文/王增

一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，吃大量甜點(diǎn)、含糖飲料等加工碳水化合物食物，會增加患乳腺癌和前列腺癌等癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。研究結(jié)果顯示，汽水、可樂、果汁等含糖飲料攝取量與男性前列腺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)密切相關(guān)。與那些完全不喝含糖飲料的男性相比，每周偶爾喝幾次含糖飲料男性發(fā)生前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)就會增加3倍。研究人員也把肥胖、吸煙與其他飲食習(xí)慣變量納入評估。

研究還發(fā)現(xiàn)，如果女性食用較健康的碳水化合物食物，較能遠(yuǎn)離乳腺癌威脅。與那些喜歡吃烘焙食品、白面包與白馬鈴薯的女性相比，喜歡吃蔬菜、水果以及全谷類與豆類的女性，患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)會減少約67%。