張翠平 黃帥 胡福良│文

浙江大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院，杭州310058

蜂膠生產(chǎn)受膠源植物、蜂種、采膠方式、季節(jié)、氣候條件以及生產(chǎn)過(guò)程等多種因素的影響，產(chǎn)量相對(duì)有限。蜂膠原料的緊俏和利益的驅(qū)動(dòng)，促使一些不法廠家用楊樹(shù)芽熬制出楊樹(shù)膠摻入到蜂膠中或直接以楊樹(shù)膠冒充蜂膠，并加入類黃酮類物質(zhì)，人為地提升總黃酮含量，達(dá)到以次充好的目的。蜂膠摻雜使假現(xiàn)象愈演愈烈，真蜂膠的價(jià)值難以體現(xiàn)，蜂農(nóng)、蜂膠加工企業(yè)及消費(fèi)者的權(quán)益難以保障。

楊屬（Populus）植物是楊屬型蜂膠的植物來(lái)源，近年來(lái)，蜂膠與楊樹(shù)膠鑒別研究成為蜂膠質(zhì)量控制研究的熱點(diǎn)。研究者嘗試通過(guò)液相色譜法、氣相色譜質(zhì)譜法、紅外光譜法、熱分析法等現(xiàn)代分析分離技術(shù)以及蜂膠與楊樹(shù)膠的化學(xué)成分對(duì)比研究等多種方法來(lái)鑒別蜂膠與楊樹(shù)膠。本文對(duì)國(guó)內(nèi)外蜂膠與楊樹(shù)膠鑒別研究進(jìn)展按照鑒別方法及鑒別指標(biāo)作一介紹。

1 液相色譜法（HPLC）

液相色譜指紋圖譜近年在蜂膠與楊樹(shù)膠鑒別方面發(fā)揮了重要作用。周萍等（2009）測(cè)定了蜂膠、楊樹(shù)膠和摻假蜂膠的H PLC指紋圖譜，發(fā)現(xiàn)蜂膠含有2個(gè)楊樹(shù)膠不含有的特征峰，楊樹(shù)膠中含有1個(gè)蜂膠中不含有的特征峰。他們對(duì)不同產(chǎn)地來(lái)源的62個(gè)蜂膠樣品建立H PLC指紋圖譜，將蜂膠圖譜分為6個(gè)區(qū)域，提出了以第四區(qū)的1號(hào)峰、2號(hào)峰、5號(hào)峰為蜂膠鑒別的主要依據(jù)，結(jié)合6個(gè)區(qū)域的指紋圖譜進(jìn)行真?zhèn)舞b別。李櫻紅等（2014）建立了區(qū)分蜂膠與楊樹(shù)膠的H PLC指紋圖譜，以對(duì)照模板為參照，通過(guò)《中藥指紋圖譜相似度計(jì)算軟件》計(jì)算，對(duì)蜂膠、楊樹(shù)膠、蜂膠中摻楊樹(shù)膠、蜂膠中摻外源性黃酮類化合物、既非蜂膠又非楊樹(shù)膠等樣品的相似度范圍進(jìn)行了限定。該方法可以鑒別出楊樹(shù)膠摻假量40% 以上的樣品。

潘建國(guó)等（2002）采用液相色譜法在蜂膠中檢測(cè)到10-羥基-2-癸烯酸（10-HDA），含量大約為0.22%。10-HDA是由蜜蜂上顎腺分泌的一種蜂王漿中所特有的高效生物活性物質(zhì)，蜜蜂有可能在采膠的過(guò)程中加入了該物質(zhì)。然而他們僅測(cè)定了3個(gè)樣本，是否所有蜂膠中都含有10-HDA，含量多少等都有待進(jìn)一步研究。盛文勝等（2008）用液相色譜法對(duì)蜂膠與楊樹(shù)膠中肉桂酸含量進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)真假蜂膠中肉桂酸的含量存在差異。但是，由于不同地區(qū)采集的蜂膠即使同一成分含量差異也較大，對(duì)此還需要進(jìn)行大樣本研究才能確定其可行性。

