譚麗麗

寫生壓花就是利用物理和化學(xué)方法，將植物材料包括根、莖、葉、花、果、樹皮等經(jīng)脫水、保色、壓制和干燥處理成平面花材，然后遵循花卉自然生長發(fā)育過程中的植物分類特征，運用壓制好的花材以寫生的藝術(shù)形式創(chuàng)作壓花作品。

1課程開設(shè)的背景

《基礎(chǔ)教育課程改革綱要（試行）》明確提出了“課程資源”這一概念，初、高中生物學(xué)課程標準也提出：積極開發(fā)和利用各種課程資源，是深化課程改革的重要途徑?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010～2020）》明確指出，要“著力提高學(xué)生的學(xué)習能力、實踐能力、創(chuàng)新能力”。而“寫生壓花”作為植物科學(xué)與美學(xué)的結(jié)晶，具有很強的知識性、實踐性、趣味性、創(chuàng)新性和藝術(shù)性。“寫生壓花”校本課程兼有實踐技能培養(yǎng)、藝術(shù)教育和素質(zhì)教育等功能。因此，筆者開設(shè)“寫生壓花”校本課程，帶領(lǐng)學(xué)生走進大自然，仔細觀察花卉生長發(fā)育過程，捕捉其最自然的特征，以寫生壓花的形式表現(xiàn)植物的分類特征和自然形態(tài)，借助項目驅(qū)動學(xué)生自主構(gòu)建生物學(xué)知識，提升學(xué)生學(xué)習生物學(xué)的興趣。

2課程內(nèi)容

“寫生壓花”校本課程共24學(xué)時，內(nèi)容主要分為2個模塊：基礎(chǔ)知識學(xué)習（6學(xué)時）和寫生壓花畫的制作（18學(xué)時）。基礎(chǔ)知識學(xué)習的內(nèi)容主要是校園常見植物的形態(tài)特征和壓花藝術(shù)制作方法（包括花材的采集、壓制、保色和保存方法）。寫生壓花畫的制作主要是仔細觀察花卉生長發(fā)育過程，運用壓制好的花（果）、葉、莖等花材，以寫生的藝術(shù)形式創(chuàng)作能真實再現(xiàn)植物分類特征和生長環(huán)境的壓花畫。

3課程實施

3.1基礎(chǔ)知識的學(xué)習

3.1.1校園植物形態(tài)特征的學(xué)習

筆者帶領(lǐng)學(xué)生走進校園，先讓學(xué)生仔細觀察代表植物的典型特征，然后再讓學(xué)生解讀該植物形態(tài)特征對應(yīng)的專業(yè)名詞。這種直觀教學(xué)方法將直觀鮮活的校園植物與植物學(xué)抽象文字建立聯(lián)系，可以有效地幫助學(xué)生理解植物分類學(xué)的名詞術(shù)語，為校本課程后續(xù)學(xué)習奠定基礎(chǔ)。

3.1.2壓花藝術(shù)制作技法的學(xué)習

筆者帶領(lǐng)學(xué)生在不影響植物正常生長的前提下，采集少量校園植物。學(xué)生通過實踐操作，親身體驗花材采集注意事項、花材的干燥和壓制方法以及紅色、綠色等花材的保色保存方法。

3.2寫生壓花畫的制作

學(xué)生在完成了“寫生壓花”基礎(chǔ)知識的學(xué)習后，對植物的形態(tài)特征及對應(yīng)的專業(yè)名詞有了一定的了解，初步掌握了寫生壓花畫的制作技能，已經(jīng)具備獨立完成寫生壓花畫的能力。因此這部分內(nèi)容的教學(xué)，筆者采用了項目教學(xué)法。在項目教學(xué)中，筆者以項目為主線，讓學(xué)生自由組合小組實施項目，而教師則成了一名向?qū)?、顧問?/p>

3.2.1確定項目

筆者所任教的學(xué)校風景優(yōu)美，校園植物種類豐富，一年四季花卉爭奇斗艷，是進行植物分類教學(xué)的天然實驗室。筆者將校園植物拍照并上傳至學(xué)校服務(wù)器，把校園植物以花期為主線分解為一個個模塊的項目，每個小組根據(jù)特長、興趣，在每個模塊內(nèi)自主選擇一種校園植物作為項目。

