□ 《中國(guó)農(nóng)資》記者崔海濤

6月16日，《含螯合微量元素復(fù)混肥料（復(fù)合肥料） 》（HG/T 5331-2018）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)首次發(fā)布并公示結(jié)束，隨之該標(biāo)準(zhǔn)即將正式發(fā)布實(shí)施，意味著我國(guó)復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）產(chǎn)品將有大的調(diào)整。該標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)GB18382－2001中復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）標(biāo)識(shí)內(nèi)容的有效補(bǔ)充，一旦實(shí)施，我國(guó)復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）標(biāo)識(shí)將允許標(biāo)識(shí)微量元素含量。這一舉措不僅只是標(biāo)識(shí)的改變，更多地是引發(fā)了企業(yè)對(duì)添加微量元素的正確認(rèn)識(shí)，并促進(jìn)了推廣應(yīng)用。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，我國(guó)復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）有可能成為大量元素與微量元素融合發(fā)展的最大載體，這將從根本上完善我國(guó)的供肥體系，為作物全營(yíng)養(yǎng)時(shí)代的來(lái)臨做好鋪墊。

標(biāo)準(zhǔn)有突破包裝標(biāo)明螯合態(tài)微量元素含量

《含螯合微量元素復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了含螯合微量元素復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)以及包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于含螯合態(tài)微量元素復(fù)混肥料（復(fù)合肥料），包括含螯合態(tài)微量元素鋅、銅、鐵、錳中一種或多種的以氮、磷、鉀為基礎(chǔ)養(yǎng)分的各種三元或二元固體肥料。

據(jù)記者了解，該標(biāo)準(zhǔn)主要是針對(duì)GB18382－2001制定的，GB18382－2001規(guī)定了肥料標(biāo)識(shí)的內(nèi)容和要求標(biāo)準(zhǔn)。其中，在對(duì)復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）的標(biāo)識(shí)上，GB18382－2001 規(guī)定：“若加入中量元素、微量元素，不在包裝容器和質(zhì)量證明書(shū)上標(biāo)明（有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的除外）?！睋?jù)了解，GB18382－2001是強(qiáng)制性國(guó)標(biāo)，自該標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施以來(lái)，在復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）行業(yè)對(duì)中量元素、微量元素的標(biāo)識(shí)問(wèn)題就一直成為行業(yè)議論的焦點(diǎn)。

開(kāi)磷集團(tuán)農(nóng)化中心主任田樹(shù)剛參加了制定《含螯合微量元素復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）》標(biāo)準(zhǔn)的討論會(huì)議。據(jù)他介紹，GB18382－2001之所以要求復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）不得標(biāo)識(shí)中量元素、微量元素含量，是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的檢測(cè)手段不成熟，即使企業(yè)添加了，執(zhí)法主體沒(méi)有條件對(duì)這些元素進(jìn)行有效檢測(cè)。因此，該標(biāo)準(zhǔn)只能規(guī)定對(duì)中微量元素不得標(biāo)識(shí)。

雖然如此，該標(biāo)準(zhǔn)寄希望于未來(lái)技術(shù)的進(jìn)步，所以同時(shí)標(biāo)明“有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的除外”，這給后期復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）標(biāo)識(shí)中微量元素留下了余地。正是基于GB18382－2001這一本意，相關(guān)單位才起草了該標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：對(duì)符合螯合態(tài)微量元素總含量要求的產(chǎn)品，可在包裝容器正面標(biāo)明產(chǎn)品名稱，如“含螯合微量元素復(fù)混肥料”或“含螯合微量元素復(fù)合肥料”，或在包裝容器正面或背面標(biāo)注“螯合”字樣，應(yīng)標(biāo)明螯合態(tài)微量元素總量和單一螯合態(tài)微量元素含量。螯合態(tài)微量元素養(yǎng)分不應(yīng)計(jì)入肥料總養(yǎng)分。這一規(guī)定解決了多年來(lái)企業(yè)要求在包裝上標(biāo)識(shí)微量元素含量的訴求，企業(yè)添加微量元素也不再尷尬。

標(biāo)準(zhǔn)將實(shí)施爭(zhēng)議聚焦四大問(wèn)題

經(jīng)歷近20年技術(shù)進(jìn)步的復(fù)混肥料（復(fù)合肥料），現(xiàn)如今，隨著新標(biāo)準(zhǔn)的即將實(shí)施，其標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步得到了完善。但是各家對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)仍然有一些不同的意見(jiàn)。

