李永才

(遼寧省獸藥飼料畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心, 遼寧 沈陽(yáng) 110016)

1 產(chǎn)床管理

大部分室內(nèi)飼養(yǎng)的母豬是在各種不同形式的分娩場(chǎng)所產(chǎn)仔（一般是產(chǎn)床）。雖然數(shù)量尚不多，但越來(lái)越多的分娩母豬被飼養(yǎng)于寬松的自由分娩欄和自由分娩大欄。戶外飼養(yǎng)母豬在拱棚（簡(jiǎn)易豬棚）中分娩。鑒于現(xiàn)代豬的遺傳潛能，無(wú)論健康管理團(tuán)隊(duì)選擇何種生產(chǎn)系統(tǒng)，都應(yīng)設(shè)計(jì)每窩容納12頭斷奶仔豬在分娩欄（舍）長(zhǎng)到100kg左右。產(chǎn)床的形式與應(yīng)用是為了降低由母豬碾壓或撕咬導(dǎo)致的仔豬死亡率，同時(shí)保護(hù)飼養(yǎng)員。許多因素能夠誘發(fā)母豬傷害仔豬，包括母豬體型大小、窩產(chǎn)仔數(shù)、母性、可用空間、產(chǎn)床材料及分娩與哺乳期母豬應(yīng)激等。產(chǎn)床主要用來(lái)降低哺乳仔豬的死亡率并簡(jiǎn)化母豬管理，但也增加了仔豬壓死的風(fēng)險(xiǎn)。產(chǎn)床嚴(yán)重限制了母豬的自然行為及對(duì)自身周邊環(huán)境的調(diào)整，從而極大地?fù)p害了動(dòng)物福利。母豬一般在臨分娩前1周轉(zhuǎn)入產(chǎn)床。歐盟法規(guī)要求，必須對(duì)糞便進(jìn)行適宜、及時(shí)地清理，必須提供墊料。墊料材料（如碎紙），可用來(lái)改善母豬福利，且不會(huì)影響糞污處理系統(tǒng)。

2 分娩欄

有各種不同的形式，但長(zhǎng)度大約2.4m，寬度足以使母豬自由站立、躺下。而某些形式欄寬度只有1.68m，欄位應(yīng)該加長(zhǎng)，并帶有仔豬躺臥區(qū)。仔豬躺臥區(qū)面積應(yīng)約0.6m2，可位于母豬頭部側(cè)面或前方。分娩欄最小長(zhǎng)度應(yīng)為2.3m，最好有針對(duì)后備母豬的可移動(dòng)的后排欄或門(mén)。產(chǎn)床底部橫桿的寬度應(yīng)為730mm，離地面的高度應(yīng)為230mm，以便于仔豬吃奶。樣式修改的主要目的是防止母豬起臥或突然移動(dòng)時(shí)碾壓仔豬。這些包括底部欄桿以某角度突出，當(dāng)母豬站立或躺下時(shí)，底部欄桿也隨之移動(dòng)，延緩母豬的運(yùn)動(dòng)速度。當(dāng)母豬站立時(shí)，冷空氣風(fēng)扇可自動(dòng)吹過(guò)地板時(shí)，促使哺乳仔豬撤退到溫暖的保溫箱內(nèi)。歐盟法規(guī)規(guī)定：泌乳母豬可在產(chǎn)床上完成分娩與哺乳全過(guò)程，即從母豬預(yù)產(chǎn)前7d至所有仔豬斷奶（包括由它喂養(yǎng)的仔豬）。

3 自由分娩欄

這些系統(tǒng)擁有許多共同的特點(diǎn)，以提供母豬空間和資源，讓其表達(dá)天性，同時(shí)不影響仔豬死亡率與母豬繁殖效率，其中包括：分娩區(qū)墻壁傾斜；圓角和其他結(jié)構(gòu)以避免仔豬被碾壓；對(duì)仔豬躺臥區(qū)附近進(jìn)行加熱；擁有獨(dú)立的躺臥區(qū)、采食區(qū)和排糞區(qū)；墻壁/欄位區(qū)域可調(diào)整.必要時(shí)限制母豬（如分娩或治療期間）。