3.2.2制定方案

方案是完成項目的重要環(huán)節(jié)。學(xué)生在確立項目后，需要科學(xué)地制定項目方案。制定方案的內(nèi)容包括項目名稱、所需材料設(shè)備及工具、項目操作流程等。

3.2.3實施項目

學(xué)生按照已經(jīng)確立的步驟和程序，有條不紊地實施項目。筆者以一個小組制作“山茶”寫生壓花畫為例：（1）項目名稱：山茶寫生壓花畫的制作。（2）所需材料設(shè)備及工具：山茶的莖、葉、花和花蕾、鱗芽等完整花材和卡紙、白乳膠、微波爐、微波壓花器等材料設(shè)備。（3）項目操作流程：①實地觀察山茶的自然姿態(tài)和典型植物分類特征，并采集山茶的莖、葉、花和花苞、鱗芽等材料。②通過上網(wǎng)查閱資料、查閱各種檢索工具書、咨詢老師等方式，對該小組負責的項目植物進行進一步鑒定。③對采集的花材及時、科學(xué)處理并壓制，如：山茶的葉蠟質(zhì)且較厚需要用砂紙稍稍打磨、花和花蕾需要分瓣壓制、鱗芽需要對半剖開壓制、莖需要對半剖開后用解剖刀剔除海綿體等，最后運用微波壓花器進行壓制。④對山茶的綠葉和紅花進行保色處理。⑤山茶壓花畫的制作，為了能栩栩如生地表現(xiàn)山茶的自然姿態(tài)和形態(tài)特征，制作者需要在遵循植物形態(tài)特征的原則下采用一些藝術(shù)表現(xiàn)手法。如：需要將花瓣重新組合成正面花、側(cè)面花和45%仰角花等。⑥將制作好的壓花畫進行保色處理，并進行畫框裝裱與包裝。⑦編制簡單的檢索表，介紹山茶的科、屬、種的特征及識別方法。

3.2.4展示評價

學(xué)生將制作完成的壓花畫擺放在櫥窗內(nèi)進行展覽，每個小組從植物名稱、植物典型形態(tài)特征、制作技法和作品創(chuàng)意四個方面介紹作品，并對自己的作品做一個簡單的評價。其他小組同學(xué)根據(jù)對展示實物的觀察，對作品進行評價，并指出作品的不足之處和改進建議等。最后，教師再對學(xué)生的作品進行補充評價，并從小組分工合作、壓花畫的構(gòu)圖、花材的保色和粘貼裝裱技術(shù)、植物特征表現(xiàn)的科學(xué)性和作品介紹5個方面進行現(xiàn)場打分。

3.2.5結(jié)果應(yīng)用

學(xué)期結(jié)束時，將學(xué)生制作的寫生壓花作品附上完整而精美的標簽，標簽上介紹植物的分類地位、生態(tài)特點和生物學(xué)特征等有關(guān)文字資料，按照系統(tǒng)分類位置順序擺放在學(xué)校圖書館展廳內(nèi)，供全校學(xué)生進行觀察、學(xué)習，普及植物分類學(xué)知識和寫生壓花藝術(shù)，力爭掀起認識校園植物的熱潮。

4課程評價

校本課程評價是在校本課程實施過程中和實施后，對校本課程實施效果以及學(xué)生學(xué)習效果的診斷，以判定課程設(shè)計的效果，有助于教師做出改進課程的決策。為了突出評價的發(fā)展性功能和激勵性功能，筆者采用了過程性評價（70%）與終結(jié)性評價（30%）相結(jié)合的方式，對學(xué)生的學(xué)習過程和成果進行評價。過程性評價由出勤情況、學(xué)習態(tài)度和平時作業(yè)三部分組成。終結(jié)性評價為學(xué)生最終上交作品成績，由學(xué)生自評、學(xué)生互評和教師評價三部分組成。

5課程意義

“寫生壓花”校本課程，依托有趣的寫生壓花藝術(shù)滲透枯燥的植物學(xué)知識，以提高學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力為核心，重視培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、探究能力、自主學(xué)習能力和發(fā)展創(chuàng)新精神，是一次大膽的生物學(xué)實踐教學(xué)的嘗試。