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        用世界語言講述中國故事
        ——紀(jì)錄片《中國新年》的敘事藝術(shù)分析

        2018-01-26 05:50:19姜小凌
        新聞前哨 2017年12期
        關(guān)鍵詞:紀(jì)錄片文化

        ◎姜小凌

        2016年2月14至16日,英國BBC2頻道首播關(guān)于中國的紀(jì)錄片《中國新年》(包括《回家》、《團聚》和《歡慶》三集),引起包括海外華人在內(nèi)的國內(nèi)外觀眾的共鳴。該片一改國人過去對 BBC涉華紀(jì)錄片(如《中國的秘密》、《中國如何愚弄了世界》、《中國人來了》等)“妖魔化中國”的印象,“以西方的眼光重新解讀中國春節(jié),不俯視也不仰視,不僅發(fā)現(xiàn)了春節(jié)的文化魅力,也表達了春節(jié)所寄予中國人的當(dāng)代精神”[1]。 事實證明,“《中國新年》帶給世界的,不僅是一部‘好看的’紀(jì)錄片,更是一面重新審視中國社會的鏡子”[2]。作為一家外國媒體,怎樣用紀(jì)錄片去講述另一個國家的故事?《中國新年》為我們提供了一個成功的范例。

        從本質(zhì)上講,敘事并不是對故事的靜態(tài)呈現(xiàn)的過程,而是故事的講述者通過故事文本與故事接受者之間形成的一種動態(tài)交流過程。因此,敘事是一種以事件、敘述者、接受者為要素的信息傳遞行為。其中最重要的三個敘事元素是:敘事主體(誰在講)、敘事技巧(怎樣講)和敘事內(nèi)容與主題(講什么)。本文即從這幾個方面來解讀《中國新年》的敘事藝術(shù)。

        一、誰在講:《中國新年》的敘事主體與敘事視角

        (一)敘事主體與敘事視角

        敘事主體又稱為敘述者,是指敘事作品“陳述行為的主體”,即“講故事的人”。紀(jì)錄片的敘述者可以是故事內(nèi)的人物,即當(dāng)事人;也可以是故事外的人物,包括旁觀者、目擊者等;也可能是一個“隱身”的解說者。這就涉及到敘事的人稱問題。不同的敘事主體在語法上表現(xiàn)為不同的敘事人稱,而不同的人稱決定了不同的敘事視角。敘事視角,即敘事性作品中對故事內(nèi)容進行觀察和講述的角度。法國另一個結(jié)構(gòu)主義批評學(xué)家、敘事學(xué)理論的奠基人茨維坦·托多羅夫?qū)⑹乱暯欠譃槿N:全知視角、內(nèi)視角和外視角。

        全知視角又稱零視角,是一種全能視角,敘述者猶如“上帝之眼”,可以洞悉世間一切;外視角,即敘事者從外部呈現(xiàn)真實畫面,只提供人物所處的客觀環(huán)境、行為和表現(xiàn),不體現(xiàn)人物的想法和情感;而在內(nèi)視角敘事中,每件事都嚴(yán)格地按照人物的感受或意識來呈現(xiàn),它完全憑借人物的感官去看去聽,只敘述這個人物從外部接受信息和可能產(chǎn)生的內(nèi)心活動,而對其它人物主要依靠猜測來敘述其思想感情。一般而言,同一敘事文本中往往采用多種敘事視角,向受眾講述豐富而完整的故事。

        (二)《中國新年》的敘事主體與敘事視角

        紀(jì)錄片《中國新年》主要采用內(nèi)視角敘事和外視角敘事兩種,敘述主體主要是外國記者和中國百姓。針對外國記者的敘事視角,又分為第三人稱敘事和第一人稱敘事兩種。第三人稱敘事主要表現(xiàn)為大量客觀陳述性的解說詞,在片中占相當(dāng)比重,主要是站在他者的角度向觀眾介紹和解釋中國新年的傳統(tǒng)習(xí)俗。如第一集《回家》中,以一個男性畫外音解說哈爾濱冰雕藝術(shù)的壯觀景象:“近60年來,哈爾濱郊外這塊不起眼的土地變身成為一塊冰封的夢幻世界。人們切下12萬5千噸的冰,運到現(xiàn)場,精心制作……”,同時配上制作冰雕過程的演示畫面,呈現(xiàn)令人嘆為觀止的壯麗景觀。