張翠平等（2011）采用HPLC建立區(qū)分蜂膠與楊樹(shù)膠的指紋圖譜，8個(gè)不同地區(qū)蜂膠的H PLC指紋圖譜十分相似，與楊樹(shù)膠表現(xiàn)出不同的指紋圖譜特征。其中，蜂膠中2個(gè)共有峰是楊樹(shù)膠中沒(méi)有的特征指紋峰，而3個(gè)不同來(lái)源的楊樹(shù)膠中有3個(gè)共有峰是蜂膠中沒(méi)有的特征指紋峰，且這5個(gè)特征峰明顯，相互間沒(méi)有干擾，易鑒別。

王小平等（2009）研究發(fā)現(xiàn)，蜂膠與楊樹(shù)膠主要化學(xué)成分基本相同，只是相對(duì)含量有所不同，并建立了蜂膠指紋圖譜分析方法，確定有13個(gè)共有峰，其中4個(gè)成分為已知成分，而10批蜂膠中8號(hào)峰和10號(hào)共有峰的峰面積甚微，而在楊樹(shù)膠中這兩個(gè)峰均較高，認(rèn)為這兩個(gè)峰的明顯程度可以進(jìn)行蜂膠與楊樹(shù)膠的鑒別。但該方法樣本量小，需收集不同產(chǎn)地大量的樣品進(jìn)行系統(tǒng)研究。

劉莉敏等（2014）對(duì)9個(gè)國(guó)內(nèi)外蜂膠樣品75 %熱乙醇提取液用超高效液相色譜四級(jí)桿飛行時(shí)間質(zhì)譜聯(lián)用儀（UPLC-Q-TOF-MS）進(jìn)行了一級(jí)陽(yáng)離子化[M+H+]總離子流色譜（TIC）和總質(zhì)譜（色譜和質(zhì)譜指紋）的采集分析。從TIC指紋中發(fā)現(xiàn)，2個(gè)廣東成品蜂膠色譜指紋與其余7個(gè)極為不同，判斷為異常蜂膠；9個(gè)蜂膠樣品均未檢出蘆丁和槲皮素?？傎|(zhì)譜指紋主成分分析結(jié)果表明，2個(gè)異常蜂膠的判別與色譜指紋結(jié)果一致。由于色譜指紋圖譜以“整體性”和“模糊性”為特點(diǎn)，在沒(méi)有具體指標(biāo)成分參考條件下，在不同檢測(cè)條件下圖譜很難完全重復(fù)，這給方法的推廣應(yīng)用帶來(lái)困難。

張翠平等（2014）采用反相-高效液相色譜法（R P-HPLC）開(kāi)發(fā)出了一種同時(shí)分析中國(guó)蜂膠12種黃酮類和8種酚酸類化合物的方法，并成功將其應(yīng)用于中國(guó)蜂膠的質(zhì)量控制。分析結(jié)果顯示，香草酸、蘆丁、楊梅酮和木犀草素在所有分析的蜂膠和樹(shù)膠樣本中均未被檢出；而咖啡酸、阿魏酸和p-香豆酸僅在蜂膠中檢出，而楊樹(shù)膠樣本中并未發(fā)現(xiàn)，提示這幾種化合物可作為區(qū)分蜂膠與楊樹(shù)膠的標(biāo)志性成分。此外，楊樹(shù)膠的黃酮類化合物圖譜同蜂膠相近，短葉松素、松屬素、3-O-乙酰基短葉松素、柯因和高良姜素是其中的主要成分。因此，此方法可將咖啡酸、阿魏酸和p-香豆酸用于區(qū)分蜂膠和楊樹(shù)膠的定性指標(biāo)，通過(guò)短葉松素、松屬素、3-O-乙酰基短葉松素、柯因和高良姜素含量的多少，在一定程度上判斷中國(guó)蜂膠質(zhì)量的優(yōu)劣。

