◎?qū)O紅偉
我常常執(zhí)著的懷念家鄉(xiāng)的那一條小河……
三十多年前,當(dāng)我還是一個(gè)八、九歲的小姑娘時(shí),家鄉(xiāng)還很貧窮,整個(gè)村子里沒(méi)有一臺(tái)電視機(jī),農(nóng)村兒童的活動(dòng)內(nèi)容是非常單調(diào)的,村東頭的那一條小河簡(jiǎn)直就是我們的樂(lè)園了。
小河不寬,水也不很深,它靜靜地流淌著。河岸平平的,河沙軟軟的。夏天里,大人們都愛(ài)端些臟衣服到河邊去洗。在水邊放塊石頭,就算是搓板了,既省力又能洗得干凈。每當(dāng)這時(shí)候,我們一群孩子便愛(ài)在大人的面前顯示一下自己的本領(lǐng),女孩子在河邊,男孩子在河心,一頭扎進(jìn)水里,比賽看誰(shuí)能憋氣憋得時(shí)間長(zhǎng)。興奮的時(shí)候,我們還會(huì)在水中撲騰幾下,濺得大人們一身的水,看到大人含笑責(zé)怪的眼神,我們便會(huì)滿足得哈哈大笑。
大人們喜歡這條小河,是因?yàn)樗芄喔忍锏兀芟匆路?。我們孩子喜歡小河,不光是喜歡玩水,更因?yàn)楹永锩孢€有許多好玩的魚(yú)呀、蝦呀、泥鰍呀等等。玩耍的時(shí)候,不時(shí)會(huì)有許多小魚(yú)碰到我們的身上,等我們伸手去捉它的時(shí)候,它已經(jīng)不慌不忙地游開(kāi)了。大人們會(huì)撒網(wǎng),一網(wǎng)撒下去,過(guò)一會(huì)再拉上來(lái),里面定會(huì)有許多約三、四寸長(zhǎng)的小魚(yú)兒。一個(gè)上午,多半能撈到半臉盆,這一來(lái),我們會(huì)有一頓豐盛的晚餐了,雖然沒(méi)有許多佐料。把魚(yú)肚子里的臟東西擠出來(lái),再把頭剪下去,這樣,一條小魚(yú)除去魚(yú)刺就剩不下多少肉了,然而大人們是煎魚(yú)的能手,他們會(huì)把這小小的魚(yú)兒做得津津有味。先把魚(yú)放在油鍋里煎一下,再加上水,放上鹽 ,澆上醋,蓋上鍋蓋兒,慢慢地加火,這樣悶出的魚(yú)味兒鮮美,而且魚(yú)刺也不會(huì)扎嘴了,回想起來(lái),簡(jiǎn)直跟現(xiàn)在的魚(yú)罐頭差不多,可好吃了,令人回味無(wú)窮。
由于小河是一條季節(jié)河,少雨的時(shí)候會(huì)斷流,只留下小片小片的水洼,這個(gè)時(shí)候就是我們孩子大顯身手的時(shí)候了。水洼里面會(huì)有許許多多的小蝦,活蹦亂跳的,有的小得就跟火柴梗差不了多少,我們踩在泥里,無(wú)法一個(gè)個(gè)撈起,就用雙手在泥的表面輕輕地收攏起來(lái),再兩手一合,慢慢地?cái)D,把泥和水全從指縫里擠了出去,這樣,手中剩下的就只有小蝦了。我們放在早已準(zhǔn)備好了的臉盆子里,撈多了,再到干凈的水中淘一淘,就成了又白又凈的小東西了,一晌的功夫也能撈一碗多呢?;氐郊依?,讓母親把這些做成菜,熟了后就由白變紅,顏色很好看。有時(shí),也做成面糊兒,就是用少量白面加上水做成糊糊,放進(jìn)鹽和蔥花,把這些小蝦先用油煎了之后再放進(jìn)去,做成后,白里透紅,紅中有綠,真令人胃口大開(kāi)。
撈蝦大多是女孩子的事,男孩子是沒(méi)有這樣細(xì)心的,但他們也不甘心袖手旁觀的,他們膽子大,是捉泥鰍的好手。泥鰍在沒(méi)有水的時(shí)候會(huì)鉆進(jìn)泥里,而在表面留下許多痕跡,他們憑著這些痕跡扒開(kāi)一塊泥,準(zhǔn)有泥鰍在里面。它的樣子容易使人想起蛇,膽小的女孩子做不了。泥鰍一旦發(fā)覺(jué)有動(dòng)靜,就會(huì)東一頭西一頭地往泥里鉆,你一伸手抓它,還沒(méi)抓住它又滑了出去,一會(huì)兒就會(huì)鉆得沒(méi)了蹤影,這時(shí)候,你也不用著急,估計(jì)泥鰍所在的地方,使勁地踩下去,一會(huì)兒,泥鰍在下邊奈不住壓力,就會(huì)自動(dòng)拱出來(lái),只要機(jī)靈一點(diǎn),是不會(huì)讓它跑掉的。
當(dāng)然,小河也有可怕的時(shí)候,當(dāng)雨季來(lái)臨,河水便會(huì)暴漲。河水蕩滿河床的時(shí)候,白茫茫的一片,還不時(shí)翻幾個(gè)浪頭,發(fā)出巨大的聲響,讓人看著頭暈,聽(tīng)著害怕。如果再溢出來(lái),便又是一番荒涼的凄慘景象!但,在我的記憶中,卻一次也沒(méi)有過(guò)。
冬天來(lái)臨,小河失去了運(yùn)動(dòng),凝固成為一個(gè)整體。這又是孩子們玩滑冰的好地方了。天雖然冷,也不少滑跟頭,但卻沒(méi)有一個(gè)人退卻,相反,我們會(huì)越玩越喜歡……
多少年過(guò)去了,小河被改道流到別的地方去了,只留下一條干涸的河道,河底平平的,早已被勤勞的人們種上了莊稼。我們的生活中也漸漸富裕起來(lái),有了電視機(jī)、電腦、樓房和汽車(chē)等,孩子們的課余生活內(nèi)容也豐富多了,生活水平的提高使農(nóng)民們口袋兒里有了錢(qián),碗里有了肉,但不知為什么,我常常迷戀起那條小河,懷念那曾讓我捕過(guò)魚(yú)、捉過(guò)蝦、洗過(guò)澡的地方。
那一條小河喲……