陳 妮
沼氣池所產生的沼渣、沼液含有豐富的腐殖酸和氮、磷、鉀、鈣、鐵、錳、鋅等多種植物營養(yǎng)元素,其養(yǎng)分易被農作物吸收,是重要的優(yōu)質有機肥資源,也是理想的無公害肥料。葡萄樹為多年生木本植物,且每年都要修剪枝葉,必須要從外界攝取大量養(yǎng)分以滿足其生長發(fā)育的需要,施用沼肥對改善葡萄園土壤性狀、減少病蟲害、提高葡萄產量和品質有良好的功效?,F(xiàn)以陜西涇陽縣強飛畜牧業(yè)有限公司園區(qū)為例,談談沼肥在葡萄園中的應用。
涇陽縣強飛畜牧業(yè)有限公司位于涇陽縣三渠鎮(zhèn)漢堤村,公司下設8 000頭生豬存欄養(yǎng)殖標準化場1座,建有大型沼氣工程1處,沼液沼渣池34.2 m3,調配池27 m3,沼液貯存池 1 500 m3,購置600 m3厭氧發(fā)酵設備及其他配套設備。沼氣工程建成后,形成了以沼氣工程為紐帶的豬—沼—果生態(tài)循環(huán)模式。養(yǎng)殖場畜禽糞便生產沼氣,沼氣作為燃料用于做飯、照明,為設施大棚增溫和提供二氧化碳氣肥,厭氧發(fā)酵后的沼渣、沼液為果蔬提供大量的優(yōu)質有機肥料。公司周邊種植戶利用沼肥,采用鋪設沼肥配送管網的方式,打造有機農產品基地700畝,其中有機鮮食葡萄500畝、有機蔬菜200畝。經過沼氣工程的綜合利用,場區(qū)污染得到徹底治理,在改善環(huán)境污染的同時為有機農產品的生產提供了堅實基礎。目前,該公司正在以生產綠色、有機農產品為目標,創(chuàng)建大型生態(tài)農業(yè)園區(qū)。
2.1 作基肥 從采后到10月底的初霜時期,是葡萄枝條成熟、恢復樹勢,為下一年生長積累養(yǎng)分的重要階段。為了補充葡萄的養(yǎng)分消耗,要及時施入基肥。用作基肥主要是沼渣,即有機物經厭氧發(fā)酵產沼氣后的底層沉渣。具體操作方法是幼樹采用環(huán)狀溝施,成樹采用放射狀溝施,溝深 0.15~0.35 m,溝寬 0.2~0.4 m,每年錯位開穴,并向外擴展,以增加根系吸收范圍,每株施沼渣30~50 kg,施肥時開溝不宜太深,施肥后覆土。
2.2 作追肥
1)根部追肥。根部用沼液追肥肥效快,采取環(huán)狀溝施法,即在樹冠滴水線外側挖10~15 cm淺溝施入。使用前先將沼液用清水稀釋2~3倍,以防濃度過高而燒傷根系。一般于萌芽抽梢前10天,用沼液施肥,每株2 kg;新梢抽生后15天,每株施沼液3 kg;幼樹生長期間,每隔半月或1月澆施1次沼液肥。
2)葉面追肥。葉面追肥是一種快速有效的施肥方法,可以迅速恢復樹勢,補充葡萄生長中經常缺乏的鐵、硼、鋅等微量元素。將肥料溶解在水中,對長勢較差、樹齡較長的樹施用純沼液,但在氣溫較高時,要摻入適量的水進行噴施。噴施次數(shù)和濃度根據果樹生長發(fā)育時期及季節(jié)不同而定。幼苗嫩葉時或氣溫較高時,1份沼液加入1~2份清水;氣溫低又是老葉時,施用純沼液效果好。
須采用正常產氣3個月以上的沼氣池出料間里的沼肥,沼液需澄清過濾后放置2~3天再施用。未經充分發(fā)酵的沼肥不能使用。噴施沼液時不要在中午氣溫高時進行,以防灼燒葉片。做葉面肥噴施,因葉面角質層厚,葉背布滿小氣孔,為易于吸收,應盡可能施于葉背。一般在施用時取純沼液最好,但根據氣候、樹勢等的不同而定。