2 氣相色譜與質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS）

由于蜂膠中含有大量的揮發(fā)性成分，因此有關(guān)蜂膠與楊樹(shù)膠中揮發(fā)性成分的對(duì)比研究也較多。余蘭平等（2006）采用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用方法研究發(fā)現(xiàn)，蜂膠中芳香酸、醇及酯類物質(zhì)的含量明顯高于楊樹(shù)膠，楊樹(shù)膠中總黃酮和萜烯類化合物的含量略高于蜂膠。蜂膠和楊樹(shù)膠中苯甲醇、3,4-二甲氧基肉桂酸、3-苯基-2,3-二甲基環(huán)丙烯、2,6-二羥基-4-甲氧基查耳酮和柯因的含量有比較大的差異，反油酸、1-(3-甲氧苯基)乙酮、4-乙?；蚕⑾闼岜交谆ブ辉诜淠z中存在，并且含量在1%以上，4-羥基-3-甲基苯乙酮和佛手油烯在楊樹(shù)膠中存在，而在蜂膠中不存在。

程煥等（2012）分別采用固相微萃取法（S P ME）、動(dòng)態(tài)頂空（D H S）對(duì)蜂膠和楊樹(shù)膠揮發(fā)性成分進(jìn)行提取，經(jīng)氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（G C-MS）法結(jié)合計(jì)算機(jī)檢索對(duì)其揮發(fā)性成分進(jìn)行分析和鑒定。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，蜂膠中的酯類物質(zhì)（乙酸-3-甲基-3-丁烯-1-醇酯、3-甲基-2-丁烯-1-醇甲酸酯、乙酸-3-甲基-3-丁烯-1-醇酯、3-甲基-2-丁烯酸-2-苯乙酯、壬酸乙酯、月桂酸乙酯、棕櫚酸乙酯）、醇類物質(zhì)（3-戊烯-2-醇、3-甲基-2-丁烯-1-醇、α-桉葉醇）、萜烯類物質(zhì)（β-葎草烯、雪松烯）、烯烴類物質(zhì)八氫二甲基-2-(1-亞異丙基)萘在楊樹(shù)膠中均未檢測(cè)到。而楊樹(shù)膠中醇類物質(zhì)(+/-)-α-紅沒(méi)藥醇、烯烴類物質(zhì)α-姜黃烯2,6,6,9-四甲基-三環(huán)[5.4.0.0(2,8)]-9-十一烯也未在蜂膠中檢測(cè)到。

王向平等（2012）以氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀分別對(duì)蜂膠和楊樹(shù)膠的化學(xué)組分進(jìn)行了分離鑒定，蜂膠中共鑒定出75 種物質(zhì)，楊樹(shù)膠中共鑒定出71種化合物。蜂膠和楊樹(shù)膠中的2,6-二羥基-4-甲氧基查耳酮、高良姜素和柚木柯因的含量有明顯差異。3,4-二甲氧基肉桂酸、棕櫚酸、1-二十六烷醇、1-十九烯只在蜂膠中存在并且含量均高于2%，愈創(chuàng)木醇、1-甲基-4-(6-甲基-5-庚烯-2-基)苯、2-苯基苯并咪唑在楊樹(shù)膠中存在而在蜂膠中不存在。因此，可通過(guò)檢測(cè)愈創(chuàng)木醇、1-甲基-4-(6-甲基-5-庚烯-2-基)苯、2-苯基苯并咪唑是否存在于蜂膠中來(lái)鑒別蜂膠中是否摻入了楊樹(shù)膠，而通過(guò)檢測(cè)2,6-二羥基-4-甲氧基查耳酮、柚木柯因和高良姜素的含量來(lái)確定蜂膠的真?zhèn)魏蛽郊俪潭取?/p>

電子鼻是根據(jù)仿生學(xué)原理，由傳感器陣列和自動(dòng)化模式識(shí)別系統(tǒng)所組成，是一種新穎的分析、識(shí)別和檢測(cè)復(fù)雜氣味和大多數(shù)揮發(fā)性成分的儀器，已經(jīng)用于食品的等級(jí)劃分與新鮮度檢測(cè)。延莎等（2012）用電子鼻對(duì)來(lái)自中國(guó)17個(gè)省份的71個(gè)蜂膠樣品及其楊樹(shù)膠進(jìn)行測(cè)定，通過(guò)主成分分析，可以較好地區(qū)分蜂膠和楊樹(shù)膠。董捷等（2008）利用電子鼻對(duì)中國(guó)14個(gè)省市及摻假蜂膠共52個(gè)樣品進(jìn)行分析，通過(guò)電子鼻對(duì)蜂膠芳香特征的響應(yīng)實(shí)驗(yàn)，可以得出電子鼻對(duì)蜂膠的芳香成分有明顯的響應(yīng)，并且每一個(gè)傳感器對(duì)蜂膠的響應(yīng)各不相同。應(yīng)用電子鼻的幾類傳感器，針對(duì)幾類特定的物質(zhì)（而不是幾種物質(zhì)）進(jìn)行分析，并對(duì)所得的結(jié)果應(yīng)用主成分分析方法（P C A）進(jìn)行處理，能夠鑒別摻假蜂膠。但在該實(shí)驗(yàn)中，也存在幾個(gè)地區(qū)的蜂膠樣品難以區(qū)分的情況。因此，對(duì)于利用電子鼻鑒別真假蜂膠技術(shù)還有待進(jìn)一步深入研究和完善。

