摘要? ? 在江蘇省如皋地區(qū)稻麥輪作的種植方式下，以施用氮、磷、鉀肥作對照，進行4種不同的耕作處理方式（不施氮肥、水稻生長后期控水、旱作前深翻處理和秸稈半量還田）對水稻產(chǎn)量的影響試驗。結果表明，秸稈半量還田和后期控水處理能夠增加水稻產(chǎn)量，不施氮肥及深翻處理都會導致水稻減產(chǎn)。

關鍵詞? ? 水稻;耕作方式;產(chǎn)量

中圖分類號? ? S511? ? ? ? 文獻標識碼? ? A? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2018）23-0014-02

如皋市位于江蘇省中部，地處長江北翼，屬于北亞熱帶濕潤氣候，四季分明，陽光充足，常年氣候溫和[1]。土壤結構類型豐富，主要有適宜水稻種植的水稻土和肥力較為薄弱的高沙土等。本試驗擬研究4種不同的耕作處理方式對水稻產(chǎn)量的影響，以期為如皋市不同地區(qū)、不同氣候條件下水稻種植分類指導和產(chǎn)量評估提供參考。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗概況

供試水稻品種為鎮(zhèn)稻11。試驗地點設在江蘇省如皋市農(nóng)業(yè)科學研究所。

1.2? ? 試驗設計

試驗共設5個處理[2]，分別為稻、麥2季均不施氮（無氮）;氮、磷、鉀肥均施用作一般對照（NPK，CK）、水稻后期控水（控水）、小麥播前深翻打破犁底層（35～40 cm，深翻）、秸稈半量還田（秸稈還田）。每個處理設置4次重復，共設20個小區(qū)，隨機區(qū)組排列[3-5]，小區(qū)面積為42 m2（6 m×7 m）。

1.3? ? 試驗實施

2017年5月13日旱育秧播種，采用旱育秧的一般管理方法，每3～4 d噴1次藥劑防治飛虱和薊馬。6月16日整地，6月19日灌水，6月20日插秧，7月2日噴除草劑。7月8日至10月5日按照如皋市農(nóng)委下發(fā)的病蟲情報噴灑殺蟲劑和殺菌劑防治病蟲害。

6月15日施基肥和還田稻草;7月1日施分蘗肥;7月29日施促花肥;8月22日施保花肥。各個時期肥料的施用量如表1所示（不施氮肥處理氮肥施用量為0，后期控水處理8月22日后至收獲，小區(qū)不再灌水）。

1.4? ? 調查內(nèi)容與方法

7月3日至8月20日，2個重復內(nèi)各選定相鄰的10株（無死苗、缺苗或者病苗等不良株），每周調查1次，共計8次。水稻進入成熟期后，10月24日每個小區(qū)隨機取樣調查各處理株高、有效穗數(shù)、結實率，并計算理論產(chǎn)量。

田間實際產(chǎn)量調查，每小區(qū)選取距離西側邊行2 m左右的中間位置約2 m×1 m的田塊，計算實際收割株數(shù)并脫粒計算干重，根據(jù)實際收割株數(shù)計算單位面積產(chǎn)量。

2? ? 結果與分析

2.1? ? 田間分蘗情況

從表2可以看出，水稻分蘗高峰在8月6日左右出現(xiàn)。分蘗數(shù)以秸稈還田處理最高，為471.00萬個/hm2左右;無氮肥處理分蘗數(shù)最低，為354.45萬個/hm2左右。

據(jù)田間調查可知，在7月31日左右，除秸稈半量還田處理外，其他處理水稻分蘗出現(xiàn)一低谷。究其原因可能是2017年7月高溫干旱，導致分蘗減少，秸稈還田的田塊保水能力好，未出現(xiàn)明顯的分蘗減少。8月氣溫回落，雨水充足，并伴隨促花肥效力的發(fā)揮，分蘗重新增加，而未施氮肥的小區(qū)，因肥料缺乏，分蘗未見增加。

2.2? ? 產(chǎn)量構成因素

從表3可以看出，各項調查指標無氮處理均為最低，秸稈還田處理4項指標除結實率外均為最高。結實率深翻處理最高，究其原因可能是深翻田塊土壤相對疏松，加上8月雨水充足，有利于灌漿期內(nèi)穗部水分供應，故結實率較高。

2.3? ? 實際產(chǎn)量

從表4可以看出，秸稈還田處理水稻的產(chǎn)量最高，為8 437.65 kg/hm2，較CK增產(chǎn)729 kg/hm2;無氮處理產(chǎn)量最低，為5 167.8 kg/hm2，較CK減產(chǎn)2 540.85 kg/hm2，并且差異達到極顯著水平;深翻處理產(chǎn)量為7 180.65 kg/hm2，較CK減產(chǎn)528 kg/hm2，差異未達到顯著水平。

