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        “經(jīng)濟(jì)適用型”煙草商業(yè)成品物流前置式的探討

        2018-01-19 01:45:24李東輝袁蒙蒙
        物流技術(shù)與應(yīng)用 2018年1期
        關(guān)鍵詞:中煙卷煙廠白沙

        文/李東輝 袁蒙蒙

        現(xiàn)代物流是企業(yè)的第三利潤(rùn)源。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,物流已經(jīng)從單純提供服務(wù)向創(chuàng)造價(jià)值轉(zhuǎn)變,從企業(yè)成本中心向利潤(rùn)中心轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)物流的功能從倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸和配送等簡(jiǎn)單功能向渠道掌控、需求拉動(dòng)、供應(yīng)鏈整合等現(xiàn)代物流擴(kuò)展。順應(yīng)現(xiàn)代物流的發(fā)展趨勢(shì)和轉(zhuǎn)變,煙草行業(yè)提出了“物流是行業(yè)的核心業(yè)務(wù)”,積極探索和推進(jìn)現(xiàn)代化物流建設(shè),行業(yè)物流經(jīng)歷了由分散向統(tǒng)一、由單點(diǎn)物流向供應(yīng)鏈物流的轉(zhuǎn)變,逐步成為企業(yè)控制市場(chǎng)的新手段和挖潛增效的新引擎。特別是,近年來隨著煙草行業(yè)產(chǎn)銷形勢(shì)發(fā)生新變化,經(jīng)濟(jì)運(yùn)行出現(xiàn)新特點(diǎn),工商業(yè)各級(jí)單位對(duì)物流建設(shè)和管理理論也有了更為深刻的理解。

        近年來,煙草行業(yè)積極探索和推進(jìn)現(xiàn)代化物流建設(shè)

        以河北白沙煙草有限責(zé)任公司保定卷煙廠為例,上級(jí)單位河北中煙和湖南中煙為打通供應(yīng)鏈橫向截面,決定利用保定區(qū)域優(yōu)勢(shì)規(guī)劃建設(shè)區(qū)域中心庫(kù)項(xiàng)目,以進(jìn)一步整合不同區(qū)域物流資源,減少重復(fù)運(yùn)輸,提高資源集中度和運(yùn)作效率。同時(shí),以此為契機(jī)并積累經(jīng)驗(yàn),利用本地資源和區(qū)域優(yōu)勢(shì)積極承攬安徽、四川工業(yè)公司共享倉(cāng)儲(chǔ)及運(yùn)輸資源項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)了倉(cāng)儲(chǔ)資源的跨空間互換及重點(diǎn)品牌的庫(kù)存前置,提升了資源利用效率,加快了市場(chǎng)響應(yīng)速度,降低了企業(yè)物流成本。本文即是梳理和總結(jié)區(qū)域中心庫(kù)項(xiàng)目建設(shè)和運(yùn)行經(jīng)驗(yàn),為行業(yè)物流發(fā)展課題研究和實(shí)踐,提供有益的幫助。

        一、立項(xiàng)構(gòu)想

        河北白沙煙草有限責(zé)任公司(所屬企業(yè)包括原石家莊卷煙廠和保定卷煙廠)作為湖南中煙工業(yè)公司長(zhǎng)沙品牌聯(lián)營(yíng)加工企業(yè),所生產(chǎn)白沙品牌卷煙原來一直采用回購(gòu)方式從河北運(yùn)輸回湖南長(zhǎng)沙,再統(tǒng)一銷售進(jìn)行物流配送。該方式雖有利于卷煙統(tǒng)一生產(chǎn)和銷售調(diào)撥,但從物流角度考慮卻存在重復(fù)搬倒和運(yùn)輸?shù)膯栴},增加了物流環(huán)節(jié),浪費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸資源。同時(shí),河北白沙煙草有限責(zé)任公司保定卷煙廠所處的保定市,地處京津冀地區(qū)中心,交通發(fā)達(dá),對(duì)于此區(qū)域的成品物流覆蓋具有先天優(yōu)勢(shì)。有鑒于此,湖南中煙通過對(duì)京津冀乃至整個(gè)華北銷售市場(chǎng)的深入分析,提出將保定卷煙廠作為白沙品牌成品中轉(zhuǎn)基地即河北區(qū)域中心庫(kù)的構(gòu)想,近期覆蓋京津冀,遠(yuǎn)期覆蓋整個(gè)華北地區(qū)。

