蘇紅群 向 恒

獼猴桃蒂腐病2004年在陜西城固產(chǎn)區(qū)首次發(fā)現(xiàn)，此后幾年接連發(fā)生，且有逐年擴(kuò)大之勢，對生產(chǎn)管理和儲藏造成不小困擾。當(dāng)?shù)囟酀竦臍夂蛱攸c，使蒂腐病菌在獼猴桃植株，特別是在紅陽獼猴桃上更容易發(fā)生?，F(xiàn)將獼猴桃蒂腐病的發(fā)生與綜合防治方法總結(jié)如下。

1 癥狀表現(xiàn)

受害果起初在果蒂處出現(xiàn)明顯的水浸狀，以后病斑均勻向下擴(kuò)展，果肉由果蒂處向下腐爛，蔓延全果，略有透明感，有酒味。發(fā)病初期，在果實外部看不到或只有少量病原物，但經(jīng)過一段時間后，在病部的果皮上就會長出一層不均勻的灰白色霉?fàn)钗?。在貯藏條件下，由于低溫對菌絲生長有抑制作用，故一般貯藏1～2個月時才開始表現(xiàn)出腐爛癥狀。貯藏3個月以上沒有發(fā)病的果實，盡管有可能遭到侵染，但一般就不會再發(fā)病了。受蒂腐病為害的果實，貯藏期爛果率可達(dá)20%～40%。

2 致病原因

蒂腐病菌是通過傷口侵入果實，如果在采收時果蒂處留下傷口，或采收后在果實分級、包裝及搬運(yùn)的過程中，果實相互摩擦產(chǎn)生傷口，就會為蒂腐病發(fā)生創(chuàng)造條件。此外，田間管理不當(dāng)，施氮過多，生長茂密，修剪不及時，通風(fēng)透光差，田間濕度大亦對病害發(fā)生提供有利條件。

病菌以菌絲體、菌核或分生孢子隨病殘組織在土中越冬。來年春季，由菌絲體或菌核或分生孢子，以及越冬殘存的分生孢子借風(fēng)雨傳播，主要通過傷口及幼嫩組織侵入。該病一年有兩次侵入期，第1次發(fā)病在花期前后，引起花腐；第2次侵入是在果實采收、分級、包裝過程中，在貯藏期發(fā)病。

3 防治措施

1）嚴(yán)禁栽植帶菌苗木，嚴(yán)禁在病園采集接穗。冬季及時做好清園工作，集中燒毀病枝、落葉等，做好樹干涂白，減少病原菌越冬數(shù)量。

2)注意防凍。入冬前要早澆防凍水，增強(qiáng)樹體抗寒適應(yīng)能力，早春可用強(qiáng)力防凍劑保護(hù)新稍嫩芽以免受凍，提高樹體抗寒能力。

3）排除積水。提倡高壟栽培，大行灌水。雨后要及時清理樹盤周圍積水。秋季要對樹盤進(jìn)行疏松，增施有機(jī)肥，改善土壤通透能力。

3）噴藥防治。開花后期和采收前各噴1次殺菌劑，如倍量式波爾多液或65%代森鋅500倍液。在9—10月防治大青葉蟬，選用70%寶貴水分散粒劑1 000～1 500倍液，70%上格金剎5 000～8 000倍液等進(jìn)行防治。防治根腐病和根結(jié)線蟲，可以用0.8%菌立滅300倍液，40%多菌靈400倍液，80%代森猛鋅200～400倍液，3%妙回田水劑500～600倍液，68%金雷水分散粒劑600～800倍灌根。

4）科學(xué)修剪。先剪無病樹，后剪有病樹。也可備兩把修剪刀，一把剪有病樹，一把剪無病樹。剪有病樹后了，要嚴(yán)格用酒精或火燒的辦法進(jìn)行消毒處理。剪掉的病枝、刮掉的病組織一定要及時帶出田外集中燒毀或深埋，切忌亂扔或堆放在田間地頭。

5）培養(yǎng)健壯樹體。平衡施肥，增施有機(jī)肥、磷鉀肥，合理負(fù)載，保持生長與結(jié)果平衡，使樹體健壯，提高抗病抗災(zāi)能力。重視萌芽開花時期的追肥和灌水，補(bǔ)充氮肥和磷肥，增施速樂硼，保證樹體營養(yǎng)供應(yīng)。

6）避免果實受傷。采果時輕拿輕放，防止造成新的傷口。