王靜 李占軍

摘? 要：近年來，我國大豆種植工作已經(jīng)取得了十分明顯的進展，這些都得益于我國大豆科技工作者數(shù)年來的深入研究，主要針對是野生大豆資源的評價與應用，從中鑒定出一批特殊的野生大豆特質(zhì)，并且總結(jié)出了一套克服大豆不良形狀的技術(shù)，為大豆科學的研究提供了值得參考的信息?；诖耍疚膶σ吧蠖狗N質(zhì)資源及其開發(fā)利用進展進行簡明的探析。

關(guān)鍵詞：野生大豆;種質(zhì)資源;生物技術(shù)

中圖分類號：S565.1? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20181132053

我國野生大豆資源十分豐富，分布的范圍極其廣泛，變異程度較高，目前已有6172份野生大豆進入國家長期種質(zhì)資源保存庫之中。自20世紀80年代以來，已有很多研究人員對野生大豆主要的農(nóng)藝性狀特征進行了鑒定，并且研究了這些大豆的主要利用技術(shù)和價值。

1? ? ?野生大豆資源利用價值和潛力

目前，我國已經(jīng)鑒定出一種珍貴的野生大豆種子，這種大豆里面的蛋白質(zhì)含量高達55%，且油分含量超過9%，氨基酸含量超過3g/16gN，亞麻酸的含量約23.12%，亞油酸的含量約為61.24%，11S/7S的比值高達4.4，這種大豆對于提高兒童智力、防止心腦血管硬化有著十分重要的作用。吉林省農(nóng)科院近年來展開了一系列關(guān)于對野生大豆游離氨基酸和維E含量的檢測工作，取得了優(yōu)良成果，獲得了一批品質(zhì)上乘的種子，經(jīng)過改良之后可以用于給大豆培育提供親本材料[1]。

野生大豆的抗逆性較強，并且適應能力比較強，能夠適應不同土質(zhì)和不同溫度環(huán)境，達到自然生長的狀態(tài)。在對大豆進行干旱實驗中發(fā)現(xiàn)野生大豆還表現(xiàn)出十分強勁的耐旱能力。在光照強度試驗中，還發(fā)現(xiàn)野生大豆的耐陰性也比較強。這些品質(zhì)和形狀各異的大豆種類，由于自身抗病蟲、耐鹽、耐旱和耐陰性能較好，逐漸為我國優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗大豆的育種和培育工作提供了有效的保障，對于拓寬遺傳育種基礎，創(chuàng)造新的大豆種類來說有著十分重要的作用。

2? ? ?野生大豆資源的應用

2.1? ? ?在雄性不育系研究中的應用

從1983年開始，我國就逐漸將野生大豆用于大豆細胞質(zhì)不育系的研究中，先后在公主嶺、鄭州、徐州、杭州、長沙和泉州等地建立起專門的試驗點，利用在不同地理環(huán)境中生長出來的發(fā)育水平各異的大豆與當?shù)氐脑a(chǎn)大豆進行雜交。在1994年首次取得具有野生表現(xiàn)型的質(zhì)-核互作及同型保持系，培育出了世界上第一株大豆雜交種，增產(chǎn)量達到20%以上，現(xiàn)已投入生產(chǎn)使用。

2.2? ? ?在生物技術(shù)中的應用

自1985年以來，我國已經(jīng)開展了利用花粉通道將大豆DNA導入栽培大豆的研究，并且取得了良好的基因表達。根據(jù)這項研究的成果，吉林省率先利用該技術(shù)培養(yǎng)出了耐大豆蚜蟲的優(yōu)良品種，并且在生產(chǎn)中大規(guī)模推廣使用。經(jīng)過實踐證明，利用花粉通道技術(shù)導入大豆DNA是合理可行的，其主要的優(yōu)勢就是不利性狀的情況會降低，并且穩(wěn)定速度較快，是一種有效的開發(fā)野生大豆資源的方法，經(jīng)濟性與時效性都比較優(yōu)越。

2.3? ? ?在創(chuàng)造高蛋白和高產(chǎn)中間材料的應用

野生大豆高蛋白的含量較高，而這一性狀屬于可遺傳性狀，因此我國已有一些研究人員在野生大豆的基礎上制造出了一批具有實用價值的高蛋白中間材料。東北農(nóng)業(yè)大學此前利用對種間雜種后代的自交選擇和回交改良，取得了形狀十分優(yōu)良的中間材料，這種材料的主要優(yōu)勢就是產(chǎn)量的潛力巨大，分為3種豐產(chǎn)類型，分別是多莢型、強分枝型和多節(jié)型。這種高蛋白、高產(chǎn)的中間材料使優(yōu)質(zhì)育種的基因庫得到了豐富，使大豆育種的遺傳基礎更加廣闊，因此具有良好的發(fā)展前景和利用潛力。

2.4? ? ?在選育新品種之中的應用

有學者對大豆特質(zhì)進行研究，從而選育出了耐鹽、耐旱性能較好且蛋白含量較高的新型大豆品種，隨后被送往農(nóng)業(yè)部進行鑒定和審理，之后被大面積推廣使用，主要應用在早熟地區(qū)中。還有在此基礎上創(chuàng)造出來的小粒黃豆品種，這種品種被推廣到韓國、日本，品質(zhì)比較優(yōu)良，因此國際市場的銷售前景十分良好。這種黃豆在數(shù)年間的國際推廣中對增加我國外匯收入、提高農(nóng)民家庭收入有十分顯著的作用。

3? ? ?結(jié)語

經(jīng)過大量的研究表明，野生大豆具有很多有利形狀，比如蛋白含量較高、多莢、多粒和抗逆性強等特點，這些有利的形狀可以利用種間雜交的方式進行遺傳，并且還能在此過程中克服其中間材料莖蔓纏繞、裂莢和小粒等不利形狀。經(jīng)過改良之后的中間材料蛋白含量更高，且產(chǎn)量較大，遺傳基礎更加廣泛，變異突出，將這些材料應用在大豆育種程序之后，能夠給大豆的育種工作帶來新的突破。

參考文獻

[1]陳小芳，寧凱，徐化凌，等.野生大豆種質(zhì)資源及開發(fā)利用研究進展[J].農(nóng)業(yè)科學與技術(shù)：英文版，2017，18（5）：812-817.