盧德清

（全椒縣武崗鎮(zhèn)農(nóng)技綜合服務(wù)站，安徽 全椒 239521）

目前，小麥赤霉病已成為我國長江中下游小麥產(chǎn)區(qū)常發(fā)、流行性病害，近年來有加重危害的趨勢，該病害不僅嚴(yán)重影響小麥的產(chǎn)量形成，而且發(fā)病后所產(chǎn)生的真菌毒素會(huì)污染麥粒和影響籽粒飽滿，威脅到小麥的質(zhì)量安全，給人們和畜牧造成了危害。據(jù)各地植保部門和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門調(diào)查發(fā)現(xiàn)，小麥主產(chǎn)區(qū)田間赤霉病病原分布廣、基數(shù)大，遇到適宜該病發(fā)生的自然條件，就有可能出現(xiàn)大流行，再加上大多數(shù)主栽的小麥品種抗性弱，在抽穗揚(yáng)花期遇到利于該病發(fā)生的自然條件，就會(huì)大爆發(fā)成為流行性病害。為了控制該病害，保障小麥的質(zhì)量安全，集成了抗病品種研發(fā)、田間耕作技術(shù)改進(jìn)、殺菌劑的精準(zhǔn)利用等關(guān)鍵技術(shù)，建立了抗性品種和殺菌劑科學(xué)利用相結(jié)合的小麥赤霉病綜合防治技術(shù)，有效控制了小麥赤霉病的發(fā)生［1］。

1 小麥赤霉病的危害

小麥赤霉病屬于真菌性病害，主要發(fā)生在麥穗上，容易造成整穗或部分穗腐爛。遇雨和潮濕的自然環(huán)境，在發(fā)病處即穗部會(huì)產(chǎn)生粉紅色的霉?fàn)钗?，因而得名為小麥赤霉病。赤霉病?huì)造成小麥穗枯死，小麥籽粒癟小，降低小麥千粒重，造成產(chǎn)量嚴(yán)重下降。另外，由于病菌分泌的毒素對(duì)人體和畜禽有害，限制了人和家禽家畜的食用。在小麥病粒率高于4%的情況下，不能收購入庫。

2 小麥赤霉病的發(fā)病原因

只有在小麥揚(yáng)花、灌漿時(shí)期，小麥赤霉病病菌才能先危害穗部小花，然后再擴(kuò)展危害至整穗。危害小麥穗部的其實(shí)是一種叫作子囊孢子的傳播體，其是從上一年遺留下來的病殘?bào)w上產(chǎn)生的，病殘?bào)w主要是病麥穗、稻樁和玉米秸稈等寄主作物［2］。

另外，小麥赤霉病是一種典型的氣候型病害。只有在小麥揚(yáng)花灌漿期遇到陰雨天氣，空氣中又有大量病菌（子囊孢子）時(shí)，病害才可能大發(fā)生。由于年年都會(huì)存在大量的病菌，小麥抽穗至灌漿期的天氣，特別是降雨量和降雨次數(shù)就決定了赤霉病的發(fā)生程度［2］。

3 小麥赤霉病綜合防治要點(diǎn)

3.1 小麥赤霉病的防治策略

在小麥赤霉病綜合防治上，需堅(jiān)持“立足預(yù)防、因地制宜、適時(shí)用藥、科學(xué)指導(dǎo)”的方針。對(duì)于經(jīng)常發(fā)生的地區(qū)和赤霉病發(fā)生嚴(yán)重的地方，需堅(jiān)持“主動(dòng)用藥、見花打藥”的原則，抓住在小麥抽穗揚(yáng)花初期這一關(guān)鍵階段，全面噴施能夠有效防治赤霉病的化學(xué)藥劑進(jìn)行預(yù)防，能夠減輕該病害的危害。對(duì)于那些非常發(fā)區(qū)域即偶爾發(fā)生小麥赤霉病的麥區(qū)，需堅(jiān)持“預(yù)防為主、適時(shí)用藥”的原則，在小麥抽穗揚(yáng)花期如果遇到連日陰雨或潮濕度過高等適宜病害流行的自然條件時(shí)，應(yīng)立即噴施防治效果明顯的高效藥劑來降低此病害的危害。

3.2 小麥赤霉病的防治措施

3.2.1 選用適宜當(dāng)?shù)胤N植的高抗小麥赤霉病的優(yōu)良品種。小麥品種對(duì)赤霉病的抗性和小麥種植的合理布局是防控小麥赤霉病的基礎(chǔ)所在。雖然目前沒有特別抗該病的小麥優(yōu)良品種，但是每個(gè)小麥品種對(duì)赤霉病抗性存在差異，所以，選擇抗性相對(duì)較高的品種是關(guān)鍵。盡量選擇當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門推廣的適合本地區(qū)種植的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)且對(duì)小麥赤霉病抗性較強(qiáng)的品種。

3.2.2 秸稈深耕和合理利用。農(nóng)田秸稈留在土壤表層有利于赤霉病病菌的生長繁殖，為了減少秸稈的殘留量，通過對(duì)土壤進(jìn)行深翻，能夠?qū)⒘粼诒韺舆€田的秸稈埋至20 cm以下甚至更深的土層，通過耕翻后再進(jìn)行鎮(zhèn)壓處理，能夠加快秸稈的腐熟，起到減少病菌的作用［1］。

