劉善春

美國(guó)薄殼山核桃又名長(zhǎng)山核桃，其果實(shí)可供食用，木材質(zhì)地堅(jiān)硬具有韌性，具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。當(dāng)前江蘇省大面積推廣美國(guó)薄殼山核桃經(jīng)濟(jì)林種植，仇集鎮(zhèn)屬丘陵山區(qū)，十分適合種植美國(guó)薄殼山核桃，本文主要以筆者對(duì)美國(guó)薄殼山核桃栽培技術(shù)與病蟲(chóng)害防治技術(shù)的研究，以期給廣大種植戶帶來(lái)幫助。

1 栽培前的技術(shù)

1.1 美國(guó)薄殼山核桃栽培地區(qū)選擇方面

美國(guó)薄殼山核桃對(duì)土質(zhì)的要求不高，但更適合生長(zhǎng)于土層較厚、土質(zhì)疏松且具有腐殖質(zhì)的地區(qū)，以沙壤土及壤土為佳，這種土質(zhì)排水性及疏松程度較高，適宜美國(guó)薄殼山核桃的根系生長(zhǎng)。對(duì)土壤酸堿度的適應(yīng)性水平較高，pH值在5.6～8，除了避免酸性過(guò)大的區(qū)域種植外，大部分土壤酸堿度均能滿足美國(guó)薄殼山核桃的生長(zhǎng)需求。仇集鎮(zhèn)可選擇較為平整的丘陵地區(qū)大面積種植美國(guó)薄皮山核桃。

1.2 美國(guó)薄殼山核桃品種選擇方面

仇集鎮(zhèn)的氣候情況適宜美國(guó)薄殼山核桃的生長(zhǎng)，但因大面積種植仍處于推廣中，因此在選種方面可借鑒相鄰地形、氣候情況相仿的鄰近省市經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)前江蘇中部大部分引入的美國(guó)薄殼山核桃種類主要有：金華1號(hào)、波尼、黃薄1號(hào)及馬漢等。

2 栽培中的技術(shù)

2.1 美國(guó)薄殼山核桃嫁接育苗方面

2.1.1 砧木

砧木需選用2年生實(shí)生苗，其砧木胸徑應(yīng)達(dá)到1厘米以上，優(yōu)先選取根系發(fā)達(dá)健壯的砧木，淘汰存在病蟲(chóng)害及枯枝、病枝較多的孱弱苗木。

2.1.2 穗條

穗條一般在美國(guó)薄殼山核桃萌發(fā)前采集，選擇生長(zhǎng)健壯、樹(shù)芽飽滿緊實(shí)的枝條，并確保枝條不存在病蟲(chóng)害現(xiàn)象。穗條截取后，對(duì)其基部用蠟封嚴(yán)，置于5度以下的冷庫(kù)中儲(chǔ)存，待到氣候合適時(shí)進(jìn)行嫁接。

2.1.3 嫁接

根據(jù)本鎮(zhèn)實(shí)際氣候情況，可于每年4月中旬左右進(jìn)行嫁接，嫁接方法一般選擇切接法。①砧木據(jù)地15厘米左右處截?cái)啵⒈ＷC斷口的光滑和平整。②穗條截一斜面，并在另一面截一短斜面，將穗條表皮削切至看到內(nèi)部綠色部分。③砧木斷面由上至下切開(kāi)，分離砧木韌皮部與木質(zhì)部，并削去木質(zhì)部。④將穗條插入砧木斷口中，并將砧木皮覆蓋于穗條上。⑤除穗條上端1至2葉芽保留外，剩余部分均用薄膜包裹，其薄膜寬度在1.5厘米寬左右。

2.1.4 苗期管理

嚴(yán)禁搖晃和觸碰剛剛嫁接完的幼苗，防止幼苗嫁接出現(xiàn)劈裂情況，因此，在進(jìn)行苗期管理時(shí)，應(yīng)避免碰上苗木。此外，在嫁接成活后，穗條開(kāi)始生長(zhǎng)，長(zhǎng)勢(shì)超過(guò)10厘米時(shí)，應(yīng)進(jìn)行追肥，根據(jù)區(qū)域內(nèi)部土壤情況，一般在生長(zhǎng)期保證三次施肥即可，前兩次施肥以氮肥為主，最后一次追肥可酌情添加磷肥和鉀肥。在嫁接口長(zhǎng)實(shí)、長(zhǎng)牢后，可將薄膜撤去。

