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        高職院校音樂課程模式探究
        ——以旅游類專業(yè)的《民族音樂與舞蹈》課堂為例

        2018-01-24 11:47:39云南旅游職業(yè)學院文化藝術學院
        民族音樂 2018年2期
        關鍵詞:民族音樂導游舞蹈

        ■何 華 戴 銘(云南旅游職業(yè)學院文化藝術學院)

        縱觀高職教育歷程,高職院校往往將重點放在“關注個體生存所必需的勞動技能,而忽略了人類品質、內在精神的培養(yǎng),忽略了對于作為社會中人的更廣泛、更深層次的理解”。此種理念下培養(yǎng)出的職業(yè)人,即便技術精湛,但由于缺失了人類品質和內在精神,其技藝將止于表、困于形。然而,當今社會對技能型人才綜合素質的要求越來越高,不僅要有專業(yè)的技術本領,還要有完美的個性及完善的人格。

        作為高職藝術素質教育的重要組成部分——音樂教育,不但在完善學生人格及優(yōu)化學生個性發(fā)展方面尤為重要,而且在提升學生綜合素質方面也有不可忽視的作用。然而如何制定合理的音樂課程模式,將高職藝術素質教育做好?筆者認為,應該從以下幾方面進行思考:

        ■明確高職院校藝術素質教育理念

        《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010年~2020年)》中提出,當今我國教育存在“學生適應社會和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力不強,創(chuàng)新型、實用型、復合型人才緊缺”等問題,這對高職教育發(fā)出了新的挑戰(zhàn)。換言之,當今高職院校培養(yǎng)的學生不應該僅僅是職業(yè)技術型人才,而且應該是高素質人才。

        傳統(tǒng)意義上的高職音樂教育,主要偏重音樂專業(yè)技能的培養(yǎng),突出“實際、實用、實踐”的教學特點,讓學生會唱幾首歌曲,導致學生在進行專業(yè)服務過程中,生搬硬套地展示這些所謂的“特長”。然而,真正的音樂教育,并非能夠辨認幾首世界名曲、會唱幾首家喻戶曉的歌曲這么簡單,而是應該讓學生在了解音樂文化背景和社會功能的基礎上,進行音樂技能的培養(yǎng),正所謂“知其然知其所以然”。

        ■明確高職院校學生學習特點

        (一)實踐能力強,理論知識薄弱

        高職院校的學生往往實踐能力強,理論知識薄弱。如筆者任課的廣告專業(yè)的1701班一位男生,熱衷于研究如何操控無人機,一次偶然的機會,筆者目睹了他在學校的操場上空操控自己的無人機,他操控的技術很嫻熟,能熟練運用遙控對無人機進行拐彎、避讓障礙物等操控,突然間無人機墜落在操場上,當筆者問他墜落的原因時,他很果斷地回答是遙控的問題,于是他很麻利地拆開遙控器,排查故障,幾分鐘后,無人機重返操場上空。當筆者追問他如何修好遙控器的時候,他支吾著半天回答不上來,因為他不知道如何用專業(yè)的術語解釋遙控工作的原理。

        此類例子比比皆是,學生對知識的認知,往往只停留于技能的層面,而沒有對深層次理論的理解與掌握。

        (二)課堂氣氛活躍,但學習態(tài)度虎頭蛇尾

        入職以來,筆者先后承擔了酒店、旅游、外語、廣告、空乘等專業(yè)學生的課程,根據筆者的課堂教學總結來看,高職院校的學生正處于探索世界的階段,他們對未知世界充滿好奇,并敢于嘗試新鮮事物,筆者鼓勵學生可以隨時打斷教師的教學,并讓教師解答其產生的疑問,故課堂氣氛很活躍,但是當學習進行到期中以后,學生便會產生倦怠情緒,學習不再像學期伊始那般充滿熱情。深究其原因,有如下3點:1.這些學生在中學時代沒有養(yǎng)成自律的學習習慣,進入大學階段,突如其來的相對自由寬松的學習環(huán)境,讓他們更加放松警惕,放任自由;2.客觀來講,高職院校的大多數學生都是殘酷的高考后淘汰的對象,已經被社會篩選過一次之后,他們在心理上已經為自己打上低人一等的烙印,加之平平的成績讓老師對其評價不高。因此,在學習方面沒有足夠的自信,進而產生“破罐破摔”的心理。3.沒有知難而進的決心和毅力。高職院校的大多數學生家庭條件優(yōu)越,從小在優(yōu)越的環(huán)境下長大,極少受到挫傷,因此在學習上遇到困難便退縮,產生嚴重的畏難情緒,所以造成學習虎頭蛇尾的局面。

