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        興平設(shè)施蔬果發(fā)展現(xiàn)狀與對策

        2018-02-12 20:42:03何亞國張黨庫
        西北園藝(綜合) 2018年5期
        關(guān)鍵詞:興平油桃日光溫室

        何亞國 張黨庫 王 娟

        1 生產(chǎn)現(xiàn)狀

        1)設(shè)施種類。①智能化連棟日光溫室:建成智能化連棟溫室6座,占地面積50畝,主要用于蔬菜、果樹新品種的試驗示范及育苗等。②日光溫室:共有1 500座,占地0.31萬畝,主要生產(chǎn)越冬茬蔬菜。③大中棚:共有1.31萬座,占地面積1.49萬畝,主要種植蘑菇和春提早、秋延遲蔬菜等。④小拱棚:共有1.86萬座,占地1.14萬畝,主要種植小青菜和西瓜等。

        2)種植模式及銷售收入。2017年,興平85%以上的日光溫室栽培模式為越冬茬番茄+黃瓜或豇豆或者葉菜類,小部分日光溫室種植秋延后或者春提早番茄、黃瓜、葉菜類等,平均每棚毛收入15 120元,棚凈收益10 120元。大中小棚種植模式為春提早和秋延后,主要種植品種為番茄、芹菜、黃瓜、辣椒、西葫蘆、茄子和葉菜類等,大中拱棚每畝毛收益13 000元,凈收入9 000元。設(shè)施果樹主要為大棚油桃,每畝毛收入11 000元,凈收入7 500元。大棚蘑菇主要以平菇為主,每畝毛收入32 500元,凈收入10 500元。除20%供應(yīng)本地外,其余主要通過客商中轉(zhuǎn),銷往咸陽、西安、寶雞等周邊城市。

        3)品牌建設(shè)。已建設(shè)有“興源茂盛”大棚蔬菜、“正東” 蘑菇、“晨光”大棚油桃、“秦一”“秦綠”辣椒等品牌。已認證的無公害企業(yè)16家,共計16 085畝,其中蔬菜認證面積9285畝,分別有浩豐蔬菜、興源茂盛、豐澤園蔬菜、秦一辣椒等10家。果樹認證面積6 800畝,分別有金苗櫻桃、禾益櫻桃、農(nóng)托葡萄等6家。

        4)育苗情況。已建立了2個大型果蔬育苗點,一是桑鎮(zhèn)西橋育苗基地,年育苗300萬株,主要是線辣椒,主要供給周邊村子。二是金苗果業(yè)建立的豐儀組培脫毒果樹育苗基地,年育苗300萬株,主要為脫毒大櫻桃苗、蘋果等。越冬茬、春提早茬蔬菜種苗主要靠楊凌、涇陽等育苗基地提供。夏秋蔬菜主要靠菜農(nóng)自己育苗。設(shè)施油桃、葡萄一般引進成品苗。

        5)發(fā)展典型。①興平設(shè)施大棚蘑菇產(chǎn)業(yè)基地。共有設(shè)施蘑菇大棚2 300多座,占地2 500多畝,以東城街道正東村和西城街道花王村為中心,輻射帶動了8個鎮(zhèn)(街)40多個村1 000多戶菇農(nóng)的生產(chǎn),產(chǎn)品銷售到省內(nèi)外,培育了一批掌握蘑菇生產(chǎn)技術(shù)的職業(yè)農(nóng)民,帶動了原料供應(yīng)、產(chǎn)品購銷、交通運輸?shù)榷a(chǎn)業(yè),形成了陜西乃至西北地區(qū)最大的平菇生產(chǎn)基地。②市農(nóng)場高效日光溫室設(shè)施蔬菜基地。占地100畝,70個棚,示范試驗了番茄、黃瓜、茄子、辣椒、架豆、西甜瓜等15個種類50多個品種,成功選擇并推廣了斯洞雙甜、特大瑞光、普羅旺斯、美卡利亞和德貝利等番茄優(yōu)良品種,推出了高壟地膜覆蓋、摘葉落蔓、配方施肥、暗管滴灌等栽培新技術(shù),帶動全市1 000多座設(shè)施日光溫室蔬菜的發(fā)展。③興平設(shè)施油桃產(chǎn)業(yè)。以西吳街道來祁寨村和桑鎮(zhèn)何耳村為中心,全市共有3 000多畝設(shè)施油桃,其中來祁寨村設(shè)施油桃面積達2 600多畝,年均產(chǎn)值近3 000萬元,油桃產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的有效途徑。

