張記

[摘要]全國(guó)職業(yè)院校技能大賽“英語(yǔ)口語(yǔ)”大賽，是高職組唯一一個(gè)語(yǔ)言類(lèi)賽項(xiàng)，推動(dòng)了高職高專(zhuān)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的改革。大賽既給學(xué)生提供了展示自己英語(yǔ)口語(yǔ)能力的平臺(tái)，又給廣大高職院校教師在口語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐上提供了廣闊的思考空間。本人基于對(duì)該大賽重慶賽區(qū)的反思，試圖將CBI教學(xué)模式引入高職英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中，以提高學(xué)生在大賽中的綜合表現(xiàn)能力以及生活中的口語(yǔ)交際能力。

[關(guān)鍵詞] CBI教學(xué)模式;高職口語(yǔ)教學(xué);英語(yǔ)口語(yǔ)技能大賽

[中圖分類(lèi)號(hào)] G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1671-5918（2018）21-0182-02

doi：10.3969/j.issn.1671-5918.2018.21.082 [本刊網(wǎng)址]http：//www.hbxb.net

2004年，教育部職業(yè)院校外語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)、高等學(xué)校英語(yǔ)應(yīng)用能力考試考委會(huì)和高等教育出版社聯(lián)合啟動(dòng)全國(guó)高職高專(zhuān)實(shí)用英語(yǔ)口語(yǔ)大賽。自2011年第七屆起，該比賽納入全國(guó)職業(yè)院校技能大賽，即全國(guó)職業(yè)院校技能大賽“英語(yǔ)口語(yǔ)”大賽暨全國(guó)高職高專(zhuān)實(shí)用英語(yǔ)口語(yǔ)大賽，成為高職組唯一一個(gè)語(yǔ)言類(lèi)賽項(xiàng)。大賽受到廣大師生的關(guān)注，推動(dòng)了全國(guó)對(duì)高職院校英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的改革，促進(jìn)了參賽選手和教師口語(yǔ)能力的提升。

一、高職口語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀及英語(yǔ)教學(xué)背景分析

2000年，教育部高教司頒發(fā)的《高職高專(zhuān)教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求（試行）》要求，高職高專(zhuān)教育非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生加強(qiáng)英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的同時(shí)，重視培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際使用語(yǔ)言交際的能力，特別注意加強(qiáng)聽(tīng)說(shuō)技能的培養(yǎng)，并參加高等學(xué)校英語(yǔ)應(yīng)用能力考試A級(jí)和B級(jí)筆試和口試。高職學(xué)校英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的當(dāng)前現(xiàn)狀是，學(xué)校對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)課重視程度不夠，缺乏對(duì)專(zhuān)業(yè)復(fù)合型人才或者外語(yǔ)類(lèi)復(fù)合型人才的教師培養(yǎng)，以致英語(yǔ)教師口語(yǔ)能力水平不一，加之高職高專(zhuān)學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱，教師對(duì)學(xué)生口語(yǔ)能力培養(yǎng)的難度也就隨之增加。近年來(lái)，人們對(duì)高職高專(zhuān)英語(yǔ)教育的重視程度不斷加強(qiáng)、教學(xué)方法也不斷創(chuàng)新。然而，令人稍顯遺憾的是，目前鮮有學(xué)者基于全國(guó)口語(yǔ)技能大賽，將CBI教學(xué)方式引入高職英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行深入研究。

二、口語(yǔ)技能大賽題型分析

隨著大賽的發(fā)展，賽題也在變化與改進(jìn)。半決賽新增了“職場(chǎng)考驗(yàn)（Role-Play）”，而決賽取消了朗讀部分，增加了“對(duì)決（PK）”，即“辯論（Debate）”環(huán)節(jié)。現(xiàn)在，全國(guó)英語(yǔ)口語(yǔ)技能大賽半決賽項(xiàng)目包括“職場(chǎng)描述（Career Presentation）”“情景交流（Career Interview）”和“職場(chǎng)考驗(yàn)”（Role - Play）三個(gè)環(huán)節(jié)（重慶市級(jí)初賽沒(méi)有此環(huán)節(jié)）;決賽項(xiàng)目包括“職場(chǎng)描述…情景交流”和“即席辯論”三個(gè)環(huán)節(jié)。這樣的賽題設(shè)計(jì)，重點(diǎn)是考選手用英語(yǔ)解決實(shí)際客服服務(wù)等職場(chǎng)交際的綜合能力。職場(chǎng)描述要求參賽者能清楚描述所給出的圖表，分析原因并提出自己的觀點(diǎn)或者意見(jiàn);情景交流要求參賽者根據(jù)廣告等宣傳單的內(nèi)容扮演當(dāng)中角色并與主試官（ question master）進(jìn)行6到8個(gè)問(wèn)題的即興問(wèn)答;職場(chǎng)考驗(yàn)要求參賽者4人為一組，根據(jù)某一場(chǎng)景進(jìn)行對(duì)話活動(dòng);即席辯論要求參賽者二人一組，雙方就一個(gè)話題成為正反方進(jìn)行辯論。重慶賽區(qū)的口語(yǔ)比賽項(xiàng)目也隨著全國(guó)比賽項(xiàng)目的調(diào)整而作相應(yīng)的變化。

