摘要:我市有200多種特色農(nóng)產(chǎn)品,“太倉大米”“太倉白蒜”“太倉毛板青蠶豆”“太倉牛踏扁毛豆”4種地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,正式通過國家工商行政管理總局商標(biāo)局核準(zhǔn),成功獲得國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),為太倉市市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品再添金字招牌,大大提升太倉優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌效應(yīng)。但很多優(yōu)質(zhì)品類并沒有走出當(dāng)?shù)厥袌?,目前,特色農(nóng)產(chǎn)品營銷存在市場不健全、品牌意識缺失、營銷渠道不暢通以及促銷手段單一等眾多問題。互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代下,我市特色農(nóng)產(chǎn)品的營銷要以整合營銷傳播理念為指導(dǎo),以滿足消費(fèi)者需求為核心,以打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌為目標(biāo),整合多種營銷方式,形成線上線下相融合的營銷模式。
關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng)+;農(nóng)產(chǎn)品;品牌;太倉
一、太倉農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷現(xiàn)狀分析及存在的問題
1.太倉農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷現(xiàn)狀分析
近兩年,我市高度重視農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展,采取鼓勵(lì)各村合作農(nóng)場、專業(yè)合作社搭建電子商務(wù)平臺;組織相關(guān)人員開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)專題培訓(xùn);建設(shè)地產(chǎn)名、特、優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫、開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品電商APP等一系列措施,全面推進(jìn)太倉農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展,不斷促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的深度融合,取得了明顯成效。具體表現(xiàn)為以下幾點(diǎn):
(1)農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展勢頭強(qiáng)勁
全市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)加速進(jìn)入電子商務(wù)時(shí)代??谒薰?012年5月成立電子商務(wù)部開始實(shí)施網(wǎng)絡(luò)銷售,并建設(shè)2340平方米電子商務(wù)綜合樓,通過與淘寶網(wǎng)、1號店、京東商城等知名網(wǎng)絡(luò)平臺合作,搭建一站式的“口水娃食品網(wǎng)購服務(wù)平臺”。平臺自運(yùn)營以來,網(wǎng)上總會(huì)員超過220萬人,其中天貓網(wǎng)日訪問量從上年11.8516萬人增加到197.2230萬人,平均每日成交訂單超過3000單,2015年實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上銷售收入1億元,2016年上半年網(wǎng)上銷售5470萬元。市綠潤農(nóng)副產(chǎn)品有限公司也涉足電子銷售,建立了自己的微信公眾號,主要針對蘇州園區(qū)學(xué)校老師這一白領(lǐng)群體,進(jìn)行鮮活農(nóng)產(chǎn)品的配售服務(wù),試運(yùn)行半年來,客戶量達(dá)到了1萬人左右,月銷售額近萬元。
(2) 加強(qiáng)資源整合,電商推進(jìn)農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合
市委農(nóng)工辦以及太倉日報(bào)社聯(lián)合開辦‘太倉土特產(chǎn)微信公眾平臺,免費(fèi)為全市各村合作農(nóng)場、專業(yè)合作社的特色、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行線上宣傳推廣;開發(fā)‘智農(nóng)太倉手機(jī)APP——太倉‘田里香,作為我市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接公共服務(wù)平臺。為進(jìn)一步加快農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展,我市啟動(dòng)建設(shè)全市農(nóng)產(chǎn)品信息數(shù)據(jù)庫,將收錄我市農(nóng)業(yè)原產(chǎn)品和加工產(chǎn)品以及具有獨(dú)特生產(chǎn)地域優(yōu)勢、地方傳統(tǒng)特色和較高知名度的農(nóng)業(yè)原產(chǎn)品和加工產(chǎn)品,更好地宣傳、推介我市名、優(yōu)、特農(nóng)產(chǎn)品,著力培育和發(fā)展我市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易。
2.太倉農(nóng)產(chǎn)品品牌提升過程中存在的問題
(1)營銷知識不足,品牌意識淡薄
農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌意識淡薄在生產(chǎn)和經(jīng)營環(huán)節(jié)均有體現(xiàn)。首先,在生產(chǎn)方面。長期以來,農(nóng)民習(xí)慣了傳統(tǒng)的生產(chǎn)和銷售方式,大部分農(nóng)民的營銷觀念和品牌意識嚴(yán)重缺乏。由于文化素質(zhì)較低,許多農(nóng)民不懂得營銷是什么,將品牌僅僅看作是商標(biāo),因而導(dǎo)致農(nóng)民很難成為農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的主體;其次,在經(jīng)營方面,一些農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者在品牌觀念上同樣存在誤區(qū),如品牌是大企業(yè)才能完成的事、只要有品質(zhì)不一定非要?jiǎng)?chuàng)建品牌、建立了品牌后就萬事大吉了,無須太多精力放在品牌的維護(hù)上,這些錯(cuò)誤的認(rèn)識直接制約著農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的順利實(shí)施。
(2)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不健全,技術(shù)含量不足
當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)仍缺少系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范體系,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)科技投入不足。雖然農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程不斷加快,農(nóng)業(yè)科技的運(yùn)用范圍逐漸擴(kuò)大,但是與發(fā)達(dá)國家相比還有一定差距??萍汲晒倪\(yùn)用率不高,沒有從根本上將解決小農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營模式。農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)存在較大差異,不能為農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷提供質(zhì)量保證。缺少了質(zhì)量保證,農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象很難樹立。我市農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)體系有待健全,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量不足以及認(rèn)證和檢測標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,導(dǎo)致對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測難度加大。