        第一人稱敘事主要是通過記者親身體驗,講述自己對中國新年的感受,增強紀(jì)錄片的真實感。如第二集 《團聚》中,記者凱特去昆明找尋中國最大的鮮花農(nóng)莊,以個人親身經(jīng)歷和體驗來反映中國大型花市的買賣實況,從一個側(cè)面表現(xiàn)中國人的生活情趣及對春節(jié)的重視。

        記者采訪中國百姓時,常常將鏡頭對準(zhǔn)他們,讓他們講述各自的新年故事和感受。這里用的是第一人稱敘事。如第一集的《回家》,記者在哈爾濱采訪來自江蘇南通的一家人時,他們表示:“我們一家人從來沒有分開過年,一直在一起”;在英國薩里李榆桐的家里采訪她回國前的感受和對春節(jié)的印象,在北京火車站采訪搬運工“小紅帽”等。都是采用第一人稱敘事的方式,通過現(xiàn)身說法,展示他們的經(jīng)歷和感受,傳達對中國春節(jié)的印象和對家人的思念之情。記者把鏡頭對準(zhǔn)了這些普通的中國人,以平民化視角去感受中國人的春節(jié)情懷。

        總之,不同敘事人稱的確立,給故事帶來了不同的話語氛圍和體驗環(huán)境。一部影片會綜合用到多種敘事人稱和敘事視角,在 《中國新年》中約50%的篇幅是以第三人稱敘事,另有約40%的篇幅是第一人稱敘事,包括BBC記者和中國百姓的現(xiàn)場體驗和感受,客觀敘事與主觀敘事交叉進行。第三人稱敘事顯得客觀真實,而第一人稱敘事則使故事更有人情味,更接地氣。

        二、怎樣講:《中國新年》敘事手段分析

        作為影像作品,紀(jì)錄片要靠聲音和畫面等視聽元素來傳遞信息,講述故事。主要包括畫面、同期聲、解說、音樂音響、字幕以及這些元素的組合技巧等。

        (一)畫面:再現(xiàn)場景,生動真實

        在影視作品中,畫面作為故事敘述的手段,用于傳遞信息、敘事事件、表現(xiàn)情感、傳遞理論。主要包含構(gòu)圖、色彩、運動、燈光效果等,此外,還含有畫面之間的對接結(jié)構(gòu),具備多項功能。按照功能的差異對畫面進行分類,包括敘述性畫面、描述性畫面和表現(xiàn)性畫面三種形態(tài)。

        敘述性畫面是紀(jì)錄片的構(gòu)成主體,常常利用這類畫面對背景進行交代,為后續(xù)故事的順利進行做好鋪墊。如果敘述性畫面無法實現(xiàn)背景表達,一般情況下可采用解說詞進行闡述。

        描述性畫面的特點是在真實、客觀的基礎(chǔ)上,盡可能完整地保存生活的原有時空和原生狀態(tài),因此多屬“此情此景”。從鏡頭上而言,多采用平視鏡頭和近景鏡頭。《中國新年》中一半以上的畫面都是自然取景,如哈爾濱的冰城、云南的國家森林、香港的煙花盛宴、車站旅客的返鄉(xiāng)潮等等,真實記錄了新年期間人們的生活狀態(tài)和外國記者的親身體驗。如果說敘述性畫面猶如小說中的背景交代,那么描述性畫面就是構(gòu)成故事的情節(jié),它更真切生動,因此也更撼人心靈。

