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        在線打孔參數(shù)對細(xì)支卷煙理化指標(biāo)的影響

        2018-01-19 08:30:45高明奇GAOqi李明哲馮曉民田海英胡少東
        食品與機械 2017年11期
        關(guān)鍵詞:細(xì)支持續(xù)時間卷煙

        高明奇GAO -qi 顧 亮 李明哲 - 魯 平 紀(jì) 朋 馮曉民 - 王 寧 孟 洋 田海英 - 崔 春 胡少東 -

        (河南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司技術(shù)中心,河南 鄭州 450000)

        與普通卷煙相比較,細(xì)支煙具有節(jié)約資源、低焦低害的優(yōu)勢。隨著發(fā)展環(huán)境的悄然變化,細(xì)支卷煙逐漸成為中式卷煙的重要組成部分,越來越受到消費者青睞和市場認(rèn)可[1]。同時,細(xì)支煙是普通卷煙的必要補充,是一個重要的細(xì)分卷煙市場[2]。當(dāng)前,細(xì)支卷煙主要采用在線打孔的通風(fēng)方式,主要原因是細(xì)支卷煙圓周較小,采用預(yù)打孔方式,在上機卷接時部分打孔容易被乳膠堵住,導(dǎo)致通風(fēng)效率差、穩(wěn)定性差等問題。

        煙支在線激光打孔技術(shù)是降焦經(jīng)濟快捷、有效的手段,在卷煙濾棒中部利用高能激光,將接裝紙打穿,形成微小孔洞,當(dāng)卷煙在吸食的過程中,起到稀釋煙氣的作用,從而降低了焦油含量,降低了對人體、對環(huán)境的不良影響[3]。陳慧斌[4]對打孔透氣度、打孔排數(shù)、打孔個數(shù)和打孔距離進(jìn)行正交試驗。結(jié)果表明:當(dāng)接裝紙透氣度相同時,不同的打孔方式對接裝紙透氣度穩(wěn)定性有一定影響,打孔距離對濾嘴通風(fēng)率、煙氣指標(biāo)和感官質(zhì)量影響規(guī)律顯著,打孔排數(shù)有一定影響,打孔個數(shù)對其基本無影響。馮文等[5]對比研究了激光和靜電打孔方式的區(qū)別,結(jié)果顯示兩者在物理檢測和常規(guī)煙氣成分檢測上基本一致,主要的不同在感官評吸的得分上,通風(fēng)氣流稀釋了氣溶膠濃度,從而改變了氣溶膠的成分組成。曹伏軍等[6]考察了不同激光脈沖持續(xù)時間和打孔數(shù)量與卷煙通風(fēng)率、通風(fēng)率穩(wěn)定性及常規(guī)煙氣成分(煙堿、焦油和一氧化碳)釋放量的關(guān)系,考察了打孔排數(shù)和打孔位置對卷煙理化指標(biāo)的影響。結(jié)果表明,在試驗范圍內(nèi),激光脈沖持續(xù)時間對卷煙通風(fēng)率及常規(guī)煙氣成分釋放量的影響大于打孔數(shù)量對二者的影響,打孔數(shù)量與常規(guī)煙氣成分釋放量相關(guān)性不顯著;打孔數(shù)量和打孔排數(shù)一定時,打孔位置距嘴端越遠(yuǎn),通風(fēng)率越低,常規(guī)煙氣成分釋放量越高。解曉翠等[7]利用在線激光打孔設(shè)備制作通風(fēng)率不同的混合型卷煙和烤煙型卷煙,考察通風(fēng)率對2種類型卷煙物理指標(biāo)、煙氣指標(biāo)的影響。結(jié)果表明:通風(fēng)率對煙氣煙堿量、焦油量和一氧化碳量均有顯著負(fù)影響,影響大小依次為一氧化碳>焦油>煙堿。魏玉玲等[8]考察了卷煙材料組合搭配對主流煙氣量及過濾效率的影響,結(jié)果表明濾嘴長度及吸阻、接裝紙透氣度高度顯著影響著過濾效率,絲束規(guī)格顯著影響著過濾效率。于川芳等[9-10]研究了不同參數(shù)卷煙輔助材料組合對通風(fēng)卷煙、濾棒吸阻及感官質(zhì)量的影響,結(jié)果表明不同濾棒與濾嘴通風(fēng)組合的效果存在顯著差異。綜上可知,打孔參數(shù)是影響卷煙品質(zhì)的關(guān)鍵因素,特別是對于細(xì)支卷煙尤為關(guān)鍵,但目前有關(guān)文獻(xiàn)報道主要集中于正常圓周卷煙,細(xì)支卷煙缺乏研究報道。

