黃玉鋒，楊成祥，司俊偉

（1.河南省桐柏縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南 桐柏 474750；2.河南省中獸藥制劑工程技術(shù)研究中心，河南 鄭州 450008；3.河南納瑞森生物藥業(yè)有限公司技術(shù)部，河南 鄭州 450008）

鴨大舌頭病，又稱為鴨鵝長舌病，發(fā)病的臨床主要特征是舌頭較大并很長，喙部較短，舌頭被長長的突出于喙部的外面，該病是一種鴨鵝傳染病。其發(fā)病原因較為復(fù)雜，由于舌頭被長長的伸出于上下喙的外面并一直無法縮回到口腔內(nèi)部，造成鴨鵝不能采食及飲水而死亡。晚期發(fā)病較輕的鴨只也常因舌頭外露而影響賣相及羽毛質(zhì)量，造成出欄時屠宰廠拒收這類鴨只或被折扣收購，使養(yǎng)鴨戶蒙受極大的經(jīng)濟(jì)損失。

自2013年以來，河南納瑞森生物藥業(yè)有限公司技術(shù)部，對上百家規(guī)模型養(yǎng)鴨場戶的臨床觀察和調(diào)查研究，將該病的相關(guān)資料整理如下，供大家參考。

1 發(fā)病原因

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該病的發(fā)病原因極為復(fù)雜。自2012年以來全國各地養(yǎng)鴨場戶不斷發(fā)現(xiàn)有本病的發(fā)生，2014年下半年以來發(fā)病率逐步增高，發(fā)病的區(qū)域范圍也逐步在擴(kuò)大，至2016年達(dá)到發(fā)病高峰，2017年在江蘇的徐州、沛縣等地表現(xiàn)依然嚴(yán)重，給廣大養(yǎng)殖場戶造成的損失也越來越大。總結(jié)該病的發(fā)病原因主要有：

1.1 臨床濫用抗生素類藥物造成 由于臨床疾病發(fā)生率較高，某些養(yǎng)殖場戶為了保障養(yǎng)殖成活率，臨床大劑量使用某些抗生素類藥物造成。

1.2 與養(yǎng)殖場建造選址及水源水質(zhì)等有關(guān) 如堿性或酸性水質(zhì)及水源污染等。某些微量元素及營養(yǎng)性物質(zhì)缺乏等引起的綜合性代謝性疾病。

1.3 與飼料及圈舍等霉菌感染有關(guān) 造成養(yǎng)殖場鴨鵝群體因霉菌毒素中毒及機(jī)體免疫力低下而發(fā)病。因光過敏物質(zhì)等造成的類似于光過敏綜合癥等。因飼養(yǎng)管理過程中通風(fēng)及光照強(qiáng)度過大，造成鴨鵝的喙部生長發(fā)育異常等。

1.4 飼料及飲用水中含有某些有害毒素成分造成 如以菜籽餅、棉籽餅等為蛋白質(zhì)飼料原料的配合飼料中含有較大劑量的毒素成分，從而影響了鴨鵝的生理機(jī)能及生長發(fā)育。

1.5 種鴨選種選育問題 因目前鴨鵝的良種繁育混亂，尚沒有形成真正的肉用鴨鵝科學(xué)的良種繁育體系，很多的種鴨鵝場為了急功近利采用商品鴨鵝留作種鴨鵝使用，久而久之造成品種退化，形成基因缺陷性疾病。

1.6 某些細(xì)菌和病毒或病毒的變異株感染引起 尤以近年來流行的細(xì)小病毒、安卡拉病毒等病毒病的流行及感染的原因較為多見，并在實驗室分離出該類陽性毒株。