2.2 美國(guó)薄殼山核桃修剪方面

合理修剪能提升美國(guó)薄殼山核桃的生長(zhǎng)速度，提高苗木的抗病蟲(chóng)害能力，修剪一般在嫁接后的3至5年，在夏季進(jìn)行修剪，以輕度修剪為主，避免因過(guò)度修剪造成的苗木生長(zhǎng)緩慢。同時(shí)，注意控制樹(shù)苗主干高度，在嫁接后的第3年主干高度保持在1米左右。在美國(guó)薄殼山核桃苗木成年后，需在冬季剪除苗木的病枝、枯枝、蟲(chóng)枝，生長(zhǎng)過(guò)于密實(shí)的苗木也應(yīng)合理修剪。另外，可通過(guò)化學(xué)控制美國(guó)薄殼山核桃苗木生長(zhǎng)，苗木成年后，在每年的秋季施放多效唑，直接施于樹(shù)冠下土壤中，根據(jù)苗木大小每株施放量為2至5克。也可于每年夏季對(duì)苗木噴施多效唑1000倍液，如苗木出現(xiàn)徒長(zhǎng)情況，則可在第一次噴施30天后進(jìn)行二次噴施。

2.3 美國(guó)薄殼山核桃施肥及灌溉方面

施肥方面應(yīng)重視礦物質(zhì)及微量元素的施放，一般情況下，在栽植后的第一年無(wú)需施肥，自第二年起，每年追肥2至3次，具體施肥次數(shù)根據(jù)種植區(qū)域土質(zhì)情況加以判斷。3月、6月、12月分別進(jìn)行追肥，其中，3月追肥主要針對(duì)春季樹(shù)木生長(zhǎng)方面，以復(fù)合肥為主，加以氮肥，保障苗木生長(zhǎng)需求；6月追肥與3月類似，并根據(jù)實(shí)際土質(zhì)情況加大復(fù)合肥的施用量；12月以有機(jī)農(nóng)家肥為主。

灌溉方面，美國(guó)薄殼山核桃為喜水樹(shù)木，每年4～5月，應(yīng)加大灌溉量。本鎮(zhèn)在秋季易出現(xiàn)干旱情況，應(yīng)重視秋季人工灌溉。

3 常見(jiàn)病蟲(chóng)害及其防治技術(shù)

美國(guó)薄殼山核桃病蟲(chóng)害較少，以葉斑病為主，該病害是由寄生菌引起，主要癥狀為苗木葉面出現(xiàn)黃色小斑點(diǎn)，秋季寄生菌結(jié)出子實(shí)后，在葉片背面發(fā)現(xiàn)黑色顆粒物。葉斑病是有水分傳播，一旦個(gè)別枝條中發(fā)生葉斑病侵害，短時(shí)間內(nèi)會(huì)向其它健康枝條傳染。其防治措施比較簡(jiǎn)單，可在秋季結(jié)束時(shí)，將區(qū)域內(nèi)的落葉、枯枝徹底清除，降低葉斑病寄生菌產(chǎn)生幾率。在春季美國(guó)薄殼山核桃萌發(fā)前，噴施葉枯清1000倍液，或波爾多藥劑200倍液，1至2次，有效避免美國(guó)薄殼山核桃苗木夏季受到葉斑病寄生菌侵害。美國(guó)薄殼山核桃蟲(chóng)害方面以木蠹蛾與天牛為主，此二者對(duì)苗木的危害嚴(yán)重。其中，木蠹蛾主要對(duì)樹(shù)干及枝條的木質(zhì)部進(jìn)行破壞，嚴(yán)重影響苗木生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)直接造成苗木死亡。一旦發(fā)現(xiàn)苗木上存在木蠹蛾蟲(chóng)孔，可用樂(lè)果浸泡棉條，將棉條塞入蟲(chóng)孔中，并用泥土封死蟲(chóng)孔，能有效殺死木蠹蛾幼蟲(chóng)。另外，可在美國(guó)薄殼山核桃樹(shù)干上刷白防止成蟲(chóng)產(chǎn)卵，或在幼果期間噴施1000被樂(lè)果乳劑，毒殺木蠹蛾幼蟲(chóng)。天牛是以苗木樹(shù)干及枝條為食，是當(dāng)前本鎮(zhèn)影響最大的美國(guó)薄殼山核桃蟲(chóng)害，其防治方法基本與木蠹蛾相同，可一并進(jìn)行滅殺及防治。

美國(guó)薄殼山核桃的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與生態(tài)價(jià)值較高，仇集鎮(zhèn)在氣候、環(huán)境方面較為適合其生長(zhǎng)，因此，重視美國(guó)薄殼山核桃高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究，進(jìn)一步提高農(nóng)民和經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)濟(jì)效益，以帶動(dòng)本鎮(zhèn)農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的目標(biāo)。

（作者單位：211711江蘇省盱眙縣仇集鎮(zhèn)農(nóng)技站）endprint