肖廣晗

(本溪市青山保護局，遼寧 本溪 117000)

中國蘭花大部分屬于蘭屬植物中的地生蘭，也有少數(shù)附生蘭，與熱蘭比較，中國蘭花的假鱗莖較小，葉片較薄，花序自立，以香色馥郁、色澤淡雅、花姿秀美、葉態(tài)飄逸見長。其根粗壯肥大，分枝小，有共生根菌；莖常膨大多節(jié)，名為假磷莖，葉和花芽都著生在假磷莖上；葉片在假磷莖上只抽生1次，老的假鱗莖上不再抽生新葉?；ň呋ㄝ嗪突ò旮?片，花瓣中1枚特化為唇瓣。雌雄蕊合為蕊柱。果實為開裂的蒴果，長卵圓形，種子極小，樹木眾多。每一蒴果含有種子數(shù)萬粒至數(shù)十萬粒之多。

1 生態(tài)習性

喜溫暖濕潤氣候，春蘭和蕙蘭耐寒力極強，建蘭及墨蘭耐寒力稍弱。一般白天溫度在10～12℃，夜間在5～10℃，夏季不超過30℃都能生長。喜在疏蔭下生長，因此，冬季要求光線充足，夏季要遮陰?？諝庀鄬穸葹?0%～70%，休眠期可以低到50%。蘭花假莖能儲存水分，但也要求基質(zhì)中有適當水分，根系要求通氣好的環(huán)境，否則易腐爛。要求基質(zhì)氫離子濃度為1～10umol/L(pH5～6),富含腐殖質(zhì)而排水良好。蘭花不抗大氣污染，要求空氣新鮮流暢，無SO2、HF及塵土污染。

2 繁殖方法

中國蘭花常用分株和種子繁殖。分株常常在蘭花休眠期進行，有時也可在花期過后培養(yǎng)一段時間，待植株生長恢復元氣之后進行分株。蘭花分株之后容易成活，只要按常規(guī)管理，注意不要使陽光直射，大約7d便可恢復正常。蘭花種子特別小，通常用組織培養(yǎng)的方法播種，種子用0.1%的氯化汞消毒，先用濾紙或紗布包起來，隨后用無菌水沖洗。接種時用吸管吸少許種子置于培養(yǎng)基上，在15～25℃下條件下培養(yǎng)。另一種方法是在培養(yǎng)皿中墊上一層濾紙，將蘭花種子用雙氧水等消毒液進行表面消毒后用吸管吸取并滴在濾紙上，蓋上蓋子，保持足夠的濕度，在15～25℃下萌發(fā)。待蘭花種子萌發(fā)生長到適當大小，用鑷子移植到泥炭、珍珠巖或蛭石的基質(zhì)上?？紤]到蘭花比較名貴，也可用玻璃纖維作為栽培基質(zhì)。由于此時的蘭花苗非常幼嫩，只需將其移植到基質(zhì)上，保持足夠的濕度，適當光照(散射光)，在15～25℃的溫度下即可生長。

3 栽培管理

3.1 花盆設(shè)計

整個蘭盆由內(nèi)盆(瓦盆)和外盆(塑料制品)組成。外盆內(nèi)盛營養(yǎng)液，內(nèi)盆種植蘭苗，其底部有直徑5mm的孔作根系自由伸展到營養(yǎng)液里的通道。為防止營養(yǎng)液中滋生藻類，外盆表面應該覆蓋一層黑布。最好用陰陽膜，內(nèi)黑外白，效果更好。

3.2 種前準備

3.2.1 基質(zhì)準備。將木炭、蛭石、白煤破碎篩分為5～7mm和3～5mm的兩個級別。養(yǎng)熟蘭(馴化的)按70%木炭、20%蛭石、10%的白煤比例混合裝盆。基質(zhì)應曝曬或蒸煮，盆具用0.2%硫酸銅溶液浸泡或蒸煮。蘭株清除病蟲后浸入高錳酸鉀稀釋液中消毒后，晾干1～2d再栽種。

3.2.2 配制營養(yǎng)液。蘭花營養(yǎng)液配方詳見(表1)。

3.2.3 選擇適當移栽時機。氣溫在15～25℃的范圍內(nèi)都可以進行移栽，但以20～25℃為好，這時有利于蘭株恢復生機。

3.3 栽種程序

第一，內(nèi)盆底部鋪一層1mm長、3～5cm厚的塑料鬃。然后一只手安放蘭株于內(nèi)盆中，如根系長，應小心地將它塞進5mm的網(wǎng)孔中，另一只手將5～7mm粒級的基質(zhì)填入盆內(nèi)，當加到內(nèi)盆高度的1/2時，檢查根叢中心是否裝滿了基質(zhì)，根系是否均勻地分散于基質(zhì)中；當繼續(xù)填到內(nèi)盆高的2/3處以后，再將3～5mm粒級的基質(zhì)填入盆內(nèi)，直到假鱗莖的頂端為止。

