黃漢志
(廣西容縣自良鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站 537500)
隨著肉雞養(yǎng)殖規(guī)?;?、集約化、機械化程度的提高和肉雞存欄數(shù)總量的增加,肉雞養(yǎng)殖的利潤也明顯降低,為對廣大養(yǎng)殖戶在激烈的市場競爭中有所幫助,筆者結(jié)合自己的實踐經(jīng)驗,就如何養(yǎng)好肉雞談下自己的觀點。
肉雞場建設(shè)要按照養(yǎng)雞無公害生產(chǎn)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境控制和衛(wèi)生防疫的要求,要堅持節(jié)約用地,避免公害和經(jīng)濟實用的原則進行肉雞場場址選擇、建筑布局、規(guī)劃設(shè)計和建設(shè)。雞棚可以建設(shè)成固定雞棚(舍)也可以建塑料大棚,雞舍宜選在自然環(huán)境優(yōu)良,沒有污染源,地勢為5°~15°的坡地,同時,又要選擇在背風(fēng)向陽、干爽、寬闊、水源充足、排水良好、青草豐富的地方。場中建有防曬、防雨的場地圍欄和空中覆網(wǎng)設(shè)施等。
要根據(jù)本場的養(yǎng)殖實際情況,從飼養(yǎng)管理規(guī)范、雞病少、信譽高、售后服務(wù)好,并有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的種雞場進雛雞;選擇的雛雞應(yīng)是抗病能力強,生產(chǎn)性能好的雞苗;以后批次最好是自繁自養(yǎng),減少引入疾病風(fēng)險。
規(guī)?;怆u養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)很多,常用的有塑料大棚養(yǎng)肉雞技術(shù)、籠養(yǎng)肉雞技術(shù)、網(wǎng)床平養(yǎng)肉雞技術(shù)、地面厚墊料平養(yǎng)肉雞技術(shù)、黃羽肉雞飼養(yǎng)管理,肉蛋兼用型肉雞養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù);另外養(yǎng)雞場消毒技術(shù)、帶雞消毒方法,種雞人工授精技術(shù),免疫接種技術(shù),飼養(yǎng)肉雞用藥技術(shù);為滿足肉雞的營養(yǎng)需要,配合飼料的配制及加工技術(shù);微生物益生菌利用技術(shù)等都應(yīng)掌握。
規(guī)?;B(yǎng)肉雞場必須實行精細化管理,就是注重飼養(yǎng)管理的每一個環(huán)節(jié),將管理責(zé)任具體化,明確化,并落實管理責(zé)任,使每個養(yǎng)殖參與者都有明確的職責(zé)和工作目標(biāo),盡職盡責(zé)把工作做到位,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,每天都要對當(dāng)天的情況進行檢查,做到日清日結(jié)等;制訂科學(xué)合理的生產(chǎn)管理制度,制訂生產(chǎn)指標(biāo),實行績效管理,數(shù)字化管理;嚴(yán)格執(zhí)行防疫制度;疫苗瓶,剩余疫苗不能亂扔;糞便、病死雞處理要規(guī)范,實行合理的光照制度;定期補喂沙礫,及早淘汰弱雞,及時驅(qū)蟲,適時免疫接種疫苗;合理用藥,過期及人用等違禁藥物堅決不用;保持良好的衛(wèi)生管理,加強消毒、凈化環(huán)境,正確儲存飼料,避免霉變;堅持防鼠和滅鼠,采取有效措施降低飼料成本,盡最大可能減少飼料浪費;減少肉雞的應(yīng)激,做好各項生產(chǎn)記錄,提高肉雞的出欄質(zhì)量;盡可能提高肉雞養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。
“預(yù)防為主,養(yǎng)防結(jié)合,防重于治”這是肉雞疾病防治的基本原則?,F(xiàn)將其歸納為“引種、供料、防疫、疾病、管理”5個方面。
選擇抗病能力,生產(chǎn)性能好的肉雞種,從飼養(yǎng)管理規(guī)范、雞病少、信譽高、售后服務(wù)好的種雞場進雛雞,從源頭上控制雞病的引入,這對于養(yǎng)好肉雞可以起到事半功倍的效果。
根據(jù)不同雞種,不同日齡的要求,供給營養(yǎng)全面的飼料,這樣不但可以提高經(jīng)常效益,還可以提高抗體的抵抗力減少疫病的產(chǎn)生,減少開支。
禽病防控應(yīng)以防重于治,以防為主,把防控工作放在疫病發(fā)生之前,根據(jù)本場的實際情況,如免疫效果,疫病在該地區(qū)的流行情況、免疫當(dāng)時的雞群狀況進行設(shè)計和調(diào)整本場的免疫程序,適時做好肉雞各種防疫工作。
要注意觀察肉雞群,發(fā)現(xiàn)疾病,盡快進行防治,肉雞常見疾病有雞白痢,雞大腸桿菌病,雞曲霉菌病等,要留心觀察雞群精神狀態(tài),飼料等情況,雞還要注意雞群的動作和糞便等情況,當(dāng)出現(xiàn)異常情況,雞群發(fā)病,立即隔離病雞,全場消毒,并盡快確認(rèn),自己不能確診的要立即送檢,送檢應(yīng)選剛死亡的和癥狀為典型的雞只,將雞只日齡、生產(chǎn)性能、防疫情況、發(fā)病及死亡率、臨床癥狀、用藥情況及周圍養(yǎng)雞場、戶的疫病流行情況等相關(guān)情況全面提供;確診后,送檢人員回場前要嚴(yán)格的消毒,按診斷的病種對雞群進行防疫和投藥,緊急防疫時先防健康雞只,后防發(fā)病雞只,以防因接種工具消毒不嚴(yán)造成疫情擴散,造成不必要的經(jīng)濟損失。
加強飼養(yǎng)管理,增強肉雞群抵抗力,全面、合理的管理是提高效益的保證。供給全價的飼料,對雛雞要供給充足而清潔的飲水,嚴(yán)禁濫用藥物,創(chuàng)造適合雞群生長、發(fā)育、生產(chǎn)的環(huán)境(包括適宜的溫度、合適的濕度、正常的光照強度等),制定并執(zhí)行一套生產(chǎn)管理技術(shù)制度,以能發(fā)揮該品種的最好生產(chǎn)性能,采用(全進全出)的飼養(yǎng)方式,雞舍保持清潔干凈,實行嚴(yán)格消毒!控制好雛雞進欄時間,密切關(guān)注市場價格,肉雞適時出欄,盡最大可能提高養(yǎng)殖收入。