劉虎
(貴州省普安縣草地畜牧技術(shù)服務(wù)中心 561500)
在我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展過程中,帶動了多種行業(yè)的發(fā)展,而食品作為人們生活的基本需求,行業(yè)的發(fā)展也得到了顯著的提升,而肉羊養(yǎng)殖作為主要的肉食品行業(yè)之一,也是農(nóng)村地區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)來源,受到了人們高度的重視,對養(yǎng)殖過程的主要問題也采取了相應(yīng)的對策。
為了實(shí)現(xiàn)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性,肉羊養(yǎng)殖的品種優(yōu)良性是首要的因素。因此,肉羊養(yǎng)殖的品種改良工作是必須要重視起來的,但就農(nóng)村的肉羊養(yǎng)殖現(xiàn)狀來看,大多采用自產(chǎn)自養(yǎng)的模式進(jìn)行養(yǎng)殖,難以實(shí)現(xiàn)對肉羊品種的改良,甚至?xí)斐扇庋蚱贩N出現(xiàn)逐步的退化,對肉羊的繁殖能力也會造成一定的影響,從而使肉羊的規(guī)?;B(yǎng)殖速度變慢。
肉羊養(yǎng)殖業(yè)的分布地區(qū)主要是農(nóng)村地區(qū),養(yǎng)殖戶的知識水平較低,在養(yǎng)殖工作的管理方面也沒有正確的認(rèn)識,不具備科學(xué)的管理理念,從而對肉羊的生活區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)的區(qū)分較為模糊,過于重視成本的節(jié)省,忽視了圈舍建設(shè)的重要性,影響肉羊的健康成長。
在我國農(nóng)村地區(qū)的肉羊養(yǎng)殖過程中,普遍存在的問題之一就是衛(wèi)生問題,大多養(yǎng)殖戶都不具備妥善的衛(wèi)生管理理念,日常的衛(wèi)生也沒有很好的維持,在羊舍的清理方面甚至?xí)?個月以上才進(jìn)行1次,基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施也沒有建設(shè)完全,在羊舍的消毒方面也缺少足夠的重視。
疫病是影響?zhàn)B殖業(yè)發(fā)展的重要因素,而在我國農(nóng)村地區(qū)的肉羊養(yǎng)殖業(yè)中,大多數(shù)的養(yǎng)殖戶對疫苗接種都缺少正確的認(rèn)識和重視,對肉羊的疫苗接種工作不夠積極甚至忽視掉,這就給了疾病入侵羊群的機(jī)會。
同時農(nóng)村肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展過緩也是目前最為突出的問題,在肉羊養(yǎng)殖的專業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化方面存在短板,市場競爭力不強(qiáng),嚴(yán)重影響產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
為了實(shí)現(xiàn)肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展這一目標(biāo),對養(yǎng)殖的品種進(jìn)行改良是重要的手段,重視對優(yōu)良品種的引進(jìn),并在養(yǎng)殖和肉羊繁殖的過程中,選擇優(yōu)良的品種參與下階段的肉羊繁育工作,從而不斷改良肉羊的品種,使肉羊的質(zhì)量不斷提升。
隨著我國科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,各種高新技術(shù)被應(yīng)用到了社會行業(yè)的工作中,肉羊養(yǎng)殖業(yè)也是一樣,科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用帶來更好更快的發(fā)展,但養(yǎng)殖管理理念也應(yīng)該隨著發(fā)展水平的提升而進(jìn)行轉(zhuǎn)變和更新。
在農(nóng)村的肉羊養(yǎng)殖過程中,應(yīng)對日常的衛(wèi)生工作重視起來,定期清理羊舍,重點(diǎn)清理飼喂器、糞便等等,清理工作最好1天1次。同時,還應(yīng)在驅(qū)蟲前,先試藥,然后再大范圍的用藥,同時還要合理的選擇用藥的劑量。最后,就是羊舍的消毒工作,消毒是控制病菌最有效的手段,通常采用3%來蘇兒溶液對羊舍進(jìn)行消毒,一般每周1次。
為了防控肉羊的疫病,免疫接種工作是重要的防范手段,針對一些常見的傳染病,應(yīng)積極的對肉羊進(jìn)行接種,接種工作通常在幼羊時期就要開始。同時,針對一些肉羊養(yǎng)殖業(yè)最新流行的疾病,對其接種工作更要重視起來,降低疾病大范圍傳播和感染的幾率。同時,養(yǎng)殖戶防疫意識同樣要提高,不僅自己要主動對這方面知識進(jìn)行了解,相關(guān)政府部門也應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)宣傳工作,對于肉羊養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的異常,要及時隔離,盡早確診、治療。倘若疫病緊急,一時難以把握,則需要立即上報(bào)畜牧獸醫(yī)站工作人員,確保疫病得到有效控制。
首先,需要進(jìn)一步加強(qiáng)肉羊養(yǎng)殖人員的管理意識,逐步提升養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖專業(yè)技能水平,為肉羊養(yǎng)殖向規(guī)?;较虬l(fā)展奠定基礎(chǔ)。而這一目標(biāo)的達(dá)成離不開政府相關(guān)部門的支持與指導(dǎo),所以對于肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的扶持力度需要進(jìn)一步加大,以更多利好政策去促進(jìn)肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)體系的逐步完善。其次,需要加強(qiáng)相關(guān)企業(yè)與肉羊養(yǎng)殖戶的聯(lián)系,構(gòu)建羊肉制品深加工生產(chǎn)基地,助推羊肉制品向標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、規(guī)范化方向發(fā)展,通過相關(guān)生產(chǎn)加工企業(yè)經(jīng)營水平的提升,以標(biāo)準(zhǔn)化理念去引導(dǎo)整個肉羊產(chǎn)業(yè)鏈條趨向完善,促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。最后,還應(yīng)構(gòu)建完善的社會服務(wù)體系,以先進(jìn)的信息服務(wù)平臺為肉羊養(yǎng)殖戶的發(fā)展方向提供科學(xué)依據(jù)與信息支持,使其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)隨著市場需求不斷進(jìn)行調(diào)整與優(yōu)化。
從上述分析可知,我國的肉羊養(yǎng)殖業(yè)大多分布在農(nóng)村地區(qū),而由于農(nóng)村地區(qū)的種種因素,使的肉羊養(yǎng)殖業(yè)在發(fā)展的過程中存在很多的問題,在一定程度上阻礙了行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,因此,需要明確農(nóng)村地區(qū)肉羊養(yǎng)殖存在的主要問題并提出有效的對策,上述的觀點(diǎn)和建議希望對相關(guān)人員有所幫助。