蘇 政

（四川省南充市西充縣槐樹鎮(zhèn)動監(jiān)分所，四川 西充 637200）

隨著人們對食品安全問題的重視，動物檢疫工作的強度也隨之增大。為了避免動物感染造成人畜傷亡的發(fā)生，必須做好動物檢疫工作，完善相應(yīng)的管理措施。

1 當前動物檢疫工作存在的問題

1.1 從業(yè)人員整體素質(zhì)偏低目前在國內(nèi)開設(shè)動物檢疫專業(yè)的學校不是很多，所以學習動物檢疫專業(yè)的人也不多，從事動物檢疫的人員大多為其他相關(guān)專業(yè)轉(zhuǎn)行而來，所以整體專業(yè)水平不高。動物檢疫工作的完成度和檢疫程度不高，難以發(fā)現(xiàn)問題，使有疫情的動物肉類在市場流通影響人們的健康。同時，國內(nèi)的動物檢疫工作檢查流程不夠規(guī)范，檢疫部位的設(shè)置不夠準確，使一些疫情的動物肉類流向市場。

1.2 硬件設(shè)施條件相對落后國內(nèi)動物檢疫的工具、設(shè)備以及技術(shù)都和西方一些國家有較大差距，由于比較落后的設(shè)備無法跟上動物疫情的變異類型和變異速度，檢驗結(jié)果不準確。而且較為落后的動物檢疫設(shè)備不能正確的檢驗出某肉類是否符合標準、是否有化學填充的問題、是否有異樣，造成檢測結(jié)果具有偏差。這些較為落后的檢測設(shè)備達不到更加嚴格的西方國家的檢測標準，因此，我國的許多食品都無法出口到國外。

1.3 檢疫管理制度存在漏洞現(xiàn)階段國內(nèi)的檢疫管理制度仍有一些不合理的地方，影響了動物檢疫工作。首先國內(nèi)沒有明確的關(guān)于動物檢疫詳細工作流程的要求，動物檢疫工作只是依賴個人的習慣和知識進行，很難保證動物檢疫的質(zhì)量，很容易讓一些人鉆空子，很難保障檢疫結(jié)果的真實性。其次，國內(nèi)缺少檢疫管理機構(gòu)的嚴格監(jiān)督，沒有定期檢查監(jiān)督，也沒有問責制度，即使努力檢疫也很難確保人們的飲食安全。

1.4 執(zhí)法責任觀念較為薄弱執(zhí)法責任觀念不強是目前國內(nèi)動物檢疫工作中的一個嚴重問題。許多地方的一些執(zhí)法人員責任觀念不強，用一種得過且過的想法來應(yīng)付動物檢疫工作，不關(guān)注有些疫情的先兆，時常造成大規(guī)模疫情暴發(fā)，直接影響了人們的食品安全。缺乏責任意識的做法，使執(zhí)法人員不重視群眾的舉報，不能及時處理有關(guān)動物疫情的問題，通常在疫情加重人們的恐慌之后才重視檢疫。執(zhí)法者不嚴格執(zhí)法的態(tài)度使檢疫工作質(zhì)量無法提高，導致無法及時發(fā)現(xiàn)疫情并解決。

2 提高動物檢疫整體水平的措施

2.1 加強檢疫人才的引進與培養(yǎng)

要提高動物檢疫工作的質(zhì)量，必須加強引進和培養(yǎng)動物檢疫人才。高校應(yīng)該重視培育專業(yè)的檢疫人員，增加招生的名額，提高教學的質(zhì)量和水平，培養(yǎng)出合格的專業(yè)工作人員，提升動物檢疫工作的高效性和專業(yè)性，盡可能的減輕疫情對社會產(chǎn)生的影響。同時，高校應(yīng)該提升有關(guān)動物檢疫人員的責任意識，樹立正確的職業(yè)觀，堅持公正、依法檢疫。

2.2 增強政府政策扶持力度盡管國內(nèi)動物檢疫工作的水平在不斷提高，仍然需要政府有關(guān)的政策扶持和關(guān)注。首先應(yīng)該增加政府對動物檢疫工作關(guān)注度，完善有關(guān)的法律法規(guī)，引導大量的優(yōu)秀人才學習動物檢疫專業(yè)，給國內(nèi)的動物檢疫工作提供一個良好的外部環(huán)境。并且，政府也應(yīng)該投入更多資金來更新檢疫設(shè)施，確保國內(nèi)動物檢疫的設(shè)施和其它西方國家同步，提升國內(nèi)對動物檢疫安全的標準，大力確保人民群眾的食品安全。

2.3 完善和健全動物檢疫制度現(xiàn)階段，國內(nèi)的動物檢疫工作要有完備和健全的動物檢疫制度為動物檢疫工作提供標準。首先要制定出嚴密的工作流程以及要求，使檢疫人員操作規(guī)范，使檢疫結(jié)果更加科學和準確。其次，要有嚴格的管理動物檢疫的標準，完善動物檢疫工作的監(jiān)督管理體系，進而形成高效管理與有力的監(jiān)督相結(jié)合的監(jiān)督管理體系，確保動物檢疫工作的嚴謹性和高效性，從而使動物檢疫工作有序進行。

3 結(jié)束語

目前國內(nèi)的動物檢疫工作還存在一些問題有待完善，比如：硬件設(shè)備條件差、一些檢疫人員水平低、執(zhí)法責任意識不強、檢疫制度不完備等。要制定以及完善嚴格的管理制度，進一步確保檢疫結(jié)果的高效準確，推動國內(nèi)的動物檢疫工作進一步發(fā)展。