李偉萍

（黑龍江省遜克縣新興鄉(xiāng)畜牧站，黑龍江 遜克 164499）

雞蛋是我們生活中非常重要的食物之一，我國是當(dāng)前世界上最大的雞蛋生產(chǎn)國和消費國，為更好的滿足當(dāng)前我國對雞蛋日益提高的消費要求，我們應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變蛋雞養(yǎng)殖的傳統(tǒng)模式，采用健康養(yǎng)殖的策略，推動蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)步。蛋雞的健康養(yǎng)殖技術(shù)是指在蛋雞的養(yǎng)殖過程中堅持“健康、生態(tài)、環(huán)保”的理念和方向，在蛋雞的養(yǎng)殖過程中注重對飼養(yǎng)環(huán)境的科學(xué)控制，實現(xiàn)無公害生產(chǎn)和飼養(yǎng)，提高蛋雞的抗病能力，并進(jìn)一步提高蛋雞的產(chǎn)量和質(zhì)量，實現(xiàn)蛋雞的健康養(yǎng)殖。

1 養(yǎng)殖現(xiàn)狀

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們消費結(jié)構(gòu)的改變，我國蛋雞養(yǎng)殖無論是質(zhì)量還是數(shù)量都得到了很大的發(fā)展，但仍存在一定的問題需要解決。

1.1 高密度養(yǎng)殖模式與環(huán)境污染

高密度養(yǎng)殖模式雖然能夠提高蛋雞的產(chǎn)蛋量，但是對養(yǎng)殖環(huán)境的破壞也很嚴(yán)重，尤其是蛋雞糞便的處理是蛋雞高密度養(yǎng)殖中非常重要的一個問題，未經(jīng)處理的蛋雞糞便會對生態(tài)平衡造成嚴(yán)重的破壞：

（1）未經(jīng)處理的蛋雞糞便流入江河湖海會造成水體的富營養(yǎng)化，引發(fā)水體污染；

（2）蛋雞糞便的氣味對空氣也會造成污染，形成惡臭和有害氣體；

（3）未經(jīng)處理的蛋雞糞便會造成土壤污染，不僅不利于農(nóng)作物的生長，反而會對農(nóng)作物造成危害。

1.2 傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式與雞蛋品質(zhì)

在傳統(tǒng)的蛋雞養(yǎng)殖模式中缺少專業(yè)人員和專業(yè)的指導(dǎo)，因此對蛋雞的疫病防治不重視，技術(shù)能力不足、檢測設(shè)備比較少、蛋雞的品種單一等等，不懂得科學(xué)飼養(yǎng)，因此我國蛋雞養(yǎng)殖業(yè)中疫病頻發(fā)，既給養(yǎng)殖戶造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，也降低了雞蛋的品質(zhì)，不利于雞蛋的銷售和我國蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

1.3 飼料安全

我國當(dāng)前蛋雞養(yǎng)殖模式中飼料的安全不能夠得到很好的保障，飼料是蛋雞養(yǎng)殖的重要物質(zhì)基礎(chǔ)和保障，飼料的安全直接決定著蛋雞是否能夠健康生長，決定著蛋雞的養(yǎng)殖效益。當(dāng)前我國蛋雞飼料在生產(chǎn)和配比過程中缺乏科學(xué)合理的指導(dǎo)，在飼料添加劑的使用方面也不夠科學(xué)，當(dāng)前蛋雞的抗病能力比較低、產(chǎn)蛋率低、質(zhì)量比較差等等問題，不利于我國蛋雞養(yǎng)殖的發(fā)展。

2 發(fā)展策略

2.1 堅持可持續(xù)發(fā)展的健康養(yǎng)殖理念

推動我國蛋雞養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，必須秉承綠色健康的養(yǎng)殖理念，這就要求我們在蛋雞養(yǎng)殖的過程中既要注重蛋雞的生產(chǎn)效率，也要注重對環(huán)境和生態(tài)的保護(hù)，做到經(jīng)濟(jì)與環(huán)境的共同發(fā)展。如果蛋雞糞便處理不當(dāng)會對生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染，因此我們應(yīng)注重蛋雞糞便的處理，可以將蛋雞的糞便變成為農(nóng)作物的肥料，建立起“蛋雞養(yǎng)殖-蛋雞糞便-有機肥料-農(nóng)作物-蛋雞飼料”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的健康養(yǎng)殖。

2.2 加強對蛋雞養(yǎng)殖過程的把控

在蛋雞的養(yǎng)殖過程中要注重對各個環(huán)節(jié)的把控，促進(jìn)蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展。

（1）應(yīng)當(dāng)注重蛋雞品種的提高，利用先進(jìn)的現(xiàn)代化手段，提高蛋雞的成活率、產(chǎn)蛋率以及其他方面的性能，使蛋雞能夠產(chǎn)生更高的經(jīng)濟(jì)效益。

（2）要加強對養(yǎng)殖環(huán)境的控制，只有在健康、標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)境中才能更好的促進(jìn)蛋雞健康養(yǎng)殖的發(fā)展，因此我們應(yīng)當(dāng)加強對環(huán)境的監(jiān)控，尤其是保持雞舍環(huán)境的整潔、保證恒定的溫度和濕度、定時喂食飼料并對雞舍及時進(jìn)行通風(fēng)，對光照情況以及蛋雞的生長情況進(jìn)行統(tǒng)計，更好地掌握蛋雞的生長狀況。

（3）采用科學(xué)的飼料配比方式，飼料是蛋雞健康養(yǎng)殖的重要基礎(chǔ)條件，我們在飼料配比方面要堅持營養(yǎng)、科學(xué)的原則，同時研發(fā)新型的蛋雞飼料，提高蛋雞的產(chǎn)蛋性能。

（4）在蛋雞的健康養(yǎng)殖過程中還要加強對各種疫病的防控體系的建立，一方面要注重對養(yǎng)殖環(huán)境的清潔，給蛋雞養(yǎng)殖提供一個清潔、健康的環(huán)境，避免疫病的產(chǎn)生；另一方面應(yīng)當(dāng)在建立一個比較完整的疫病防控體系，加強對疫病的有效防控；同時為了避免濫用藥物，應(yīng)當(dāng)加強對藥物的控制。

3 結(jié)語

重視與蛋雞健康養(yǎng)殖相關(guān)的政策的確立，包括資金的籌集、蛋雞的科學(xué)研究等，通過這些方式進(jìn)一步轉(zhuǎn)變當(dāng)前我國蛋雞養(yǎng)殖的現(xiàn)狀，推動我國蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，實現(xiàn)蛋雞的健康養(yǎng)殖，從而促進(jìn)我國養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。