首先是含量的問(wèn)題。根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，含螯合微量元素復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）中螯合態(tài)微量元素含量要求為：螯合態(tài)微量元素大于等于150毫克/千克。田樹(shù)剛表示，這個(gè)含量從字面上來(lái)看，150毫克/千克這一規(guī)定好像含量比較高，但實(shí)際上如果折合成百分?jǐn)?shù)則是0.015%。這個(gè)含量是十分低的，如果用現(xiàn)在的檢測(cè)方法來(lái)檢測(cè)可能會(huì)存在較大的誤差。山東農(nóng)大肥業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授丁方軍也表示出了同樣的擔(dān)憂。他說(shuō)：“因?yàn)楹刻?，檢測(cè)的數(shù)據(jù)誤差可能比實(shí)際含量的數(shù)據(jù)都要大?！币虼耍瑱z測(cè)的難度可能會(huì)給日后執(zhí)法帶來(lái)一定的困難。

其次，該標(biāo)準(zhǔn)限定了“螯合”，但微量元素在化肥中的有效形態(tài)并不止于此。丁方軍表示：“我在參加討論的時(shí)候就提出來(lái)是螯合好還是絡(luò)合好的問(wèn)題，螯合態(tài)金屬離子有的難以被植物吸收。最后之所以采用螯合技術(shù)作為標(biāo)準(zhǔn)可能是因?yàn)樾袠I(yè)大部分企業(yè)用的該技術(shù)，但實(shí)際上絡(luò)合技術(shù)會(huì)更好一些?！辈贿^(guò)他認(rèn)為，螯合態(tài)微量元素限定鋅、銅、鐵、錳四種元素是有道理的，因?yàn)槠渌参锼璧奈⒘吭卦谔砑訒r(shí)可能會(huì)帶入重金屬鎘，這樣會(huì)造成重金屬污染。

再其次，該標(biāo)準(zhǔn)只適用于固體肥料。根力多生物科技股份有限公司副總經(jīng)理燕國(guó)勝對(duì)此提出疑問(wèn)。他表示，現(xiàn)在的復(fù)合肥料既有固體也有液體，應(yīng)該兼顧公平。對(duì)此，丁方軍表示：“這主要是因?yàn)楣腆w肥料和液體肥料的檢測(cè)方法不同，同時(shí)在這兩類(lèi)肥料中加入的微量元素的量也不同。因?yàn)樵谝后w肥料中加入微量元素后要保證肥料仍然是水溶狀態(tài)，所以加入的量會(huì)更少?！?/p>

最后，該標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有規(guī)定微量元素添加的上限。實(shí)際上，微量元素雖好，但是多則為害。例如，對(duì)于一般植物來(lái)說(shuō)，Cu含量大于20毫克/千克就有可能產(chǎn)生毒害。對(duì)此，丁方軍認(rèn)為，沒(méi)有必要對(duì)此擔(dān)心，因?yàn)槠髽I(yè)都會(huì)對(duì)自己的產(chǎn)品負(fù)責(zé)，而且添加過(guò)多也會(huì)增加企業(yè)成本，所以過(guò)量的情況會(huì)很少。

重視微量元素是高品質(zhì)農(nóng)業(yè)的需要

雖然行業(yè)內(nèi)部對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)仍然存在一定的爭(zhēng)議，但是不可否認(rèn)制定該標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)實(shí)意義。根據(jù)“最小養(yǎng)分率”，當(dāng)土壤中某一種養(yǎng)分短缺或不足時(shí)，其他養(yǎng)分再多，植物生長(zhǎng)也要受到限制，因此，施肥時(shí)就應(yīng)首先補(bǔ)充這個(gè)最小養(yǎng)分元素以維持土壤養(yǎng)分平衡。近年來(lái)，我國(guó)化肥用量激增，但微量元素卻施用很少。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和增產(chǎn)受到了微量元素短缺的制約。一些企業(yè)認(rèn)識(shí)到了這個(gè)問(wèn)題，便希望在常規(guī)復(fù)合肥或復(fù)混肥中添加微量元素，但是由于肥料標(biāo)識(shí)的內(nèi)容和要求標(biāo)準(zhǔn)的限制，企業(yè)無(wú)法標(biāo)識(shí)微量元素含量，而沒(méi)有添加微量元素的企業(yè)則趁機(jī)虛假宣傳，聲稱其生產(chǎn)的肥料中添加了諸多微量元素，這種現(xiàn)象不僅導(dǎo)致企業(yè)間的不公平競(jìng)爭(zhēng)，也損害了農(nóng)民的利益，同時(shí)也給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)不利影響。