        目前,國內(nèi)外有關(guān)卷煙通風(fēng)打孔文獻(xiàn)報道主要集中在正常圓周卷煙的打孔設(shè)備和煙支設(shè)計[11-14]和質(zhì)量控制方面[15],有關(guān)細(xì)支卷煙在線打孔的相關(guān)研究尚未見報道,特別是缺乏對細(xì)支卷煙在線打孔打孔位置、打孔參數(shù)等的系統(tǒng)研究。本試驗擬圍繞細(xì)支卷煙在線打孔開展研究,重點關(guān)注不同在線打孔位置及參數(shù)對細(xì)支卷煙理化指標(biāo)的影響,旨在為細(xì)支卷煙的通風(fēng)打孔設(shè)計提供理論依據(jù)和數(shù)據(jù)支撐。

        1 材料與方法

        1.1 材料與儀器

        細(xì)支卷煙煙絲:“黃金葉”品牌,河南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司;

        未打孔接裝紙:74 mm,南京金陵金箔公司;

        超細(xì)支醋纖濾棒:圓周16.9 mm,新鄭金芒果實業(yè)公司;

        細(xì)支卷煙用卷煙紙:寬度19.0 mm,牡丹江恒豐紙業(yè)有限公司;

        電子分析天平:ML204型,感量0.1 mg,瑞士Mettler;

        卷接機組:PROTOS70型, 常德煙草機械有限責(zé)任公司;

        在線式卷煙激光打孔裝置:JK350PD/PS-70型,南京瑞馳電子技術(shù)工程實業(yè)有限公司;

        全功能綜合測試臺:SODIMAX型,法國Sodim Instrumentation公司;

        全功能綜合測試臺、濾棒物理指標(biāo)綜合測試臺:SODIMAX型,法國Sodim Instrumentation公司;

        恒溫恒濕箱:KBF型,德國Binder公司;

        吸煙機:SM450-PC107直線型,美國Cerulean公司;

        氣相色譜儀:6890A型,美國Agilent公司。

        1.2 方法

        1.2.1 細(xì)支卷煙樣品的制備

        (1) 利用在線激光打孔設(shè)備,分別制作孔排數(shù)為2、總孔數(shù)為 32、打孔位置(距離唇端)分別為11,14,20 mm的試驗卷煙樣品,以考察總孔數(shù)一定時,打孔位置對細(xì)支卷煙理化指標(biāo)的影響。

        (2) 利用在線激光打孔設(shè)備,對“黃金葉”品牌某規(guī)格細(xì)支卷煙進(jìn)行打孔數(shù)量和激光脈沖持續(xù)時間的調(diào)整試驗,以考察打孔數(shù)量和激光脈沖持續(xù)時間對卷煙通風(fēng)率及常規(guī)煙氣成分釋放量的影響。

        1.2.2 細(xì)支卷煙樣品理化指標(biāo)檢測

        (1) 卷煙樣品調(diào)節(jié):按GB/T 16447—2004執(zhí)行。

        (2) 卷煙主流煙氣及濾嘴中總粒相物、焦油和水分的測定:按GB/T 19609—2004執(zhí)行。

        (3) 主流煙氣中煙堿的測定:按GB/T 23355—2009執(zhí)行。

        (4) 濾嘴中煙堿的測定:按YC/T 154—2001執(zhí)行。

        (5) 卷煙抽吸:按GB/T 16450—2004執(zhí)行。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 打孔位置對細(xì)支卷煙物理指標(biāo)的影響

        由表1可知,煙支通風(fēng)率和打孔位置均無一致性變化趨勢,但二者均在中間位置值時通風(fēng)率最大,且11 mm與14 mm 位置之間通風(fēng)率差值明顯大于14 mm與20 mm位置之間。對于相同打孔參數(shù)而言,打孔位置距唇端14 mm左右通風(fēng)效率較高,且距離>14 mm時,通風(fēng)效率變化隨距離變化的幅度減小??傮w而言,與正常圓周卷煙在線打孔相比[6],細(xì)支卷煙在線打孔位置對通風(fēng)率的影響相對較小,原因為細(xì)支卷煙煙絲段吸阻明顯大于正常圓周卷煙,打孔位置上游段(煙絲段和煙絲段)吸阻隨打孔位置變化較小,對通風(fēng)率影響幅度減弱。

        表1 不同打孔位置卷煙樣品物理指標(biāo)

        同時,從表1中數(shù)據(jù)趨勢可看出,細(xì)支卷煙通風(fēng)率的穩(wěn)定性隨打孔位置增大有所提高,分析原因為打孔位置距離唇端較近時,在線打孔反射棱鏡角度增大,聚光能力相對減弱,穩(wěn)定性變差。對于在線激光打孔特定的激光聚光頭而言,有一個適宜的打孔距離范圍,在此范圍內(nèi)所打通風(fēng)孔形狀規(guī)則,大小均勻,利于達(dá)到穩(wěn)定的卷煙通風(fēng)率。

