張 淼
(睢寧縣果樹(shù)技術(shù)指導(dǎo)站,江蘇 睢寧 221200)
蘇翠是由華酥和翠冠經(jīng)過(guò)雜交而成的早熟砂梨新品種,其具備華酥和翠冠的優(yōu)勢(shì),并且生育期短,能夠給果農(nóng)帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。蘇翠果形圓整,外表無(wú)果銹,并且早期產(chǎn)量較高,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。但是在實(shí)際的蘇翠種植過(guò)程中,由于受到各種不利因素的影響,其自身具有的優(yōu)勢(shì)并不能被充分發(fā)揮出來(lái),進(jìn)而影響了蘇翠產(chǎn)量。因此,需要根據(jù)蘇翠種植的實(shí)際情況采取有針對(duì)性的高效栽培技術(shù),進(jìn)而為蘇翠的高產(chǎn)豐產(chǎn)提供可靠保障。
蘇翠果實(shí)一般呈倒卵圓形,果實(shí)較大,平均重量在260 g左右,大果重量高達(dá)380 g。蘇翠果形姣好,表面光滑平順,蠟質(zhì)較多,能夠?qū)?nèi)部果肉起到非常好的保護(hù)效果,成熟的蘇翠果皮呈黃綠色,表面上的果銹較少,果點(diǎn)小而疏。萼片在生長(zhǎng)過(guò)程中逐漸脫落,萼洼中深,果梗較直,能夠?yàn)楣麑?shí)的生長(zhǎng)發(fā)育起到良好的支撐作用。蘇翠果實(shí)的果心較小,果肉占比較大,位于果實(shí)的中位,共有5個(gè)相同的心室。蘇翠果肉的正常顏色為白色,肉質(zhì)細(xì)膩干脆,其石細(xì)胞非常少,果實(shí)的汁液較多,味道甜美,可溶性固體物質(zhì)含量為12.5%左右,深受人們的喜愛(ài)。
蘇翠樹(shù)體比較健壯,正常自由生長(zhǎng)的蘇翠樹(shù)姿開(kāi)張,具有非常強(qiáng)的萌芽能力,能夠在較短的時(shí)間內(nèi)長(zhǎng)出較多的新芽,成枝能力中等。在蘇翠的生長(zhǎng)過(guò)程中,其果枝的生成率比較高,比較容易生成較多的多腋花芽,為蘇翠果實(shí)的生長(zhǎng)提供了可靠保障。蘇翠結(jié)果較早,能夠在較短的時(shí)間內(nèi)為果農(nóng)帶來(lái)收益,其主要的結(jié)果枝是較短的果枝,果臺(tái)副梢的連續(xù)結(jié)果能力中等。因此,為了確保蘇翠果樹(shù)能夠連續(xù)生產(chǎn),就需要重點(diǎn)關(guān)注短果枝。蘇翠引種定植后第2年會(huì)逐漸開(kāi)花結(jié)果,其結(jié)果的高峰期在第3年,產(chǎn)量高達(dá)1.83 t/hm2。
為了確保蘇翠能夠茂盛生長(zhǎng),在蘇翠的栽培過(guò)程中,要優(yōu)選地下水位較低、土壤比較疏松以及具有一定土層深度的優(yōu)質(zhì)沙質(zhì)土進(jìn)行種植。對(duì)于蘇翠1號(hào)梨苗的選取,要確保品種純正、樹(shù)形粗壯,并且要確保選擇地上部20~40 cm整形帶芽眼飽滿充實(shí)、側(cè)根較多及根系發(fā)達(dá)的二年生嫁接苗。
為了盡可能提高蘇翠的前期產(chǎn)量,在蘇翠種植過(guò)程中,需要對(duì)其種植密度進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)計(jì),采取先密后疏的種植方式,開(kāi)始可以選擇1.5 m×4.0 m、1.5 m×5.0 m、2.0 m×3.0 m的種植密度。當(dāng)梨園成園之后,需要根據(jù)其實(shí)際的生長(zhǎng)情況進(jìn)行針對(duì)性的調(diào)整,為蘇翠生長(zhǎng)提供充足的光照和空間。
