吳建軍

在高產(chǎn)綜合養(yǎng)殖池塘內(nèi)，畜禽-水-魚之間的矛盾更加突出，池塘水作為中間載體負(fù)荷很大，水質(zhì)污染嚴(yán)重，甚至有的池塘難以養(yǎng)魚，影響到養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益和周邊環(huán)境。因此，了解綜合養(yǎng)殖池塘水質(zhì)特點(diǎn)及主要污染途徑，并有針對(duì)性地對(duì)水質(zhì)進(jìn)行科學(xué)調(diào)控，讓有限的水體發(fā)揮出最大的生產(chǎn)潛力，促進(jìn)池塘養(yǎng)魚的健康發(fā)展，以獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

1 綜合養(yǎng)殖池塘水質(zhì)特點(diǎn)

1.1 水過肥，水華發(fā)生多

在綜合養(yǎng)殖環(huán)境下，畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的殘餌和糞尿排泄物等大部分進(jìn)入到養(yǎng)魚池塘，一部分直接溶解于水中，一部分沉積到水底，增加了底泥中的營(yíng)養(yǎng)鹽。集中表現(xiàn)在水體顏色濃、烏黑、渾濁、透明度低；池塘下風(fēng)區(qū)可聞到一股腥臭味；有的甚至超過了池塘水體最大承載能力，常年形成水華，難以養(yǎng)魚。

1.2 pH值下降，水偏酸

水體pH值是反映水體水質(zhì)狀況的一個(gè)綜合指標(biāo)，是影響魚類活動(dòng)的一個(gè)重要綜合因素。在綜合養(yǎng)殖環(huán)境下，畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的殘餌和糞尿排泄物等進(jìn)入到養(yǎng)魚池塘，長(zhǎng)期積累并腐敗；養(yǎng)魚生產(chǎn)自身排泄；以及大量藻類等水生生物呼吸作用產(chǎn)生大量的二氧化碳及其它酸性物質(zhì)溶于水中，導(dǎo)致pH值下降。pH值偏低，酸性大，水體溶解氧含量降低，使硫化氫、亞硝酸鹽毒性加大，導(dǎo)致細(xì)菌大量繁殖，引發(fā)魚呼吸困難，甚至發(fā)病死魚。

1.3 菌蟲多

魚塘長(zhǎng)期大量容納殘餌、排泄物等，改變了水體原有平衡，水體富營(yíng)養(yǎng)化，容易導(dǎo)致多種病原微生物和寄生蟲的大量繁殖，從而引發(fā)魚類疾病和魚類寄生蟲害的惡性流行發(fā)生，給魚類生產(chǎn)造成很大損失。

1.4 溶解氧偏低

溶氧是水中魚類賴以生存的生命線。綜合養(yǎng)殖水體內(nèi)隨著殘餌和糞尿排泄物的不斷排放，養(yǎng)殖水體一般偏肥，水底藻類因光照不夠不僅產(chǎn)不了氧而且大量消耗氧，同時(shí)池塘底質(zhì)和水中浮游生物也需要消耗大量的溶解氧，造成水體溶解氧含量低。當(dāng)水中溶氧量為2.3～3.2mg/L時(shí)，魚類就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重浮頭，生理生態(tài)活動(dòng)發(fā)生紊亂，甚至引起窒息死亡。

1.5 氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫含量高

綜合養(yǎng)殖水體中受畜禽養(yǎng)殖殘餌及排泄物直接排入水中影響，氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫含量偏高。氨氮對(duì)魚類生產(chǎn)影響最大，一部分可以通過硝化及反硝化作用轉(zhuǎn)化為硝酸態(tài)氮或以氮?dú)庑问缴⒁莸酱髿庵?，一部分可被水生植物消耗或底泥吸附，?dāng)池水中所含總氮大于消散量時(shí)，多余總氮就積累在池水中，達(dá)到一定程度就會(huì)使魚中毒。亞硝酸鹽對(duì)魚類的毒性較強(qiáng)，是養(yǎng)殖水域中誘發(fā)暴發(fā)性疾病的重要因素。當(dāng)水中亞硝酸鹽濃度積累到0.1毫克/升后，魚攝食量降低，鰓組織出現(xiàn)病變，呼吸困難、騷動(dòng)不安或反應(yīng)遲鈍，嚴(yán)重時(shí)則發(fā)生暴發(fā)性死亡。硫化氫是在缺氧條件下，由殘餌或糞便中的含硫有機(jī)物經(jīng)厭氧細(xì)菌分解而產(chǎn)生。硫化氫有臭蛋味，具強(qiáng)烈刺激、麻醉和影響魚類呼吸作用，對(duì)魚類具有較強(qiáng)毒性。在養(yǎng)殖水體中硫化氫的濃度應(yīng)嚴(yán)格控制在0.1mg/L以下。