由以上6種原因或多種原因綜合作用而形成的一種鴨鵝的綜合性健康機(jī)能及免疫機(jī)能障礙性疾病綜合征。

2 發(fā)病特點

肉用鴨鵝均有發(fā)病，以商品肉鴨的發(fā)病率最高。本病多數(shù)以20～40日齡的商品肉用鴨鵝發(fā)病為主。近年來，則多發(fā)生于10～25日齡的商品肉鴨，尤以12～21日齡的肉鴨發(fā)病居多。個別鴨群最早于5～10日齡即有發(fā)病鴨只出現(xiàn)。本病群體發(fā)病率較高，但死亡率較低，群體發(fā)病率一般在5%左右，發(fā)病率低的在2%左右，發(fā)病率高的鴨群能達(dá)到20%～30%，死亡率為3%左右，多因無法正常飲食而死亡。

3 流行特點

具有一定的區(qū)域傳染特性。本病最早于2000年在我國南方及東南的個別地區(qū)呈現(xiàn)過零散發(fā)生，2014年以來全國各地均有發(fā)生，但在肉鴨養(yǎng)殖比較密集的山東、江蘇、安徽、遼寧、廣東、四川、江西、浙江、湖北、湖南、河南等地發(fā)生率較高，尤其是以2016年發(fā)病率達(dá)到最高，給養(yǎng)鴨業(yè)造成的損失也最大。2017～2018年近2年依然呈散發(fā)流行。近期還不斷有江蘇徐州和沛縣、山東沂南、棗莊、湖北、河北等肉鴨養(yǎng)殖合作社及養(yǎng)鴨場戶發(fā)生本病并急需本病的有效防治方案。

4 臨床癥狀

群體發(fā)病初期未發(fā)現(xiàn)異常情況，隨著病情發(fā)展，患鴨表現(xiàn)精神不振，扭脖，站立不穩(wěn)，行走搖擺，雙腳向外岔開，呈八字腳，嚴(yán)重的可出現(xiàn)跛行，癱瘓或翻滾，鴨蹼干癟；病鴨背部著地，努力掙扎還是站不起來。有的因痙攣而突然倒地不起。有的呈現(xiàn)出亂蹦、翻跟頭。隨之肉鴨舌頭伸出并一直外露，病鴨糞便稀薄、腹瀉、眼圈周圍羽毛濕潤、流淚。大群中有呼嚕、咳嗽現(xiàn)象?；鉴嗊\動障礙，走走停停，隨后見蹲坐式癱瘓或側(cè)臥，采食不便或無法采食，病鴨體質(zhì)瘦弱，死亡鴨手捏鼻腔有黏液冒出。

患鴨顯著特征為喙部較短，鴨舌頭彎曲并突出外翻于上下喙的外面，舌頭僵硬而不靈活，喙部發(fā)生嚴(yán)重的器質(zhì)性病變。鴨群個體大小不均勻，患鴨腿短，個體明顯偏小，舌頭變長外露?；鉴喒趋兰坝鸪豳|(zhì)地變脆，極易折斷，飼養(yǎng)后期容易斷腿斷翅，部分患鴨有腹瀉現(xiàn)象。

5 解剖癥狀

本病解剖后內(nèi)臟各器官沒有明顯剖檢癥狀，一般未見喙軟、臟器炎性滲出或壞死等情況，舌部肌肉出現(xiàn)較嚴(yán)重的鈣化增生，全身骨質(zhì)疏松，表現(xiàn)為骨質(zhì)脆弱，極易折斷。

6 實驗室病毒分離

從不同地區(qū)的五個發(fā)病肉鴨養(yǎng)殖場采集到130余份樣品，取其中5份樣品進(jìn)行病原的分離，細(xì)菌培養(yǎng)結(jié)果均為陰性(4株大腸桿菌從肝臟常規(guī)分離)；獲得5份鴨胚培養(yǎng)物，該培養(yǎng)物不能凝集雞紅細(xì)胞。

對5株分離株進(jìn)行PCR檢測，結(jié)果顯示除鵝細(xì)小病毒呈陽性外，其他如鴨瘟病毒、鴨呼腸孤病毒、坦布蘇病毒、鴨圓環(huán)病毒、鴨甲肝病毒、鴨星狀病毒、鵝多瘤病毒、鵝腺病毒、禽網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增生征病毒等均為陰性。