        對(duì)于成品來源,該區(qū)域中心庫(kù)除了存儲(chǔ)保定卷煙廠自產(chǎn)的聯(lián)營(yíng)生產(chǎn)卷煙成品外,還將接收石家莊卷煙廠聯(lián)營(yíng)生產(chǎn)和湖南本地生產(chǎn)的白沙品牌產(chǎn)品;對(duì)于成品去向,中心庫(kù)近期將負(fù)責(zé)向京津冀地區(qū)各地市煙草公司配送白沙品牌的卷煙成品,遠(yuǎn)期則擴(kuò)展至整個(gè)華北地區(qū)。此舉相當(dāng)于將湖南中煙工業(yè)公司的成品物流體系直接延伸至華北地區(qū),實(shí)現(xiàn)本地化存儲(chǔ)策略,在簡(jiǎn)化了內(nèi)部物流網(wǎng)絡(luò)的同時(shí)優(yōu)化了存儲(chǔ)空間;同時(shí)對(duì)于終端的地市煙草公司來說,中心庫(kù)的存在將其本身的存儲(chǔ)環(huán)節(jié)前置,減小了商業(yè)環(huán)節(jié)的庫(kù)存壓力,縮短了白沙品牌產(chǎn)品的配送時(shí)間。所以,整個(gè)構(gòu)想若能落地,工商業(yè)兩端都將直接受益,工業(yè)得到空間上的優(yōu)化,商業(yè)得到時(shí)間上的優(yōu)化,真正做到雙贏。

        經(jīng)過前期項(xiàng)目調(diào)研和可行性分析論證,雙方?jīng)Q定以租代建,用租金對(duì)現(xiàn)有庫(kù)房進(jìn)行適度的自動(dòng)化、信息化改造。對(duì)于保定卷煙廠而言,河北區(qū)域中心庫(kù)建設(shè)是一個(gè)落地項(xiàng)目,是河北中煙和湖南中煙合作基礎(chǔ)上的雙向互利項(xiàng)目。具體來說該方案對(duì)落地企業(yè)有幾方面好處:第一,利用現(xiàn)有庫(kù)房進(jìn)行升級(jí)改造并采用以租代建方式可以有效降低和控制投資成本;第二,本項(xiàng)目實(shí)施正值保定煙廠易地技改期間,改造完成后可以作為培訓(xùn)基地,讓各級(jí)相關(guān)職工提前學(xué)習(xí)和適應(yīng)自動(dòng)化物流系統(tǒng)的運(yùn)作,將來技改完成后可以實(shí)現(xiàn)人員和知識(shí)儲(chǔ)備的無縫過渡。第三,在現(xiàn)有多層平庫(kù)基礎(chǔ)上通過新增部分自動(dòng)化、機(jī)械化設(shè)備,利用現(xiàn)代物流技術(shù)手段進(jìn)行適度改造,可以提高收發(fā)貨效率和信息化管理水平。第四,本項(xiàng)目課題完成后,將有利于實(shí)現(xiàn)企業(yè)物流核心業(yè)務(wù)能力,即“服務(wù)保障能力、專業(yè)管控能力、自主創(chuàng)新能力”,進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,努力實(shí)現(xiàn)企業(yè)物流持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。

        項(xiàng)目通過對(duì)前期需求的深入分析,以及現(xiàn)有廠房建筑的勘測(cè),并最終設(shè)計(jì)出改造方案。并通過公開招標(biāo)的形式最終確定區(qū)域中心庫(kù)房改造項(xiàng)目的實(shí)施者——深圳市今天國(guó)際物流技術(shù)股份有限公司。

        表1:項(xiàng)目數(shù)據(jù)分析

        表2:設(shè)備配置

        二、項(xiàng)目方案

        整個(gè)庫(kù)房改造方案受限于兩點(diǎn):一是整個(gè)項(xiàng)目資金來源是以租代建,投資相對(duì)有限;二是舊倉(cāng)庫(kù)改造,土建布局先天受限。針對(duì)這兩點(diǎn)客觀因素,這次改造首先確定的宗旨就是:經(jīng)濟(jì)和適用。在此基礎(chǔ)上,通過雙方的研究分析,確定了改造的兩大方向:儲(chǔ)存信息化和收發(fā)自動(dòng)化。

        1.設(shè)計(jì)目標(biāo)

        中心庫(kù)庫(kù)容:不小于20000箱。

        成品日收貨量:近期不小于700箱(3500件)/天,中期不小于1300箱(6500件)/天,遠(yuǎn)期不小于2100箱(10500件)/天;

        成品日發(fā)貨量:近期不小于700箱(3500件)/天,中期不小于1300箱(6500件)/天,遠(yuǎn)期不小于2100箱(10500件)/天。

        收發(fā)貨形式以件煙出庫(kù)為主,考慮少量整托盤出入庫(kù)情況。

        一個(gè)好的物流系統(tǒng)不一定全是高大上的,它可能只是一種好的思路

        信息化的建設(shè)也需要進(jìn)行針對(duì)性的設(shè)計(jì)

        2.數(shù)據(jù)分析(如表1)

        3.設(shè)備配置

        根據(jù)不同階段的流量數(shù)據(jù)分析結(jié)果,我們結(jié)合庫(kù)房現(xiàn)有的設(shè)備及土建條件,最終配置了下述設(shè)備,如表2。

