伏六明

(湖南女子學院,湖南 長沙 410004)

1 張谷英村建設旅游型村莊亟待重視的問題

1.1 環(huán)境破壞

近幾年隨著經濟的增長與旅游業(yè)的開發(fā),村民們開始自發(fā)地改建房屋,生產作坊,加之開發(fā)者并沒有有效地保護治理措施,導致張谷英村的“生命之河”日漸渾濁,水源出現問題,整個張谷英村的山林、植被、農作物便都會受到影響繼而最后影響到村民的身體。所以由水源引起的一系列水質不潔、山林砍伐、植被破壞、農作物減產等生態(tài)問題值得引起我們的重視。另外,張谷英村游覽景觀以古建筑群為主,其古建筑群多為磚木結構,歷經數百年風吹雨蝕,蟲鳥入侵,加之政府保護資金難以及時到位,許多古建筑已殘敗不堪,傳統(tǒng)建筑質量直接危及歷史文化名村的生存壽命。

1.2 旅游產品結構單一

張谷英村的旅游產品暫時還停留在以明清古建筑群為主,輔以古樸的鄉(xiāng)村文化。旅游產品結構單一,檔次不高。旅游公司對于村莊旅游開發(fā)主要是興建特色酒店、經營飲食餐廳、開展大眾化的歌舞表演等,但規(guī)模較小,一般以個體商戶為主,“游擊隊”居多,沒有形成全方位的產業(yè)鏈,創(chuàng)新性不夠。

1.3 宣傳力度不足

相較于鳳凰古鎮(zhèn)或是安徽宏村而言,張谷英村的名氣確實不能與之媲美。張谷英村對于湖南省外的游客來說名氣并不是特別響亮。以至于當選擇村莊作為旅游地時,消費者們也不會在第一時間將目光投入到張谷英村。大型旅行社中并沒有去張谷英村游玩的團體,張谷英村在旅游宣傳這方面的投入十分有限,導致知名度不高,無法激發(fā)消費者旅游興趣。

1.4 配套基礎設施落后

張谷英村的旅游配套設施的建立還不完善,很多地方都落后于其他景區(qū)。所謂的度假村也只是板房搭建的普通樓房。與旅游相關的食、住、行、游、購、娛,都沒有健全的配套項目。

2 開發(fā)與保護的對策與措施

2.1 賦予旅游景點文化意義

俗話說“文化是旅游的靈魂”。光有瑰麗的景色沒有深遠的文化底蘊便也是食之無味。文化是要塑造旅游型村莊的藝術感,增加質感。而不是粗略地游覽,是深入到文化中,把旅游雕刻成一件件可觀賞的藝術品。如張谷英村隨處可見的“油豆腐”等特產,沒有經過藝術的雕刻,僅僅是擺在各村戶家門口自制的。但如果加入文化的意蘊便就不同了。如在宣傳營銷時強調以下幾點：第一，制作豆干的原料：是村民們自己種的非轉基因、純天然的大豆；第二，制作過程：村里的老人、婦女全程純手工制作,按照村子里留下的古老工序,并加入特制秘方；第三，包裝里注入了明清村落古色古香的文化：用村民常用的棕色牛皮紙、油紙或是自己編的手工竹籃當作包裝；第四，擺到被精心裝修過的古老店鋪中：店員穿著明清時期店小二的服飾,用秤稱量著油豆腐的重量。這樣油豆腐其中的文化便不同了,因而有質感,讓來旅行的人們了解了制作豆干背后的故事。被賦予文化含義的景點才會更有讓人深究的欲望,令人印象深刻。

2.2 整合“六大要素”,豐富旅游產品形式

“行、游、住、食、購、娛”是現代旅游業(yè)發(fā)展中必不可少的六大要素,發(fā)展旅游業(yè)的發(fā)展就必須對這六大要素進行有機整合?！笆澄铩狈矫妫猴堭^是旅游行業(yè)中收益頗高的部分。第一，我們可以整合資源進駐開發(fā)商,在景區(qū)門口建造一家大型的餐飲場所或是美食一條街。邀請當地的村民進駐,邀請手藝高超的村民們擔任廚師。第二，我們將幾戶村民的家作為主要的餐飲點,大家共同經營,將它變成最富有鄉(xiāng)村氣息的小店,從裝飾到盛菜的容器全部使用最原始的,將它打造成鄉(xiāng)村特色餐廳,以獨特的風格與特色招攬客人。“住宿”方面：在景區(qū)周邊發(fā)展起一個以度假休閑、農家樂為主的大型度假村,以張谷英村作為主要景點的休閑娛樂場所。既不破壞景區(qū)內建筑土地,又提升了旅客的居住質量,滿足各類旅客的居住要求?！俺鲂小狈矫妫涸诔鲂蟹矫嬉c旅行社、汽車公司進行溝通,開通長沙到張谷英村的直達線路。周邊各省市的游客抵達長沙后能夠直接前往張谷英村游玩?！坝斡[”方面：在景點開發(fā)上可以建造度假村,擴大旅客群體；開放后山風景,擴大景區(qū)規(guī)模；規(guī)范園區(qū)內導游講解,及完善路標顯示。“購物”方面：專門開設窗口給村民們銷售自己做的土特產,并對其質量進行檢測監(jiān)管。村委會可以把這些小商戶集合起來,組成小商會,出臺專門的商戶管理辦法?！皧蕵贰狈矫妫嚎梢耘e辦各類祭祀盛典、節(jié)事活動,豐富村民們節(jié)日的活動,將日常節(jié)日融入本村的特色變成重大的盛會,邀請游客們一同參與,增加人氣,豐富行程。

