(江蘇省東臺(tái)市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,江蘇東臺(tái) 224200)
養(yǎng)殖人員要加強(qiáng)疾病防治的意識(shí),提前做好雛雞的疾病預(yù)防工作,要用科學(xué)合理的養(yǎng)殖方法進(jìn)行養(yǎng)殖,分析問題發(fā)生的原因,提出有效的解決措施,提高雛雞及肉雞的抗病能力,減小支氣管栓塞的發(fā)病率,提高肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)我國(guó)肉雞養(yǎng)殖業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。
家禽類的動(dòng)物呼吸系統(tǒng)與哺乳動(dòng)物的呼吸系統(tǒng)有很大的差別,沒有明顯完整的膈,所以肉雞呼吸系統(tǒng)的胸腔、腹腔是互通的,呼吸機(jī)能是連續(xù)不斷的,肉雞這樣的呼吸系統(tǒng)使得呼吸道成為肉雞與外界相連的系統(tǒng),但這也成為細(xì)菌、病毒及支原體等病原微生物進(jìn)入體內(nèi)的通道。一般來說,肉雞是有自己獨(dú)有的保護(hù)系統(tǒng)的,例如:呼吸道黏膜是濕潤(rùn)的、有能夠不斷運(yùn)動(dòng)的呼吸道纖毛,并且在呼吸道黏膜的上表面有保護(hù)性的抗體。這些都有阻止病原微生物進(jìn)行呼吸道的功能,能夠有效阻止病毒性疾病的發(fā)生。但肉雞若遇到烈性的傳染病,外界的環(huán)境的變化,例如氨氣的變化、飼料、接種的疫苗的變化,這些也都會(huì)造成肉雞強(qiáng)烈的應(yīng)激,導(dǎo)致肉雞呼吸道的黏膜屏障受到傷害,病原微生物就會(huì)侵入體內(nèi)并擴(kuò)散,導(dǎo)致肉雞感染呼吸系統(tǒng)的疾病。
肉雞的生長(zhǎng)環(huán)境也是導(dǎo)致支氣管栓塞的主要原因,生長(zhǎng)環(huán)境中的氨氣一旦超標(biāo),會(huì)對(duì)肉雞的呼吸道黏膜帶來?yè)p害,若肉雞長(zhǎng)時(shí)間處在封閉的。氨氣含量超標(biāo)的環(huán)境中,會(huì)引發(fā)呼吸道的疾病。所以雞舍要定期進(jìn)行通風(fēng),但與此同時(shí)也要做好雞舍的保溫工作,兩者之間進(jìn)行平衡,避免出現(xiàn)過度通風(fēng),使肉雞受涼引發(fā)肉雞出現(xiàn)呼吸道疾病的情況。
肉雞一旦感染禽流感病毒,其消化道及呼吸道會(huì)發(fā)生明顯的異常。發(fā)病的具體癥狀為打呼嚕、打噴嚏、流淚,并且氣管黏膜會(huì)有充血、出血的癥狀。在氣管中,會(huì)出現(xiàn)紅色的黏液,在支氣管中,會(huì)存在透明的、栓子樣的物質(zhì)形成堵塞。一旦患有禽流感,雞群會(huì)發(fā)生繼發(fā)性的感染,會(huì)導(dǎo)致大規(guī)模的雞群死亡,所以,一旦發(fā)現(xiàn)有禽流感,一定要做好隔離防治的工作,避免養(yǎng)殖場(chǎng)的損失。
對(duì)于肉雞患有支氣管炎的情況來說,年齡小的雛雞更易被感染,這也是雛雞常見的呼吸道癥狀的疾病。由于雞群生活的環(huán)境、抗病能力等方面的不同,在通免疫處理后,部分雛雞會(huì)產(chǎn)生該疾病。雛雞一旦發(fā)生支氣管炎,其表現(xiàn)癥狀為打噴嚏、喘氣困難、咳嗽、精神抑郁,眼睛濕潤(rùn),體重下降及食欲減小等。由于受到病毒的感染,有時(shí)患病肉雞的氣管會(huì)存在比較嚴(yán)重的出血狀況,并且也會(huì)產(chǎn)生氣管栓塞的情況,但這種疾病的發(fā)病率比較低,與禽流感病毒栓塞的發(fā)病癥狀也是有所不同的,是比較好區(qū)分的。
