劉曉娟

（漣水縣朱碼鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，江蘇 漣水 223400）

隨著我國養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展以及養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，家禽、家畜疾病種類越來越多且危害越來越嚴重，因此養(yǎng)殖戶越來越重視家禽、家畜的疾病防治工作。通常，藥物治療是防治家禽、家畜疾病的重要措施，但是如果藥物選擇不合理，則會導致病菌產(chǎn)生耐藥性，影響疾病防治效果，進而影響?zhàn)B殖效益。例如，雞群容易患上大腸桿菌病，而雞大腸桿菌病的流行狀況在不斷加重，加之病菌菌株本身存在一定的差異，所以疾病的防治難度較高，防治效果并不統(tǒng)一。鑒于此，為了有效降低雞大腸桿菌病的負面影響，探討中草藥防治大腸桿菌病的措施具備顯著的臨床價值。

1 雞大腸桿菌病病狀

雞大腸桿菌病是一種由病原性大腸艾希氏桿菌引起的禽類傳染病，其主要的病型涉及胚胎和幼雛死亡、敗血癥、氣囊炎、心包炎、輸卵管炎、腸炎及大腸桿菌性肉芽腫等。因為該病經(jīng)常與酶形體病結(jié)合發(fā)生，所以還會并發(fā)其他傳染性疾病，如新城疫、禽流感、傳染性支氣管炎、巴氏桿菌病等，從而導致整體治療難度加大［1］。

目前，雞大腸桿菌病已成為危害養(yǎng)殖業(yè)的重要傳染疾病，會給養(yǎng)殖戶帶來嚴重的經(jīng)濟損失。一般肉雞染病后會出現(xiàn)采食量減少或絕食、離群后站立不動或蹲伏不動、冠鬢呈青紫色、羽毛松軟凌亂等現(xiàn)象。在我國養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展的背景下，如果雞大腸桿菌病無法得到有效控制，則會阻礙整個行業(yè)的持續(xù)性發(fā)展。對此，尋找一種行之有效的治療方式極為重要［2］。

近些年關(guān)于雞大腸桿菌的研究非常多。例如，借助提取綠原酸等酸類物質(zhì)制成復方制劑進行用藥，在進行大腸桿菌體外抑菌試驗時，結(jié)果表明綠原酸對于大腸桿菌具有較為突出的抑制作用；國外相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，揮發(fā)油對于雞大腸桿菌病中多種革蘭氏陰性菌具有較為突出的抑制作用。提取物、復方制劑因為成分的多樣化及藥效的針對性，整體而言許多提取物及復方制劑均具備一定的治療效果，臨床療效比較理想。我國許多研究發(fā)現(xiàn)中草藥的用藥方式可以達到對細菌的抑制與殺滅效果。我國對于中草藥的有效藥理成分有大量的研究，其中大多數(shù)研究認為中草藥的應用價值較高，可以有效控制和消除病情。

2 中草藥治療雞大腸桿菌病的辨證論治

中醫(yī)獸醫(yī)學的治療理念以整體觀念與辨證論治為主，在以往的獸醫(yī)治療名典當中有許多關(guān)于禽病的辯證方法，這是中草藥治療雞病的常用方式，與中醫(yī)治療是相通的。主要是對機體的病理反應如病變的部位、原因、性質(zhì)等進行觀察、分析，確定病癥和疾病類型，從而做到精準治療。

雞大腸桿菌病的辨證論治因患病雞的個體比較小、生理結(jié)構(gòu)特殊、診斷方式有限，所以辨證論治的難度相對較高［3］。但是在抓住疾病本身規(guī)律的同時，多方面采集病情資料，仍然可以實現(xiàn)對疾病的辨證論治。雞大腸桿菌病的臨床特征比較突出，如冠鬢呈青紫色，羽毛松軟凌亂；就發(fā)病機制而言，主要是呼吸道感染導致呼吸道深部遭受影響，并進入血液循環(huán)引發(fā)菌血癥，在組織內(nèi)增生后細菌會大量繁殖從而形成敗血癥，形成大量毒素并引發(fā)全身癥狀。對此，如果不能及時預防，病毒會隨著氣血進入肺腸心肝等器官，此時病在肌體之內(nèi)、在臟腑之中，治療則應以造勢解毒、活血化瘀、清熱生津等為主，并輔助健脾養(yǎng)胃、行氣利水、養(yǎng)陰止痢。