        表現(xiàn)性畫面是利用畫面相互之間的關(guān)系來表達作者的思想情感和作品主題的,是用來表達感情和傳達思想的,它重在寫意,是對生活紀(jì)實畫面給予藝術(shù)的升華,給觀眾心靈上的沖擊,常常是對細節(jié)的捕捉,表現(xiàn)為特寫鏡頭。比如《中國新年》中除夕之夜空中綻放的煙花,形態(tài)各異、流光溢彩,加上響亮的鞭炮聲,襯托出歡樂喜慶的節(jié)日氣氛;全家人圍坐吃團圓飯的畫面,氤氳而起的煙霧熱氣,酒后泛紅的家人笑臉,無不傳遞出溫馨祥和的春節(jié)氣息,以此揭示對節(jié)日盛典和天倫之樂的主題。

        無論是哪種畫面,都生動再現(xiàn)了各種場景,再現(xiàn)中國的文化和文明,尤其是春節(jié)文化,加上利用色彩構(gòu)圖去渲染,形成強烈的視覺沖擊力,達到瞬間感染浸潤靈魂的藝術(shù)效果。

        (二)同期聲:采集記錄話語和環(huán)境,傳達豐富信息

        真實是紀(jì)錄片的生命,也是紀(jì)錄片的美學(xué)基礎(chǔ)。尤其是與畫面呼應(yīng)的同期聲,不僅真實記錄和講述故事,客觀還原生活本貌,而且烘托渲染故事環(huán)境,深刻地感染觀眾內(nèi)心。同期聲一般包括場景同期聲和人物同期聲。《中國新年》中不絕于耳的鞭炮聲、春晚演出的聲音、集市上買賣貨物的環(huán)境音等都是場景同期聲。人物同期聲主要來自于BBC的出境記者和被采訪的中國人。如第一集《歸鄉(xiāng)》中采訪定居國外即將回家過年的李桐榆的同期聲:“我已經(jīng)有九年沒有回到中國和家人一起過春節(jié)了,瑪麗是我的大女兒,當(dāng)時只有3歲,小哈利甚至還沒有出生……我爸爸有帕金森癥,過得很辛苦……”;在北京西站隨機采訪小紅帽搬運工的同期聲:“我們年前為了旅客能夠早點回家,我們集團比較忙,所以說我們回不了家,已經(jīng)2年沒回家過年了,非常想家啊”;除夕夜包餃子,北京居民楊江女士介紹“餃子文化”:“在過去我們會在里面放一枚硬幣,家里誰要是吃到了,那他就會有最好的運氣……現(xiàn)在我們覺得這樣不衛(wèi)生,所以就換成了花生”,BBC記者西蒙·金說:“我們英格蘭也有個傳統(tǒng),在圣誕布丁里放一枚硬幣,誰吃到了帶硬幣的布丁,意思也一樣”,以第一人稱講述的人物同期聲真切地傳達出春節(jié)期間的感受,很容易產(chǎn)生情感共鳴,尤其是對那些身居國外的中國人而言,更容易勾起他們的“家國之思”,無怪乎“令人淚奔”、“哭倒一片”。

        (三)解說詞:解釋說明,升華主題

        解說詞是紀(jì)錄片的重要組成部分,其作用是對畫面進行補充說明、升華主題。恰當(dāng)?shù)慕庹f詞最大限度地提升了畫面的表現(xiàn)力和視覺沖擊力?!吨袊履辍返娜〔呢灤┲袊媳保ㄟ^解說詞進行時間和空間上的起承轉(zhuǎn)合,以最大限度地降低觀眾由于畫面轉(zhuǎn)換帶來的認知困難。為幫助外國觀眾了解相關(guān)的背景及意義,《中國新年》的解說詞常常介紹中國某個城市的地理位置、發(fā)展歷史,某一文化習(xí)俗的由來等,或者解說某一技藝(如釀酒)產(chǎn)生的歷史與制作流程。例如第一集 《歸鄉(xiāng)》中的一段解說詞:“中國的春節(jié)每年的日期都不一樣,根據(jù)農(nóng)歷春節(jié)的具體時間是最接近春天開始的第一個新月日,這種農(nóng)歷的循環(huán)每12年重復(fù)一次。每種動物代表一年,一共12種動物代表12年。生肖中包括馬、羊、虎……”,講解了中國新年和十二生肖的涵義,解釋了中國新年的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。在貴州瀘州老窖酒廠,BBC記者安特從水源、發(fā)酵、蒸煮、出酒四個環(huán)節(jié)揭示了中國白酒的“釀造之迷”,不要說外國觀眾,即便是中國觀眾,也會感到新奇而興奮。