三、CBI教學(xué)模式引入高職口語(yǔ)教學(xué)的重要性

（一）CBI教學(xué)模式分析

CBI（ Content - based Instruction），即“內(nèi)容依托教學(xué)”，起源于1972年，Lambert和Tueker在加拿大蒙特利爾進(jìn)行的“沉浸式”教學(xué)實(shí)驗(yàn)。加拿大官方語(yǔ)言是英語(yǔ)和法語(yǔ)，該教學(xué)實(shí)驗(yàn)選取英語(yǔ)為母語(yǔ)的兒童作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，然后對(duì)其進(jìn)行法語(yǔ)教學(xué)。學(xué)生所學(xué)習(xí)材料不是純粹的法語(yǔ)詞匯、語(yǔ)法或語(yǔ)篇，即通識(shí)法語(yǔ)的教學(xué)，而是學(xué)習(xí)用法語(yǔ)編寫(xiě)而成的有關(guān)法國(guó)的歷史、地理和文化等學(xué)科內(nèi)容。該實(shí)驗(yàn)成功教授了孩子們的法語(yǔ)學(xué)習(xí)，并為CBI教學(xué)引入英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)做出了良好的鋪墊并成為有效例證。

國(guó)外學(xué)者M(jìn)ohan（1986）認(rèn)為“CBI是指將語(yǔ)言教學(xué)基于某個(gè)學(xué)科或某種主題內(nèi)容的教學(xué)，把語(yǔ)言學(xué)習(xí)與學(xué)科知識(shí)學(xué)習(xí)結(jié)合起來(lái)，在提高學(xué)生學(xué)科知識(shí)和認(rèn)知能力的同時(shí)，促進(jìn)其語(yǔ)言水平的提高?！痹趪?guó)內(nèi)，最先將“內(nèi)容依托教學(xué)”引介過(guò)來(lái)的是王士先教授。1994年，王教授發(fā)表的《CBI-專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)閱讀教學(xué)的方向》介紹了CBI的基本概念和三種原始模式。CBI起源于早已存在的一種概念，即語(yǔ)言學(xué)習(xí)是通過(guò)語(yǔ)言的使用來(lái)達(dá)到的。其基本模式包括：主題式（ Theme - Based Language In-struction），保護(hù)式（Sheltered Subject Matter Instruction），和輔助式（ Adjunct Instruction）。文中列舉了國(guó)外如美國(guó)、加拿大、英國(guó)等國(guó)家對(duì)CBI教學(xué)的應(yīng)用，分析了CBI教學(xué)的優(yōu)缺點(diǎn)，并探討CBI在中國(guó)英語(yǔ)教學(xué)中的可行性。最后得出總結(jié)，主題式模式最適合中國(guó)當(dāng)前的英語(yǔ)教學(xué)。本文主要結(jié)合兩位學(xué)者對(duì)CBI的認(rèn)識(shí)，將主題式模式引入高職口語(yǔ)教學(xué)。

（二）CBI教學(xué)引入的方法

首先是實(shí)驗(yàn)法：CBI教學(xué)引入高職英語(yǔ)口語(yǔ)課堂方法主要采用此方法，即將CBI的主題式模式教學(xué)運(yùn)用到英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中，觀察其實(shí)際效果。具體實(shí)踐操作活動(dòng)主要包含主題式EPS（English Public Speaking）、主題式圖表描述和主題式廣告服務(wù)，同時(shí)以主題式PPT陳述、主題式情景對(duì)話和主題式話劇表演為輔助活動(dòng)。

該實(shí)踐簡(jiǎn)單易操作，因而本人每學(xué)期在大學(xué)英語(yǔ)課堂、口語(yǔ)選修課堂以及口語(yǔ)技能競(jìng)賽交叉采用以上方法，大學(xué)英語(yǔ)英語(yǔ)、口語(yǔ)教學(xué)和口語(yǔ)技能比賽都收到明顯良好效果。學(xué)生充滿熱情且高度參與的班級(jí)，每學(xué)期結(jié)束考查時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力顯著提高，詞匯及語(yǔ)法亦隨之有一定積累。對(duì)比之下，參與度不高的學(xué)生所在班級(jí)，每期期末考查，學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)能力沒(méi)有明顯進(jìn)步。全國(guó)高職高專(zhuān)英語(yǔ)口語(yǔ)比賽賽項(xiàng)和課堂口語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)內(nèi)容大部分一致，所以CBI教學(xué)引入口語(yǔ)教學(xué)既能培養(yǎng)學(xué)生交際口語(yǔ)能力的同時(shí)，也能訓(xùn)練學(xué)生參與大賽的比賽項(xiàng)目的內(nèi)容。此外，課堂上還將引入熱點(diǎn)話題討論，這與傳統(tǒng)教學(xué)中僅僅老師講授學(xué)生接受某一事實(shí)或者結(jié)論不同，學(xué)生們參與對(duì)話題的討論或者辯論，既能與實(shí)際生活相聯(lián)系，又能逐步培養(yǎng)學(xué)生的思辨能力，養(yǎng)成思考的習(xí)慣。