2.3 加強營銷合作,提升宣傳力度

“酒香也怕巷子深”,只有知名度打響了才會有絡繹不絕的人來觀賞,體驗鄉(xiāng)村。所以張谷英村線上應積極地與旅行門戶網站聯(lián)系,適當進行宣傳打響知名度。例如制作宣傳景點的傳單,在旅客想選擇鄉(xiāng)村旅行時適當推薦張谷英村,在旅客游玩張谷英村周邊景點時,順帶推薦游玩張谷英村。在網站上流動播放張谷英村美麗景色的圖片,自制張谷英村游玩攻略,在旅行網站上發(fā)布自己的旅游產品,發(fā)布張谷英村的游記,利用公共平臺新浪微博、微信公眾平臺、視頻門戶網站等年輕人常用的媒體發(fā)布自己的信息,讓更多人知道張谷英村的名字。

湘北旅游資源比湘西較少,可以集合湘北旅行資源開發(fā)一條專屬湘北的線路,雖相隔路途較遙遠,但連成一線后,景點較多,游玩緊湊,再不會出現只有張谷英村一個景點的孤立感,并能帶動整個湘北旅游業(yè)一同發(fā)展。岳陽市旅游資源豐富,自然風光類旅游資源有候鳥觀賞地——東洞庭湖國家級自然保護區(qū)、南湖自然保護區(qū),天然氧吧——大云山國家森林公園、五尖山森林公園等；人文古跡類旅游資源有天下名樓——岳陽樓、愛情島——君山公園、偉人紀念地——任弼時紀念館、屈子祠、屈原墓等。這些旅游資源與張谷英村民俗旅游資源存在較大差異性,有良好的資源互補優(yōu)勢,聯(lián)合開發(fā)旅游線路,進行捆綁營銷,相互帶動,不但可以降低成本,還可擴大客源市場,其效益不言而喻。

2.4 加強政策保護,維護村民利益

發(fā)展旅游型村莊的古村落必須針對生態(tài)環(huán)境破壞及古建筑破壞做出一定的整改,例如張谷英村,生態(tài)環(huán)境破壞方面它積極地向政府申請污水循環(huán)處理項目,致力于從源頭做起,堅決不先開發(fā)再治理,做到以最少的破壞發(fā)展最美的鄉(xiāng)村,在發(fā)展旅游業(yè)的同時保護張谷英村的青山綠水。制定一系列的村規(guī)民約來約束大家,共同保護他們賴以生存的美好家園。在物質文化遺產的保護方面應積極申請文化遺產,定期對古建筑進行保護、修葺,做到不隨意拆建。對于村民利益的保護出臺規(guī)劃,進行村民分紅制度,按照發(fā)展旅游業(yè)的投入與利益對每家支持旅游業(yè)發(fā)展的村民進行盈利分紅,在保障村民們自身利益的前提下進行村莊旅游文化開發(fā)。

2.5 加大團隊培訓力度,提升專業(yè)化服務水平

旅游業(yè)的競爭在人才,要發(fā)展旅游型村莊,建設美麗新農村,組建一支較高水平專業(yè)化服務團隊顯得十分重要。在人才培養(yǎng)方面,要采取內培和外引方法,即“請進來,送出去”?！罢堖M來”就是請專家或行業(yè)精英對從業(yè)人員進行專業(yè)的崗前培訓,強調文物保護的意識,告誡居民不能隨意改變古民居的構造、格局、隨意拆建民居等。“送出去”就是要做到既要將新鮮血液送到大城市中去學習和培訓、汲取新的知識。對參與古村落旅游開發(fā)與保護的相關部門、企業(yè)及人員定期進行專業(yè)知識和技能培訓,提高他們的保護理念和保護意識。

[1]孫寧.傳統(tǒng)村寨旅游開發(fā)問題及對策研究——以雷山縣西江苗寨為例 [J].西昌學院學報：自然科學版,2014(1).

[2]孫冬燕.旅游業(yè)對鄉(xiāng)村基礎設施投資的帶動作用分析 [J].建筑經濟,2015(7).

[3]周渝霞.美麗村莊發(fā)展路徑探討——以張家港市錦豐鎮(zhèn)南港村為例[J].中國市場,2017(27).