(新疆哈密市巴里坤縣山南開發(fā)區(qū)獸醫(yī)站,新疆 哈密 839200)
2016年4月某日,在屠宰場值班的工作人員報稱縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所,進場屠宰的3只綿羊肉胴體檢疫當中發(fā)現(xiàn)肉中有白色米粒樣的結(jié)節(jié)顆粒,要求我們現(xiàn)場進行診斷。經(jīng)現(xiàn)場分離剖解羊肉胴體,發(fā)現(xiàn)在膈肌、咬肌、腰肌部位有白色的結(jié)節(jié)顆粒,懷疑為羊囊蟲病。隨后現(xiàn)場對該戶牧民15只屠宰后的羊胴體進行詳細的檢查,發(fā)現(xiàn)有3只有相同癥狀。對胃腸檢查,3只羊的小腸系膜和胃囊表明不同程度存在有透明粘液囊球,采集后經(jīng)化驗室檢查,內(nèi)容物為囊蟲的幼蟲蟲卵。按照程序?qū)Ξ斒氯诉M行詢問筆錄,對囊蟲病羊肉稱重登記,對15只羊的下水全部進行無害化處理。
細頸囊尾蚴病是由泡狀帶絳蟲的幼蟲,細頸囊尾蚴寄生于綿羊、山羊、黃牛、豬等多種家畜的肝臟漿膜、網(wǎng)膜及腸系膜。寄生發(fā)育引起家畜生長發(fā)育緩慢,消瘦。發(fā)病羊數(shù)多是與牧羊犬接觸較多的牧區(qū)羊群。屠宰后可看到在羊的內(nèi)臟和腸系膜有小孩拳頭大小的透明的水泡,水泡內(nèi)含透明液體,仔細觀察發(fā)現(xiàn)有小米粒狀物即囊蚴,大小不一。
細頸囊尾蚴發(fā)展成泡狀帶絳蟲,蟲體長75~500cm,鏈體由250~300個節(jié)片組成。寄生肝臟漿膜、網(wǎng)膜及腸系膜。蟲卵近似圓形,長36~39μm,寬31~35μm,內(nèi)含六鉤蚴。
囊尾蚴成蟲主要寄生在豬羊的小腸內(nèi),經(jīng)過3個月后發(fā)育成熟的孕節(jié)或蟲卵隨糞便排出體外,污染草場、飼料和飲水,經(jīng)草地放牧的羊群采食污染的牧草飲水后感染發(fā)病。牛羊等誤食了孕節(jié)或蟲卵后,在消化道內(nèi)孵化出六鉤蚴,鉆入腸壁血管,隨血流到達肝臟,并由肝實質(zhì)內(nèi)逐漸移行到肝臟表面寄生,或進入腹腔內(nèi)寄生于大網(wǎng)膜、腸系膜及腹腔的其他部位,甚至可進入胸腔寄生于肺臟。肉食動物如牧羊犬等吞食了含有細頸囊尾蚴的臟器后,在小腸內(nèi)經(jīng)過52~78d發(fā)育為成蟲,經(jīng)排泄物污染草場和養(yǎng)殖環(huán)境后感染羊群和飼養(yǎng)人員。
尤其是豬,對囊尾蚴的感染率為50%左右。養(yǎng)殖環(huán)境差,糞污設施處理污染嚴重的溫熱地區(qū)感染率高達70%,是豬羊的一種常見寄生蟲病。感染泡狀帶絳蟲的犬、狼及感染的羊糞便中排出絳蟲的節(jié)片或蟲卵,牛羊采食污染了的草場、飼料和水源被感染。農(nóng)牧區(qū)宰羊時,隨便丟棄含有泡狀帶絳蟲的腸衣肝臟,被狗食入寄生,排泄物污染草場、飲水后,再感染羊牛。
綿羊囊尾蚴病是綿羊泡狀帶絳蟲的幼蟲寄生在綿羊的小腸、胃、肝肺,形成含有透明粘液內(nèi)有絳蟲黃色幼蟲的泡狀囊泡。經(jīng)2~3個月發(fā)育后沒有隨糞便排出的節(jié)片或蟲卵,囊尾蚴成蟲移行寄生在羊膈肌、心肌、舌肌、咬肌等部位,極少還寄生在腰肌,形成白色的米粒樣結(jié)節(jié),屠宰的羊胴體主要見于膈肌,如果寄生數(shù)量少的常常不易發(fā)現(xiàn),分割出售后被食用。
牛囊尾蚴囊泡為白色的橢圓形,大小如黃豆粒,主要寄生在牛的主肋間肌,心肌和膈肌、舌肌、咬肌等部位。屠宰后的胴體如脂肪附著密集的不易發(fā)現(xiàn),應對上述部位重點切開檢疫檢查。
豬囊尾蚴囊泡為白色的橢圓形,大小如米粒狀,寄生在豬的肋肌、膈肌、心肌、咬肌,特別是咬肌和膈肌居多。通過切面在脂肪和肌肉部位發(fā)現(xiàn),用刀刮摸掉出米粒狀囊尾蚴。
臨床上成年羊癥狀主要表現(xiàn)是消瘦或不明顯,羔羊癥狀明顯。當肝臟及腹膜六鉤蚴時發(fā)生炎癥,出現(xiàn)體溫升高,精神沉郁、腹腔積液,嚴重的死亡。慢性病程的,一般表現(xiàn)為消瘦、衰弱和黃疸等癥狀。
解剖后,在肝臟包膜、腸系膜、網(wǎng)膜上有數(shù)量不等、大小不一的透明蟲體泡囊,嚴重的在肺和胸腔膈肌發(fā)現(xiàn)蟲體。急性病程死亡,見于急性肝炎、腹膜炎,腹腔積液,腹水混有滲出的血液,病變部有發(fā)育中的幼蟲。
根據(jù)對該戶牧民的詢問調(diào)查,有存欄羊150余只,去年冬季和今年春季沒有全部進行驅(qū)蟲,重點對生產(chǎn)母羊從獸藥店自己買藥進行了注射驅(qū)蟲,具體驅(qū)殺哪一類寄生蟲也不清楚。通過了解,責成當?shù)仄瑓^(qū)獸醫(yī)技術員立即對所有的羊灌服吡喹酮,每天1次,口服連用2次。
農(nóng)牧區(qū)的羊不論大小每年接羔結(jié)束1個月內(nèi),根據(jù)體重按計量用丙硫咪唑片口服驅(qū)蟲1次,1周后再驅(qū)蟲1次。特別是經(jīng)常在濕地草場放牧的牛羊,2個月后用吡喹酮進行1次專門驅(qū)殺,對個別出現(xiàn)臨床癥狀的進行綜合對癥治療。清理圈舍糞便集中堆放發(fā)酵,圈舍內(nèi)消毒;并建議定期從濕地草場轉(zhuǎn)入高燥草場,避免囊蟲病繼續(xù)感染。
對患細頸囊尾蚴的病羊,屠宰后的臟器必須進行無害化處理,未經(jīng)煮熟嚴禁喂犬,禁止喂狗亂拋亂棄。每月定期用吡喹酮對犬進行驅(qū)蟲,栓系喂養(yǎng),驅(qū)蟲后犬糞及時掩埋處理。對農(nóng)牧民宣傳驅(qū)蟲預防工作,定期對圈舍糞污進行消毒處理,對水源地及時消毒清理。