（忻州市忻府區(qū)畜牧獸醫(yī)中心，山西忻州 034000）

0 引言

我國作為農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)是我國的根本產(chǎn)業(yè)，其中，養(yǎng)殖業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分，我國養(yǎng)殖業(yè)也逐漸朝向了集中化、規(guī)?；较虬l(fā)展。隨著養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，畜禽養(yǎng)殖數(shù)量不斷增多，所出現(xiàn)的糞污量也在成倍增長，從而對生態(tài)環(huán)境造成嚴重的破壞，養(yǎng)殖場也是惡臭不堪。這就需要我們采用先進的技術(shù)和管理理念，加強糞污治理模式的研究工作，對糞污加以處理，變廢為寶，這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1 大量糞污對生態(tài)環(huán)境的影響

1.1 水體污染

對于絕大多數(shù)的畜禽養(yǎng)殖場來說，都是靠近水源，因此會將糞污水排泄到水體中。具相關(guān)部門顯示，畜禽養(yǎng)殖場所排出的糞污水中的COD、BOD、SS嚴重超標(biāo)。在河流或魚塘中會導(dǎo)致厭氧消化，污染水源；同時也會造成水體富氧化，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)面積減產(chǎn)、魚類死亡。

1.2 土壤污染

大部分養(yǎng)殖場都會對糞污進行深埋處理，但是大量的糞污會造成土壤理化性狀破壞問題，逐漸降低土壤有機物的凈化能力，從而出現(xiàn)土壤空隙板結(jié)、堵塞等問題，不僅無法起到肥沃土地的作用，甚至?xí)绊懼脖簧L。同時，由于畜禽的飼料中都含有一定量的Cu、As元素，部分會隨著糞便排出體外，從而對土壤造成更為嚴重的危害。

1.3 大氣污染

如果將糞污隨意排放，不僅會產(chǎn)生大量的臭氣層，對空氣造成嚴重的污染，同時在夏天高溫環(huán)境中產(chǎn)量大量細菌，對周邊居民日常生活產(chǎn)生影響，甚至?xí){到居民的身體健康，空氣變得非常惡臭。

2 畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污治理模式分析

隨著我國養(yǎng)殖場規(guī)模不斷發(fā)展，糞污污染問題對周邊環(huán)境造成了嚴重破壞，社會各個階層都非常關(guān)注大量糞污治理問題。因此，為了能夠推動我國養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，必須要創(chuàng)新糞污治理模式。本文認為，需要從以下幾點出發(fā)：

2.1 加強與種植業(yè)的聯(lián)系

種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)共同組成了農(nóng)業(yè)主體，并且二者相輔相成。眾所周知，糞污是農(nóng)家肥的重要原料，因此可以加強種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)之間的聯(lián)系，來提高糞污利用率，并且可以減少糞污污染問題。養(yǎng)殖場可以通過干清糞、水泡糞清糞等方法，將廢棄物進行厭氧發(fā)酵或多級氧化處理，將固體經(jīng)過堆肥后用于周邊的農(nóng)田作物生產(chǎn)。通過土地流傳和自有土地，讓糞便即可還田，這樣即可發(fā)揮糞污資源的積極作用，實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合。當(dāng)然，糞污必須要通過加工才能夠投入到種植地中，這就需要構(gòu)建糞污處理塘，將發(fā)酵后的糞污通過管道運輸?shù)秸右撼禺?dāng)中，并根據(jù)土壤和沼液養(yǎng)分確定沼液施用量，從而方便于將糞污傳輸?shù)睫r(nóng)田當(dāng)中，這樣不僅解決了糞污的污染問題、解決難問題，同時也降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，提高作物生產(chǎn)率。更甚者部分地區(qū)由于種植業(yè)發(fā)達，土地面積較大，需要購買糞污，反而能夠提高養(yǎng)殖場的經(jīng)濟收益，一舉多得。由于規(guī)模養(yǎng)殖場多是建立在農(nóng)村或郊區(qū)，因此實現(xiàn)種植、養(yǎng)殖結(jié)合的方法十分可行。

