桂濤

認(rèn)識鄧長生之前，我先吃到了他種的蔬菜。綠油油的韭菜、萵筍、油麥菜——來到肯尼亞一年后，能吃上這些中國人在家常吃的新鮮綠葉蔬菜，我早已對這個來到非洲當(dāng)農(nóng)民的中國人心存感激了。

一個陽光燦爛的周末，我們從內(nèi)羅畢市區(qū)驅(qū)車前往鄧長生的“長生農(nóng)場”，一路顛簸，塵土飛揚。半小時后，我們來到了這個占地兩英畝（約8000平方米）的農(nóng)場。

走進石塊砌成、略顯簡陋的農(nóng)場辦公室，鄧長生為我們沏上了功夫茶。扎根非洲10年，這個福建三明人還是保持著每天喝功夫茶的習(xí)慣?！皣L嘗吧，這水就是農(nóng)場的灌溉水源，是我從山邊的泉水引過來的，水質(zhì)在內(nèi)羅畢一流，好多中國人特意來我這里接水泡茶呢！”

喝著熱茶，鄧長生給我們講起了他的農(nóng)場故事。

因為曾經(jīng)的一次肯尼亞之旅，鄧長生愛上了和家鄉(xiāng)同樣山清水秀的內(nèi)羅畢。高原上的“東非小巴黎”，讓在國內(nèi)做室內(nèi)設(shè)計的鄧長生做出了一個大膽的決定：留在非洲當(dāng)農(nóng)民。

“在這里有一塊地，種菜、喝茶，該是多么悠閑?！编囬L生回憶起當(dāng)時的想法，仍掩飾不住作為肯尼亞第一個中國農(nóng)民的興奮。

因為對建材業(yè)比較熟悉，鄧長生先在內(nèi)羅畢開設(shè)了自己的“長生家具廠”。兩年后，家具廠發(fā)展上了軌道，他就開始到處尋找合適的土地，追尋自己的“農(nóng)民夢”?！霸谶@里找一塊合適的土地太難了，當(dāng)時的汽油費就不知花了多少?！编囬L生說，“內(nèi)羅畢周邊的地塊，不是沒有合適的水源，就是因為是喀斯特地貌而土層較薄，或是租金太高，找了幾個月，終于找到這塊靠近水源的地?！?/p>

說是靠近水源，地里灌溉的水也是鄧長生自己架設(shè)水泵從山邊引來的。為了儲存泉水，他還在地旁打了一口水井，花了近20萬人民幣。“這在基礎(chǔ)設(shè)施落后的肯尼亞還是個公道價?！编囬L生說。

有了水，鄧長生帶著十幾個當(dāng)?shù)毓と碎_始清理地里的碎石。石頭實在多的地面，只能廢棄?！伴L生農(nóng)場”說是農(nóng)場，其實就是避開石頭地面劃出的十幾塊方形田地。

有了田地，鄧長生靠著書籍、網(wǎng)絡(luò)開始學(xué)習(xí)如何種菜，并手把手地教給自己的工人。他辦公室書架上至今還擺著《黃瓜種植問與答》《作物病蟲害預(yù)防》等書籍。

“這里晝夜溫差大，蒸發(fā)大，種菜相當(dāng)難，有時候一邊給地里澆水，眼看著水就蒸發(fā)了。而且肯尼亞旱季長，有時候連續(xù)十幾天不下雨，蔬菜容易干死。”鄧長生說。

此外，鄧長生還要面對國內(nèi)種地很少遇到的問題——鳥和猴子?！斑@里鳥多，撒一把米在地里，馬上有成百只麻雀飛下來，撒下的種子如果不看著、不用東西蓋起來，很容易就被鳥吃掉了?？焓斋@的時候，鳥和猴子也會來偷蔬菜?！?/p>

面對這些困難，鄧長生邊摸索，邊耕種。他發(fā)現(xiàn)，內(nèi)羅畢地處高原、陽光充足，和國內(nèi)昆明的耕種條件相似，于是就向那里的農(nóng)民請教，并將從國內(nèi)帶來的各種蔬菜種子反復(fù)試驗。

“油菜嘗試種了15個品種的種子，冬瓜試驗了3個品種。赤道線上種菜不容易?。　彼榻B，長生農(nóng)場的油麥菜1個月就能收獲，萵筍3個月收獲，價格大約是國內(nèi)價格的兩倍，但比當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種的同樣的菜要便宜。

剛到內(nèi)羅畢那會兒，鄧長生最大的困難就是根本不懂英語，“連廁所都不會說”。每天早晨不到4點就起床，和工人們一起收菜，然后再開車去各處送菜；新找來的工人要手把手地教什么時候移苗、怎么把新播撒的種子蓋住、怎么架設(shè)水泵；還要到處去找保安公司，安排人手晚上看著農(nóng)場里的設(shè)備，以防偷盜。

內(nèi)羅畢人的飲食習(xí)慣很難改變。有時候，為了給蔬菜打開銷路，鄧長生還要向當(dāng)?shù)鼐用裢扑]蔬菜，教他們怎么吃這些中國菜。“剛開始發(fā)豆芽的時候，當(dāng)?shù)厝瞬怀?，每天只能賣出幾盒。”后來他帶著自己的工人，上門向附近居民推銷豆芽，教他們怎么炒著吃。

由于不懈的努力，現(xiàn)在，長生農(nóng)場每天的豆芽、豆腐銷量比原來翻了好幾番，產(chǎn)品已經(jīng)打進了當(dāng)?shù)爻?，一些肯尼亞人還發(fā)明出用豆芽做沙拉的吃法。

基于鄧長生的勤奮和鉆研，農(nóng)場不久就上了軌道。因為鄧長生的蔬菜不用化肥，現(xiàn)收現(xiàn)送，內(nèi)羅畢的很多中國公司都給他下單訂菜，每天農(nóng)場能產(chǎn)兩三百斤蔬菜，已經(jīng)供不應(yīng)求。

在有大約萬名中國人生活的肯尼亞，要想吃上國內(nèi)常見的中國蔬菜不是件容易事。

有些中國公司的員工開車兩三百公里到鄧長生的農(nóng)場，看見地里的黃瓜，放身上擦擦就往嘴里送。

為了擴大蔬菜生產(chǎn)又節(jié)約成本，鄧長生給農(nóng)場周圍的肯尼亞農(nóng)民提供種子、教授他們耕種方法，對他們種出的蔬菜包收購?？夏醽嗋従诱业搅艘粭l致富的新路，鄧長生的生意也越做越大。

目前，他打算在農(nóng)場擴建菇房，讓更多人在肯尼亞吃上便宜的平菇和木耳。

“孩子23歲，在廈門開了一個影樓，不愿意過來，我打算在這里種地種到老?！彼f。

一個“半路出家”的中國農(nóng)民，在赤道線上收獲著自己的夢想。

（摘自《環(huán)球》）