王海濤
摘要:自改革開放以來,我國的酒店業(yè)已經成為眾多產業(yè)當中非常重要的一部分。在酒店管理當中,酒店財務管理尤為重要,與酒店的正常運營和發(fā)展有著密切的關系。隨著現(xiàn)代酒店的財務管理在發(fā)展和進步,根據(jù)酒店自身的發(fā)展情況不斷的進行改革和創(chuàng)新,面對競爭越來越強烈的市場,酒店的財務管理更應該不斷的加強和創(chuàng)新。本文通過對現(xiàn)代酒店業(yè)財務管理的現(xiàn)狀進行分析,并對現(xiàn)代酒店業(yè)財務管理的創(chuàng)新與發(fā)展進行探討。
關鍵詞:現(xiàn)代酒店業(yè);財務管理;創(chuàng)新與發(fā)展
在我國的經濟發(fā)展當中,酒店業(yè)作為我國的第三產業(yè)的中流砥柱,為國家的經濟發(fā)展和進步做出了較大的貢獻。隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展,整個酒店行業(yè)的競爭也來越來越大,酒店在發(fā)展的過程當中,只有不斷的提升自身的市場競爭力,才能夠保證自身的正常運營,以及在激烈的市場競爭當中的可持續(xù)發(fā)展。酒店的財務管理是整個酒店發(fā)展的核心,只有不斷的加強酒店的財務管理,才能夠保證整個酒店的正常運行和發(fā)展。隨著社會的不斷發(fā)展和進步,在酒店的財務管理當中,也應該不斷的適應社會的發(fā)展,對于財務管理的方法和模式,都應該不斷的進行更新和發(fā)展。
一、現(xiàn)代酒店業(yè)財務管理的現(xiàn)狀
在我國的酒店行業(yè)發(fā)展當中,雖然說整體的發(fā)展已經較為成熟,但是在實際的管理當中,仍然存在著許多的問題,這些存在的問題主要體現(xiàn)在酒店財務管理的意識薄弱、受傳統(tǒng)酒店財務管理模式的影響較大、酒店財務管理體系不完善等方面的問題,這些酒店業(yè)財務管理當中存在的問題,不僅僅影響著酒店的正常運營,還在很大程度上阻礙了我國酒店業(yè)的管理和發(fā)展。下面,將對現(xiàn)代酒店業(yè)財務管理當中存在的問題進行分析。
(一)酒店財務管理制度體系不完善
酒店業(yè)在我國行業(yè)發(fā)展當中,具有非常重要的地位,與我國的經濟發(fā)展與進步密不可分。雖然說我國的酒店行業(yè)發(fā)展較為成熟,但是在我國酒店業(yè)的財務管理當中,存在著財務管理制度體系不完善的問題,酒店的財務管理對于酒店的經營與發(fā)展來說是非常重要的,財務管理的狀況可以真實的反映出一個酒店的運營情況,通過財務管理所掌握的數(shù)據(jù),可以清楚的看到酒店的經營收入以及支出等問題,通過相關管理者進行分析,作出酒店未來發(fā)展的決策,所以說在酒店的運營發(fā)展當中,酒店財務管理是非常重要的,而要做好酒店的財務管理,首先需要有完善的酒店財務管理制度體系,來支撐整個酒店財務管理工作的有效進行。在我國的酒店業(yè)當中,普遍存在著酒店財務管理制度體系不完善的情況,最主要的原因是受到了傳統(tǒng)的酒店財務管理模式的影響,出現(xiàn)了酒店財務管理職能制度、責任制不夠明確等情況的出現(xiàn),這將會造成酒店財務管理的效率和質量,影響酒店的生存和發(fā)展[1]。
(二)酒店財務管理意識薄弱
無論是哪個行業(yè)的發(fā)展當中,都需要好的管理才能夠保證其穩(wěn)定的發(fā)展,在酒店行業(yè)當中,同樣需要進行管理,特別是酒店的財務管理,但是在我國的酒店業(yè)發(fā)展當中,普遍存在著財務管理意識薄弱的問題。在酒店業(yè)的發(fā)展中,酒店財務管理因其具有較強的專業(yè)性和綜合性,所以說在進行具體的工作時,需要有專業(yè)的財務管理人才進行管理工作,而對于財務管理人才的要求,不僅僅需要有較強的專業(yè)技能,還需要有較好的素質修養(yǎng)和職業(yè)道德,所以說在酒店財務管理工作當中,酒店財務管理的管理工作人員較為重要。但是,在酒店的財務管理工作當中,酒店的財務管理的領導以及相關管理層的工作人員的工作安排較為隨意,沒有一個嚴格的選拔和任用標準,大多數(shù)的酒店財務管理人員,都是企業(yè)從其他部分調配過來的工作人員,這些工作人員本身并不具備很好的財務管理專業(yè)技能,而企業(yè)也沒有對其進行系統(tǒng)化的培訓和教育,造成了酒店的財務管理部門不能夠有效率和質量的進行酒店財務的管理工作。究其原因,仍然是酒店的財務管理意識較為薄弱,對于酒店的財務管理不夠不重視。
(三)酒店財務管理成本控制意識不強