        2.2 打孔位置對細(xì)支卷煙化學(xué)指標(biāo)的影響

        由表2可知,與通風(fēng)率變化趨勢一致,總粒相物、焦油和一氧化碳釋放量均隨距唇端打孔距離的增加而先減少后增加,即14 mm距唇端打孔位置時,煙堿、焦油和一氧化碳釋放量相對最低。同時,與改變打孔數(shù)量等參數(shù)相比,打孔位置對細(xì)支卷煙主流煙氣影響幅度相對較小,打孔位置對細(xì)支卷煙的主流煙氣影響有限。

        鑒于打孔位置對細(xì)支卷煙主流煙氣影響相對較小,在細(xì)支卷煙設(shè)計中,可結(jié)合細(xì)支濾棒結(jié)構(gòu)、設(shè)備條件等情況選擇適宜的在線激光打孔位置。

        2.3 打孔數(shù)量及激光脈沖持續(xù)時間對細(xì)支卷煙物理指標(biāo)的影響

        固定打孔位置為距唇端14 mm,制備了不同打孔參數(shù)的細(xì)支卷煙樣品,對不同打孔數(shù)量和激光脈沖持續(xù)時間下的細(xì)支卷煙的理化指標(biāo)進(jìn)行分析,重點檢測了細(xì)支卷煙樣品的總通風(fēng)率、濾嘴通風(fēng)率等指標(biāo),結(jié)果見表3。由表3可知,細(xì)支卷煙總通風(fēng)率和嘴通風(fēng)率均隨打孔數(shù)量和激光脈沖持續(xù)時間增加而增大,且幅度明顯大于打孔位置的影響幅度。

        根據(jù)試驗結(jié)果,在正常使用范圍內(nèi),打孔數(shù)量對通風(fēng)率的影響幅度明顯大于激光脈沖持續(xù)時間,與文獻(xiàn)[6]報道一致。同時,通風(fēng)率穩(wěn)定性隨打孔數(shù)量增加明顯提高。打孔數(shù)量的增加有利于控制通風(fēng)孔的大小和規(guī)格,提高通風(fēng)的均勻穩(wěn)定性,同時打孔數(shù)量增加,卷煙煙氣細(xì)膩柔和[16]。同時,打孔數(shù)量的增加會降低細(xì)支卷煙吸阻,提升卷煙抽吸輕松感。

        2.4 打孔數(shù)量及激光脈沖持續(xù)時間對細(xì)支卷煙化學(xué)指標(biāo)的影響

        固定打孔位置為距唇端14 mm, 考察了打孔數(shù)量等對細(xì)支卷煙常規(guī)煙氣成分釋放量的影響,結(jié)果見表4。由表4可知,與通風(fēng)率變化趨勢一致,總粒相物、焦油和一氧化碳釋放量均隨打孔數(shù)量和激光脈沖持續(xù)時間增加而顯著降低,表明通風(fēng)率的改變對細(xì)支卷煙主流煙氣的影響顯著。通過調(diào)整細(xì)支卷煙在線打孔數(shù)量及激光脈沖持續(xù)時間,可以實現(xiàn)目標(biāo)通風(fēng)率,進(jìn)而達(dá)到適宜的煙氣指標(biāo)。細(xì)支卷煙設(shè)計指標(biāo)調(diào)整幅度較小,可以考慮調(diào)整在線激光脈沖持續(xù)時間;調(diào)整幅度較大,可調(diào)整在線激光打孔數(shù)量。

        表2 不同打孔位置卷煙樣品主流煙氣

        表3 不同打孔參數(shù)卷煙樣品物理指標(biāo)

        表4 不同打孔參數(shù)卷煙樣品主流煙氣?

        ? 樣品及順序與表3一致。

        3 結(jié)論

        在線激光打孔參數(shù)是影響細(xì)支卷煙品質(zhì)的關(guān)鍵因素,本試驗圍繞細(xì)支卷煙打孔位置、打孔數(shù)量及激光脈沖持續(xù)時間等在線打孔參數(shù)開展研究,對比評價了不同在線打孔參數(shù)對細(xì)支卷煙物理化學(xué)指標(biāo)的影響,并探討分析了造成差異的原因。試驗結(jié)果表明在線激光打孔位置對細(xì)支卷煙理化指標(biāo)的影響較小,明顯小于對正常圓周卷煙的影響,且打孔位置位于濾嘴中間時細(xì)支卷煙通風(fēng)率最大,主流煙氣釋放量最?。慌c在線激光打孔位置相比,打孔數(shù)量及激光脈沖持續(xù)時間對細(xì)支卷煙理化指標(biāo)的影響顯著增大,隨打孔數(shù)量和激光脈沖持續(xù)時間的增加,細(xì)支卷煙通風(fēng)率提高,主流煙氣釋放量降低。綜上,可適當(dāng)調(diào)整在線打孔參數(shù)達(dá)到細(xì)支卷煙設(shè)計目標(biāo)。

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