采用基于鵝細(xì)小病毒VP3基因的PCR方法對74份樣品(肝臟和泄殖腔棉拭子)進(jìn)行檢測，陽性率為100%。該分離株661bp的VP3核苷酸序列與鵝細(xì)小病毒和番鴨細(xì)小病毒進(jìn)行分析，結(jié)果顯示該分離株與番鴨細(xì)小病毒同源性較低，在77.6%～78.8%；與鵝細(xì)小病毒82～0321v株和SHM319株親緣關(guān)系最近，核苷酸同源性分別為98.8%和98.3%。用鴨胚分離的SDLC01株感染1日齡雛鴨后，能引起鴨上、下喙萎縮、舌頭外伸等癥狀。

上述結(jié)果表明，從BADS患鴨體內(nèi)分離得到鴨細(xì)小病毒(duck parvovirus，DPV)，其可能與BADS具有相關(guān)性。（信息來源于山東農(nóng)大刁有祥老師）

7 預(yù)防措施

根據(jù)以上研究和整理本病發(fā)病原因的可能性，建立健全生物安全體系，做好環(huán)境消毒和常規(guī)疫苗的接種，全方位提高機(jī)體自身免疫力。

7.1 盡量選擇正規(guī)可靠、有資質(zhì)和良種繁育體系健全的優(yōu)質(zhì)鴨苗供應(yīng)商。

7.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提供優(yōu)質(zhì)的全價飼料，搞好環(huán)境衛(wèi)生和科學(xué)的消毒工作。

7.3 提高飼料及環(huán)境防霉意識，嚴(yán)防飼料及環(huán)境圈舍被霉菌污染，飼料或飲水中可添加優(yōu)質(zhì)的脫霉素及霉菌毒素解毒劑，圈舍及環(huán)境要定期噴施氫氧化鈉等消毒防腐劑。

7.4 供給安全優(yōu)質(zhì)清潔的飲用水，確保水質(zhì)不被污染。

7.5 盡量選擇以由優(yōu)質(zhì)豆粕、魚粉為主的蛋白質(zhì)飼料原料組成的全價配合飼料，要對菜籽餅、棉籽餅、玉米等飼料原料進(jìn)行徹底的無害化脫毒處理。

7.6 臨床選擇用藥時，盡量選擇由正規(guī)的具有專業(yè)鴨鵝藥研發(fā)生產(chǎn)豐富經(jīng)驗的獸藥企業(yè)所生產(chǎn)的鴨鵝專用藥品，并遵照獸醫(yī)或廠家的指導(dǎo)和建議，按照產(chǎn)品的正常用法用量進(jìn)行科學(xué)使用。因為鴨鵝的生理機(jī)能及藥理機(jī)制與雞有較大的區(qū)別，非鴨鵝藥專業(yè)企業(yè)所生產(chǎn)的是雞用藥品，雞用藥品用到鴨鵝身上要么不起作用，要么對鴨鵝會造成很大的傷害。

7.7 搞好預(yù)防接種和防治

由于本病的發(fā)病原因較為復(fù)雜，至目前，科研和學(xué)術(shù)界對本病尚處于研究和探索階段，還沒有一個統(tǒng)一的定性結(jié)論，所以，目前各養(yǎng)殖場戶應(yīng)做好養(yǎng)殖過程中的各項基礎(chǔ)性疾病的免疫接種和疾病防治工作，以盡可能的降低各種誘發(fā)本病的可能性發(fā)病原因。

7.8 針對性的疫苗預(yù)防接種

某些所謂的正規(guī)的疫苗生產(chǎn)企業(yè)為了迎合市場，賺取利潤，而及時的推出了所謂的鴨大舌病專用疫苗。其可能是鑒于對病毒性原因方面的考慮，依據(jù)所分離出的部分病毒的毒株而制作的疫苗，但由于本病的發(fā)病原因尚沒有定性，所分離的部分病毒的毒株尚缺乏代表性，保護(hù)率可能僅僅會有10%～20%，所以目前市場上出品的所謂的鴨大舌病專用疫苗也就毫無意義了。

