李永才
(遼寧省獸藥飼料畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心, 遼寧 沈陽 110016)
大部分室內(nèi)飼養(yǎng)的母豬是在各種不同形式的分娩場所產(chǎn)仔(一般是產(chǎn)床)。雖然數(shù)量尚不多,但越來越多的分娩母豬被飼養(yǎng)于寬松的自由分娩欄和自由分娩大欄。戶外飼養(yǎng)母豬在拱棚(簡易豬棚)中分娩。鑒于現(xiàn)代豬的遺傳潛能,無論健康管理團隊選擇何種生產(chǎn)系統(tǒng),都應設計每窩容納12頭斷奶仔豬在分娩欄(舍)長到100kg左右。產(chǎn)床的形式與應用是為了降低由母豬碾壓或撕咬導致的仔豬死亡率,同時保護飼養(yǎng)員。許多因素能夠誘發(fā)母豬傷害仔豬,包括母豬體型大小、窩產(chǎn)仔數(shù)、母性、可用空間、產(chǎn)床材料及分娩與哺乳期母豬應激等。產(chǎn)床主要用來降低哺乳仔豬的死亡率并簡化母豬管理,但也增加了仔豬壓死的風險。產(chǎn)床嚴重限制了母豬的自然行為及對自身周邊環(huán)境的調(diào)整,從而極大地損害了動物福利。母豬一般在臨分娩前1周轉(zhuǎn)入產(chǎn)床。歐盟法規(guī)要求,必須對糞便進行適宜、及時地清理,必須提供墊料。墊料材料(如碎紙),可用來改善母豬福利,且不會影響糞污處理系統(tǒng)。
有各種不同的形式,但長度大約2.4m,寬度足以使母豬自由站立、躺下。而某些形式欄寬度只有1.68m,欄位應該加長,并帶有仔豬躺臥區(qū)。仔豬躺臥區(qū)面積應約0.6m2,可位于母豬頭部側(cè)面或前方。分娩欄最小長度應為2.3m,最好有針對后備母豬的可移動的后排欄或門。產(chǎn)床底部橫桿的寬度應為730mm,離地面的高度應為230mm,以便于仔豬吃奶。樣式修改的主要目的是防止母豬起臥或突然移動時碾壓仔豬。這些包括底部欄桿以某角度突出,當母豬站立或躺下時,底部欄桿也隨之移動,延緩母豬的運動速度。當母豬站立時,冷空氣風扇可自動吹過地板時,促使哺乳仔豬撤退到溫暖的保溫箱內(nèi)。歐盟法規(guī)規(guī)定:泌乳母豬可在產(chǎn)床上完成分娩與哺乳全過程,即從母豬預產(chǎn)前7d至所有仔豬斷奶(包括由它喂養(yǎng)的仔豬)。
這些系統(tǒng)擁有許多共同的特點,以提供母豬空間和資源,讓其表達天性,同時不影響仔豬死亡率與母豬繁殖效率,其中包括:分娩區(qū)墻壁傾斜;圓角和其他結(jié)構(gòu)以避免仔豬被碾壓;對仔豬躺臥區(qū)附近進行加熱;擁有獨立的躺臥區(qū)、采食區(qū)和排糞區(qū);墻壁/欄位區(qū)域可調(diào)整.必要時限制母豬(如分娩或治療期間)。
寬松飼養(yǎng)欄位擁有一個共同的采食、飲水、排糞和運動等活動區(qū)域,周邊由多個獨立的分娩拱棚所包圍,為母豬的分娩區(qū)。在分娩拱棚的入口處設置屏障物以阻擋剛分娩幾天的仔豬離開拱棚。該系統(tǒng)可使母豬更自由地運動和自由地表現(xiàn)天性,包括筑巢、覓食和運動等。這種家庭型群體安排保持著穩(wěn)定的群體等級結(jié)構(gòu),使母豬和仔豬之間可進行持續(xù)性的社交互動,為斷奶做好準備。此外,簡潔的設計意味著可利用現(xiàn)存的建筑。但仔豬的死亡率可能會很高。
此設計用于防止外陰創(chuàng)傷(平行的欄桿和產(chǎn)仔區(qū)成直角,容易造成外陰創(chuàng)傷),預留了母豬的產(chǎn)仔空間。一個好的設計由兩個朝向產(chǎn)仔區(qū)的“D”形桿構(gòu)成,使母豬遠離產(chǎn)床尾部門。
包括位于中央的防風雨分娩棚,周邊為室外覓食、飲水與活動區(qū)域。產(chǎn)仔拱棚具有厚厚的墊料,傾斜的墻壁,以避免母豬躺臥時對仔豬的碾壓,入口處的擋板用于阻擋剛分娩幾天的仔豬離開拱棚。室外區(qū)域讓母豬運動,調(diào)節(jié)體溫和控制對仔豬的注意力,母豬可與周圍欄位的其他母豬保持著視覺與鼻腔的接觸。選擇自由、寬松的分娩系統(tǒng)可提供母豬更自由地活動,更好地與仔豬互動。當欄位設計和管理良好時(包括提供足夠的厚墊料和仔豬安全區(qū)域),這些系統(tǒng)可將仔豬死亡率控制在比較合理的水平。在這些系統(tǒng)中選擇母性良好、生產(chǎn)表現(xiàn)優(yōu)異的品種,同時配備訓練有素的工作人員是非常重要的。
可以使用金屬或塑料板條做到部分漏縫(產(chǎn)床前部地面為隔熱的混凝土)。或整個地面均為隔熱的混凝土。如果在漏縫板上使用墊料,地板可能需略有提升,以保證良好的排水性。確保母豬前肢與地面的接觸區(qū)域不滑,否則母豬難以站立(造成仔豬受傷),同時造成四肢無力,肩部褥瘡。為滿足歐盟法規(guī)的要求,產(chǎn)床的仔豬休息區(qū)必須足夠大,以允許所有豬同時休息,地面必須是實心的,或用墊料覆蓋,或用稻草或其他適宜的材料覆蓋。
根據(jù)國家的不同,仔豬可在1~4周齡斷奶。在歐盟,絕不能在28d齡前斷奶,除非仔豬失去母豬或需要特別護理。歐盟規(guī)定:若將斷奶仔豬飼養(yǎng)于特殊的專用棟舍內(nèi),哺乳仔豬可在7d齡以上,28d齡前斷奶(如21d齡)。早期斷奶仔豬舍的設計要求要比大日齡延遲斷奶仔豬的棟舍規(guī)格高。與早期斷奶仔豬相比,延遲斷奶的仔豬通常生長速度更快,管理更簡單。