        【圖:《中國新年》主要故事的敘事元素統(tǒng)計表】

        三、講什么:《中國新年》的敘事內(nèi)容分析

        眾在感到新鮮有趣的同時,重新認識中國:一個經(jīng)濟快速發(fā)展、交通繁而有序、民眾熱情友善、文化積淀深厚的國家。這是《中國新年》在內(nèi)容上超越此前國外涉華紀(jì)錄片的地方。

        《中國新年》的每一集都圍繞一個主題,用一系列中國春節(jié)元素講述了一個個春節(jié)故事。

        從上表中可以看出:《中國新年》拍攝范圍縱貫?zāi)媳?,從北方寒冷的哈爾濱、北京到中部的武漢、瀏陽,西南的昆明、瀘州,再到南方炎熱的廣州、香港,展現(xiàn)了中國不同地區(qū)春節(jié)前后的風(fēng)貌,包括交通狀況、地方名勝、飲食文化、宗教風(fēng)俗、娛樂演出等等,體現(xiàn)了豐富多樣的春節(jié)文化。飛速變化的城市、緊張有序的春運、熱情淳樸的民眾、工業(yè)水準(zhǔn)的冰燈、延續(xù)千年的打樹花、人頭攢動的廟會、令人垂涎的特色小吃以及全民收看的聯(lián)歡晚會等等,不僅使華人倍感親切,而且令國外觀

        四、用世界“通用語”講述故事:《中國新年》的敘事主題分析

        這里的世界“通用語”除了指前文的視聽語言的形式和手段外,還指被全世界受眾所理解和接受的普適性價值取向,它包括情感、觀念和文化等。對《中國新年》而言,真正打動人們心靈的除了絢麗的畫面和真實的聲音,還有通過這些畫面和聲音傳達的情感,包括對家鄉(xiāng)和親人的思念、對普通人的關(guān)懷以及令人驚嘆的中國傳統(tǒng)文化等,此即紀(jì)錄片的主題價值所在。

        (一)獨特的“團圓文化”:對家鄉(xiāng)、親人的掛念,對天倫之樂的享受

        “家”,不僅是我們?nèi)松钠瘘c,也是人生的驛站;不僅是身體的寓所,更是心靈的港灣和精神的家園。而春節(jié)以獨特的血親團圓為基礎(chǔ),將家人團聚和國家一統(tǒng)融合于儒家“團圓文化”之中,造就了東方式的、強大的 “思親”、“思鄉(xiāng)”文化流。不論你身在何方必須趕回家鄉(xiāng)與親人團聚,享天倫之樂,品團年家宴,找尋那份歸屬感和團圓感?!吨袊履辍分欣钔┯軒е鈬瞎秃⒆语w回北京,江西小伙坐了18個小時的火車,打工代表梁永健、李彬蓮夫婦冒雨騎了數(shù)小時的摩托車……漫漫的歸鄉(xiāng)旅程,寄予著殷切的思鄉(xiāng)之情和親人團聚的期盼,這是中國特有的團圓文化,在中秋節(jié)和春節(jié)期間,表現(xiàn)尤甚。

        《中國新年》中用大量的畫面表現(xiàn)和渲染濃厚的春節(jié)氣氛,令人產(chǎn)生強烈的代入感?!坝耙晞〉镊攘妥饔迷谑忻袢粘I钪芯哂心撤N ‘儀式’功能,這種儀式是專門來俘虜、調(diào)配人們的幻想和情感?!盵3]《中國新年》也不例外,燃放煙花爆竹、包餃子、吃團年飯、親人相見相擁、貼春聯(lián)、照全家福、舞獅舞龍、春節(jié)晚會、寺廟祈福等等無不是呈現(xiàn)一個一個的春節(jié)儀式,喚醒海內(nèi)外觀眾對“家庭”、“親人”、“團聚”的遐想與憧憬,激發(fā)華人觀眾對于民族文化和民族情感的認同。