中國(guó)腐植酸工業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)曾憲成在談到該標(biāo)準(zhǔn)時(shí)表示：“我們從重視大量元素到重視中量元素，再到重視微量元素，這是我們行業(yè)的進(jìn)步，這是肯定的。至于標(biāo)準(zhǔn)中的含量多少、檢測(cè)方法的正確程度等問(wèn)題，這需要行業(yè)不斷地調(diào)整?！?/p>

燕國(guó)勝也表示：“標(biāo)準(zhǔn)對(duì)標(biāo)識(shí)、含量、檢測(cè)等規(guī)定的越具體越會(huì)受廠家的歡迎。首先，只有這樣，市場(chǎng)才能更加規(guī)范，假冒偽劣產(chǎn)品才沒(méi)有容身之所。其次可以增強(qiáng)企業(yè)對(duì)微量元素的重視程度，通過(guò)技術(shù)物化手段幫助品質(zhì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。”

莒南縣三德農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料有限公司董事長(zhǎng)李海防常年與農(nóng)民打交道，深知過(guò)量施用普通復(fù)合肥料帶來(lái)了土壤退化的風(fēng)險(xiǎn)，但是農(nóng)民很少會(huì)想到微量元素肥料。她說(shuō)：“現(xiàn)在農(nóng)民對(duì)微量元素不重視，大部分廠家也不重視。”

由此可見(jiàn)，在復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）中加入微量元素是既是行業(yè)發(fā)展的需要也是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，將推動(dòng)我國(guó)復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）行業(yè)更加重視大量元素與微量元素的融合發(fā)展。

四兩撥千斤微量元素施用將朝著精準(zhǔn)方向發(fā)展

復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）中加入微量元素對(duì)農(nóng)作物可起到四兩撥千斤的作用，那么含微量元素肥料產(chǎn)業(yè)該如何發(fā)展呢？

曾憲成表示：“未來(lái)，微量元素的施用會(huì)向更精準(zhǔn)的方向發(fā)展，每一片土地、每一類(lèi)作物、每一植株所需要的微量元素都要做到精準(zhǔn)供給，這對(duì)于行業(yè)來(lái)說(shuō)是今后需要重視和研究的?！睋?jù)介紹，實(shí)際上我國(guó)在上世紀(jì)50年代就已經(jīng)把微量元素提到議事日程，原化工部對(duì)此都曾有規(guī)劃和相關(guān)論述，所以當(dāng)前我們重視微量元素肥料也是歷史的延續(xù)。他還表示，相關(guān)微量元素肥料標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布對(duì)完善我國(guó)的供肥體系有著積極的意義，可以為農(nóng)作物提供更全面的營(yíng)養(yǎng)，是品質(zhì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必要手段。

正如曾憲成所言，微肥的施用在技術(shù)上必須把握“適量、勻施”的原則，要做到這一點(diǎn)就必須做到精準(zhǔn)。為此，丁方軍認(rèn)為，發(fā)展微量元素復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）固然是件好事，但是葉面噴施微肥仍然是目前比較精準(zhǔn)的方式，這可以根據(jù)植株的缺素癥狀進(jìn)行有針對(duì)地補(bǔ)充微量元素，效果會(huì)更好。

李海防則表示，廠家添加微量元素應(yīng)該針對(duì)不同的作物進(jìn)行分類(lèi)添加，同時(shí)要盡可能做好測(cè)土配肥工作，把一個(gè)區(qū)域的缺素狀況弄清楚，這樣做才能使微量元素肥料發(fā)揮應(yīng)有的作用。

總的來(lái)說(shuō)，我國(guó)農(nóng)業(yè)在快速發(fā)展的當(dāng)下，大量元素如何與微量元素協(xié)同，為作物提供更全面的營(yíng)養(yǎng)則是我國(guó)高品質(zhì)農(nóng)業(yè)當(dāng)下迫切需要解決的問(wèn)題。此次《含螯合微量元素復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）》行業(yè)推薦標(biāo)準(zhǔn)即將正式發(fā)布實(shí)施，將引起整個(gè)行業(yè)對(duì)微量元素的重視和推廣應(yīng)用，相信隨著技術(shù)的進(jìn)步，微量元素肥的施用也會(huì)向著更精準(zhǔn)的方向邁進(jìn)，也將促進(jìn)我國(guó)高品質(zhì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。