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        千湖萬樹和瘋狂的桑拿

        2018-01-22 09:21:32劉容
        暢談 2018年20期
        關(guān)鍵詞:桑拿房芬蘭人桑拿

        劉容

        大自然恨不得把所有絕妙的景致都集中在芬蘭,于是成就了“全球最幸福國家”的絕美景致。

        “千湖之國”的水上狂歡

        芬蘭有著“千湖之國”的美譽,但事實上,這只是輕描淡寫的比擬,因為在芬蘭境內(nèi),總共有18.8萬個湖泊,它們?nèi)缤活w顆純凈的珍珠散落大地,水色氤氳,風光宜人。在這里,水是生命之源,也是生活來源,芬蘭人與水的關(guān)系千絲萬縷。他們享受自然的最好方式,首先便是隱居湖畔,或者躍入湖泊,在水上水下恣意放飛自我。

        芬蘭的夏季溫和濕潤,是度假的最好時光,而退隱到湖畔的小木屋,就成為了所有芬蘭人的選擇。湖畔木屋遍布芬蘭全國,很多家庭都擁有自己的專屬小木屋,每到假期,一家人便前往那里,度過美妙的時光。他們劃船、游泳、潛水、釣魚,或是享用剛剛采摘回來的新鮮食物,如堅果、土豆、漿果、蘑菇,又或者來一場美味的湖畔燒烤……生活在這隱匿之地,一切都變得無比愜意。

        歡樂的夏季同樣適合在戶外揮灑熱情 得天獨厚的自然條件,讓芬蘭成為水上運動者心中的“圣地”。除了常規(guī)的游泳、潛水等項目,還有舢板、沖浪、水面摩托艇、飛翔滑板等眾多水上運動,既有為家庭準備的老幼皆宜的娛樂活動,也有為達人準備的驚險刺激的極限運動。如普遍流行的“站立舢板”并不激烈,但要求參與者非常專注,在寧靜的水面上保持平衡,人就像一片樹葉,完全融入到水波蕩漾的自然韻律中。還有最傳統(tǒng)的水上項目獨木舟,更顯悠閑,一個人劃著小舟,沉醉于湖光山色,在夕陽余暉中,整個世界變得格外通透。

        在芬蘭,夏季總是短暫而美好的。轉(zhuǎn)眼間,冬日降臨,天地間一片白茫茫。不過,漫長的冬季并不妨礙芬蘭人親近自然,當湖面凍結(jié)成冰,人們便紛紛攜帶裝備,開啟溜冰之旅。幾十年前,在芬蘭群島間,從一個島溜冰到另外一個島,是一種冬季交通和拜訪鄰居的方式。如今,溜冰已成為芬蘭人十分喜愛的一項冬季戶外運動,芬蘭的庫奧皮奧湖區(qū),每年還會舉行溜冰馬拉松比賽,而溜冰季會一直持續(xù)到來年溫暖重新降臨……

        穿過高山密林追尋北極光

        在芬蘭,和湖泊一樣隨處可見的還有廣袤的森林一一這片北極荒原地廣人稀,但仍有生命縱情生長,赤松、冷杉和樺樹等30多種樹木,構(gòu)成了總面積達2630萬公頃的蒼翠林海,覆蓋了芬蘭全國近四分之三的土地,依然是自然鐘愛的極致。

        芬蘭人的生活同樣與森林緊密相連。他們喜歡在林中漫步,綠色使人平靜,而風拂過樹葉的聲音,就像是自然的詠嘆,帶給人安詳。

        森林一年四季景色不同。春夏之際,如黛的群山矗立在廣袤的原野上,在藍天、白云和碧水的映襯下,仿如人間仙境,讓人流連忘返。秋天,則是森林最可愛的季節(jié),不同的樹種仿佛被涂上了深淺不一的顏料,五彩繽紛,這就是當?shù)厝丝谥械摹棒斒部ā薄钊澜缌榔G和絢爛到極致的北歐秋色。

