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        種藕

        2018-02-08 20:56:27鄔麗雅
        讀讀書 2017年4期

        鄔麗雅

        種藕,這是江南最詩意,最浪漫的故事。

        陽春,江南的水已經(jīng)知道春天的來臨,暖暖的有了體溫。江南的人也已經(jīng)走出冬天的僵硬,軟軟的有了彈性。荷,就在人們滋潤的心情里悄然優(yōu)美地綠起來了。

        它們最先是綠在種藕的芽胞里,這個芽胞就在那胖嘟嘟的“手臂”上黑測測的“絲線”里。先是一點綠,慢慢地伸展開來,便隱隱地顯出它的“脈絡”。莊稼人就來細細地數(shù)它們?nèi)~子的脈絡,要20條以上才是健康的種子呢。一個個地看過來,好啦,一窩寶貝挑好,種藕人將它們睡進早就準備好的攤籃子里,灑點水,蒙著濕布,挑它們到野地里去。別看它們將來有萬種風情,其實它們歸根結底都是鄉(xiāng)下丫頭。

        天是響晴的天,地是創(chuàng)熟的地,翻過、漚過、灌過,薄薄地蓄著一層水。種藕人,輕輕捧出他的寶貝,自個兒喊道:“適來!適來!一種就活??!”這是莊稼人的讖語,余味無窮在水鄉(xiāng)流淌了幾千年了。莊稼,就在這無盡的吆喝中綠了又黃了,黃了又綠了。“哎——耕作水田心里甜哎——開塘種藕有得蓮哎——”種藕人五音不全地吼著,后來有人就叫它為“山歌”。種藕人一邊唱著自編自吼的歌兒,一邊埋藕。藕頭朝內(nèi),埋一個退兩步,一直退到岸上,重起一行。

        著了泥水的藕苗,在淤泥下將綠箭射出去,那是藕鞭。藕鞭在泥里各自爭搶著別人的地盤,孩子似的有點無賴。莊稼人過上五六天就要下田在泥下輕手輕腳地摸一摸,把蓮藕射亂的綠箭縷一縷,那叫“盤箭”也叫“回藕”、“轉藕頭”。

        荷葉,清新地舒展開來,先是柔弱的一壟一壟,再是健壯的一壟一壟,到了驕陽似火的時候似乎一夜之間它們便出落成款款婷婷的她們了,風流的才子們讓芙蕖的美艷驚得瞪大了雙眼,半天說出一句話來“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”啊。這句驚出來的話語,因了荷韻一直馨香了幾千年。

        莊稼人不會一驚一乍。他們父母一般地守護著荷塘。天晴,他們在荷塘里追肥料、除野草,清浮葉,拔野荷。說這野荷,是沒有教養(yǎng)的另類,比如稗草與水稻,形狀類似,品性不同。沾著位置就不知羞恥的瘋長,紅花粗葉,滿柄勾刺。莊稼人是絕不容許它們在荷的家園寄養(yǎng)的;天雨了,起風了,要給荷塘灌滿水,不然,狂風是摧殘荷葉的流氓。荷花開了,是溫柔綻放,婉約盛開,盛著晶瑩的露珠,掩著微紅的臉頰,怯怯地,露出頭來。種藕人怔怔地看著她們,一臉無奈,然后,伸出手,撫住花蕾輕輕曲折(不可折斷)。這是對美麗的殘忍,卻是對果實的負責。誰說莊稼人不會審美?莊稼人的審美、贊美要比文化人甚至更加發(fā)自內(nèi)心,因為“它們”是自己的“孩子”。種藕人知道荷蕾后面是荷花,荷花后面是清純的蓮蓬、蓮子。但是為了藕,種藕人必須作出兩難的選擇。

        秋了,蓮葉舞累了,一個個低頭睡去。其實,要睡的還有蓮藕。莊稼人也累了,他們將枯敗的荷葉收割了,跟蓮藕一道睡去。這一覺大概要睡上十天半月,這時到了中秋,桂花熏醒了種藕人。他們性急慌忙將藕一個個從熟睡中“拔”出來,在清水里洗成胖囡囡,挑著擔上街。

        大街上已經(jīng)吆喝一片了:“鮮藕一糖栗子!”“糖栗子一鮮藕!”endprint

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