（云南省永勝縣片角鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南永勝 674206）

1 前言

在進(jìn)行生豬養(yǎng)殖時(shí)，如果不對(duì)生豬進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫，就會(huì)導(dǎo)致豬群中存在患有疫病的生豬，提高疫病大面積暴發(fā)的概率，影響生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。所以，生豬檢疫是提高豬群健康水平，保證養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵措施。生豬的常見疫病包括豬口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、豬旋毛蟲病、豬囊尾蚴病以及豬肺疫等，只有做好對(duì)這些疫病的檢疫與處理，才能提高豬群的健康水平，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。

2 生豬養(yǎng)殖過(guò)程中常見疫病的檢疫

2.1 豬口蹄疫的檢疫

豬口蹄疫的致病源是口蹄疫病毒，生豬在感染這種疾病后，蹄冠、趾間以及蹄踵的皮膚會(huì)出現(xiàn)水泡，一些病豬口腔黏膜部位也會(huì)出現(xiàn)相同的癥狀。與此同時(shí)，病豬還會(huì)出現(xiàn)精神萎靡，食欲不振體溫升高，最高可達(dá)41℃，蹄冠、趾間以及蹄踵處的水泡在潰爛后會(huì)出現(xiàn)爛斑，呈鮮紅色。如果發(fā)生細(xì)菌感染，就會(huì)產(chǎn)生局部化膿及壞死，造成蹄殼脫落，病豬無(wú)法正常站立與行走。

2.2 高致病性豬藍(lán)耳病的檢疫

一般情況下，生豬在感染高致病性豬藍(lán)耳病后會(huì)出現(xiàn)眼瞼水腫、咳嗽氣喘、體溫快速升高等癥狀。還有一些病豬會(huì)出現(xiàn)后肢無(wú)力、共濟(jì)失調(diào)等病癥，造成病豬無(wú)法正常站立與行走。生豬在感染高致病性豬藍(lán)耳病后的死亡率極高，對(duì)病死的生豬進(jìn)行解剖，我們可以發(fā)現(xiàn)，肝臟、腎臟、脾臟以及心臟都受到了一定的損害，一些病豬的胃腸道也會(huì)出現(xiàn)壞死現(xiàn)象。

2.3 豬旋毛蟲病的檢疫

生豬在感染豬旋毛蟲病后，開始并不會(huì)呈現(xiàn)出明顯的病癥，但是，在病情加重后，病豬就會(huì)出現(xiàn)食欲不振、頻繁嘔吐以及體溫升高等病癥。在感染豬旋毛蟲病15d后，病癥較輕的會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)槁约膊?，而病情?yán)重的會(huì)造成病豬死亡。對(duì)死亡的病豬進(jìn)行解剖，我們可以發(fā)現(xiàn)，病豬的橫紋肌位置會(huì)有許多幼蟲，并且小腸部位會(huì)有一定數(shù)量的成蟲，這些蟲子就是旋毛蟲，是引起這種疾病的根本病因。

2.4 豬囊尾蚴病的檢疫

生豬在感染豬囊尾蚴病后，在開始階段也不會(huì)呈現(xiàn)出明顯的病癥，在病情嚴(yán)重后，生豬的身體表面就會(huì)發(fā)生如下變化：肌肉會(huì)出現(xiàn)水腫或營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象，并且一些病豬還會(huì)出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍、四肢不能自由活動(dòng)等病癥。隨著病情的繼續(xù)加重，病豬的器官也會(huì)受到損害，會(huì)出現(xiàn)吞咽困難、甚至失明等病癥，進(jìn)而引起其他方面的并發(fā)癥，導(dǎo)致病豬死亡。