3.2.3 適時(shí)播種，降低田間濕度，科學(xué)施肥。小麥播種需根據(jù)各地適宜種植時(shí)間來進(jìn)行，要做到因地制宜。另外，要做好溝系配套，保證田塊排灌通暢，這樣在小麥生長后期遇雨時(shí)能夠及時(shí)排水，降低田間濕度。同時(shí)平衡施肥，主要是增施磷、鉀肥，控制好小麥群體結(jié)構(gòu)的變化，起到創(chuàng)造不利于小麥赤霉病大流行的外部條件。

3.2.4 合理施藥。及時(shí)噴施有效的化學(xué)藥劑是目前預(yù)防和控制小麥赤霉病發(fā)生、降低小麥赤霉病毒素污染的關(guān)鍵措施。在小麥生長階段，施藥時(shí)需做到“四個(gè)堅(jiān)持”。

一是堅(jiān)持適期用藥。預(yù)防和控制小麥赤霉病的最佳時(shí)期是小麥齊穗揚(yáng)花初期。在經(jīng)常發(fā)生的地區(qū)和赤霉病發(fā)生嚴(yán)重地方，要全面落實(shí)“見花使藥”的原則（即揚(yáng)花5%～10%）來進(jìn)行預(yù)防控制。如果遇到連陰雨天氣或高濕度的自然條件，需要及時(shí)進(jìn)行第2次用藥（第1次用藥后7 d左右再次施藥）。對(duì)于那些非常發(fā)區(qū)域即偶爾發(fā)生小麥赤霉病的麥區(qū)，一旦遇雨或高濕度天氣即適宜病害發(fā)生的自然環(huán)境，應(yīng)抓住小麥揚(yáng)花期這一關(guān)鍵階段，及時(shí)科學(xué)用藥，達(dá)到預(yù)防效果。

二是堅(jiān)持合理選藥。保證預(yù)防與控制效果的關(guān)鍵是選用高效藥劑且用藥量適宜。例如，氰烯菌酯有效用量為25～28 g/667 m2，戊唑醇有效用量為12～15 g/667 m2。首先，農(nóng)藥主要選用氰烯菌酯、戊唑醇等藥劑或其復(fù)配制劑，同時(shí)盡量選用耐雨水沖刷的超微粉、膠懸劑等劑型，特別是對(duì)多菌靈產(chǎn)生抗藥性的小麥赤霉病區(qū)域，杜絕使用多菌靈及其復(fù)配制劑。其次，注意輪換用藥，每次進(jìn)行小麥赤霉病防治時(shí)應(yīng)考慮到作用機(jī)理不同的藥劑品種，合理選擇藥劑，提高防治效果，降低病害真菌毒素造成的污染。需要注意的是，用藥3～6 h內(nèi)如果遇雨，雨后要及時(shí)補(bǔ)治。最后，在用藥方法上要做到用足水量，主要對(duì)準(zhǔn)穗部進(jìn)行噴霧。

三是堅(jiān)持科學(xué)施藥。如果是小戶或者零散戶，可以選擇電動(dòng)噴霧器施藥；如果是種植大戶或者種植面積多的農(nóng)戶，可以選擇自走式寬幅施藥機(jī)械進(jìn)行施藥。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，目前無人機(jī)、機(jī)動(dòng)彌霧機(jī)等機(jī)械也是不錯(cuò)的選擇，不管是種植大戶或者是零散戶，應(yīng)盡量不用擔(dān)架式噴霧機(jī)。在噴霧時(shí)需選擇小孔徑噴頭噴霧，添加與其適合的功能助劑，這樣就能保證噴霧時(shí)霧滴大小適宜、噴灑均勻。如果使用機(jī)動(dòng)彌霧機(jī)，噴頭出液量需控制在2/3范圍內(nèi)；如果是無人機(jī)作業(yè)尤其是多旋翼無人機(jī)，則需要添加沉降劑。

四是堅(jiān)持一噴多效。小麥病蟲防控的關(guān)鍵期是穗期，這個(gè)時(shí)間段也是小麥病蟲害高發(fā)、盛發(fā)、多發(fā)期。因此，應(yīng)以小麥赤霉病為主，結(jié)合小麥吸漿蟲、蚜蟲來進(jìn)行預(yù)防控制為輔，同時(shí)要因地制宜，科學(xué)用藥，合理兼顧好小麥穗期其他重大病蟲害的防控。另外，在防控病蟲害的基礎(chǔ)上，根據(jù)小麥的長勢和播種時(shí)期進(jìn)行分類指導(dǎo)，在防治病蟲和合理調(diào)控上需藥肥混用，起到保粒增重、增產(chǎn)增收、提高效益的作用。

3.3 及時(shí)收獲

小麥生產(chǎn)過程中的最容易忽視的環(huán)節(jié)就是成熟的小麥不僅需及時(shí)收獲，而且需要及時(shí)晾曬烘干，這樣就能夠避免在收獲、貯存環(huán)節(jié)因濕度過高而導(dǎo)致小麥變質(zhì)，即高濕度的小麥提供給赤霉病病菌生長繁殖條件，使優(yōu)質(zhì)的小麥在高濕的條件下產(chǎn)生毒素。