7.9 緊急注射鴨大舌病康復(fù)血清

針對本病，近兩年很多獸藥企業(yè)及疫苗廠家推出了用于防治鴨大舌病的血清。該類血清應(yīng)該是用患過本病或隱性感染過本病而康復(fù)的活體鴨只經(jīng)安全采血并科學(xué)分離出血清后，經(jīng)檢測和無害化滅活處理后再注射到感染鴨只或流行區(qū)域的受威脅鴨只體內(nèi)，用于中和病毒及毒素或產(chǎn)生干擾素樣作用而起到治療和預(yù)防鴨大舌病的作用，理論上應(yīng)該是可行的。但必須經(jīng)嚴(yán)格的檢測和徹底的無害化處理后方能使用，如果沒有經(jīng)過科學(xué)的無害化檢測和處理，養(yǎng)殖場戶注射了存在著嚴(yán)重安全隱患的康復(fù)血清類產(chǎn)品，含有禽流感、新城疫、鴨病毒性肝炎及免疫抑制類活性病毒的毒株或者多種細(xì)菌，輕者不起作用，鴨群繼發(fā)感染其他疾病，嚴(yán)重者那就有可能會給養(yǎng)鴨場戶造成毀滅性的損失。需要提醒的是，康復(fù)血清僅用于緊急治療和短期預(yù)防。由于本病尚處于研究階段，康復(fù)血清的有效率也僅僅為60%～80%左右，并不能完全達(dá)到100%的防治效果。

7.10 緊急注射鴨大舌病蛋黃抗體

蛋黃抗體是采用提取卵黃中相應(yīng)抗體制備而成，其制備有三種途徑：

一種是通過運用相應(yīng)疫苗通過免疫商品蛋鴨或蛋雞，提取其蛋黃中的抗體，并用于相應(yīng)疾病的預(yù)防和治療，這類制劑稱為高免卵黃抗體。第二種是提取康復(fù)蛋禽所產(chǎn)蛋的蛋黃中的抗體，用于相應(yīng)疾病的預(yù)防和治療，這類制劑稱為康復(fù)卵黃抗體。第三種是采集典型患病禽的組織，經(jīng)實驗室病毒或微生物學(xué)分離、培養(yǎng)后，通過無害化等生物技術(shù)處理后制成滅活的組織生物制品即滅活的組織疫苗，把該生物制品接種到蛋禽體內(nèi)，采集提取卵黃中相應(yīng)抗體制備而成。

鑒于鴨大舌病尚處于進(jìn)一步研究階段，也就沒有針對性的免疫接種用有效疫苗。所以第一種途徑制備的鴨大舌病蛋黃抗體已不可信。目前市場有效的本病蛋黃抗體均采用第二種及第3種途徑制備而成的鴨大舌病蛋黃抗體，養(yǎng)殖場戶可選用可靠廠家生產(chǎn)的本病卵黃抗體進(jìn)行臨床注射，可用于治療和預(yù)防鴨大舌病。但是，卵黃抗體對本病的臨床治療和預(yù)防作用不是100%的有效，鑒于當(dāng)前鴨病的流行較為復(fù)雜，因此，抗體的注射也會存在一定的風(fēng)險，且蛋黃抗體對疾病的預(yù)防保護(hù)期較短，一般多為10d左右。近2年本病的發(fā)病日齡逐步提前，一周左右的雛鴨即有發(fā)病現(xiàn)象，所以，如果選用卵黃抗體進(jìn)行預(yù)防本病，應(yīng)采取2～3次注射，即一周以內(nèi)注射1次，20日齡左右注射第2次，30日齡左右注射第3次，以確保預(yù)防效果良好。