2.5 豬肺病的檢疫

生豬在感染豬肺病后，病癥較輕的病豬會(huì)出現(xiàn)咽喉腫痛的現(xiàn)象，用力按壓病豬咽喉，會(huì)出現(xiàn)顫抖現(xiàn)象，同時(shí)體溫會(huì)迅速上升，最高可超過(guò)41℃，并伴有食欲不振、呼吸困難的現(xiàn)象。病癥較重的病豬的胸部與耳朵會(huì)出現(xiàn)腫大的現(xiàn)象，嚴(yán)重的會(huì)引發(fā)其他并發(fā)展，直至病豬死亡。對(duì)死亡的病豬進(jìn)行解剖，我們可以發(fā)現(xiàn)，病豬所有的漿膜與黏膜皮下都會(huì)出現(xiàn)出血點(diǎn)，并且肺部、咽喉以及胸部的組織都會(huì)出現(xiàn)明顯的病變。

3 生豬常見疫病的處理

根據(jù)生豬檢疫中發(fā)現(xiàn)的常見疫病的檢疫現(xiàn)象與疾病特點(diǎn)，我們可以采取以下方式對(duì)常見疫病進(jìn)行處理：

3.1 豬口蹄疫的處理

在有生豬感染豬口蹄疫后，必須立即撲滅病畜，對(duì)病毒源進(jìn)行有效的控制。與此同時(shí)，必須對(duì)發(fā)病區(qū)域進(jìn)行徹底的清掃與消毒，并停止一切生豬交易活動(dòng)。為了對(duì)豬口蹄疫的傳播途徑進(jìn)行有效的控制，需要限制生豬與其他物品的引進(jìn)，并將病死豬的尸體及其接觸過(guò)的物品進(jìn)行焚燒與掩埋。

3.2 高致病性豬藍(lán)耳病的處理

對(duì)于高致病性豬藍(lán)耳病，目前最有效的處理方法就是撲殺所有與病豬處在同一圈舍的生豬，防止病毒的傳播范圍不斷擴(kuò)大。與此同時(shí)，對(duì)病死豬的尸體、糞便以及接觸過(guò)的飼料與物品，都要進(jìn)行全面的無(wú)害化處理，防止病毒通過(guò)這些物品傳播。此外，對(duì)于被污染的圈舍與交通工具，同樣需要進(jìn)行徹底的消毒。

3.3 豬旋毛蟲病的處理

在生豬感染豬旋毛蟲病后，可以采用以下幾種方法進(jìn)行處理：對(duì)于已經(jīng)死亡的病豬，需要進(jìn)行焚燒與深埋，以阻止病情的進(jìn)一步加劇。與此同時(shí)，加大力度進(jìn)行滅鼠，防止病毒通過(guò)老鼠傳播，影響更多的豬群。

3.4 豬囊尾蚴病的處理

在對(duì)豬囊尾蚴病進(jìn)行處理時(shí)，需要對(duì)病死豬的尸體進(jìn)行焚燒，防止尸體中的病毒傳播給健康的生豬。在處理的過(guò)程中，必須保證處理方式的與有效性，才能發(fā)揮良好的疫病預(yù)防效果。

3.5 豬肺病的處理

如果豬群中有生豬感染力豬肺病并導(dǎo)致死亡，必須及時(shí)采取相應(yīng)的處理措施，保證將病毒徹底清理干凈，防止病毒繼續(xù)傳播。與此同時(shí)，病豬在患病后接觸到的所有物品，都需要進(jìn)行殺菌與消毒處理，避免這些物品接觸到其他生豬，造成疫病的進(jìn)一步擴(kuò)散，保證養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

4 結(jié)語(yǔ)

在進(jìn)行生豬檢疫的過(guò)程中，必須要注意采用正確的檢疫與處理方式，避免因處理不當(dāng)造成疫病的大面積流行，為養(yǎng)殖戶帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，影響生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。與此同時(shí)，在疫病出現(xiàn)時(shí)，養(yǎng)殖戶也要保持平和的心態(tài)，冷靜地對(duì)疫病進(jìn)行有效的處理，將疫病對(duì)豬群健康的影響降至最低。

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[2] 陸秀芬.淺談屠宰檢疫中幾種色澤異常豬肉的鑒別與處理[J].云南畜牧獸醫(yī)，2010，（3）：35-36.

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