趙爾軍

（甘肅省肅北縣畜牧獸醫(yī)局，酒泉 736300）

0 引言

隨著人們對羊肉需求量的提升，養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)羊養(yǎng)殖業(yè)中蘊含的商機，肉羊養(yǎng)殖的規(guī)模也在不斷的擴大，但是在實際的肉羊養(yǎng)殖中，由于缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)以及養(yǎng)殖觀念，肉羊的養(yǎng)殖效益并不理想，甚至經(jīng)常出現(xiàn)虧損的現(xiàn)象。因此，在肉羊的養(yǎng)殖中，應(yīng)該將現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用到養(yǎng)殖過程中，爭取實現(xiàn)科學(xué)養(yǎng)殖的目標，為肉羊養(yǎng)殖的效益提供有效的保障。

1 影響因素

1.1 日糧搭配不合理，飼料品質(zhì)不合格

搭配合理的日糧，保證飼料品質(zhì)是確保肉羊健康發(fā)育成長的重要保障，在肉羊養(yǎng)殖中，不僅需要飼喂青草，還要飼喂大量的精飼料與養(yǎng)料，只有這樣才能使肉羊健康地生長。如果配置的日糧不合理，或者飼料的品質(zhì)不符合規(guī)定，會限制肉羊的正常生長發(fā)育。此外，如果一直增加精飼料的飼喂量，也會失去飼喂的效果，影響肉羊的生長發(fā)育。因為肉羊?qū)儆诜雌c動物，如果大量添加精飼料，缺少粗飼料，會導(dǎo)致羊的瘤胃出現(xiàn)異?，F(xiàn)象，影響肉羊的健康，降低肉羊的生長速度[1]。同時，飼料的品質(zhì)也與肉羊的生長發(fā)育息息相關(guān)，如果飼料的品質(zhì)不合格，也會增大肉羊患病幾率，影響肉羊的健康生長，降低肉羊養(yǎng)殖的效益。

在母羊妊娠后期，飼料營養(yǎng)不全面會直接導(dǎo)致母羊因為缺乏營養(yǎng)出現(xiàn)流產(chǎn)等現(xiàn)象，直接影響肉羊的繁殖性能，降低肉羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。

1.2 飼養(yǎng)環(huán)境條件差

在現(xiàn)代科學(xué)養(yǎng)殖中，為肉羊提供良好的飼養(yǎng)環(huán)境是提高肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的有效方法。在實際養(yǎng)殖中，肉羊喜歡比較干燥的環(huán)境，討厭潮濕陰冷的環(huán)境，如果將肉羊置于潮濕陰冷的飼養(yǎng)環(huán)境中，則會使羊舍的環(huán)境不衛(wèi)生、不達標，并且特別容易滋生細菌，導(dǎo)致肉羊感染寄生蟲病或者一些其他疾病，降低肉羊的生產(chǎn)能力與繁殖能力，影響肉羊養(yǎng)殖的效益。此外，肉羊?qū)θι嵛恢玫囊笠脖容^高，如果圈舍的設(shè)計不合理，圈舍內(nèi)沒有充足的陽光以及良好的通風，都會影響肉羊的健康生長，同時導(dǎo)致母羊出現(xiàn)異常發(fā)情、公羊缺乏性欲等現(xiàn)象，這在一定程度上影響肉羊的生長與生產(chǎn)[2]。

1.3 疾病防疫制度不完善

疾病是影響肉羊生長發(fā)育的主要因素之一，如果肉羊場沒有建立完善的疾病防疫制度，則會導(dǎo)致疾病的防治不到位，影響肉羊的經(jīng)濟效益。發(fā)生疫病的主要原因有以下幾點：一方面，疾病的防疫制度不完善；另一方面，養(yǎng)殖場管理方面不合理，消毒以及驅(qū)蟲等工作落實不到位；此外，因為肉羊養(yǎng)殖場對疾病防疫的意識比較薄弱，導(dǎo)致疫苗接種工作不能及時開展，增加了細菌感染的幾率，降低了肉羊的養(yǎng)殖效益。

2 技術(shù)措施

2.1 嚴格把控飼料品質(zhì)，合理搭配日糧

在肉羊的養(yǎng)殖中，飼料成本在肉羊養(yǎng)殖總成本中占據(jù)比較大的比重，因此，合理地控制飼料成本能有效提高肉羊的養(yǎng)殖效益，而且肉羊?qū)︼暳系霓D(zhuǎn)化率也具有一定比例，即使大量飼喂飼料，超出飼喂的飼料也不會被肉羊吸收，反而造成飼料的浪費，增加飼料的成本。

此外，嚴格把控飼料的品質(zhì)，為肉羊搭配合理的日糧，能有效促進肉羊的生長發(fā)育。首先要為肉羊建立良好的草地環(huán)境，減少飼喂農(nóng)副產(chǎn)品以及精飼料的數(shù)量，同時需要在青草中加入適量的精料，均衡肉羊的營養(yǎng)需要，并且還需加入適量的秸稈、羊草等粗飼料，確保肉羊的日糧能達到理想化的精粗結(jié)合，并且保證飼料安全無公害。