7.11 運用具有清熱解毒、強(qiáng)身健體、提高機(jī)體抗病力和免疫力、解除機(jī)體免疫抑制性作用的中藥及生物活性因子類產(chǎn)品進(jìn)行預(yù)防和保健。

7.12 采取綜合預(yù)防措施

采取加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，搞好環(huán)境衛(wèi)生與消毒，補(bǔ)充營養(yǎng)及飼料脫霉脫毒，搞好免疫接種及藥物預(yù)防保健工作。采取卵黃抗體注射及清熱解毒、防霉脫毒、提高免疫力、控制繼發(fā)感染等綜合性預(yù)防措施。

8 防治措施

本病由于發(fā)病原因較為復(fù)雜，目前尚無特效藥。但就目前尚不完全研究發(fā)現(xiàn)本病有鴨細(xì)小病毒引起的可能性。細(xì)小病毒主要侵害消化系統(tǒng)，破壞腸黏膜和腸道菌群后導(dǎo)致營養(yǎng)不能正常吸收而繼發(fā)其他疾病，發(fā)病率很高，治療難度較大，因此，本病治療應(yīng)堅持早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療的原則。

8.1 該病的防治關(guān)鍵在于早發(fā)現(xiàn)，早診斷，早用藥，早治療。并采取綜合防治措施，從提高機(jī)體的整體免疫力、快速殺滅（或抑制）病原體（細(xì)小病毒）、控制繼發(fā)感染等各方面共同發(fā)力，從根本上抑制該病的蔓延，恢復(fù)正常生產(chǎn)性能。

8.2 臨床上通過多種輔助治療的摸索，除了對癥治療腹瀉、退燒、抗病毒、提高機(jī)體免疫力及抗病力，補(bǔ)充電解質(zhì)、維生素、微量元素、補(bǔ)充體力外，并結(jié)合注射抗體等綜合性治療措施，可以有效控制和降低本病的發(fā)病率，減少因本病給養(yǎng)殖造成的損失。

8.3 更換飼料品種，選擇使用大品牌飼料企業(yè)所生產(chǎn)的商品肉鴨或肉鵝不同飼養(yǎng)階段的專用飼料。

8.4 選擇使用鴨鵝大舌頭病專用防治方案：

8.4.1 預(yù)防

育雛期間：注射鴨瘟清（康復(fù)鴨蛋黃抗體），每只注射0.3mL，采用漿膜康或菌沙坪或派樂威+鴨鵝喙舌康（每袋500g兌水或拌料500kg）+鴨瘟特號或瘟毒鍵（每袋飲水500kg）+速長康（每袋500g拌料500kg）飲水。

7～1日齡：速長康（每袋500g拌料500kg）+鴨鵝喙舌康（每袋500g兌水或拌料500kg）+瘟毒鍵（每袋飲水500kg）飲水或拌料，連用3～5d。

20～30日齡：注射鴨瘟清（康復(fù)鴨蛋黃抗體），每只注射0.5mL,速長康（每袋500g拌料500kg）+鴨鵝喙舌康（每袋500g兌水或拌料500kg）+瘟毒鍵（每袋飲水500kg）飲水或拌料，連用3～5d。另外，飼料中添加脫霉素或霉毒速清以解除飼料霉變。

8.4.2 治療

如發(fā)現(xiàn)圈舍中有精神不振、厭食、消瘦、站立不穩(wěn)、生長緩慢以及舌頭突出者，應(yīng)立即采用如下措施：

鴨瘟清（康復(fù)鴨蛋黃抗體），每只注射0.1mL速長康（每袋500g拌料500kg）+鴨鵝喙舌康（每袋500g兌水或拌料500kg）+瘟毒鍵（每袋飲水500kg）飲水或拌料，連用3～5d。一般使用2d即可有效，3～5d后效果明顯。發(fā)病初期的患鴨群一般用后10d左右即能全愈。經(jīng)臨床驗證，一般治愈率在95%以上。

8.5 任何產(chǎn)品都不是萬能的，嚴(yán)重者應(yīng)及早淘汰。本病重在預(yù)防。