全面地分析,缺乏可行性的規(guī)劃措施,導致大學期間,對自己的學業(yè)方向、職業(yè)方向迷茫。不像會計學、學前教育等專業(yè),專業(yè)本身就有很強的職業(yè)指向性。
在家政學專業(yè)學生數(shù)量非常有限的情況下,經(jīng)過三年或四年培養(yǎng),畢業(yè)生從事家政行業(yè)的人數(shù)也不盡人意。J校是家政學本科教育最早的高校,據(jù)調(diào)查,“就職于本專業(yè)領(lǐng)域行業(yè)的人數(shù)為16人,占所調(diào)查總?cè)藬?shù)的8.4%;”[3],2017年6月H學院第一屆家政學學生畢業(yè),在家政行業(yè)就業(yè)的學生有一定提升,根據(jù)畢業(yè)時的初步統(tǒng)計,是50%左右。但一年之后學生還堅持在家政行業(yè)的比例有待于進一步跟蹤調(diào)查。
愿意學家政專業(yè)的學生不多,經(jīng)過專業(yè)教育之后,能夠堅持在家政學相關(guān)職位的比例更是低于一般水平,這就是目前家政學學生的專業(yè)認同現(xiàn)狀。
家政產(chǎn)業(yè)對家政學專業(yè)人才需求量大,但為什么會出現(xiàn)以上所述“學的人少,留下來的更少”的局面?本人認為從學生的角度,從人的需求理論出發(fā),更能分析問題的本質(zhì)。馬斯洛認為,人類需求像階梯一樣從低到高按層次分為五種,分別是:生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實現(xiàn)需求。家政行業(yè)目前與學生的需求存在多方面的差距,所以認同感不高,進一步影響到家政行業(yè)的職業(yè)意愿不強。
以對2017屆H學院家政學畢業(yè)生的調(diào)查為例,目前的家政學本科生畢業(yè)的工資水平,像北京、深圳這樣的一線城市,在家政公司做管理人員,工資一般在4000-5000元,在二三線城市是2000-3000元。這樣的月薪收入能夠滿足人的基本生存需求,并且在同等學歷中,并不算低,但是,也沒有太大優(yōu)勢。家政行業(yè)對人才需求量大,但因產(chǎn)業(yè)規(guī)模、經(jīng)濟體量、經(jīng)濟效益的影響,家政行業(yè)工資并不高。家政行業(yè)高薪者一般是兩類,一類是從事中高端服務項目的一線服務人員,第二類是中高端管理人員。前者學生多不愿意,且不符合本科院校的培養(yǎng)目標。后者大部分學生達不到企業(yè)要求,即便是有,在數(shù)量也是個別,還不能成為家政學專業(yè)學生的就業(yè)常態(tài)。薪資優(yōu)勢不明顯是家政學學生生源不足、畢業(yè)后流失率高的主要原因。很多新設(shè)專業(yè)能夠有生源保障,主要是通過就業(yè)的高薪酬達到的。
進入家政行業(yè)的管理層正式員工,一般都能按國家規(guī)定買五險,但是受工資水平影響,買的標準一般較低。在家政行業(yè)的一線從業(yè)人員,如屬于員工制家政企業(yè),會有一定保障,但在中介式企業(yè)就沒有相應的待遇。同時,因為家政產(chǎn)業(yè)處于發(fā)展期,小型家政企業(yè)處境并不樂觀,家政專業(yè)畢業(yè)生在此類企業(yè)工作時,對公司發(fā)展前景,甚至公司的穩(wěn)定性都缺乏信心,從而對于自己在該領(lǐng)域的發(fā)展前途感到擔憂。不管是物質(zhì)上,還是精神上,家政行業(yè)給予學生的安全感不足。對于剛剛進入社會,又缺乏吃苦耐勞精神的畢業(yè)生來說,很容易改變職業(yè)意愿。