支原體在肉雞體內(nèi)是容易患病的器官,十分的敏感,遇到環(huán)境變化時(shí)會(huì)很容易感染病毒體,一旦周圍環(huán)境的溫度驟降,或者環(huán)境發(fā)生改變時(shí),很容易受到病毒細(xì)菌的侵染。支原體受到感染的主要癥狀是:患病肉雞的鼻道、氣管等部位有滲出液,并且還會(huì)有類似干酪狀的滲出物。病情嚴(yán)重時(shí),在雞氣囊還會(huì)發(fā)現(xiàn)有黃色的干狀酪狀物質(zhì)。除此以外,支原體的感染還會(huì)出現(xiàn)不同種類病原體的混合感染,造成混合感染的主要原因是畜舍的設(shè)備老化,養(yǎng)殖人員沒有進(jìn)行及時(shí)的消毒清潔,造成多種存留的病毒、病原體混合感染,使得支氣管炎癥出現(xiàn)多種病原體感染的情況,加重病情。
大腸桿菌是肉雞體內(nèi)很容易發(fā)生疾病的部位,會(huì)感染各類病毒,并且會(huì)伴有腹膜炎的出現(xiàn)。而霉菌的感染一般多繼發(fā)在免疫抑制病及菌群失調(diào)中,在多雨的季節(jié)發(fā)生頻率更高,容易發(fā)病于剛出生兩周齡內(nèi)的雛雞,一旦患病,抗生素等藥物的使用對(duì)于霉菌的感染是沒有什么作用的。
在進(jìn)行肉雞的飼養(yǎng)養(yǎng)殖過程中,要注意對(duì)雞舍定期進(jìn)行通風(fēng),使空氣流通,破壞細(xì)菌繁殖的環(huán)境,但養(yǎng)殖時(shí)還應(yīng)注意雞舍環(huán)境的溫度,要保持穩(wěn)定溫暖的狀態(tài),當(dāng)兩者不能夠同時(shí)滿足時(shí),要學(xué)會(huì)處理兩者之間的關(guān)系,前提是要確保雞舍的定期通風(fēng)。例如:在寒冷的冬季,肉雞進(jìn)行育雛時(shí),要將雞舍的溫度和通風(fēng)做好協(xié)調(diào),在雛雞剛出生的一直兩周里,是比較脆弱的,沒有抗病性,這時(shí)要以雞舍的保溫為主,在雛雞剛出生的三至四周內(nèi),飼養(yǎng)要以雞舍的通風(fēng)為主,當(dāng)雞仔達(dá)到四周齡時(shí),更要強(qiáng)調(diào)通風(fēng)在肉雞飼養(yǎng)過程中的重要性。并且,在通風(fēng)裝置進(jìn)風(fēng)處的外側(cè),也可以安裝一個(gè)具有調(diào)溫功能的設(shè)備,防止冷應(yīng)激問題的發(fā)生。在進(jìn)行輸入氨氣時(shí),要提前對(duì)雞舍內(nèi)的氨氣濃度進(jìn)行測(cè)量,根據(jù)雞舍內(nèi)氨氣的濃度設(shè)置通風(fēng)的強(qiáng)度,不能僅僅靠飼養(yǎng)員的經(jīng)驗(yàn)或者感覺控制通風(fēng)強(qiáng)度,還可以使用脲酶及益生素等物質(zhì)進(jìn)行氨氣的抑制。
對(duì)肉雞居住的環(huán)境進(jìn)行消毒是非常重要的,它能夠有效地避免肉雞感染病毒,引發(fā)支氣管栓塞。要在雞舍內(nèi)安裝能夠自動(dòng)進(jìn)行噴霧消毒的設(shè)備,每天進(jìn)行一至兩次的消毒工作。在每?jī)纱蜗镜拈g隔,還能夠通過使用噴霧裝置雞舍進(jìn)行額外加濕。一般來說,應(yīng)將雞舍內(nèi)的濕度控制在百分之六十到七十之間,這是比較合理的濕度數(shù)值。