實際產(chǎn)量均普遍低于理論產(chǎn)量20%左右，分析其可能的原因：理論產(chǎn)量未考慮實際田塊中存在的死苗、缺苗和病苗情況;理論產(chǎn)量分蘗數(shù)計算存在人為誤差;理論產(chǎn)量調查較成熟期考察提早15 d，可能在實粒數(shù)計算方面存在誤差。

3? ? 結論與討論

本試驗中，無氮肥處理可代表氮肥貧瘠地區(qū)土壤耕作過程中土壤中養(yǎng)分含量情況[6]。試驗結果表明，無氮處理區(qū)產(chǎn)量為5 167.80 kg/hm2，較秸稈還田處理（產(chǎn)量最高，達8 437.65 kg/hm2）減產(chǎn)3 269.85 kg/hm2，較對照施用氮磷鉀肥處理減產(chǎn)2 540.85 kg/hm2，并且均達到極顯著水平，說明無氮肥處理可導致大幅減產(chǎn)。

深翻處理可代表保水保肥不好的田塊，對應如皋西南部高沙土地區(qū)實際生產(chǎn)。2017年度水稻生產(chǎn)遇到了7月的連續(xù)高溫天氣，導致深翻處理水稻的產(chǎn)量較對照施用氮磷鉀肥減產(chǎn)528 kg/hm2，說明深翻處理在高溫天氣下顯著減產(chǎn);而8月水稻灌漿期后，由于雨水充足，根系從土質疏松土壤中吸收的水分、養(yǎng)分充足，深翻處理的結實率最高，為90.9%，所以深翻處理在水分和養(yǎng)分適當充足的情況下可以提高結實率。由此推斷，深翻處理水稻的產(chǎn)量可能與地區(qū)的氣候（尤其是降水量）息息相關。如年降水量充足或灌溉充分、及時，土壤中水分供應充足，水稻根系在疏松的土質中容易吸收水分和養(yǎng)分，則水稻產(chǎn)量增加;如年降水量不足或者遇長時間的高溫干旱天氣，則土壤水分不足，影響水稻從土壤中吸收水分和養(yǎng)分，水稻產(chǎn)量下降。

水稻生長后期控水處理可模擬8月降水相對較少地區(qū)土壤中養(yǎng)分的變化，水稻生長后期提早控水，有利于無效分蘗的消亡，減少養(yǎng)分消耗。2017年度試驗中，水稻生長后期如皋地區(qū)雨水充足，其產(chǎn)量與對照施用氮磷鉀肥相當。

秸稈還田處理則代表目前作物生產(chǎn)要求的綠色可循環(huán)農(nóng)作生產(chǎn)。秸稈還田一方面能夠增加土壤中有機質含量，為水稻生長提供直接養(yǎng)分;另一方面能夠覆蓋土壤表面保水保肥、增加水稻的分蘗，從而增加水稻產(chǎn)量。2017年水旱輪作水稻秸稈還田處理增產(chǎn)，且平均產(chǎn)量最高，充分說明秸稈還田不僅能夠保護環(huán)境，而且能夠提高糧食產(chǎn)量。

4? ? 參考文獻

[1] 湯榮林，環(huán)家余，葛躍武，等.如皋市優(yōu)質食味粳稻品比試驗[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（6）：56-57.

[2] 李小湘，肖軍治，段永紅，等.湖南同名地方稻資源SSR標記及表現(xiàn)形的比較分析[J].植物遺傳資源學報，2014，15（2）：248-254.

[3] 潘孝晨，唐海明，肖小平，等.不同耕作方式及泥漿沉實時間對機插晚稻干物質積累及產(chǎn)量的影響[J].作物研究，2018（5）：359-364.

[4] 李詩豪，劉天奇，馬玉華，等.耕作方式與氮肥類型對稻田氨揮發(fā)、氮肥利用率和水稻產(chǎn)量的影響[J].農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境學報，2018，35（5）：447-454.

[5] 薛亞光，魏亞鳳，李波，等.麥秸還田和耕作方式對水稻產(chǎn)量和品質的影響[J].中國農(nóng)學通報，2018，34（22）：10-14.

[6] 魏建林，崔榮宗，楊果，等.不同氮肥運籌對小麥產(chǎn)量及氮肥利用率的影響[J].山東農(nóng)業(yè)科學，2010（9）：53-55.