英國(guó)食物研究所的一項(xiàng)最新報(bào)告指出，每星期食用一定量的西藍(lán)花、番茄和菠菜，有助于預(yù)防前列腺癌。

西藍(lán)花。近日在《公共科學(xué)圖書館期刊》首次發(fā)表人體試驗(yàn)的研究報(bào)告。研究人員將受試者分成兩組，一組每周食用4份西藍(lán)花，另一組不吃西藍(lán)花。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，西藍(lán)花組的患者體內(nèi)出現(xiàn)了“抗癌基因”，可有效預(yù)防前列腺癌。除西藍(lán)花外，同屬十字花科的花椰菜、紫甘藍(lán)的抗癌效果也不差，男性也該多吃。

番茄。番茄也是一種男性不該錯(cuò)過的好蔬菜，它所含的番茄紅素有預(yù)防前列腺疾病的作用。

菠菜。菠菜含有的礦物質(zhì)鎂，能將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量，達(dá)到增強(qiáng)男性肌肉力量的效果。對(duì)男性來說，菠菜中的葉酸和鐵還能促進(jìn)血紅細(xì)胞的合成，提高血液攜氧量，加快血液循環(huán)，從根本上提高男性性生活質(zhì)量，所以男性可以多吃些菠菜。