在我國的酒店行業(yè)當中,普遍存在著酒店財務管理成本控制意識不強的情況。隨著酒店的發(fā)展,其規(guī)模也越來越大,所以說更需要進行很好的財務管理,在酒店的財務管理當中,成本控制是其中較為重要的一個部分,是酒店在運行當中,收入以及支出的整合成本的計算和控制,與酒店的整個經濟效益有著非常大的關系。在我國的酒店行業(yè)當中,普遍存在著酒店成本控制意識不強的情況,這將會導致酒店財務管理的成本控制工作不能夠有效的進行,最終導致酒店的成本不能夠很好的控制,使酒店的成本較高,不能夠很好的節(jié)約成本,造成酒店沒有一個很好的經濟效益,造成資源的浪費。另一方面,有部分酒店的管理模式以及管理理念較為落后,所以導致酒店的成本控制意識也較為落后和薄弱。如果酒店財務管理成本控制工作不能夠很好的進行,將會影響整個酒店的經濟效益以及發(fā)展[2]。
二、現(xiàn)代酒店業(yè)財務管理創(chuàng)新與發(fā)展
在酒店運營的眾多組成部分當中,酒店的財務管理是非常重要的。隨著社會的發(fā)展,酒店行業(yè)競爭也越來越激烈,酒店在運營的過程當中,不僅僅要保證自身的正常運行,還需要不斷的提升自身的市場競爭力。酒店財務管理在酒店運營當中是非常重要的一部分,只有在做好酒店財務管理的基礎上,并不斷的進行創(chuàng)新和發(fā)展,才能夠保證酒店的正常運行,并且在一定程度上增強酒店的市場競爭力。下面將對現(xiàn)代酒店業(yè)財務管理創(chuàng)新與發(fā)展進行分析。
(一)健全酒店財務管理制度體系
在現(xiàn)代酒店業(yè)的財務管理當中,要根據(jù)社會的發(fā)展趨勢以及酒店自身的發(fā)展狀況,不斷的完善和健全酒店財務管理制度體系[3]。首先酒店在財務管理當中,要規(guī)范整個財務的管理流程,不僅僅應該按照酒店的自身情況來進行規(guī)范,還必須要按照國家的政策規(guī)定來對酒店的財務管理進行規(guī)范,建立起一套完善的財務管理制度體系,保證整個酒店的正常運行,還要建立起完善的責任制度和獎懲制度,將酒店財務管理的工作分配到每一位管理人員以及工作人員,并且切實的落實到工作,對于表現(xiàn)較好的工作人員進行一定的獎勵,而對于表現(xiàn)較差的進行一定程度的懲罰,由此來加強酒店財務管理工作人員的職業(yè)修養(yǎng)和責任感。
(二)加強酒店財務管理意識
酒店的財務管理是現(xiàn)代酒店管理當中非常重要的一部分,是酒店提升自身經濟效益,以及提高酒店市場競爭力的基礎和保證,在現(xiàn)代酒店的運營和發(fā)展當中,不僅僅要在保證酒店正常運營的情況下,提升自身實力,同時還應該加強酒店財務管理意識,從而提升酒店的市場競爭力。首先,酒店應該切實地認識到酒店財務管理的重要性,強化酒店財務管理意識,要了解到酒店財務管理部門與其他各個部門之間的關系,對酒店的整個財務管理工作的進行情況,要進行嚴格的監(jiān)督和把控,提高酒店財務管理工作人員的財務管理意識,不僅僅要強化酒店財務管理部門的財務管理意識,同時也應該強化酒店運營當中,各個部門的財務管理意識,不僅僅可以保證整個酒店可以有序的運行,也在一定程度上減小了酒店財務管理工作的工作難度。
(三)加強酒店成本控制,提高工作人員素質
在酒店的運營當中,影響酒店經濟效益的因素有很多,而酒店的成本控制是一個非常重要的原因,酒店的成本控制直接的影響了現(xiàn)代酒店的效益,同時也是酒店財務管理的核心內容,所以說要加強酒店成本控制。首先需要建立起完善的成本控制制度體系,來保證在酒店正常運行的情況下,減少酒店的資源浪費和損失,從而達到節(jié)約成本控制成本的目的。從另外一個方面來說,要提高酒店財務管理相關工作人員的素質,對酒店財務管理工作人員進行定期的培訓和教育,不僅僅要提高其專業(yè)素質,同時也應該提高工作人員的職業(yè)道德修養(yǎng)。
三、結束語
在現(xiàn)代酒店業(yè)的發(fā)展中,由于整個酒店市場的競爭越來越激烈,企業(yè)也應該在這種發(fā)展趨勢下,不斷的提高酒店自身的市場競爭力。在現(xiàn)代酒店的發(fā)展當中,在保證酒店正常運行的基礎上,要根據(jù)社會發(fā)展趨勢以及酒店自身的情況,不斷地對財務管理進行創(chuàng)新與發(fā)展,只有這樣才能夠有效的提高酒店財務管理的效率和質量,從而保證酒店的可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻:
[1]李紅云.新形式下酒店財務管理及成本控制的措施及創(chuàng)新[J].經濟管理:文摘版,2016 (3):00079-00079.
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[3]吳衛(wèi)玲.高新技術企業(yè)財務管理現(xiàn)狀及創(chuàng)新策略分析[J].現(xiàn)代國企研究,2015 (16):37-38.