2.2 建造合理化的圈舍，完善飼養(yǎng)管理

圈舍是肉羊主要的生產(chǎn)活動場所，同時它與肉羊的生長發(fā)育息息相關(guān)，因此在建造圈舍以及圈舍的選址方面，必須按照一定的原則進行選擇與建設(shè)，提高圈舍的使用效率。首先，在選址方面，要優(yōu)先考慮圈舍附近的資源，最好選擇的圈舍附近存在牧地或者料場，這樣可降低運輸?shù)馁M用，在一定程度上也降低了肉羊的養(yǎng)殖成本。其次，在圈舍的建造中，需要選擇光照充裕且具有通風效果的位置，同時也需定期清理圈舍的衛(wèi)生，保持圈舍內(nèi)的環(huán)境與干燥，給肉羊提供一個健康、安全、干燥、清潔的生長環(huán)境。此外，需要考慮圈舍的建造類型，在甘肅地區(qū)，氣候比較溫暖，可以選擇建造半封閉半開放式的圈舍，這樣能為肉羊的生長發(fā)育提供有效的保障。

在飼養(yǎng)管理方面，可以使用現(xiàn)階段的高床養(yǎng)殖方法，因為這種養(yǎng)殖方法能有效提高飼料利用率以及肉羊的管理效率，有效避免肉羊因為與糞便等污染物接觸生長細菌的可能性，同時也能有效避免飼料浪費現(xiàn)象的出現(xiàn)。

2.3 建立健全的疾病防治制度

在肉羊的養(yǎng)殖中疾病對肉羊產(chǎn)生非常嚴重的影響，是阻礙肉羊正常生長發(fā)育的主要因素。因此，疾病的防治工作是必不可少的，需要根據(jù)肉羊養(yǎng)殖的實際情況，建立健全疾病防治制度。首先，應(yīng)該做好肉羊的疫苗接種工作，及時對肉羊進行接種，有效防止疾病的發(fā)生；其次，務(wù)必做好圈舍內(nèi)的消毒工作，防止肉羊滋生細菌類疾病，同時也需要嚴格控制肉羊場內(nèi)人員以及車輛的進出情況，防止因外來因素發(fā)生傳染病的現(xiàn)象；最后，飼養(yǎng)人員應(yīng)時刻觀察肉羊的動態(tài)，及時了解肉羊的情況，對于突發(fā)情況需及時發(fā)現(xiàn)、及時治療，并且飼養(yǎng)人員也應(yīng)定期做好滅鼠除蟲工作，確保肉羊擁有安全、舒適、衛(wèi)生的生長環(huán)境。

2.4 提高飼養(yǎng)人員的水平

飼養(yǎng)人員的技術(shù)水平是與肉羊效益掛鉤的關(guān)鍵因素，因此，要不斷提升飼養(yǎng)人員的專業(yè)能力、綜合素質(zhì)以及知識水平，在一定程度上提高肉羊的養(yǎng)殖效率，增強肉羊養(yǎng)殖效益。在實際管理中，養(yǎng)殖場可以直接聘用對口專業(yè)的學(xué)生，因為這類學(xué)生本身具備專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)，知識水平也比較高，并且綜合素質(zhì)比較強。此外，養(yǎng)殖場還可以定期舉行專題講座或者培訓(xùn)，從高校或者相關(guān)部門聘請專業(yè)的講師，進一步提高飼養(yǎng)人員的專業(yè)水平，提升肉羊養(yǎng)殖技術(shù)，推動肉羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益[3]。

2.5 嚴格把控肉羊的出欄

肉羊出欄是肉羊養(yǎng)殖的最后一道關(guān)卡，在科學(xué)養(yǎng)殖中，需要根據(jù)肉羊的體重、日增重、飼料轉(zhuǎn)換率以及市場對肉羊的需求進行綜合考慮。如果肉羊出欄時的體重比較低，會導(dǎo)致肉羊的肉產(chǎn)量比較低，降低肉羊養(yǎng)殖的效益。如果肉羊出欄時的體重比較高，雖然在一定程度上增加了肉產(chǎn)量，但是飼料轉(zhuǎn)換率卻下降。因此，必須嚴格把控肉羊的出欄時間，使肉羊的經(jīng)濟效益最大化[4]。

3 結(jié)束語

隨著市場需求量的增加，肉羊養(yǎng)殖業(yè)也迎來了新的發(fā)展機遇，因此，只有不斷完善飼養(yǎng)管理技術(shù)，才能使肉羊的養(yǎng)殖效益最大化，進一步推動肉羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，為我國的養(yǎng)殖行業(yè)作出應(yīng)有的貢獻。