        (三)對音樂課有濃厚興趣,同時也應該將音樂技能與本專業(yè)技能相結合。

        音樂課在筆者擔任過課程的大多數班級中是很受歡迎的。在課堂上,學生自告奮勇地展示自己的音樂特長,希望得到老師的肯定。在課后,許多學生來問筆者,學院是否開設音樂類相關培訓班,如聲樂班、器樂班等,他們希望能夠在其中受到專業(yè)的音樂技能訓練,結果學生們?yōu)榱颂岣咦约旱囊魳芳寄?,便不加選擇地參加聲樂、器樂、舞蹈等培訓,有的同學甚至同時報了數個培訓班,學下來的效果并沒有想象中那么好,雖然每一種音樂技能都學習了,但是每一種都學不精,又很浪費時間。造成這種問題的原因是,學生們對本專業(yè)沒有理性、清晰的認識:他們不知道以后走向社會,面對服務對象時,究竟什么樣的音樂技能是最需要的。

        如導游專業(yè)的學生,他們最需要的音樂技能是熟練掌握云南省各個少數民族的音樂形式,并了解這些音樂形式相應的文化背景,這將豐富他們的導游詞內容,深化其文化內涵,讓游客能更加深切地體驗到云南多姿多彩的少數民族文化的魅力。又如有的學生在校期間便考取了茶藝師資格證,茶文化自古以來就與中國文人音樂有著深遠的關系,因此這類學生就應該學習諸如古琴、古箏、琵琶、笛子、簫等中國傳統(tǒng)樂器,學習此類樂器講究“靜、定、雅”。在學習過程中,學生能夠逐漸修煉出儒雅的氣質,這種氣質將潛移默化地影響他們的思想,并映射到其茶藝的展示當中,進而有助于他們對茶道文化的理解。

        因此,作為高職院校的非音樂專業(yè)類學生,他們學到的音樂技能最終是為其專業(yè)工作服務的,然而學生們往往不知道如何將音樂技能與本專業(yè)特點相結合,體現出專業(yè)技能為主、音樂技能為輔的特點。

        ■根據對象設置音樂課程教學模式

        筆者認為,高職院校音樂課程模式應基于高職院校人才培養(yǎng)目標及藝術素質教育的理念,并結合當下高職院校學生的學習特點進行制定。為了讓學生的理論知識水平和實際操作能力都能得到提高,音樂課程教學模式應該包括課堂教學和實踐教學兩大板塊。下文中,筆者將以旅游類專業(yè)的《民族音樂與舞蹈》實際教學個案進行闡述。

        (一)課堂教學

        1.選取適合高職院校非專業(yè)類學生的教材

        與音樂專業(yè)類學生不同,旅游類專業(yè)學生的音樂素質培養(yǎng)應該是為優(yōu)化其專業(yè)能力服務的。因此,不僅要培養(yǎng)他們的音樂基本能力,比如對云南少數民族音樂種類的了解以及會唱民歌、會跳民族舞蹈、會演奏民族樂器等,而且應該深入了解各民族音樂文化的背景,如少數民族音樂產生的原因、音樂與本民族生產勞作的關系等。

        因此,在教授《民族音樂與舞蹈》時,筆者選用的教材是《中國民族音樂及作品鑒賞》。與傳統(tǒng)高職院校音樂教材相比,該教材有以下優(yōu)點:(1)教材配有音頻資料,因此,能夠讓不識樂譜的非音樂專業(yè)類學生從聽覺上直觀感受與體驗民族音樂;(2)教材選擇最具代表性的歌、樂曲,結合文化背景等特點加以分析,讓學生深入了解民族音樂的文化背景;(3)教材中設有“相關知識點鏈接”板塊,內容為民族音樂文化背景的拓展,讓學生拓寬視野,全方位了解掌握音樂知識。

        2.在原有課程中增加本土民族民間藝術的學習內容

        在課程開展伊始,筆者統(tǒng)計了班級里的少數民族學生,并讓學生們周末等課余時間回家或是通過網絡視頻等手段,向家鄉(xiāng)的同族人學習本民族歌曲或舞蹈,學會以后,再讓他們到課堂上將民歌或舞蹈教給全班人。這部分課程占總課時的30%,剛開始實施時,學生們覺得頗有難度,他們覺得本民族已經找不到代表性的歌舞了,或是不夠自信,不敢在班上給同學們展示,但是隨著此教學活動的持續(xù)開展,學生們漸漸體會到學習民族歌舞的樂趣,一學期下來,80%的同學已經能夠基本會唱這些民歌、會跳這些舞蹈了。