3 中草藥治療雞大腸桿菌病的效果

3.1 經(jīng)典方加減治療

近些年，治療雞大腸桿菌病比較常用的方劑有加味三黃湯、復方黃連口服液、價位黃連解毒丸等。加味三黃湯主要由黃連、黃芩、大黃、穿心蓮、苦參、夏枯草、龍蛋、連翹、二花、白頭翁、車前子和甘草等構(gòu)成，在抗菌藥物無效時將上述藥物碾磨成為粉末，以飼料用量1%的比例混料喂養(yǎng)，每天喂養(yǎng)1次，連續(xù)喂養(yǎng)約3 d，治愈率在95%以上［4］。復方黃連口服液主要由黃連、黃柏、秦皮、白頭翁、白芍和茯苓等中藥根據(jù)一定比例煎制成口服液，以飼料用量2%的比例均勻攪拌在飼料當中讓病雞自由采食，治愈率約為90%，同時可以一定程度地提高產(chǎn)蛋率與蛋質(zhì)量。加味黃連解毒丸主要由黃連、蒲公英、雙花、黃芩、黃柏及板藍根等中藥構(gòu)成，不同劑量對于雛雞大腸桿菌病有不同療效，其中0.8 g/kg的高劑量療效明顯高于0.4 g/kg的低劑量，同時在控制死亡率方面有明顯優(yōu)勢，一般是以高劑量用于治療，低劑量用于預防。

3.2 散劑類治療

黃芩散主要由黃芩、雙花、板藍根、梔子、山藥、黃連、女貞子、丹皮、麻黃、杏仁、秦皮、白術(shù)、赤芍、甘草和半夏等構(gòu)成，其治療率與預防率分別可以達到94%與85%，應用時可以將藥液融入飼料或水中飼喂雞只。黃柏龍膽散主要由黃芩、板藍根、黃柏、龍膽草和柴胡等構(gòu)成，其不僅具備比較突出的抗菌效果，而且能夠提高病變的恢復效率，具備保護食欲、利膽健胃等效果，發(fā)病后以飼料用量1%的比例拌料進行飼養(yǎng)，可以達到有效的治療效果。

3.3 單藥治療

近些年，隨著中草藥藥理研究的不斷深入，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有許多中草藥可以實現(xiàn)對雞大腸桿菌的防治。其中，黃連、大青葉、連翹等幾十種不同中藥所提取的具備拮抗內(nèi)毒素活性的物質(zhì)，感染大腸桿菌病的病雞在用藥之后體內(nèi)的病毒、細菌可以快速被消滅，從而實現(xiàn)對細菌的繁殖抑制作用，達到對大腸桿菌擴散的控制作用。當前金銀花、黃連、白頭翁、黃芩等單味中草藥已被公認為雞大腸桿菌病的有效抗菌治療方式，已經(jīng)廣泛應用于雞大腸桿菌病的臨床防治中。

3.4 其他類治療

對于湯劑類治療而言，白頭苦參湯主要由白頭翁、苦參、金銀花、忍冬藤、澤瀉、車前草、川黃連和檳榔等構(gòu)成，用藥方式主要是加入水中飼養(yǎng)，臨床療效非常理想，治愈率普遍在93%以上，同時有助于提高產(chǎn)蛋率及蛋質(zhì)量［5］。對于自組方而言，有關(guān)于黃芩、苦參、大青葉、艾葉、白頭翁和甘草的組織方，研究論證后發(fā)現(xiàn)這一組織方可以有效降低病雞死亡率，促使病雞快速恢復，治療效果比較理想，同時在疾病預防與保護方面的作用比較突出，通過藥理學分析認為具備澀腸止瀉、清熱解毒、燥濕健脾等效果，對于雞大腸桿菌病的干預作用突出。

通過近些年的臨床研究發(fā)現(xiàn)，對于不同用藥方式而言，由于傳統(tǒng)的飲水法已經(jīng)無法達到治療效果，所以除了其能預防疾病外，還需要采取其他的治療方式，分析后認為最為可用的2種用藥方式為藥品氣霧劑與肌肉注射［6］。藥品氣霧劑在雞養(yǎng)殖行業(yè)中的應用優(yōu)勢比較多，如可以減少空氣中的粉塵，保證空氣清新，并實現(xiàn)消毒與治療的同時進行，尤其是在高密度的養(yǎng)雞場中有著比較突出的應用價值，可以有效節(jié)省人力成本與藥物開支。同時，許多抗菌藥都可以在氣霧劑中使用，特別是呼吸道疾病與腸道疾病。另外，肌肉注射用藥對于雞大腸桿菌病的治療效果比較理想，用藥后3 d基本可以控制病情，臨床治愈率相對較高，雞群的采食、喝水及多項生理指標均能夠恢復正常，只有個別的病雞有復發(fā)問題。實踐證明肌肉注射的用藥效果最佳，但是因為勞動量比較大，所以需要考慮采用連續(xù)注射器，從而保障用藥效益。

4 結(jié)語

在雞大腸桿菌病的防治過程中，合理應用中草藥進行治療，不僅可以實現(xiàn)對病情的及時控制，最大限度地降低雞大腸桿菌病的傳播范圍，而且能夠一定程度地提高家禽的群體免疫能力，促使家禽本身具備較強的抵抗力、免疫力，從而實現(xiàn)對集群感染發(fā)病的有效控制。中草藥治療家禽瘟病具備極大的發(fā)展空間，值得推廣與普及。