4 寬松飼養(yǎng)欄位

寬松飼養(yǎng)欄位擁有一個(gè)共同的采食、飲水、排糞和運(yùn)動(dòng)等活動(dòng)區(qū)域，周邊由多個(gè)獨(dú)立的分娩拱棚所包圍，為母豬的分娩區(qū)。在分娩拱棚的入口處設(shè)置屏障物以阻擋剛分娩幾天的仔豬離開(kāi)拱棚。該系統(tǒng)可使母豬更自由地運(yùn)動(dòng)和自由地表現(xiàn)天性，包括筑巢、覓食和運(yùn)動(dòng)等。這種家庭型群體安排保持著穩(wěn)定的群體等級(jí)結(jié)構(gòu)，使母豬和仔豬之間可進(jìn)行持續(xù)性的社交互動(dòng)，為斷奶做好準(zhǔn)備。此外，簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)意味著可利用現(xiàn)存的建筑。但仔豬的死亡率可能會(huì)很高。

5 產(chǎn)床后部的門(mén)

此設(shè)計(jì)用于防止外陰創(chuàng)傷（平行的欄桿和產(chǎn)仔區(qū)成直角，容易造成外陰創(chuàng)傷），預(yù)留了母豬的產(chǎn)仔空間。一個(gè)好的設(shè)計(jì)由兩個(gè)朝向產(chǎn)仔區(qū)的“D”形桿構(gòu)成，使母豬遠(yuǎn)離產(chǎn)床尾部門(mén)。

6 自由分娩系統(tǒng)

包括位于中央的防風(fēng)雨分娩棚，周邊為室外覓食、飲水與活動(dòng)區(qū)域。產(chǎn)仔拱棚具有厚厚的墊料，傾斜的墻壁，以避免母豬躺臥時(shí)對(duì)仔豬的碾壓，入口處的擋板用于阻擋剛分娩幾天的仔豬離開(kāi)拱棚。室外區(qū)域讓母豬運(yùn)動(dòng)，調(diào)節(jié)體溫和控制對(duì)仔豬的注意力，母豬可與周?chē)鷻谖坏钠渌肛i保持著視覺(jué)與鼻腔的接觸。選擇自由、寬松的分娩系統(tǒng)可提供母豬更自由地活動(dòng)，更好地與仔豬互動(dòng)。當(dāng)欄位設(shè)計(jì)和管理良好時(shí)（包括提供足夠的厚墊料和仔豬安全區(qū)域），這些系統(tǒng)可將仔豬死亡率控制在比較合理的水平。在這些系統(tǒng)中選擇母性良好、生產(chǎn)表現(xiàn)優(yōu)異的品種，同時(shí)配備訓(xùn)練有素的工作人員是非常重要的。

7 地板

可以使用金屬或塑料板條做到部分漏縫（產(chǎn)床前部地面為隔熱的混凝土）。或整個(gè)地面均為隔熱的混凝土。如果在漏縫板上使用墊料，地板可能需略有提升，以保證良好的排水性。確保母豬前肢與地面的接觸區(qū)域不滑，否則母豬難以站立（造成仔豬受傷），同時(shí)造成四肢無(wú)力，肩部褥瘡。為滿足歐盟法規(guī)的要求，產(chǎn)床的仔豬休息區(qū)必須足夠大，以允許所有豬同時(shí)休息，地面必須是實(shí)心的，或用墊料覆蓋，或用稻草或其他適宜的材料覆蓋。

8 斷奶

根據(jù)國(guó)家的不同，仔豬可在1～4周齡斷奶。在歐盟，絕不能在28d齡前斷奶，除非仔豬失去母豬或需要特別護(hù)理。歐盟規(guī)定：若將斷奶仔豬飼養(yǎng)于特殊的專用棟舍內(nèi)，哺乳仔豬可在7d齡以上，28d齡前斷奶（如21d齡）。早期斷奶仔豬舍的設(shè)計(jì)要求要比大日齡延遲斷奶仔豬的棟舍規(guī)格高。與早期斷奶仔豬相比，延遲斷奶的仔豬通常生長(zhǎng)速度更快，管理更簡(jiǎn)單。