對(duì)肉雞進(jìn)行定期的免疫接種也是預(yù)防患有支氣管栓塞的有效措施,定期對(duì)肉雞進(jìn)行接種疫苗能夠使雛雞獲取母源抗體,防治雛雞患病。還能夠通過使用滅活的疫苗、新城的疫苗對(duì)支氣管炎及新城疫病毒的傳染進(jìn)行有效的控制,也可以通過使用轉(zhuǎn)移因子、白細(xì)胞介素及干擾素等物質(zhì)提高流感疫苗的免疫療效。除此以外,還能夠使用無毒的新城疫苗進(jìn)行接種,對(duì)于從而出現(xiàn)的呼吸道癥狀進(jìn)行緩解。但是需要注意的一點(diǎn)是,不能在擴(kuò)群、換料的過程中同時(shí)進(jìn)行疫苗的接種,這樣不利于肉雞接種疫苗的吸收。
如今,引起肉雞產(chǎn)生支氣管栓塞的大腸桿菌已經(jīng)變得非常具有抗藥性,應(yīng)結(jié)合藥敏試驗(yàn)選擇出有效的藥物。對(duì)于大腸桿菌來說,頭孢類的藥物是合適的選擇,例如:羅紅霉素和利高霉素等藥物都能夠使用在支原體治療工作中。在治療過程中,一般是5~7d是一個(gè)療程。
在使用藥物對(duì)肉雞的支氣管栓塞疾病進(jìn)行治療時(shí),要選擇能夠?qū)徑庵夤墀d攣、緩解呼吸困難等癥狀有明顯治療效果的藥物。例如:止咳藥二氧丙嗪,祛痰藥碘化鉀、氯化銨、溴乙新,平喘藥兒茶堿、氨茶堿、抗組胺藥氯苯那敏等,但還應(yīng)注意的是,酮類與茶堿類藥物共同使用時(shí),有時(shí)會(huì)導(dǎo)致肉雞發(fā)生中毒,這兩種藥物是不能共同使用的;還有慶大霉素、磺胺類藥物不能與氯化銨等藥物共同使用,若使用會(huì)對(duì)肉雞的腎功能產(chǎn)生影響,增加腎的毒性。
雞肉在人們?nèi)粘I畹娘嬍持芯哂泻苤匾牡匚?,所以,肉雞的食品安全問題一直是國(guó)家和消費(fèi)者所關(guān)注的,在進(jìn)行肉雞飼養(yǎng)養(yǎng)殖及疾病的防治工作中,養(yǎng)殖人員一定要嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)管。例如:本文研究的肉雞的支氣管栓塞疾病,發(fā)病的潛伏期較長(zhǎng)、發(fā)病涉及的年齡階段比較廣。有許多原因?qū)е铝巳怆u支氣管疾病的發(fā)生,所以,養(yǎng)殖人員要加強(qiáng)疾病防治的意識(shí),提前做好雛雞的疾病預(yù)防工作,要用科學(xué)合理的養(yǎng)殖方法進(jìn)行養(yǎng)殖,分析問題發(fā)生的原因,提出有效地解決措施。
提高雛雞及肉雞的抗病能力,減小支氣管的發(fā)病率,提高肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)我國(guó)肉雞養(yǎng)殖業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。
[1]李榮譽(yù),張國(guó)祖,劉瑞麗,等.防治雞多病因呼吸道病藥物的合理應(yīng)用[J].中國(guó)家禽,2010,32(19):52-54.
[2]周建麗,柳明.禽呼吸道疾病流行新特點(diǎn)及防控措施[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2010,(2):80.
[3]呂健.禽多病原呼吸道綜合征的用藥原則及推薦藥物[J].現(xiàn)代畜牧科技,2010,(1):147.