劉建
花生又名長(zhǎng)生果,含有多種人體所需的氨基酸,是品質(zhì)優(yōu)良的食用油原料和休閑食品。新沂市是江蘇省花生主要產(chǎn)地之一,花生種植種類(lèi)以春季鮮食和夏季麥茬花生為主,種植面積最多時(shí)達(dá)13.33 khm2。隨著我國(guó)人口老齡化加重以及農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移,農(nóng)村勞動(dòng)力成本不斷攀升,花生種植的經(jīng)濟(jì)效益下降,嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民種植花生的積極性,近年來(lái),該市花生種植面積呈遞減趨勢(shì)。只有實(shí)現(xiàn)花生生產(chǎn)機(jī)械化,降低勞動(dòng)力成本,提高農(nóng)民收入,才能從根本上解決這一問(wèn)題。為此,新沂市農(nóng)業(yè)機(jī)械管理局申報(bào)了2016年江蘇省農(nóng)機(jī)三新工程項(xiàng)目——“花生生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)械化技術(shù)集成應(yīng)用”,分別引進(jìn)花生種植、植保以及收獲機(jī)械,在新沂市唐店、高流、新安等鎮(zhèn)進(jìn)行試驗(yàn)、示范,并根據(jù)花生生產(chǎn)的農(nóng)藝要求,制定一系列標(biāo)準(zhǔn),形成了農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相融合的花生生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)路線(xiàn)。
花生生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)路線(xiàn)(以春播鮮食花生為準(zhǔn)):機(jī)械化耕整地→機(jī)械化播種(完成起壟、施肥、播種、噴藥、覆膜、覆土等)→田間管理→人工撿拾地膜→機(jī)械化收獲→秧蔓處理。
機(jī)械化耕整地前每畝撒施土雜肥2~3 m3,然后用拖拉機(jī)帶四鏵犁耕翻,耕深在22~25 cm。用旋耕機(jī)整地,要求深度16~18 cm、地表土壤細(xì)碎、無(wú)根莖雜草。
2.1.1 選用優(yōu)良品種
要選擇具有增產(chǎn)潛力大、品質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)的花生品種,如徐花8號(hào)、花育20、魯花12等。
2.1.2 種子的準(zhǔn)備
花生剝殼前,應(yīng)曬種2~3天,提高花生種子活力,消滅部分病菌。剝殼后要進(jìn)行分級(jí)粒選,然后用花生專(zhuān)用種衣劑進(jìn)行種子包衣,或用4 kg水加40%多菌靈0.25 kg、辛硫磷0.1 kg自制種衣劑,拌花生種子50 kg,浸透曬干即種,以減輕苗期病蟲(chóng)害,提高出苗率和成苗率。
選擇2BFD-2C型花生聯(lián)合播種機(jī)一次性完成起壟、施肥、播種、蓋種、噴施除草劑、覆膜、覆土等作業(yè)。2BFD-2C型花生聯(lián)合播種機(jī)配套18~35馬力四輪拖拉機(jī),生產(chǎn)效率在每小時(shí)0.13 hm2(2畝)左右,起壟高度12~15 cm,壟距80 cm,壟面寬度40 cm。每畝施花生專(zhuān)用肥50 kg,播種8 000~8 500穴,每穴2粒,播種深度3~4 cm。
田間管理水平的高低是影響花生產(chǎn)量的直接因素。因播種時(shí)已撒施過(guò)除草劑,故草害不是影響花生產(chǎn)量的主要因素。影響花生產(chǎn)量的蟲(chóng)害和病害有很多,地域不同,病蟲(chóng)害的種類(lèi)不同,季節(jié)不同,病蟲(chóng)害的表現(xiàn)也不同,所以,要關(guān)注當(dāng)?shù)刂脖2块T(mén)的病蟲(chóng)害預(yù)報(bào),及時(shí)做好機(jī)械化植保工作。
我國(guó)植保機(jī)械種類(lèi)繁多,性能優(yōu)良,用戶(hù)可根據(jù)自身的實(shí)際情況靈活選擇植保機(jī)械。地塊小、勞動(dòng)力充足的,可選用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、可靠性強(qiáng)的電動(dòng)或靜電噴霧器;種植面積中等的,可選用彌霧機(jī)、噴粉機(jī)等植保機(jī)械;種植面積大的,可選用高地隙自走式植保機(jī)械或植保無(wú)人機(jī)。合理選擇植保機(jī)械可提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,達(dá)到節(jié)本增效的目的。
當(dāng)花生植株表現(xiàn)衰老、頂端停止生長(zhǎng)、上部葉片和莖稈變黃、大部分莢果果殼硬化、網(wǎng)紋清晰、種皮變薄時(shí),即可收獲。
土壤含水率在10%~18%時(shí),比較適合花生機(jī)械化收獲。若土壤含水率過(guò)大,收獲損失率將成倍增大;含水率過(guò)低,土壤易板結(jié),收獲損失率也會(huì)加大。含水率過(guò)低時(shí)可適度補(bǔ)墑,調(diào)節(jié)好土壤含水率后再進(jìn)行機(jī)械化收獲。
花生收獲機(jī)械行走方式可分為自走式和牽引式,收獲方式可分為聯(lián)合收獲和分段收獲。花生聯(lián)合收獲機(jī)可一次性完成花生挖掘、輸送、抖土、摘果、清選、集果等作業(yè)。分段收獲則是先用花生收獲機(jī)挖掘、抖土、鋪放,再用撿拾摘果機(jī)撿拾、摘果、清選(或由人工撿拾,機(jī)械摘果、清選)。聯(lián)合收獲對(duì)土壤性質(zhì)、土壤含水率及果實(shí)成熟度均有較高要求,而分段收獲對(duì)土壤和果實(shí)的要求相對(duì)較低,各地可以根據(jù)實(shí)際情況,因地制宜選擇收獲方式。
(1)聯(lián)合收獲機(jī)械作業(yè)質(zhì)量要求:總損失率≤5%,含雜率≤5%,裂莢率≤1.5%,破碎率≤1%,未摘凈率≤1%。無(wú)漏油污染,作業(yè)后地表相對(duì)平整,無(wú)漏收,無(wú)莢果撒漏,無(wú)機(jī)組對(duì)作物碾壓。
(2)分段式收獲機(jī)械作業(yè)質(zhì)量要求:總損失率≤3.5%,含雜率≤3%,挖掘合格率在98%以上,破碎率和未摘凈率≤1%,裂莢率≤1.5%。無(wú)漏油污染,作業(yè)后地表較平整,無(wú)漏收,無(wú)莢果撒漏,無(wú)機(jī)組對(duì)作物碾壓。
花生秧蔓是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的家畜飼料?;ㄉ斋@后,秧蔓應(yīng)整齊鋪放,便于機(jī)械化回收或人工撿拾。如果進(jìn)行秸稈還田,收獲的同時(shí)應(yīng)將秸稈切碎,均勻拋撒于地表。
殘余農(nóng)膜在自然環(huán)境中很難降解,留在田間會(huì)對(duì)環(huán)境和土壤造成污染,影響下茬作物產(chǎn)量。有研究表明,有農(nóng)膜殘留的地塊,下茬作物產(chǎn)量減產(chǎn)10%以上,個(gè)別作物(如玉米)產(chǎn)量可能減產(chǎn)20%以上。及時(shí)清除田間殘膜,既保護(hù)環(huán)境,又可避免對(duì)下茬作物的產(chǎn)量造成不良影響。同時(shí)也要清除附著在作為飼草的花生秧蔓上的殘膜,以免殘膜進(jìn)入家畜的胃部,造成家畜消化不良或死亡。