哈斯木·阿卜杜熱合曼,阿里同古麗·阿木提
(新疆哈密市伊州區(qū)畜牧工作站,新疆哈密839000)
泌乳奶牛在一個泌乳期中,按照產奶量的多少和奶牛自身生理狀況的不同,可以劃分為泌乳初階段(從產犢到產后15d左右),泌乳旺盛階段 (產后16~100d),泌乳中階段 (產后101~200d),泌乳末階段(產后201d至停奶)四個階段。參考不同的泌乳階段,本文提倡根據(jù)母牛的營養(yǎng)需求,養(yǎng)殖戶調整奶牛的飼料成分,提高飼養(yǎng)管理技術。
泌乳初階段一般指奶牛產犢到產后15d左右,在這個時間范圍內,奶牛的身體體質較差,表現(xiàn)出血量不足或血液功能失常的病理現(xiàn)象,無法正常完成自身血液循環(huán)功能。除此之外,奶牛的消化器官把飼料變成可以被自身機體吸收養(yǎng)料的功能降低,表現(xiàn)在奶牛的抵抗能力和免疫能力都比較弱。
根據(jù)這個時期奶牛的實際狀況,不適宜產奶,養(yǎng)殖戶一定要加以重視奶牛的身體情況,特別是高產奶牛。因為泌乳初階段飼養(yǎng)管理技術起著至關重要的作用,不僅決定著日后奶牛產奶量的多少,還影響著奶牛今后的受孕情況。
這個階段對飼養(yǎng)員的考驗較大,飼養(yǎng)員一定要細心飼養(yǎng)管理。在飼料方面,應該以粗飼料為主,選擇容易被消化吸收的飼料,不建議提供精糧。為了不加大奶牛消化器官的負擔,飼養(yǎng)方式也應有所改變,從原來的一日三喂變成一日多喂,每次飼料的用量可以適當減小。
泌乳旺盛階段一般指奶牛產后半個月至三個月左右,這個時期是產奶的最佳時期。母牛經過短時間的恢復之后,體質逐漸增強,尤其表現(xiàn)在乳房腫脹現(xiàn)象消失,消化功能、血液循環(huán)功能都可以正常的實現(xiàn),奶牛身體素質總體較好,產奶量明顯增多。奶牛產奶量的最佳時期通常在產后的1個月到1個半月的時間,高產奶牛則要更晚一些,在產后的1個半月到2個月的時間,但是奶牛在產后的3個月到4個月才會大量進食,這就會出現(xiàn)奶牛因為產奶量負擔過重、營養(yǎng)不均衡的原因而體重下降。這種現(xiàn)象對奶牛自身身體危害較大,一方面,產奶量會嚴重減少;另一方面,對奶牛今后的受孕概率、產犢時長都有一定的影響。避免降低產奶量和危害奶牛的身體健康,飼養(yǎng)員應該嚴格按照以下的飼料含量比例進行喂養(yǎng)。飼料中水、分子態(tài)氮和氮的氧化物含量應該是奶牛體重的百分之四,粗糧和精糧的比例是2︰3,氨基酸占有機物的百分比等于或者大于15%,纖維大于20%等。
泌乳旺盛時期,乳腺比較興奮,合理的增加擠奶頻率,會增加產奶量??捎稍鹊囊蝗杖胃臑橐蝗账拇危⑶夷膛I眢w狀況已經恢復完全,尤其是子宮。養(yǎng)殖戶可以觀察奶牛的發(fā)情特征,做好詳細的記錄工作,一個周期后,養(yǎng)殖戶可以考慮給奶牛進行配種。
泌乳中階段指奶牛產后3個半月到6個半月,處在此時的奶牛飼料消耗量最大,產奶量從最佳時期轉入穩(wěn)定時期,產奶量下降。飼料不易以精料為主,大量的精料會使奶牛養(yǎng)膘,從而造成奶牛體重不正常增長。
首先,飼養(yǎng)員應該在飼料中略微調整精料和粗料的比例,不要大幅度的減少精糧的比例,需要觀察奶牛的產奶量和體重,根據(jù)下降的幅度,并且要滿足奶牛自身生長、發(fā)育的營養(yǎng)物質,逐漸增大粗糧在飼料中的比例。在飼料中最好再加入一些蔬菜,比如胡蘿卜等。另外,也需要加強奶牛戶外運動的頻率,多曬曬太陽,提供充足的水分。
泌乳末階段指奶牛產后7個月到沒有奶的時間,這個時期的奶牛產奶量會一直遞減,由于奶牛之前的飼料中有精料,會影響奶牛一定的消化功能,而泌乳后期產奶量降低,只需要滿足奶?;A的營養(yǎng)物質,可以適當調整飼料中的成分,主要的飼料還是以粗糧為主,按照奶牛身體情況,每7天或者每14天可以喂養(yǎng)精料。有機物的比例最好占飼料的3%,氨基酸15%,也可以在飼料中加入P、Ca等元素。當奶牛停止產奶的時候,可以適當提高精料的比例,因為此時需要一些營養(yǎng)物質調整奶牛的身體,以至于不影響今后的妊娠情況。
上文分別詳細介紹了泌乳初階段、泌乳旺盛階段、泌乳中階段、泌乳末階段四個不同階段的奶牛具體的身體情況以及相應的飼養(yǎng)管理技術,有關于飼料中的成分比例,飼養(yǎng)員應該嚴格遵守,在飼養(yǎng)管理技術更新的同時,也要求養(yǎng)殖戶和飼養(yǎng)員注重奶牛自身的生理狀況。
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