        2 存在問題

        1)設(shè)施比較陳舊。生產(chǎn)中的日光溫室大都是2010年前后建造的,棚體存在跨度小、起架低、面積小、利用率低的缺點,墻體也面臨著垮塌、水泥拱梁斷裂和竹竿折斷等問題。

        2)硬件設(shè)施配套不到位。由于設(shè)施農(nóng)業(yè)本身投資大,園區(qū)的水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施不完善,滴灌、自動卷簾機等生產(chǎn)設(shè)備配備不全,嚴(yán)重影響設(shè)施農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)。

        3)種苗缺口大。目前還沒有一家培育越冬茬和早春茬蔬菜的育苗工廠,大量種苗需要外購,經(jīng)常會遇到缺苗或種苗質(zhì)量不高的風(fēng)險。

        4)品牌數(shù)量和規(guī)模還不足。大棚蘑菇、大棚油桃、興源茂盛、浩豐農(nóng)業(yè)、豐澤園等市場知名度高、發(fā)展好的特色產(chǎn)業(yè)(主體)數(shù)量少、規(guī)模小,還沒有形成市場、信息、技術(shù)、資金等生產(chǎn)要素的有效聚集,規(guī)模效益不明顯。

        5)組織化水平有限。合作社、企業(yè)組織生產(chǎn)、銷售等帶動能力還不強。

        6)抵抗自然災(zāi)害的能力有限。出現(xiàn)大雪大風(fēng)等強自然災(zāi)害破壞棚體時,一般生產(chǎn)者難以應(yīng)對。

        3 發(fā)展建議

        1)實施棚體升級擴建。爭取各級設(shè)施農(nóng)業(yè)項目和財政補貼資金,實施對新建設(shè)施和舊棚改造補貼,提高設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。

        2)加強園區(qū)硬件設(shè)施配套。積極協(xié)調(diào)農(nóng)發(fā)、水利、交通、電力等部門,整合各級財政項目,繼續(xù)加強對農(nóng)業(yè)園區(qū)水、電、路等硬件設(shè)施的配套建設(shè),解決園區(qū)生產(chǎn)的后顧之憂。

        3)建設(shè)智能化育苗化工廠。聯(lián)系有建設(shè)智能育苗工廠意向的企業(yè),通過自籌資金、銀行貸款和財政補貼等,盡快建立高標(biāo)準(zhǔn)智能化育苗工廠,以解決種苗缺口大的問題。

        4)創(chuàng)建精品。繼續(xù)培育一批果蔬龍頭企業(yè),發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范帶動作用,做大做強蔬菜、油桃、蘑菇、西瓜等特色產(chǎn)業(yè),創(chuàng)建一批叫得響的特色品牌,形成一批能夠代表興平的精品品牌,使更多的興平品牌走出陜西,走向全國乃至世界。

        5)提高組織化管理水平。加快建設(shè)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織,推廣訂單農(nóng)業(yè)和“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”及“市場+合作組織+農(nóng)戶”的運作模式,為生產(chǎn)者提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),解決農(nóng)戶發(fā)展中存在的勢單力弱問題,大力推進設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化、產(chǎn)業(yè)化進程。

        6)提高抵御自然災(zāi)害的能力。加強災(zāi)害氣候預(yù)報,提高生產(chǎn)作務(wù)水平。開展農(nóng)業(yè)保險。建立自然災(zāi)害政府補助基金。

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