蘇翠幼苗定植后,第1年3—8月根據(jù)其生長(zhǎng)發(fā)育狀況施腐熟的農(nóng)家肥,并在其中摻加一定量的尿素,為植株的健康生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分。為了確保植株能夠充分吸收利用肥料,第一次施肥的位置距植株不得大于20 cm。隨著植株的逐漸生長(zhǎng),其距離需要逐漸增大,施肥后要及時(shí)進(jìn)行覆蓋,避免肥料揮發(fā)浪費(fèi)。定植后第2年,需要在第1年施肥的基礎(chǔ)上進(jìn)行一定程度的調(diào)整,適當(dāng)增加每次的施肥量,減少施肥次數(shù)。第3~4年,施肥要以有機(jī)肥和磷、鉀肥為主,同時(shí)要嚴(yán)格控制速效氮肥的施加量。定植后第5年可以根據(jù)植株的生長(zhǎng)情況,增施一定量的速效氮肥。
蘇翠幼苗定植后,要及時(shí)進(jìn)行有效的定干,定干時(shí)要在樹(shù)干的修剪處留三四個(gè)飽滿的芽,定干高度需要控制在45 cm左右,以確保蘇翠植株能夠順利生長(zhǎng)。為了便于蘇翠以后的生長(zhǎng),需要充分結(jié)合其生長(zhǎng)習(xí)性,修剪為雙臂結(jié)構(gòu)的樹(shù)形,為蘇翠的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)提供可靠保障。當(dāng)移植的蘇翠進(jìn)入成年期時(shí),需要進(jìn)行有針對(duì)性的修剪,要充分注重夏季修剪和冬季修剪并重,將疏剪、短截、縮剪、緩放及撐拉等多種修剪方式進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,達(dá)到抑強(qiáng)促弱、以縮促放及穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的目的。
在早春蘇翠開(kāi)花之前,要對(duì)植株上的中、長(zhǎng)果枝進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜?,將其中花芽多且過(guò)密的枝條進(jìn)行有效的疏剪。在花序分離花蕾伸出時(shí),可對(duì)蘇翠進(jìn)行疏花處理,將其中過(guò)多和過(guò)密的瘦弱花、晚茬花及腋花等去除,將其中的健壯花序保留下來(lái)。待植株的花凋謝后,要對(duì)蘇翠進(jìn)行科學(xué)合理的疏果,去除病蟲(chóng)果、歪果、畸形果、梢頭果、朝天果及樹(shù)杈夾果,間隔20~25 cm左右留1個(gè)果,確保每個(gè)花序中只剩1個(gè)果,優(yōu)選果柄長(zhǎng)的果、大果及下垂果等[1]。對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)旺盛的樹(shù)枝而言,可以根據(jù)樹(shù)枝的生長(zhǎng)情況多留一些果,其果間距可以適當(dāng)減??;對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)較差的樹(shù)枝而言,則需要適當(dāng)增加疏果程度,盡量減少樹(shù)枝上的果實(shí)數(shù)量,而且需要適當(dāng)增加果實(shí)間距。
一是全面清潔果園。每年果實(shí)收獲完成后,需要對(duì)整個(gè)果園進(jìn)行徹底的大掃除,去除果園中的枯枝、落葉及病蟲(chóng)爛果等,并進(jìn)行集中銷(xiāo)毀,避免對(duì)周?chē)h(huán)境造成危害。二是刮樹(shù)皮。當(dāng)植株的主干和大主枝感染腐爛病之后,完成冬季修剪后,需要對(duì)樹(shù)皮進(jìn)行刮擦處理,然后均勻涂抹護(hù)樹(shù)將軍1 000倍溶液或者福美砷40倍液。三是化學(xué)防治。梨樹(shù)腐爛病用40%福美砷、菌毒清防治;梨銹病、梨輪紋病等用三唑酮、代森錳鋅防治。黃粉蚜在初發(fā)期用40%樂(lè)果1 500倍液噴灑防治,一般噴2~3次;梨小食心蟲(chóng)可用50%對(duì)硫磷乳劑1 500倍液、20%殺滅菊酯乳劑2 000~2 500倍液防治[2]。
在蘇翠的生長(zhǎng)過(guò)程中,會(huì)受到外界各種不利因素的影響,進(jìn)而阻礙了果實(shí)的順利生長(zhǎng)發(fā)育。因此,需要結(jié)合蘇翠實(shí)際的生長(zhǎng)發(fā)育情況,采取有針對(duì)性的高效栽培技術(shù),進(jìn)而為蘇翠的高產(chǎn)豐產(chǎn)提供可靠保障。