其次是訪談法。采用與學(xué)生們面談或者網(wǎng)絡(luò)訪談等的方式，調(diào)查學(xué)生對(duì)CBI教學(xué)模式的意見(jiàn)和反饋，探討CBI教學(xué)途徑在高職英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中的建設(shè)思路，為后期的口語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐積累寶貴的經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)多年教學(xué)實(shí)踐和與同學(xué)們的訪談了解到，大部分學(xué)生積極參與老師設(shè)計(jì)的教學(xué)環(huán)節(jié)，并認(rèn)為學(xué)習(xí)熱情和興趣大大提升，英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)也有較明顯的提高。當(dāng)然，有部分基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生，雖然詞匯和語(yǔ)法進(jìn)步的效果一般，但是他們對(duì)為口語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)的各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)的參與充滿高度的熱情。

最后是文獻(xiàn)分析法：教師進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐的同時(shí)，廣泛收集國(guó)內(nèi)外CBI引入英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的課程建設(shè)和實(shí)踐的文獻(xiàn)，探討在我國(guó)高職英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中CBI教學(xué)的具體可行性和可能存在的問(wèn)題。關(guān)于國(guó)內(nèi)口語(yǔ)教學(xué)，筆者學(xué)習(xí)并借鑒其他學(xué)校的口語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)，教材選擇，以豐富白己的口語(yǔ)教學(xué)，這對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)材料選擇，提出了廣闊的思考空間，并設(shè)計(jì)出更加豐富并具有實(shí)踐意義的教學(xué)活動(dòng)和教學(xué)方法。

（三）CBI教學(xué)引入的效果

第一，促進(jìn)英語(yǔ)課堂教學(xué)，提高口語(yǔ)表達(dá)能力。不同于僅僅學(xué)習(xí)英語(yǔ)語(yǔ)言本身的傳統(tǒng)教學(xué)，CBI的主題式教學(xué)模式引入英語(yǔ)口語(yǔ)課堂的教學(xué)，除鞏固基礎(chǔ)英語(yǔ)或者通識(shí)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)外，既能拓展學(xué)生的知識(shí)面，義能增強(qiáng)英語(yǔ)口語(yǔ)課堂的活力，還能更加有效地促進(jìn)學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，最終達(dá)到提高英語(yǔ)口語(yǔ)能力的效果。

第二，激發(fā)英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，提高白主學(xué)習(xí)能力。CBI教學(xué)模式引入英語(yǔ)口語(yǔ)課堂，能有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，從而促使學(xué)生進(jìn)行課外的自主學(xué)習(xí)和口語(yǔ)練習(xí)。比如自覺(jué)參加學(xué)校組織的英語(yǔ)口語(yǔ)角，自發(fā)組織英語(yǔ)口語(yǔ)活動(dòng)，積極主動(dòng)參加英語(yǔ)口語(yǔ)大賽等。從被動(dòng)學(xué)習(xí)到主動(dòng)學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變是CBI引入英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的重要作用之一。

第三，加強(qiáng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)意識(shí)，增進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。CBI主題式教學(xué)模式引入課堂教學(xué)，其課堂模式主題明確，同時(shí)配以主題明確的小組活動(dòng)，能加強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，增進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作能力，為學(xué)生日后的生活和工作鋪下夯實(shí)的基礎(chǔ)。

第四，促進(jìn)課堂教學(xué)改革，促使學(xué)校重視英語(yǔ)口語(yǔ)。隨著全國(guó)職業(yè)院校技能大賽“英語(yǔ)口語(yǔ)”大賽的展開(kāi)，CBI教學(xué)方法引入口語(yǔ)課堂教學(xué)，既能有效培養(yǎng)學(xué)生基于比賽模式的口語(yǔ)表達(dá)能力，又能補(bǔ)充傳統(tǒng)英語(yǔ)口語(yǔ)課堂教學(xué)的教學(xué)，進(jìn)而促進(jìn)英語(yǔ)口語(yǔ)課堂教學(xué)改革，促使學(xué)校逐步重視學(xué)生和教師的英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)用交際能力的培養(yǎng)，提高高職院校廣大師生的英語(yǔ)口語(yǔ)技能。

四、結(jié)語(yǔ)

以全國(guó)高職高專(zhuān)實(shí)用英語(yǔ)口語(yǔ)比賽重慶賽區(qū)口語(yǔ)技能大賽為契機(jī)，高職高專(zhuān)英語(yǔ)教師口語(yǔ)課堂引入CBI教學(xué)模式，主要是主題式教學(xué)模式的引入，將會(huì)是英語(yǔ)口語(yǔ)課堂的一項(xiàng)重要變革，它會(huì)促使口語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容變得更加豐富深遠(yuǎn)，課堂氣氛更加活躍，師生的實(shí)用英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力逐步提高，為廣大高職院校學(xué)生的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)亦能打下良好鋪墊。

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