馬美芬

（內蒙古烏蘭察布市豐鎮(zhèn)市畜牧局草原監(jiān)督管理所，烏蘭察布 012199）

0 引言

蛋雞相對于傳統(tǒng)養(yǎng)殖的肉雞，營養(yǎng)價值豐富，口感較好。隨著人們物質生活水平不斷提升，消費者對笨雞的需求量不斷增加，這也直接促進笨雞養(yǎng)殖產業(yè)的發(fā)展[1]。因此，向廣大養(yǎng)殖戶宣傳推廣庭院笨雞養(yǎng)殖技術規(guī)程，成為現階段農技工作者需要重點做好的工作。

1 育雛前準備工作

在基層地區(qū)雛雞培育中，主要采用火炕，由于火炕保溫性能較好，成本較低，可以將其作為一間單獨的房間進行育雛。雛雞進入雞舍前1周，使用3%的來蘇爾溶液對育雛的雞舍和用具進行噴灑消毒。然后將飼養(yǎng)用具放入雛舍，對育雛舍密閉處理后，使用福爾馬林高錳酸鉀混合后熏蒸消毒，通常每立方米使用福爾馬林42 mL，高錳酸鉀21 g，熏蒸消毒，24 h后，正常通風換氣。農村庭院飼養(yǎng)笨雞，飼養(yǎng)規(guī)模不大，每群雞規(guī)模維持在100只左右。育雛舍建設完畢后，還應該準備疫苗、抗生素、抗球蟲病、慢性呼吸道疾病藥物，防止禽霍亂、腸道性疾病的藥物以及大腸桿菌和各種病毒性傳染性疾病的藥物。同時，還需要準備充足的墊料，墊料在使用前，應該在太陽下暴曬2～3 d，育雛舍墊料鋪設厚度控制在10～15 cm，確保雛雞在墊料上能自由活動，采食飲水。此外，需要做好飼養(yǎng)用具準備工作，飲水用具可以選擇使用塑料真空飲水器，按照每50只雞配備一個的原則配置；雛雞開食飼喂用具選擇使用塑料盤，也可以選擇塑料布、報紙，雛雞生長到7日齡后，采用飼料槽飼喂。雞舍要選擇地勢較高、背風向陽、排灌方便的庭院內建設，最好坐南朝北，這樣有利于通風和采光，雞舍飼養(yǎng)成年雞通常飼養(yǎng)6～8只/m2。

2 雛雞飼養(yǎng)管理

2.1 雛雞進入育雛舍

雛雞在進入育雛舍前應該對育雛舍進行加溫處理，確保育雛舍內溫度達到31～33 ℃。將雛雞從運輸車輛上卸下后，擺放在育雛舍地面，底層要墊上一個空盒或其他裝置，靜置30 min后，使雛雞從運輸的應激狀態(tài)逐漸緩解，同時讓雛雞適應雞舍的溫度和濕度，然后將其放入育雛舍內。

2.2 開食與飲水

雛雞進入雞舍后，應該使其盡早飲水。對于長途運輸或者天熱季節(jié)引入的雛雞，應該在雛雞飲用水中加入0.9%的葡萄糖生理鹽水或電解多維；短途運輸的雛雞可以在飲用水中添加0.02%的高錳酸鉀溶液；對于不能自由飲水的雛雞，可以人工輔助飲水。雛雞充分飲水后，保證雛雞盡快開食，每50～100只雛雞提供一個料盤，通常雛雞開食在飲水1 h后進行。雛雞飼料應該是經過全面粉碎的全價顆粒性飼料，這樣能確保雛雞更好消化吸收飼料。飼料添加需按照循序漸進，少量多次的原則，刺激雛雞食欲，減少飼料的浪費。雛雞進入育雛舍3～5 d后，飼料撒在塑料布或者塑料盤上，使雛雞自由采食，隨著日齡的增加，逐漸改變?yōu)樗芰贤盎蝻暳喜埏曃?。在育雛前2周，每次飼喂量要嚴格控制，飼喂量不宜過多，避免雛雞貪食，造成消化不良。