(3)品牌市場占有率不高,產(chǎn)品特色不明顯
一些農(nóng)產(chǎn)品品牌市場占有率不高,對品牌的定位不準(zhǔn)確,因而品牌的作用發(fā)揮不明顯。也有一些地區(qū)出現(xiàn)一品多牌的現(xiàn)象,出現(xiàn)很多雜牌,擾亂了品牌市場的秩序。也有的農(nóng)產(chǎn)品品牌缺少文化內(nèi)涵,不僅沒有科學(xué)定位,而且沒有挖掘產(chǎn)品的獨(dú)特性質(zhì),不能形成持久的生命力和競爭力。
(4)沒有建立統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,影響網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展
“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代影響下,完善的供應(yīng)鏈體系是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷實(shí)現(xiàn)的保障。農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的實(shí)現(xiàn)需要建立農(nóng)戶、物流、加工、銷售等一體鏈條,并不斷完善供應(yīng)鏈,制定規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)營銷領(lǐng)域相較于其他產(chǎn)品較晚,這是由于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性決定的。農(nóng)產(chǎn)品作為人們生存的必備商品,人們習(xí)慣于線下的購買方式。但是,近年來農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷市場在不斷擴(kuò)大,人們對綠色、安全、有特色的品牌產(chǎn)品需求不斷增加?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+ 農(nóng)業(yè)”模式的出現(xiàn),為農(nóng)產(chǎn)品營銷提供了契機(jī)。然而,在把握之一機(jī)遇的同時(shí),更是挑戰(zhàn)。
二、互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代下太倉市農(nóng)產(chǎn)品品牌提升策略
1.增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品營銷各環(huán)節(jié)主體的品牌意識
以“地名+品名”模式發(fā)展本地名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,打響區(qū)域性優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。強(qiáng)化地標(biāo)性農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),分年度逐步擴(kuò)大種植面積,提升機(jī)械化生產(chǎn)水平,不斷提高地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和市場競爭力。其次,企業(yè)應(yīng)謹(jǐn)記農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷理念,懂得用特色產(chǎn)品去吸引消費(fèi)者。企業(yè)是推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建和維護(hù)的關(guān)鍵主體,借助企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和管理能力,推廣品牌營銷,為自己創(chuàng)收,為百姓謀福。再次,政府應(yīng)發(fā)揮其重要的引導(dǎo)和支持作用。
2.豐富營銷手段,提升品牌知名度
新媒體推廣提升品牌知名度?;ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷成熟和發(fā)展,創(chuàng)新出一批新的社交媒體,特別是隨著手機(jī)的普及和智能化的新突破,同時(shí)也標(biāo)志著自媒體時(shí)代的來臨。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)該抓住這一新鮮事物,將品牌營銷與產(chǎn)品銷售相結(jié)合,抓住當(dāng)下非常流行的微博、微信這些新媒體營銷手段。借助微信公共平臺建設(shè),了解客戶需求,加大廣告宣傳與核心消費(fèi)人群的品牌推廣。
3.科技研發(fā)增加產(chǎn)品附加值
“互聯(lián)網(wǎng)+ 科研”是為來企業(yè)提升產(chǎn)品競爭力的發(fā)展趨勢,特別是對于農(nóng)產(chǎn)品來講更是尤為重要。企業(yè)要想做大做強(qiáng)提升農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷就要與科研院所強(qiáng)強(qiáng)合作,通過不斷培育新品種、運(yùn)用新技術(shù)來提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)云平臺分析、大數(shù)據(jù)處理技術(shù)將試驗(yàn)品種數(shù)據(jù)進(jìn)行錄入、分析、整理最終培育出符合市場需求,符合消費(fèi)者需要的產(chǎn)品。此外,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)的開放性與整合性特點(diǎn),與其他行業(yè)進(jìn)行資源整合,對產(chǎn)品進(jìn)行深加工、深開發(fā),不斷提高產(chǎn)品附加值實(shí)現(xiàn)企業(yè)銷售渠道品牌營銷價(jià)值。
4.帶動(dòng)延伸產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代需要的合作共贏,單一行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)不符合時(shí)代的特點(diǎn)和要求,在農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷過程中,一定要注意上下游產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng),實(shí)現(xiàn)品牌集聚效應(yīng)。如璜涇鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園里的農(nóng)產(chǎn)品直銷中心增加應(yīng)季新鮮蔬菜的供應(yīng),并引種新型健康蔬菜,同時(shí)還加大與城市旅游機(jī)構(gòu)的合作,帶動(dòng)周邊觀光休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品“奧特萊斯”這一概念,將周邊農(nóng)業(yè)大棚、種植區(qū)納入進(jìn)來,給游客增加采摘、觀光體驗(yàn),豐富園區(qū)農(nóng)業(yè)旅游的內(nèi)容,提升直銷中心的吸引力。每周會(huì)接待400多名游客,不僅火了直銷中心,還大大提升了品牌的影響力。通過企業(yè)帶動(dòng),延伸產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷。
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作者簡介:
傅蘭,江蘇太倉,蘇州健雄職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代港口與物流管理系講師。endprint