內(nèi)蒙古包頭市土默特右旗將軍堯王保公種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社成立于2011年2月,出資總額500萬元,帶動2000戶農(nóng)民增收。合作社年產(chǎn)水果、蔬菜3000多噸,實現(xiàn)銷售收入600多萬元。
合作社辦公地點設在王保公村示范園區(qū),建筑面積500平方米,有工作人員18人。合作社管理機制健全,有“三會一層”:成員大會、理事會、監(jiān)事會和經(jīng)營管理層;“四部一室”:生產(chǎn)技術部、市場營銷部、質(zhì)量監(jiān)測部、財務管理部和辦公室。建立健全了財務管理制度、理事會制度、監(jiān)事會制度、檔案管理制度、內(nèi)部管理制度、成員大會制度等一系列制度。按照“財務分開、民主監(jiān)督”原則,實行“資產(chǎn)五分開、審批一支筆”,做到賬實相符、往來明晰、價格公開、分配公正、管理透明。
近年來,合作社實施了蔬菜加工項目。項目依托現(xiàn)有資源、市場優(yōu)勢,通過區(qū)域化布局、標準化栽培,大大提高蔬菜的品質(zhì)和市場競爭力,形成規(guī)模化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展格局,達產(chǎn)后年加工生產(chǎn)量1000噸。合作社加工生產(chǎn)的速凍產(chǎn)品,經(jīng)氣流式速凍8分鐘—12分鐘,放入零下18度以下低溫庫儲存,能夠保持原有風味、營養(yǎng)成分、色澤,在市場上普遍受到歡迎。目前,包頭、鄂爾多斯等地區(qū)的客商們多次聯(lián)系實地考察,市場前景越來越好。
為了保證項目的成功,并惠及更多的成員和農(nóng)戶,合作社采取了以下措施:一是堅持讓利于民。根據(jù)周邊各鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃的蔬菜種植面積及合作社自建的有機蔬菜基地面積,制定保護價收購標準。加強技術指導,為農(nóng)民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務,確保產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。二是加大宣傳力度。通過各種媒體擴大對外宣傳,提高土默特右旗蔬菜聲譽和合作社信譽。建立有機蔬菜產(chǎn)品信息網(wǎng),發(fā)布產(chǎn)品銷售信息,擴大銷售市場。三是不斷拓展市場。既要穩(wěn)定老客戶,又要發(fā)展新客戶,采取走出去和請進來的辦法,建立長期穩(wěn)定的合作關系。四是努力提高產(chǎn)品質(zhì)量。從果蔬進廠、生產(chǎn)加工、預冷、速凍到產(chǎn)品出廠,嚴格按照HACCP關鍵控制點對車間衛(wèi)生、人員衛(wèi)生進行控制,每個環(huán)節(jié)、每道工序都有質(zhì)檢人員把關,出廠產(chǎn)品合格率達100%。
為了提高成員養(yǎng)羊戶養(yǎng)殖技術水平,改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,合作社建成130平方米科技培訓室,堅持每周三、周五開展科技培訓。制作科普宣傳欄20塊,每兩個月更新一次內(nèi)容。組織編印《養(yǎng)殖場管理操作程序》《肉羊養(yǎng)殖管理技術》《肉羊精細化管理技術》等小冊子,發(fā)放到養(yǎng)殖戶手中。引進杜泊羊、陶賽特等優(yōu)良品種,進行雜交繁育,提高羊肉品質(zhì)和出欄率,增加養(yǎng)殖效益。
同時,合作社積極探索新的種養(yǎng)模式。2012年,合作社與王保公村委會共同建成“種、養(yǎng)、住”三位一體示范戶12戶,每戶占地6畝,其中有1.5畝蔬菜種植大棚1座,能養(yǎng)50只基礎母羊的300平方米標準圈舍1處,飼草料種植基地3畝和建筑面積120平方米住房1處,示范戶不出院門就能實現(xiàn)循環(huán)種養(yǎng),每戶每年種養(yǎng)收入在8萬元以上。