第二，將營養(yǎng)液從注液口加入外盆中，約距內(nèi)盆底2cm處停止加液，再安裝內(nèi)盆，隨后用塑料噴壺將營養(yǎng)液均勻噴灑在盆面，一直到水位升到最高液面為止。上述工作完成后即可與正常的養(yǎng)蘭一樣管理。

3.4 日常管理

3.4.1 營養(yǎng)液(或水)的補充和更換。每當液面降到最低水位時就可以加水或加營養(yǎng)液1次。由于水分消耗快，自然會引起盆內(nèi)液體的濃度相對增高，因此，采用補充營養(yǎng)液與水相互交替的方法。加液的次數(shù)是，生長旺季每7d加1次，冬季則每14d加1次。但每60～80d應更新一次營養(yǎng)液(可結(jié)合去鹽同時進行)。

3.4.2 通氣。特別是新移入營養(yǎng)液的蘭株，應該每2～3d將內(nèi)盆提出，讓根系完全暴露在空氣中，這樣可增強根系對氧的吸收，也是防止爛根的重要措施之一。經(jīng)過一段時間的適應期后，可連續(xù)1個月或更長的一段時間不用換氣，蘭株就可以良好地生長了。

3.4.3 檢查酸堿度。每月用氫離子濃度試紙檢查一次營養(yǎng)液的酸堿度。并用弱酸(堿)作必要的調(diào)整。使氫離子濃度穩(wěn)定在1～10μmol/L。

3.4.4 除鹽。由于鹽類會在基質(zhì)、盆具、蘭根表皮上形成結(jié)晶，蘭株無土栽培一定時間后應該在30℃以下的溫水浸泡30min，再用自來水沖洗的方法除去。

3.4.5 其他。除澆水、施肥外，其他管理如日照、遮蔭等均同土壤栽培法一樣進行。

以上方法改善了蘭花根系的液、氣比例，植株衛(wèi)生狀況大大改善，介殼蟲發(fā)病率降低了50%以上，蘭株生長健壯，質(zhì)量明顯提高。

4 商品化生產(chǎn)方法

在規(guī)模化生產(chǎn)的地方，應該改變生產(chǎn)方式，采用符合商品生產(chǎn)的無土栽培方法。商品化生產(chǎn)蘭花不宜用套盆，可以選用底部不滲漏的蘭花盆，如瓷、泥、塑料盆。無土栽培基質(zhì)選用玻璃纖維、陶粒與珍珠巖混合、泥炭與珍珠巖混合、鋸末、刨花、水苔、珍珠巖、蛭石、硅膠甚至樹皮等。有些地方蕨類的根很多，可以取來，剪切成5～20mm長的切段作為無土栽培基質(zhì)也很好，這種基質(zhì)屬于有機物、不易腐爛的類型，是天然的最好基質(zhì)之一。蘭株栽培方法與普通方法一樣，只是必須用無土栽培基質(zhì)。營養(yǎng)液的澆灌可以用現(xiàn)代溫室中的噴霧設(shè)備進行，上述營養(yǎng)液的濃度必須進一步稀釋，一般稀釋50～100倍噴霧。如果有滴灌設(shè)備，完全靠人工養(yǎng)護。應該在蘭花生產(chǎn)基地擺放一些貯液缸，將水盛入缸中讓日光曝曬數(shù)天后再澆蘭株，營養(yǎng)液可以裝在固定的缸內(nèi)，缸口應密閉不見光線，以防滋生藻類。將營養(yǎng)液用曝曬過的水稀釋后澆蘭株，一般7d澆1次即可。這種方法不需要洗蘭株根部的鹽分。但必須注意，如果基質(zhì)或根表面有灰白色的鹽分，就必須停止?jié)矤I養(yǎng)液一段時間，但澆水還應正常進行。直到鹽分被蘭株吸收之后再澆營養(yǎng)液。為了滿足市場需要，有時還需要進行蘭花催延處理?；镜脑瓌t還是根據(jù)蘭花花芽分化的條件，提供最合適的光照、溫度、植物激素條件和采取挖根控水等栽培技術(shù)措施。有關(guān)蘭花無土栽培促控的資料很少，只有靠在實踐中摸索。

5 幾種無土栽培蘭花的形式

5.1 砂、礫、木炭培

盆底1/2為大拇指大小的礫石和木炭，上層為黃豆粒大小的砂粒，面層為米粒大小的砂粒。

5.2 地衣、礫石、木炭培

盆底1/3為大拇指大小的礫石和木炭，盆上2/3為地衣。

5.3 地衣、木炭培

盆中心置大塊木炭，周圍用地衣塞滿。

5.4 地衣、砂、礫石培盆

底用1/3拇指大小礫石，中上層用黃豆大小、米粒大小砂粒，上層用地衣。