2.2 構(gòu)建有機養(yǎng)殖生態(tài)網(wǎng)

由于糞污也是一種資源，在畜禽養(yǎng)殖過程中，可以通過糞污處理設(shè)備，實現(xiàn)機械干清糞、高壓沖洗等，并且需要控制日常水資源應(yīng)用量，減少在養(yǎng)殖過程中的水資源浪費問題。在養(yǎng)殖場內(nèi)污水深度處理之后，需要對場內(nèi)的糞溝和圍欄進行清洗。將固體糞便堆糞、栽培基質(zhì)、牛床墊料、養(yǎng)殖蠅蛆、種植蘑菇等，這樣即可吸收糞污中的有機物。該方法的成功案例在當(dāng)今我國非常多，通過高架網(wǎng)床環(huán)保養(yǎng)殖社零排放養(yǎng)殖模式，主要是采用“高架網(wǎng)床和微生物”技術(shù)養(yǎng)殖，將底層糞便發(fā)酵腐熟生產(chǎn)生物有機肥用于栽培食用菌，并且剩余的有機肥可以養(yǎng)殖蚯蚓，再將有機肥用作于作物種植。蚯蚓作為一種高蛋白生物，是養(yǎng)豬、養(yǎng)雞等高質(zhì)量飼料，這樣不僅可以提高畜禽的抵抗力、免疫力，同時也能夠降低人工勞力、飼料用量，從而提高養(yǎng)殖效益，實現(xiàn)節(jié)能減排與農(nóng)業(yè)的多方面循環(huán)。此外，應(yīng)用發(fā)酵床也是不錯的選擇，這種方法通常適用于北方地區(qū)，由于秋天、冬天天氣寒冷，通過沼氣池提取甲烷（天然氣）給養(yǎng)殖社加溫，從而降低了供熱能源的依賴性。

2.3 集中處理形式

集中處理更加適用于規(guī)模養(yǎng)殖場中，通過設(shè)置規(guī)?；B(yǎng)殖場設(shè)備并配合專門的糞污處理中心，這樣即可對周邊養(yǎng)殖戶糞便進行集中處理和運輸，將糞污等進行資源化和無害化處理，提高糞污的綜合利用。因此，通過養(yǎng)殖場建設(shè)干糞池、沉淀池、糞污水集中存儲池，并加強與其他部分的合作，對糞水進行集中處理、還田利用。通過畜禽糞污集中處理和利用模式，能夠有效解決糞污處理困難等問題。

2.4 糞污無害化處理

如果糞污資源無法直接利用，需要采用工廠化處理設(shè)施，對糞污水進行厭氧、好氧生化處理，采用氧化塘和人工濕地等，保證出水水質(zhì)能夠達到國家標(biāo)準(zhǔn)要求。固體糞便通過發(fā)酵生成有機肥。在實際應(yīng)用中，可以采用微藻生態(tài)技術(shù)，通過微藻吸收糞污中的有機物，將其回收成為蛋白質(zhì)材料，這樣即可形成高附加值的微藻飼料，不僅能夠保證排放達標(biāo)，同時能夠保證一定的經(jīng)濟效益。

3 結(jié)語

綜上所述，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的糞污處理任務(wù)十分艱巨，如何進那妥善處理畜禽糞污對推動養(yǎng)殖行業(yè)健康發(fā)展有著重要意義。糞污作為一種資源，為了能過防止糞污污染環(huán)境，需要采用相應(yīng)的技術(shù)，實現(xiàn)糞污的綜合利用，這樣才能夠變廢為寶，走可持續(xù)發(fā)展的道路。

[1] 劉霞.畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污治理模式的研究[J].科技與企業(yè)，2016，（4）：115.

[2] 王暉.太湖流域小型分散畜禽場糞污集中綜合整治工程技術(shù)模式及其效益分析[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，42（10）：350-352.