2 綜合養(yǎng)殖池塘水質(zhì)污染途徑

2.1 畜禽養(yǎng)殖污染

我縣為發(fā)展綜合養(yǎng)殖，大型水體周邊都建有規(guī)模大小不一的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)。雖說近年來對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的無害化處理、糞污排放有一定的要求，但基本上是未建污染處理設(shè)施或建有小型簡(jiǎn)易的污染處理設(shè)施，與其生產(chǎn)規(guī)模不匹配，污染處理只是應(yīng)付上級(jí)相關(guān)部門檢查，形同虛設(shè)。畜禽養(yǎng)殖中產(chǎn)生的殘餌、排泄物多數(shù)用水沖到溝渠后，直接流入池塘水體中。導(dǎo)致水體中氮、磷超標(biāo)、PH值下降、溶解氧含量降低等一系列問題，進(jìn)一步加劇了池塘水體的污染。

2.2 漁業(yè)養(yǎng)殖污染

現(xiàn)在集約化高密度養(yǎng)魚基本上都是大量投放飼料，使飼料過剩；加上池塘水生生物分泌物和魚類的糞便，在塘底積累成厚厚的淤泥，引起腐爛而敗壞水質(zhì)。綜合養(yǎng)殖環(huán)境下池塘養(yǎng)魚的病蟲害發(fā)生較重，由于養(yǎng)殖戶缺乏防治技術(shù)和用藥知識(shí)，任意加大藥物的使用劑量或使用違禁藥物造成對(duì)養(yǎng)殖水體的污染。魚藥的普遍使用，重金屬等往往也在水體及土壤中富集，更危及水源安全。

2.3 工業(yè)及其他農(nóng)業(yè)面源污染

池塘大部分周邊是水稻種植區(qū)或果園，農(nóng)戶在管理上都有過量施肥、超濃度或分量打藥的習(xí)慣，它們通過空氣、雨水傳播污染水體，有的甚至直接致池塘魚類死亡。近幾年來，隨著工業(yè)經(jīng)濟(jì)的崛起和政府監(jiān)管不到位，仍有部分工業(yè)廢水未經(jīng)有效處理就排入江河、水庫等水域，工業(yè)廢氣的排放，也會(huì)致使水質(zhì)污染。

2.4 生活污水污染

綜合養(yǎng)殖區(qū)農(nóng)戶基本上吃住在基地，生活污水都是未經(jīng)處理直接排入水體。而且地理位置好、環(huán)境優(yōu)美的養(yǎng)殖基地大多都建有度假休閑餐飲等服務(wù)行業(yè)，生活污水的隨意排放，成為水體富營(yíng)養(yǎng)化的一大原因。

3 綜合養(yǎng)殖池塘水質(zhì)調(diào)控技術(shù)措施

3.1 加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)、提高環(huán)境保護(hù)意識(shí)

要充分利用電視臺(tái)、短信（微信）平臺(tái)、農(nóng)村廣播、宣傳欄、技術(shù)資料等宣傳方式，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)水質(zhì)污染、環(huán)境治理工作的宣傳，并充分發(fā)揮輿論導(dǎo)向的作用，通過典型榜樣的帶動(dòng)，提高廣大養(yǎng)殖業(yè)主的環(huán)保意識(shí)，引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖業(yè)主向生態(tài)養(yǎng)殖模式進(jìn)行轉(zhuǎn)變。

3.2 加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)審批和日常監(jiān)管

各級(jí)政府部門要切實(shí)履行屬地管理職責(zé)，把好養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)第一關(guān)。針對(duì)本區(qū)域內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展情況，規(guī)劃好禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和可養(yǎng)區(qū)，禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)原有養(yǎng)殖場(chǎng)堅(jiān)決關(guān)停。環(huán)保部門要督促業(yè)主進(jìn)行環(huán)境承載評(píng)估，把好養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)的第二關(guān)。農(nóng)業(yè)部門要對(duì)轄區(qū)內(nèi)綜合養(yǎng)殖場(chǎng)污染情況進(jìn)行詳細(xì)摸底調(diào)查，在此基礎(chǔ)上建立健全綜合養(yǎng)殖污染整改方案。

3.3 加強(qiáng)漁民對(duì)水質(zhì)調(diào)控技術(shù)的綜合運(yùn)用

主要物理措施有干塘清淤、攪動(dòng)底泥、換水、開增氧機(jī)等?；瘜W(xué)措施主要使用生石灰、明礬、沸石粉、增氧劑等改良水質(zhì)。生物措施主要接種光合細(xì)菌、接種硅藻、種植水草、混養(yǎng)等方式。

（作者單位：343715江西省吉安市泰和縣塘洲農(nóng)業(yè)綜合站）endprint