        (二)平民化視角:聚焦普通百姓,彰顯人文關(guān)懷

        平民化視角就是要真實記錄和還原刻畫對象存在的本原狀態(tài),關(guān)注普通人、普通事,表達淳樸本真的情感。對于《中國新年》而言,平民化視角主要表現(xiàn)在三個方面:一是關(guān)注對象平民化。在BBC記者的鏡頭里,有偏遠山村的農(nóng)民、藍領(lǐng)打工仔、車站志愿者、金絲猴保護者、集貿(mào)市場的商販、“粥嫂”、捕魚隊員、武術(shù)演員、帕金森癥患者等等,幾乎沒有一個“社會精英”,都是“草根”平民。關(guān)注“草根”們的衣食住行,講述他們的春節(jié)故事,表達他們的情感訴求。二是零距離觀察?!吨袊履辍返臄⑹轮骶€是BBC五位記者的行蹤,街頭巷尾、偏僻山區(qū)、雪域高原、百姓家里、晚會現(xiàn)場、酒吧飯館、集貿(mào)市場、返鄉(xiāng)摩托隊、廣場舞等等,都記錄下他們的足跡和故事。記者既是故事的講述者,也是故事的主角,這種零距離接觸、體驗式表達傳遞出的情感能極大地感染觀眾。三是平民化情感。紀(jì)錄片通過關(guān)注普通百姓的普通生活,反映他們的普通情愫:海外游子的思鄉(xiāng)之情、闊別重逢的激動喜悅、團圓宴上的歡聲笑語、寺廟祈福的虔誠肅穆……無論你是哪個種族或國家,什么性別、年齡或者職業(yè),這些情感幾乎都會經(jīng)歷,感同身受、引起共鳴也就不足為奇了。

        (三)絢爛的中國文化:令人驚嘆和欽慕

        中國傳統(tǒng)文化是中華文明演化而匯集成的一種反映民族特質(zhì)和風(fēng)貌的民族文化,是中華民族及其祖先所創(chuàng)造的、為中華民族世世代代所繼承發(fā)展的、具有鮮明民族特色的、歷史悠久、內(nèi)涵博大精深、傳統(tǒng)優(yōu)良的文化。春節(jié)文化就是典型的中華民族傳統(tǒng)文化。

        《中國新年》記錄的中國春節(jié)文化包括習(xí)俗禮儀文化、飲食烹飪文化和建筑造型文化等。在習(xí)俗禮儀方面,“打樹花”、舞獅舞龍、貼春聯(lián)必不可少“打樹花”是一項傳承了14代的高難度技藝,仍在現(xiàn)代舞臺上綻放著奪目的光芒。此外,除夕前要理發(fā)祭祖,正月里要互訪拜年,這些傳統(tǒng)習(xí)俗和禮儀讓外國記者和觀眾都感到很新奇。在飲食方面,東北燴魚、北京涮鍋、香港海鮮,還有許多地方小吃,體現(xiàn)了南北人民飲食文化的差異;至于中國白酒的釀造之謎、春節(jié)晚會的驚艷宏觀、除夕鞭炮的流光溢彩、東北冰雕的巍峨壯觀,兵馬俑和長城,鐘鼓樓和天安門等古老遺址和建筑奇觀,令人嘆為觀止。在這里古老的傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代的科技文明交匯融合,展現(xiàn)出中華民族特有的文化魅力。這正是BBC對于中國題材紀(jì)錄片的自我揚棄和突破之處。

        注釋:

        [1]華夏新聞網(wǎng).英國BBC紀(jì)錄片《中國春節(jié)》接地氣詮釋中國文化[EB/OL]http://www.huaxia.com/zhwh/whxx/2016/03/4752082.html)

        [2]李強:《看看中國的另一面》,《人民日報》2016年3月9日

        [3]周月亮:《影視藝術(shù)哲學(xué)》,中國廣播電視出版社,2004年版

        (湖北文理學(xué)院教授,華中科技大學(xué)新聞學(xué)博士)

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