延莎等（2012）采用氣質(zhì)與嗅聞儀結(jié)合的方法，分析了3種蜂膠樣品和楊樹(shù)膠的氣味活性成分，共鑒別出48 種氣味活性成分，包括酯類、醛類、醇類和酸類化合物。結(jié)果表明，形成蜂膠的氣味活性成分中具有更多的花香、果香物質(zhì)，如梨醇酯、糠醛、苯甲醛等化合物，使蜂膠具有更為清香、柔和的總體氣味特征，而楊樹(shù)膠呈現(xiàn)出的整體氣味較蜂膠更為刺鼻、尖酸，可以考慮從氣味特征上對(duì)蜂膠與楊樹(shù)膠進(jìn)行識(shí)別。

由于不同來(lái)源的蜂膠中揮發(fā)性成分差異較大，至今還未形成有效的基于蜂膠中揮發(fā)性成分的蜂膠與楊樹(shù)膠鑒別的標(biāo)準(zhǔn)方法。

3 紅外光譜法（IR）

由于紅外光譜圖具有整體性、特征性和模糊性的特點(diǎn)，可以作為復(fù)雜混合體系鑒別與質(zhì)量監(jiān)控的快速、有效的方法，因此紅外光譜法是應(yīng)用于蜂膠真?zhèn)舞b別較為可行的一種技術(shù)，但其實(shí)驗(yàn)結(jié)果受樣品處理的影響容易產(chǎn)生假象。

Wu等（2008）使用傅里葉變換紅外光譜和二維紅外光譜聯(lián)用對(duì)不同地區(qū)蜂膠及楊樹(shù)芽分泌物進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)它們之間具有相似的紅外譜圖，二者的差異在于長(zhǎng)鏈烴基化合物的不同（包括長(zhǎng)鏈烷烴、長(zhǎng)鏈烷基酯和長(zhǎng)鏈烷基醇）。蜂膠提取物比楊樹(shù)芽提取物中長(zhǎng)鏈烷基類化合物更多，這些化合物中碳原子呈Z形排列，而楊樹(shù)芽提取物中是不規(guī)則的。龔上佶（2011）研究發(fā)現(xiàn)，樹(shù)膠與蜂膠的光譜圖差異顯著。所有蜂膠在基團(tuán)頻率區(qū)存在兩個(gè)特征峰區(qū)域，分別是2848.53～2849.08和2916.76～2917.74（為烷烴的特征峰），而樹(shù)膠在這兩個(gè)區(qū)域不存在特征峰；楊樹(shù)膠特征峰集中在1150～1300（為醇、酚及醋類的特征峰）和1550～l650（為亞硝基、酞胺及烯烴的特征峰）兩個(gè)區(qū)域，而蜂膠在1800～4650間存在很多特征峰。這兩方面的差異可用于區(qū)別蜂膠與樹(shù)膠。X u等（2013）利用傅里葉變換近紅外光譜法（FT-NIR）對(duì)中國(guó)蜂膠中摻入楊樹(shù)膠進(jìn)行檢測(cè)。首先針對(duì)樹(shù)膠摻假建立了偏最小二乘數(shù)學(xué)模型，并采用偏最小二乘回歸方程對(duì)樹(shù)膠含量進(jìn)行定量分析，其結(jié)果也證實(shí)，采用FTNIR光譜結(jié)合化學(xué)計(jì)量學(xué)方法可以對(duì)中國(guó)蜂膠中樹(shù)膠摻假進(jìn)行快速檢測(cè)。

