文/謝康優(yōu)

當(dāng)人的身體勞累時(shí)，總想弄點(diǎn)食物吃吃，才有勁，可吃些什么可以減輕疲勞，而又對(duì)身體有益呢，營(yíng)養(yǎng)專家提醒你，以下食物對(duì)你的身體疲勞有好處：

1、豆類。豆類及其制品中含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鐵的含量充足，對(duì)那些怕胖又喜歡運(yùn)動(dòng)的人更有好處。當(dāng)你在活動(dòng)后感到頭暈、無(wú)力時(shí)，不妨常吃些豆類及其制品，可有效地消除疲勞、提高精力。

2、雞肉。雞肉蛋白中的氨基酸種類和比例，與人類肌肉的蛋白質(zhì)較相似；因此，是利用率較高的優(yōu)質(zhì)蛋白，特別是雞湯中含有一種可促使人體分泌“去甲腎上腺素”的物質(zhì)。這是一種消除疲勞、振作精神的重要激素，特別適用于血壓偏低的病人。高血壓病人應(yīng)當(dāng)慎用。

3、脫脂酸奶。在生長(zhǎng)期的兒童及月經(jīng)期的少女，常有乏力、嗜睡等癥狀，這是缺鈣的一種表現(xiàn)。在脫脂酸奶中含有豐富的鈣質(zhì)，若每天能喝三杯脫脂酸奶，則可明顯改善乏力、嗜睡的癥狀。

4、魚(yú)類。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)攝入不足時(shí)，人會(huì)昏昏欲睡，打不起精神。在這種情況下，應(yīng)多吃些魚(yú)，尤其是金槍魚(yú)，其肉中所含酪氨酸極其豐富。因酪氨酸有利于大腦神經(jīng)傳遞，可使你注意力集中，思維活躍，是腦力勞動(dòng)者消除疲勞的佳品。

5、海帶。海帶屬堿性食物，當(dāng)肌肉活動(dòng)產(chǎn)生大量乳酸未能及時(shí)排出時(shí)，就會(huì)引起肌肉酸痛、疲勞、乏力等癥狀。若能常吃海帶，其中堿性物質(zhì)進(jìn)入人體內(nèi)與肌肉中的乳酸發(fā)生中和作用，疲勞感即可消失。

6、菠菜。當(dāng)鎂攝入不足時(shí)，人就易產(chǎn)生疲勞感，尤其是成年女性更為明顯。因此，食用富含鎂的菠菜，利用菠菜中的鎂促使肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為能量，增強(qiáng)肌力恢復(fù)疲勞。

7、香蕉。香蕉中富含鉀元素，而鉀元素是維持肌肉神經(jīng)正常功能所必需的物質(zhì)，肌肉活動(dòng)時(shí)耗鉀多。當(dāng)出現(xiàn)低鉀狀態(tài)，即可引起肌肉疼痛、無(wú)力、反應(yīng)遲鈍、下蹲時(shí)不能站起、或走路易跌倒等癥狀。這時(shí)若能常吃香蕉就可避免出現(xiàn)上述低鉀癥狀。