2.3 育雛期溫度濕度管理

雛雞在進入育雛舍前，應該調整好育雛室溫度。雛雞1周齡前，育雛室溫度控制在32～34 ℃，以后每周下降2～3 ℃，經過4周后即可脫溫[2]。在日常溫度管理中，要密切觀察雞群在雞舍內的分布情況，如果雛雞扎堆兒擁擠在一起，不停鳴叫，說明育雛室內溫度偏低，應該盡快升溫；如果雛雞分散，遠離熱源，張口呼吸，飲水量增加，表明育雛室溫度偏高。正常溫度下，雛雞在育雛舍內均勻分布，活動自如，不存在扎堆現象，表現安靜。做好濕度管理，對提高雛雞成活率也有很大幫助。通常育雛室內的濕度難以控制，因此在日常飼養(yǎng)管理中，經常檢查雞舍內濕度，合理調控雞舍濕度。通過檢查雛雞身體濕度情況是否合適，判斷雞舍內濕度的大小。

2.4 光照通風處理

嚴格按照事先制定的育雛期光照計劃，確保雞舍內光照均勻，強度適宜。通常1日齡的土雞全天候光照，光照強度60 Lx，2日齡的雛雞每天光照23 h，從第3天開始實行16 h光照，光照強度維持在15 Lx。飼養(yǎng)1周后，光照時間維持在12 h，以保證雛雞正常的采食、飲水和休息。在育雛期間，做好雞舍通風管理工作也十分重要。育雛第1周，可以適當對雞舍進行通風換氣，但要綜合考慮雞舍內的溫度、濕度及有害氣體濃度。外界溫度較低時，應該先提高雞舍內溫度，再進行通風，通風口不要直接對著雞群，避免對雞群產生應激。黃肉雞飼養(yǎng)密度與其他雞相比有一定差異，飼養(yǎng)密度可以稍大，通常第1周每平米控制在35～40只，以后每周減少5只，直到育雛4周后脫溫野外放養(yǎng)。

3 育成雞放養(yǎng)技術

3.1 適時訓練

育成雞在放養(yǎng)前1～2周，應該逐漸降低育雛室的溫度，使育雛舍內的溫度與外界氣溫保持一致，使雛雞逐漸適應庭院放養(yǎng)的氣候條件。

3.2 飼料鍛煉

育成雞在放養(yǎng)前1～3周，可以在育雛飼料中添加一定量的青菜或青草，每天逐漸增加添加量，有條件的養(yǎng)殖戶可以飼喂雛雞人工飼養(yǎng)的蠅蛆或蚯蚓。在雞群庭院活動范圍內，應該放置多個飲水器，確保機器能正常飲水，飲水器要定期進行消毒，禁止雞群飲用不干凈的水源。

3.3 沙浴

在雞舍前面的樹木下，可以準備一些沙子，使雞進行沙浴，幫助雞群去除體表存在的寄生蟲，同時，雞群也可以通過吞食沙粒，加速食物消化。

3.4 免疫接種

雛雞自出生到銷售前，必須要進行嚴格的免疫接種，確保雛雞的質量。雛雞7日齡接種雞新城疫二系與傳支雙苗，點眼或滴鼻；雛雞生長到14日齡后，接種雞傳染性法氏囊弱毒疫苗采用滴嘴的形式；雛雞生長到21日齡，接種雞新城疫二系或三系疫苗，飲水接種，14 d后強化免疫接種1次；28日齡后接種雞傳染性法氏囊弱毒疫苗，2～3倍量飲水接種[3]。

4 結束語

庭院笨雞養(yǎng)殖中，要做好育雛前的準備工作及雛雞的飼養(yǎng)管理，控制育雛期的溫度、濕度，還要嚴格控制光照和通風。另外，強化育成雞的放養(yǎng)技術，促進笨雞養(yǎng)殖產業(yè)的發(fā)展。