        系統(tǒng)設(shè)備的配置始終遵循經(jīng)濟(jì)適用原則,不同環(huán)節(jié)采用不同方式、不同自動(dòng)化程度的設(shè)備去匹配。收發(fā)貨環(huán)節(jié)近期全自動(dòng)化作業(yè),中期可通過出入時(shí)段錯(cuò)位實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)作業(yè),遠(yuǎn)期則需輔以人工作業(yè);存取環(huán)節(jié)則以人工叉車為主,但通過對(duì)叉車進(jìn)行信息化改造,加裝定制的操作終端,極大地簡(jiǎn)化了作業(yè)人員的工作強(qiáng)度和難度。整個(gè)系統(tǒng)擁有極大的柔性,基本滿足最初的系統(tǒng)需求和設(shè)計(jì)初衷。

        4.信息化建設(shè)

        因整個(gè)系統(tǒng)的改造在底層設(shè)備上分成了兩大部分,即自動(dòng)化為主的收發(fā)貨環(huán)節(jié)和人工為主的存儲(chǔ)環(huán)節(jié),所以信息化的建設(shè)也需要進(jìn)行針對(duì)性的設(shè)計(jì)。

        自動(dòng)化部分很好解決,上位管理系統(tǒng)通過以太網(wǎng)與底層設(shè)備的PLC進(jìn)行通訊,任務(wù)指令和反饋信息在上下層之間能夠無縫傳遞,無需人員干預(yù),這已是很成熟的作業(yè)模式。

        而在以人工作業(yè)為主的存儲(chǔ)環(huán)節(jié),因?yàn)槿斯さ膮⑴c將導(dǎo)致大量的人機(jī)對(duì)接,如何確保人機(jī)交互時(shí)信息傳遞的及時(shí)性和準(zhǔn)確性是對(duì)甲乙雙方的一個(gè)考驗(yàn):對(duì)甲方,管理模式的升級(jí)必不可少;對(duì)乙方,作業(yè)流程的設(shè)計(jì)至關(guān)重要。

        在搬運(yùn)環(huán)節(jié)我們通過對(duì)叉車進(jìn)行改造,加裝定制化的操作終端,通過終端提示作業(yè)人員進(jìn)行各項(xiàng)操作。操作界面簡(jiǎn)潔直觀,流程設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單線性,操作人員只需通過簡(jiǎn)單培訓(xùn)便可上手。在儲(chǔ)存環(huán)節(jié)則結(jié)合地面存儲(chǔ)的現(xiàn)狀,采用地面電子標(biāo)簽的形式對(duì)貨位進(jìn)行定義,對(duì)作業(yè)人員的存取作業(yè)進(jìn)行引導(dǎo)和規(guī)范。通過兩者結(jié)合,既簡(jiǎn)化了作業(yè)人員的操作難度,又最大程度避免了出入庫(kù)信息斷線。同時(shí),整個(gè)庫(kù)區(qū)的作業(yè)流程更加規(guī)范,作業(yè)人員素質(zhì)逐步加強(qiáng),為將來接管更為信息化的自動(dòng)立庫(kù)物流系統(tǒng)打下了良好的基礎(chǔ)。

        在以人工作業(yè)為主的存儲(chǔ)環(huán)節(jié),因?yàn)槿斯さ膮⑴c將導(dǎo)致大量的人機(jī)對(duì)接,如何確保人機(jī)交互時(shí)信息傳遞的及時(shí)性和準(zhǔn)確性是對(duì)甲乙雙方的一個(gè)考驗(yàn):對(duì)甲方,管理模式的升級(jí)必不可少;對(duì)乙方,作業(yè)流程的設(shè)計(jì)至關(guān)重要。

        三、成果總結(jié)

        目前該區(qū)域中心庫(kù)房改造項(xiàng)目已交付使用,從整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行情況來看,系統(tǒng)圓滿地完成了投資者、使用者和設(shè)計(jì)者交付的任務(wù)。由此項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和建設(shè)過程來看,一個(gè)好的物流系統(tǒng)不一定全是高大上的,它可能只是一種好的思路,只需要經(jīng)營(yíng)者對(duì)傳統(tǒng)物流模式進(jìn)行一些合時(shí)合理的調(diào)整;也不一定是全自動(dòng)、無人化的,它可能只需要因地制宜量體裁衣,以適當(dāng)?shù)耐顿Y最大化地實(shí)現(xiàn)投資者對(duì)物流系統(tǒng)作業(yè)效率、運(yùn)營(yíng)成本、人員管理和信息管理的優(yōu)化。正所謂“山不在高,有仙則名;水不在深,有龍則靈”。

        作為此項(xiàng)目中甲乙雙方的技術(shù)負(fù)責(zé)人,筆者從前期構(gòu)思、立項(xiàng)、細(xì)化、招投標(biāo)到后期采購(gòu)、安裝、調(diào)試、交付全過程參與。系統(tǒng)運(yùn)行之后,筆者將項(xiàng)目推進(jìn)過程中的一些心得體會(huì)總結(jié)成此文,希望這種“工業(yè)物流本地化、商業(yè)物流前置化”的物流設(shè)計(jì)思路和“經(jīng)濟(jì)適用型”的系統(tǒng)建設(shè)模式能給大家提供些許參考價(jià)值。

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