4 熱分析法（TA）

熱分析法是在程序控制溫度下，準(zhǔn)確記錄物質(zhì)理化性質(zhì)隨溫度變化的關(guān)系。付陽(yáng)等（2006）采用熱分析法對(duì)蜂膠和楊樹(shù)膠的DSC-T G曲線的特征區(qū)間進(jìn)行比對(duì)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，T G曲線分為兩個(gè)階段：100～300度為第一階段，是小分子的分解，蜂膠的失重率為47.72%，楊樹(shù)膠的失重率為32.69%；340～700度為第二階段，為大分子的降解，蜂膠的失重率為47.29%，楊樹(shù)膠的失重率為54.86%。而DSC曲線中，蜂膠在333.0度有一個(gè)吸收峰，在503.0度有一個(gè)放熱峰。楊樹(shù)膠在314度有一個(gè)吸收峰，在478.0度有一個(gè)放熱峰。通過(guò)比較發(fā)現(xiàn)，在第一失重階段，蜂膠的小分子有機(jī)物含量比楊樹(shù)膠高15%，而第二階段，蜂膠的失重較為緩慢，為黃酮類混合物的降解，楊樹(shù)膠具有典型的高分子聚合物的特征。從兩者的殘?zhí)悸蕘?lái)看，蜂膠幾乎為零，楊樹(shù)膠為7.48%。但該方法并未形成有效的檢測(cè)方法得以應(yīng)用。

5 薄層色譜法（TLC）

薄層色譜法是將適宜的固定相涂布于玻璃板、塑料或鋁基片上，成一均勻薄層，待點(diǎn)樣、展開(kāi)后，根據(jù)比移值與適宜的對(duì)照物按同法所得的色譜圖的比移值作對(duì)比，用以進(jìn)行鑒別的方法。Tang等（2014）采用薄層色譜法來(lái)區(qū)分蜂膠和楊樹(shù)膠。結(jié)果表明，采用相似度、分層群聚、k-means聚類、神經(jīng)式網(wǎng)絡(luò)、 支持向量機(jī)等分析手段，能夠?qū)⒎淠z與楊樹(shù)膠區(qū)分開(kāi)。

6 以葉綠素為指標(biāo)

找尋蜂膠與楊樹(shù)膠明確的差異成分用以二者的鑒別，是研究者最感興趣的，也是最理想的鑒別方法。

周立東等（2007）利用光譜法對(duì)比蜂膠與楊樹(shù)葉、楊樹(shù)芽中葉綠素含量的差別，發(fā)現(xiàn)測(cè)定的11個(gè)蜂膠樣品中均不含葉綠素，楊樹(shù)葉提取物中葉綠素含量較高，楊樹(shù)芽50%乙醇提取物中含有葉綠素，但含量較低，楊樹(shù)芽95%乙醇提取物中未能檢出葉綠素，楊樹(shù)膠中也未檢測(cè)到葉綠素。該方法可以鑒別直接摻入楊樹(shù)葉或楊樹(shù)芽粉末的假蜂膠，以及各種含葉綠素雜質(zhì)的摻假蜂膠，但不能排除其中摻有楊樹(shù)芽高極性溶劑提取物的可能。

楊茂森等（2012）根據(jù)相似相溶原理，利用極性較低有機(jī)溶劑對(duì)蜂膠及楊樹(shù)（芽）膠中葉綠素類物質(zhì)進(jìn)行溶解、分離萃取，通過(guò)分光光度法進(jìn)行定量對(duì)比檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)蜂膠中葉綠素平均含量為6.73 m g/100 g，提純楊樹(shù)（芽）膠中葉綠素平均含量為111.2 mg/ l00 g，兩種不同膠體葉綠素含量差異十分明顯；在蜂膠中按不同比例摻入楊樹(shù)（芽）膠進(jìn)行回收檢測(cè)試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)楊樹(shù)（芽）膠摻入量與葉綠素的增加量呈線性關(guān)系。

7 以水楊苷和鄰苯二酚為指標(biāo)