在家政專業(yè)教育中,本科層次的培養(yǎng)目標一般是培養(yǎng)從事家政企業(yè)管理、培訓的人員。部分高職院校定位于高端一線服務人員。前者在正常的社會交往上并不受限,但后者,明顯影響到人的正常社交需要。一線從業(yè)人員,比如月嫂,需要24小時全天侯上班。在這期間,社交對象幾乎就是服務對象。在24小時內(nèi)必須以服務對象的要求來說話、行動、作息,不能滿足自己交流、情感、以及婚戀的正常要求,甚至在心理上處于一種壓抑的狀態(tài)。90后為主體的大學生很難適應此類工種,極大影響了年輕的大學生堅持家政一線服務工作的意愿。
家政就業(yè)的尊重感問題是繼經(jīng)濟收入的第二大影響因素。尊重感來自多方面。第一,對整體家政行業(yè)的尊重感缺乏。不管你是來自于家政行業(yè)的哪個層次或者哪個崗位,與同一層次的其他行業(yè)中相比,社會的偏見導致家政行業(yè)的邊緣化。目前很受歡迎的月嫂,能夠得到基層就業(yè)者的羨慕,是因為高薪,而不是因為受尊重。月嫂在面對自己服務家庭時,受尊重程度也是因戶主的修養(yǎng)、文明程度決定,并不是普遍受到戶主的尊重。目前有不少央企進入家政行業(yè),它們的加入,使家政產(chǎn)業(yè)的關(guān)注度更高,但是還沒有從根本上改變尊重感低的問題。而尊重感對于大學生而言,至關(guān)重要。他(她)們具有典型的時代特征,自我意識較強,服務意識較低。自我的尊重感受挫,直接影響專業(yè)認同感。
家政學畢業(yè)生就業(yè)崗位一般是基層管理者,這是應屆畢業(yè)生必經(jīng)階段,只有具備基層工作的經(jīng)驗才能夠勝任更高層次崗位的要求。但是基層的工作體驗會影響到學生對自我價值的反思。盡管家政行業(yè)有不少大型企業(yè),但往往是大企業(yè)小門店,學生所看到的一般是:一間房子,兩部電話,幾臺電腦,幾十個阿姨。學生缺乏等待一個行業(yè)成熟的耐心,而是會考慮目前個人自我價值的實現(xiàn),上升的空間,學習的機會。同時家政行業(yè)的管理者暫時沒有系列職業(yè)證書,能夠給學生一個職業(yè)能力提升的憑證。比如工程師、會計師等,這些職業(yè)即便是在崗位上沒有上升渠道,但是通過個人的努力,可以獲得更高的職業(yè)、從業(yè)證書,也是一個發(fā)展空間。對于家政行業(yè)的管理者、培訓者而言,這一方面是比較薄弱的領(lǐng)域。
雖然家政學專業(yè)招生遇冷,但是在錄取家政學學生時,不能為了湊人數(shù),沒有任何要求的調(diào)劑學生。應該選擇綜合素質(zhì)偏高、具有家政情懷、有家政職業(yè)意愿的學生。并且適合小班招生,小班培養(yǎng),一個班級的規(guī)模20-30人為宜。集中師資力量和實訓資源,把每個學生都培養(yǎng)成獨立、自信、具有較強專業(yè)素質(zhì)的人。學生的培養(yǎng)采取導師制,每個導師帶5名左右的學生,針對每個學生的個人情況,在大學一年級為學生提供學業(yè)、職業(yè)規(guī)劃指導,明確四年以后的職業(yè)、甚至于崗位類型,解決學生的專業(yè)方向缺失的問題。確保每個學生都能得到量身定制式地培養(yǎng),在學校的課程基礎(chǔ)之外,增加適合學生的課外書籍閱讀、技能培訓,為學生提供社會實踐的機會,提升實踐能力、職業(yè)能力。在校期間,學校應該重點扶持家政學專業(yè),通過參加校外活動給予鍛煉的機會,體現(xiàn)家政學專業(yè)的優(yōu)越感,提高學生的專業(yè)自信。
