上海中醫(yī)藥大學(xué)副教授 孫麗紅

中醫(yī)認(rèn)為，酸棗仁味甘酸性平，能滋養(yǎng)心肝，安神，斂汗。《本草綱目》中記載，酸棗仁“熟用療膽虛不得眠，煩渴虛汗之癥；生用療膽熱好眠，皆足厥陰少陽(yáng)藥也”。詳盡地描述了酸棗仁的助睡眠功效。

若想用酸棗仁來(lái)對(duì)付失眠，方法很簡(jiǎn)單，只要將其煮粥、泡茶或研成粉沖飲即可。

取酸棗仁10克，放入杯中，沸水沖泡飲用。

或者將酸棗仁炒熟，研成粉末，每天睡前用小勺取5克，用開(kāi)水或者米湯沖服，臨床使用，效果甚好。酸棗仁搗成粉末服食，可讓人體更好地吸收，更好發(fā)揮幫助睡眠的作用。

經(jīng)常失眠的人，除了常喝酸棗仁茶以外，還可以食用酸棗仁粥。取酸棗仁末15克、粳米100克，先以粳米煮粥，粥將成時(shí)下酸棗仁末再煮，晚餐時(shí)食用。本方可寧心安神，適用于失眠、心煩、睡后易醒、多夢(mèng)者。

取桂圓肉、酸棗仁各9克，黃芪15克，將黃芪和酸棗仁煮水，取汁液，將桂圓肉與汁液一起燉湯，于睡前常服，助眠效果顯著。本品對(duì)于長(zhǎng)期睡眠不好、體力不佳、抵抗力下降者，可促進(jìn)睡眠，并增強(qiáng)抗病力，增強(qiáng)體質(zhì)。

取酸棗仁10克、白術(shù)10克、粳米50克，將酸棗仁和白術(shù)洗凈，曬干，研成粉末，與粳米共煮粥，可作為早餐食用。酸棗仁養(yǎng)心安神，白術(shù)益氣健脾，可用于失眠、脾虛、食欲不振者。

酸棗仁湯是東漢張仲景創(chuàng)制的名方，是治療失眠的經(jīng)典方劑?！督饏T要略》記載:“虛勞虛煩不得眠，酸棗仁湯主之?！狈接伤釛椚?8克、甘草6克、知母12克、茯苓6克、川芎6克組成，具有清熱除煩、養(yǎng)血安神之功，主治肝血不足、虛熱擾神證，臨床可見(jiàn)失眠心悸、虛煩不安、頭目眩暈、咽干口燥、舌紅、脈弦細(xì)等癥，尤其適合女性食用。