楊屬植物的特征性成分是酚苷，以水楊苷、柳皮苷、2’-苯甲酸水楊苷和特里楊苷含量較為豐富。國(guó)內(nèi)外有關(guān)蜂膠化學(xué)成分的研究很多，從蜂膠中分離鑒定出了500多種成分，但迄今為止尚未有蜂膠中存在任何酚苷的報(bào)道，而很多研究曾報(bào)道過(guò)蜂膠中含有水楊酸及乙酰水楊酸等衍生物。楊屬植物中發(fā)現(xiàn)的酚苷均以β-葡萄糖苷形式連接，β-葡萄糖苷酶可催化水解結(jié)合于末端非還原性的β-D-糖苷鍵，同時(shí)釋放出配基與葡萄糖體。張翠平等（2011）首次在新鮮蜂膠的酶提取液中檢測(cè)到β-葡萄糖苷酶活力，并證實(shí)該酶能夠水解芳香基β-D-葡萄糖苷，與Pontoh等（2002）從西方蜜蜂體內(nèi)分離純化得到的β-葡萄糖苷酶性質(zhì)相符。因此，推測(cè)蜜蜂在采集蜂膠以及蜂巢內(nèi)傳遞蜂膠的過(guò)程中已將酚苷水解。

楊屬植物有100多種，主要分布在溫帶和亞熱帶地區(qū)。水楊苷是酚苷的基本結(jié)構(gòu)單元，是更高級(jí)的水楊酸鹽類衍生物的主要降解產(chǎn)物之一，在所有研究過(guò)的楊屬植物的皮、葉、花，芽中均有分布。張翠平等（2011）用高效液相色譜法優(yōu)化了楊樹(shù)芽中水楊苷的測(cè)定方法，在蜂場(chǎng)周?chē)植驾^多的北京楊和加拿大白楊的葉子和芽中均檢測(cè)到水楊苷存在；在隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)的11個(gè)楊樹(shù)膠樣本中也均檢測(cè)到水楊苷的存在；而在蜜蜂采集回蜂箱內(nèi)5 d、10 d、15 d、20 d 及30 d 的蜂膠樣本中均未檢測(cè)到水楊苷的存在。以上事實(shí)支持蜜蜂在采集加工蜂膠過(guò)程中已將水楊苷水解，而在楊樹(shù)膠制作過(guò)程中水楊苷穩(wěn)定存在，證明了以水楊苷為參照鑒別蜂膠與楊樹(shù)膠的可行性。除了水楊苷特征峰，還有一個(gè)未知成分（峰A）在所有楊樹(shù)膠樣本中存在，而在蜂膠中不存在，該未知成分經(jīng)黃帥等（2014）分離鑒定為鄰苯二酚。它在所研究的楊屬植物的芽、葉、花、皮中均有分布，其物理性質(zhì)極其穩(wěn)定，可在甲醇、酸性、堿性以及中性介質(zhì)中均能穩(wěn)定存在。在存在多酚氧化酶的條件下，鄰苯二酚可被氧化為1,2-苯醌，但其所需的氧化酶應(yīng)具有較強(qiáng)的特異性，即可以氧化具有鄰位二羥基的多酚類化合物。黃帥等（2014）首次在蜂膠中檢測(cè)到了多酚氧化酶的活性，并且證明了蜂膠中的多酚氧化酶來(lái)源于膠源植物，并非蜜蜂自身腺體所分泌。該酶天然狀態(tài)下處于未激活狀態(tài)，在蜜蜂采集加工蜂膠時(shí)，破壞植物組織后才能將其激活，從而使楊樹(shù)芽中的鄰苯二酚化合物氧化為鄰苯二醌，消失于蜂膠中。隨后，通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外大量蜂膠樣本的檢測(cè)驗(yàn)證，證實(shí)了以水楊苷和鄰苯二酚為指標(biāo)鑒別蜂膠與楊樹(shù)膠的方法是完全可行的。以水楊苷和A蜂（CCP）為指標(biāo)的蜂膠中楊樹(shù)膠的鑒別方法于2012年7月9日批準(zhǔn)為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（G H/T1081-2012），以水楊苷和鄰苯二酚為指標(biāo)的蜂膠中楊樹(shù)膠的鑒別方法于2017年11月1日批準(zhǔn)為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T34782 -2017），成為法定的蜂膠與楊樹(shù)膠的鑒別方法。