傳統(tǒng)的家政服務內(nèi)容是保潔、看護孩子等。家政學高等教育,不管是本科層次還是專科層次,都不能定位于低端服務項目。低端服務項目不需要學歷教育來完成,完全可以通過短期的培訓就可以達到。家政行業(yè)中科學育嬰、心理咨詢、網(wǎng)絡(luò)平臺開發(fā)、禮儀指導、奢侈品養(yǎng)護等相對高端的領(lǐng)域應列入學生技能學習內(nèi)容。對于有意愿從事高端項目一線服務者的學生,學習此類技能,可以區(qū)別一般的一線從業(yè)人員,以體現(xiàn)學歷教育的價值。對于選擇管理、培訓崗位的學生學習此類技能,同樣能夠體現(xiàn)家政學的專業(yè)性。從而提高職業(yè)競爭能力,增加工作收入,獲得職業(yè)尊重感。
家政行業(yè)屬于服務行業(yè),而且屬于起步較晚、發(fā)展良莠不齊的服務行業(yè)。學校對接家政企業(yè)時,不管是實習、見習、就業(yè)的任何一個環(huán)節(jié),盡量讓學生接觸的是成熟的企業(yè)、較為完善的管理、較為美好的前景。學生還處于職業(yè)確定階段時,所接觸的如果是較為混亂的行業(yè)現(xiàn)狀,很容易改變自己的本不堅定的職業(yè)信念。同時每位學生配備合格的企業(yè)導師、學校老師,有序開展見習、實習等實踐學習工作。在企業(yè)實習期間,獲得良好的行業(yè)印象,培養(yǎng)堅定的行業(yè)信心。如湖南女子學院與大型企業(yè)合作,嘗試訂單班培養(yǎng),是一次家政學專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的有益嘗試。讓學生畢業(yè)之后能夠直接進入大型企業(yè)工作,能夠同時滿足學生價值感、滿足生存需求、安全感等多方面需求。
大學生曾經(jīng)是“天之驕子”,為社會精英,自身的身份就顯示出社會地位。自上世紀90年代末擴招以來,不再有這種“精英”的身份。但家政學專業(yè)的大學生可以認為是“精英”。第一,家政行業(yè)就業(yè)門檻低,低學歷從業(yè)者多,家政學專業(yè)的大學生確實為家政行業(yè)的精英。行業(yè)的規(guī)范化、標準化發(fā)展的確亟需家政學專業(yè)人才的加入。第二,招收家政學專業(yè)的高校較少,比如家政學本科生目前只有五所學校招收,而且每個學校人數(shù)不多。教育者可以把“小眾”專業(yè),建設(shè)成“精英”專業(yè)。在培養(yǎng)學生“精英”意識的基礎(chǔ)上,需要灌輸“擔當”意識,家政情懷。家政行業(yè)的發(fā)展有利于國家經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,有利于國民的幸福感,事關(guān)每個家庭,每一個人。作為這個行業(yè)的“精英”,應該有開創(chuàng)者的擔當意識,應該承擔當代大學生的社會責任,同時具有擔當者的自豪感。
家政學專業(yè)教育目前還處于起步階段,取得一定成就的同時,也面臨著諸多問題。本文從學生專業(yè)認同感低的問題出發(fā),探討家政學人才的培養(yǎng),僅為問題之一;從學生需求角度分析其成因,也僅為因素之一。高校教育者應全面深入研究家政學的人才培養(yǎng)模式,以推動家政學專業(yè)教育的持續(xù)發(fā)展。
[1]張志喬.高職學生專業(yè)認同度與就業(yè)滿意度關(guān)系探討[J].中國高教研究,2012,(06).
[2]閆文晟.家政職教路在何方[N].中國教育報,2017-4-5.
[3]朱丹.社會資本視角下家政學專業(yè)本科畢業(yè)生就業(yè)問題研究——以吉林農(nóng)業(yè)大學家政學專業(yè)為例[D].長春:吉林農(nóng)業(yè)大學人文學院,2016.