武成威

（河北省張北縣農(nóng)牧局動物衛(wèi)生監(jiān)督所，河北 張北 076450）

銅是養(yǎng)豬生產(chǎn)中一種較為重要的必需微量元素，若使用方法不當(dāng)或用量不合理，很容易發(fā)生中毒。銅中毒也稱銅過多癥，是一種重金屬中毒性疾病。青年豬比成年豬對銅的易感性要高，尤其是仔豬更容易發(fā)生，中毒較輕時會發(fā)生腹瀉、生長發(fā)育緩慢；中毒嚴(yán)重時會發(fā)生貧血，最終由于極度衰竭而死。

1 發(fā)病機制

急性銅中毒通常是由于豬只在短時間內(nèi)采食過多的銅鹽（主要是可溶性硫酸銅）；慢性銅中毒一般是由于豬只長時間攝入少量銅而導(dǎo)致，這是常見的銅中毒形式，但表現(xiàn)出的中毒癥狀也為急性，主要是由于肝臟中的銅大量釋放進入血液而引起。豬只攝取高銅的毒害作用有：

（1）直接刺激胃腸黏膜，黏膜出現(xiàn)糜爛、潰瘍，從而造成胃腸發(fā)炎，接著發(fā)生消化道出血、腹瀉等，臨床上以這種情況較為常見；

（2）損害紅細(xì)胞而溶血，即血漿中的高水平銅會與紅細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)相互作用，使紅細(xì)胞膜發(fā)生變性，同時紅細(xì)胞中谷胱甘肽(GSH)含量降低，增大紅細(xì)胞脆性，容易引起血管內(nèi)溶血，從而發(fā)生黃疸和血紅蛋白尿；

（3）造成體內(nèi)實質(zhì)器官發(fā)生變性、壞死，使機體代謝紊亂以及自體中毒。一般來說，動物貯存銅的主要器官是肝臟，當(dāng)肝細(xì)胞核、線粒體以及細(xì)胞液中積聚大量的銅，會使亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)發(fā)生損傷，肝臟功能異常，如果達到其貯存限度以上，就會使多種酶的活性受到抑制，從而引起肝細(xì)胞變性、壞死。當(dāng)發(fā)生溶血時，隨著腎臟銅水平的升高，同時腎小管逐漸被血紅蛋白阻塞，腎單位發(fā)生壞死，從而造成腎功能衰竭，甚至變成尿毒癥。另外，由于銅中毒會導(dǎo)致血液中的尿素和氨含量升高，從而損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)。

2 臨床癥狀

急性中毒時，病豬主要表現(xiàn)腹瀉、嘔吐，初期排出糊狀稀糞，后期發(fā)生水樣泄瀉，常排出呈黃綠色或暗綠色的糞便，其中混雜脫落的腸黏膜。另外，心跳較快，麻痹、驚厥，最終由于虛脫而死。慢性中毒時，病豬表現(xiàn)出精神沉郁，食欲減退，被毛粗亂，皮膚發(fā)紅，體溫一般為38.9～39.6℃，肛門發(fā)生紅腫，周圍粘附糞便，臀、股部有粟粒狀的出血斑，有時糞便中會混雜薄膜樣的白色粘液。結(jié)膜蒼白，張口喘氣，呼吸困難，心跳減弱，經(jīng)常臥地嗜眠，肌肉無力，走動搖晃，排尿減少或者無尿，尿液呈棕紅色。發(fā)病后期，病豬精神肌膚萎靡，食欲完全廢絕，肌肉痙攣，心力衰竭，體溫下降，低于38℃，并在昏迷狀態(tài)下死亡。

3 診斷

根據(jù)飼喂高銅飼料病史，典型臨床癥狀即可診。斷也可進行人工飼喂試驗，豬群治愈后，再次飼喂之前剩余的配合飼料，經(jīng)過15d有豬只出現(xiàn)發(fā)病，甚至有些發(fā)生死亡，臨床癥狀及剖檢變化于之前相同。飼料分析，取飼料送至國家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心進行檢查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)每千克的含銅量明顯超過標(biāo)準(zhǔn)，由此確診為銅中毒。

4 防治措施

4.1 西藥治療

急性銅中毒病豬可使用0.1%亞鐵氰化鉀溶液進行洗胃，其能夠與銅生成不溶性亞鐵氰化銅沉淀，從而不會被機體吸收。也可使用蛋清、豆?jié){、牛奶以及活性炭來吸附銅，同時保護胃腸黏膜，阻止機體繼續(xù)吸收銅。也可使用二乙胺四乙酸二鈉鈣，成年豬每天用量為1g，添加適量5%葡萄糖溶液，環(huán)境均勻后靜脈注射，每天1次，連續(xù)使用3d，經(jīng)過3～4d可再重復(fù)注射。慢性銅中毒病豬，可內(nèi)服50～500mg鉬酸銨、15mg硫酸鈉，1次/d，連用大約1月即可使肝臟銅含量降低。也可每天飼喂10g硫代硫酸鈉，也具有一定療效。

4.2 中藥治療

取45g五味子、25g牛蒡、30g龜苓膏、35g茵陳、10g菊花、10g珍珠粉、50g決明子、40g枸杞子、30g甘草，全部研成粉末，添加適量開水沖調(diào)，以上藥量適合3頭患病仔豬服用，連用3～5d。方中五味子、牛蒡、龜苓膏、珍珠粉用于排毒驅(qū)邪，枸杞子、菊花、茵陳、決明子用于保肝護肝，甘草用于調(diào)和諸藥。該方劑不僅能夠增強病豬排毒功能，促使機體排泄銅，同時還能夠保肝護肝，減輕銅損傷肝臟。

4.3 合理利用

在豬只日常攝入飼料的各種營養(yǎng)物質(zhì)添加劑當(dāng)中，銅是機體生長繁殖所必須的一種微量元素，但銅過多或者缺少都會對機體生理機能產(chǎn)生嚴(yán)重影響。妊娠母豬和哺乳仔豬在生產(chǎn)中是明確禁止使用高銅飼料加以飼喂的，且使用時要嚴(yán)格按照產(chǎn)品標(biāo)簽上詳細(xì)說明操作，不然非常容易導(dǎo)致中毒，從而引起流產(chǎn)、死胎以及畸形胎。豬只飼養(yǎng)過程中，盡量不使用唯一品牌的飼料添加劑。在給豬只配合飼料的時候，應(yīng)該嚴(yán)格的按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定準(zhǔn)確計算、稱取飼料和添加劑用量，同時必須對飼料進行均勻的混合處理。當(dāng)豬只飼喂?jié)饪s飼料配料時，禁止再使用其他的飼料添加劑。保證飼料的合理供給，確保飼養(yǎng)場的經(jīng)濟效益。