        3.情境創(chuàng)設,將音樂技能與本專業(yè)需求相結合

        筆者教授了兩個導游專業(yè)的班級,導游行業(yè)的特殊性要求導游具有較高的綜合素質,導游只有熟知地域文化、經濟、地理等專業(yè)知識,才能寫出吸人眼球的導游詞,抓住游客的好奇心,讓游客得到極致的旅游體驗。因此,在《民族音樂與舞蹈》課上,筆者進行了情境創(chuàng)設的教學方法,具體如下:讓幾位學生扮演到云南旅游的游客,讓一位同學來扮演導游。導游在解說當地風土人情的時候,必須要介紹相應的民族歌舞音樂文化。比如,在一次課堂上,假設游客到石林旅游,導游便結合當地特有的彝族支系——撒尼人的音樂文化進行講解,扮演導游的同學便繪聲繪色地講解撒尼人的音樂、撒尼人的敘事長詩《阿詩瑪》,作曲家根據這個傳說寫了具有撒尼風味的歌曲《馬鈴兒響來玉鳥唱》,歌曲表現了撒尼人反抗壓迫和追求自由幸福的意志,歌頌了撒尼人民勇敢追求自由與愛情的民族精神。與此同時,游客要跟導游進行互動,對好奇的話題提出疑問,導游要做出回答。于是扮演游客的同學提出,撒尼人有什么代表樂器,導游則回答撒尼人以三弦琴為主要樂器,并且喜歡邊彈奏三弦琴邊舞蹈,游客再接著追問這種舞蹈有名稱嗎?導游接著解釋這種舞蹈稱為撒尼大三弦舞蹈。

        在情境創(chuàng)設練習中,通過獨立地口述民族文化特點,能夠加深學生對音樂知識點的印象,面對扮演游客同學的提問,能夠反思性地對所學知識點進行深入的學習與強化。

        (二)實踐教學

        1.田野調查式體驗

        田野調查是民族音樂學研究的重要方法,又稱“田野工作”(Field Work),需要經過專門訓練的人類學者進入調研社區(qū),通過訪談、參與、觀察等方式對局內人(被研究對象)的生活方式、行為思想有所體驗了解后,獲得第一手資料的過程。

        為了讓學生們更好地理解民歌的概念,筆者讓他們在課后回家或選取熟悉的場所,對自己認為是民歌類型的歌舞形式進行收集,沒有受過民族音樂學專業(yè)訓練的高職院校學生,不可能像民族音樂學家那樣,能進行系統(tǒng)、規(guī)范的調查,但是從他們反饋的調查結果中,體現出他們對民歌這一概念的理解。

        學生們調查民歌的情況具體為:兩個導游班的學生共65人,除其中8位同學沒有完成,其余57位同學都或多或少地采集到一些歌曲,調查區(qū)域基本涵蓋了云南各少數民族聚居地,如:紅河、文山、大理、保山、西雙版納、麗江等,也有同學就近在昆明市的一些公共場所進行采集,如有的同學到翠湖去采集一些老年社團表演的曲目,50%以上的同學主要通過互聯(lián)網搜集與自己家鄉(xiāng)或本民族相關的帶有民族色彩的歌曲,10%左右的學生就家鄉(xiāng)某一次少數民族節(jié)慶儀式上的音樂進行采集并且用手機錄制了視頻,比較認真的學生還把音樂在此次節(jié)慶儀式上的功能做了粗淺的講解。

        通過對民歌的收集這一田野調查式的體驗學習,學生能更直觀地去了解身邊的各類音樂形式,在音樂類型甄別過程中,去思考不同音樂類型的特點,在此基礎上,教師再進行概念的糾正,這種主動探究的學習方式,能持續(xù)激發(fā)學生的學習興趣,更能加深學生對音樂的理解與記憶。

        2.校內藝術實踐活動

        筆者所在的學校注重校園文化建設,每學期都有各種各樣的音樂活動,這些活動為學生進行音樂能力的實踐提供了良好的平臺。為了檢驗學生在《民族音樂與舞蹈》課堂上的學習效果,筆者鼓勵學生們去參加各種校園技能大賽。如導游1603班的一位女同學自身就是彝族,她曾在《民族音樂與舞蹈》課堂上跟全班同學分享過她家鄉(xiāng)的一首彝族歌曲,在筆者的鼓勵下,她參加了當年的校園歌手大賽,在復賽中,她以這首彝族歌曲作為參賽曲目,最終取得了第二名的好成績。

        3.校外藝術實踐活動

        為了讓學生們檢驗《民族音樂與舞蹈》課堂上的學習效果,同時也增加他們的音樂能力實踐的機會,筆者組織學生們到云南民族村進行義務性的導游解說,要求她們在介紹各個民族村寨的時候,有意識地將各民族音樂形式加入到解說詞中,等實踐完畢之后,返回課堂進行反思與經驗分享,通過從實踐到反思的過程,讓學生切身體會到,服務對象及市場的需求,并在此過程中查缺補漏,不斷完善自身的專業(yè)能力。

        ■結 語

        社會的日益發(fā)展直接導致各類人群的需求也在與時俱進,面對日益進步的服務群體,高職院校的學生在走入社會進行專業(yè)服務時,將面臨更多、更大的挑戰(zhàn),作為培養(yǎng)他們專業(yè)技能的搖籃,高職院校肩負著培養(yǎng)與時俱進的高素質服務型人才的重任,只有結合時代需求,制定出相應的專業(yè)課程模式,才能在競爭激烈的大潮中立于不敗之地。

        參考文獻:

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