        豐饒的森林,給芬蘭人帶來了源源不絕的物產(chǎn)。挺拔的松樹上松子飽滿,低矮的灌木上掛滿漿果,還有各種蘑菇穿透腐葉,在微風中散發(fā)著清香。芬蘭人去森林里采摘藍莓、樹莓、草果、云莓、蘑菇、草藥等豐富的天然產(chǎn)物,好像是在收集上天賜予的禮物。更讓人驚喜的是,食材自然生長,供人隨意采摘,無人收費,也無需限定區(qū)域,只要不破壞環(huán)境,便可輕松獲得,這也是芬蘭人度假時光中最甜美的體驗。

        森林還承載著深入芬蘭人骨髓的一項活動 遠足,或者叫小徑長跑。茂密的森林中被開辟出許多標識分明的小徑,芬蘭人認為,在清新的森林中運動,再健康不過。芬蘭境內(nèi)的數(shù)十座國家公園,都提供了多種多樣的遠足小徑,適合各個層次的徒步者。其中,烏爾霍·吉科寧國家公園或許是芬蘭最著名的國家公園,坐落在拉普蘭北部一望無垠的北極曠野中,蠻荒而寂靜,這一帶最適合長途徒步者——長達200公里的小徑,穿越山林、湖泊和荒地,兩旁花木生長,景色絕不重復(fù),令人心曠神怡,沿途更有小木屋和宿營地點綴其間。而最著名的越野遠足小徑是“熊之環(huán)徑”,位于奧蘭卡國家公園內(nèi),它對芬蘭人而言有著重要的情感意義,走完全程是一生必須經(jīng)歷一次的儀式,和中國人講的“不到長城非好漢”有著同樣的意味。

        在芬蘭南部和中部的內(nèi)陸地區(qū),第一場雪通常于12月初降臨,直到第二年三四月才融化。而在北部,雪季從11月就開始了,至少會持續(xù)到來年5月。漫長的冬季里,北極光會頻繁出現(xiàn),那變幻無窮的絢麗光影在暗夜蒼穹中舞動,讓人嘆為觀止。

        但所有芬蘭人在玩水、滑雪、遠足等眾多活動之前,還有一項更加重要的事要做,那就是桑拿。

        若有人問“什么最能代表芬蘭”,90%的芬蘭人都會回答“桑拿”。可以說,從呱呱落地之日起,芬蘭人一生都離不開桑拿,在他們看來,人生有三件事是必然的:生、死、桑拿。桑拿浴能治療一切身心問題,是舉國共有的堅定信仰——“假如一個人身心的痛苦不能夠被桑拿舒緩,那肯定是到了病入膏肓、無可救藥的地步……”

        桑拿在芬蘭人心目中的地位幾乎無可替代。芬蘭人口約530萬,但全國大大小小的桑拿房數(shù)量多達200萬個,其密度堪稱世界之最。在戰(zhàn)爭年代,芬蘭士兵挖戰(zhàn)壕之前必須先筑桑拿房,否則會士氣低落。在民間,修建房屋之前也必須先建造桑拿房。桑拿房甚至是芬蘭婦女分娩的地方,因為人們認為那里最衛(wèi)生、最潔凈,溫和濕潤的蒸氣也可以減輕分娩的痛苦。

        芬蘭的桑拿多種多樣,其中有五大特殊桑拿聞名全世界:冰桑拿、煙熏桑拿、熱立方桑拿、移動式桑拿和文化桑拿。

        桑拿房既是芬蘭人享受放松的場所,也是重要的社交場所。芬蘭人大多生性靦腆,但即便是女孩,在桑拿房里也會互吐心事,彼此安慰。桑拿房的環(huán)境容易讓人放松,減少敵對情緒,當所有人都赤裸相對,較之在會議室里的衣冠楚楚,更易坦誠以待,所以芬蘭人有許多重要決定、親近的友誼關(guān)系,都是在蒸桑拿時形成的……

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